1.ВведениеВыращивание растений и наблюдение за ними – очень увлекательный и познавательный процесс. Нам хотелось выяснить, что надо сделать, чтобы свершилось это чудо природы – превращение маленького семечка во взрослое растение и  какие условия для этого необходимы.Актуальность: человек употребляет большое многообразие растительной пищи. Но возможно ли выращивание фасоли в домашних условиях, а если возможно, то какие условия необходимо создать, и почему люди так её любят?2. Цели и задачиЦель исследования: выяснить, какие условия нужны для выращивания фасоли в домашних условиях, провести наблюдения за ростом и развитием фасоли.Гипотеза исследования: прорастание семян и развитие растения зависит от различных условий среды.Методы работы:

• 
  сбор информации, наблюдения, анкетирование, эксперимент.
  

3. Появление фасоли в нашей странеФасоль – привычный и доступный продукт питания. Она пользуется большой популярностью, так как имеет богатый витаминный и минеральный состав. Однако главное достоинство фасоли – высокое содержание белка.Фасоль – это бобовое растение с множеством полезных свойств. В нашу страну она была завезена в конце 15 века из Южной Америки известным мореплавателем Христофором Колумбом. Не смотря на его утверждения о пищевой ценности фасоли, её было разрешено использовать только в декоративных целях при создании садов. В пищу, люди фасоль стали употреблять только в 18 веке.Фасоль относится к семейству бобовых культур. Выделяют два типа фасоли: кустовую и вьющуюся. Сортов фасоли насчитывают около 200, Широка цветовая гамма фасоли: белая, жёлтая, красная, зелёная, чёрная, пёстрая.Наиболее благоприятный климат для выращивания фасоли – тёплый.Фасоль по калорийности заменяет мясо, поэтому её часто называют «растительным мясом». Фасоль люди используют её не только в пищу, но и в быту, медицине, косметологии.4.Интересные сведения о фасолиСвоё название фасоль получила от греческого слова «φασεολος» (фасеолус) - длинная узкая лодка. Действительно, стручок фасоли напоминает узкую длинную лодочку.

---

В Болгарии ежегодно в последнее воскресенье ноября празднуют День фасоли. В церемонию входят: выстрел из фасолевой пушки и угощения, приготовленные из самых разных сортов фасоли.Таким образом, фасоль заслуженно пользуется популярностью, так как используется человеком в различных сферах деятельности.Фасоль является источником почти всех необходимых человеку витаминов  и минералов, таких как кальций, магний, железо, марганец и другие.Фасоль в литературе

• 
  Стихотворение о фасоли.
  

Фасоль[Ирина Борзых]Ох! Капризная фасоль!Будто ей родня король!В холоде расти не будет,Но и засуху не любит.То её укрыть изволь,То усиливай контроль,Чтобы почва не засохла,И фасолька не заглохла.Хоть и вкусная фасоль,Но растить её – уволь!Лучше посадить горох,В супе тоже он неплох!В огороде хоть росла,Знает ноты “соль” и “фа”.(Фасоль)

• 
  Загадки о фасоли
  

Я не горох, хотя стручки имею.Суп из меня нежнее и вкуснее.Две ноты — вот мое название.Подумай, приложи старание.(Фасоль)***В огороде хоть растёт,Всё ж бобовая поёт.Знает ноты “фа” и “соль”.И зовут её… (Фасоль) 

• 
  Пословицы про фасоль
  

Вкус фасоли знаем мы, витамины ее нам точно нужны.***Если в доме кастрюлю с фасолью на плиту не ставят – в доме голодно.Днем ходит как вельможа, а по ночам ворует желтую фасоль.Трогательная сказка «Про Фасольку, мечтающую увидеть солнце», которую написала замечательная украинская писательница Зоряна ЖИВКА, будет интересна и познавательна для детей.Рост и развитие растений – волшебство природы в действии, а когда своими руками выращиваешь растение из семян, то чувствуешь себя волшебником. Это очень увлекательный процесс.Рост растения начинается с прорастания семени. Семя имеет сложное строение и служит для размножения и расселения растений.Для прорастания семян и дальнейшего роста растения необходимы благоприятные условия.8.Методики исследованийАнкетированиеЯ провел анкетирование

---

, чтобы узнать выращивают ли фасоль в нашем регионе и используют ли в своём рационе. Было опрошено 24 обучающихся начальной школы. Любят блюда из фасоли 6 человек,  выращивают 9 семей, чаще всего из фасоли готовят  супы.

Вывод: фасоль как продукт питания пользуется спросом только у 25%  опрошенных.
Эксперимент
Для решения поставленных задач были проведены следующие опыты:

Опыт № 1: берём 3 стакана, на дно каждого кладём семена фасоли. Стакан № 1 оставляем сухим; стакан  № 2 заполняем водой до краёв (т.е. без доступа воздуха); в стакан № 3 наливаем воды столько, чтобы она смочила семена, но не покрывала их полностью.
Смотрим результат:
Стакан № 1 — остался без изменения;
Стакан № 2 — семена набухли, но не проросли;
Стакан № 3 — семена дали ростки.
Результат опыта доказывает, что для прорастания семян необходимы воздух и вода.

Опыт № 2: помимо влаги и воздуха на рост растений влияют температурные условия. В этом тоже легко убедится. Чтобы доказать необходимость температурных условий в прорастании семян, был поставлен следующий опыт. Берем 2 стакана, заполняем землей,  сажаем в них проросшие семена фасоли, поливаем водой. Стакан № 1 оставляем в комнате (t=23—25). Стакан № 2 ставим в холодильник (t=3—5)
Смотрим результат:
Стакан № 1 -  фасоль проросла.
Стакан № 2 - остался без изменений.
Следовательно, для роста растений необходимо тепло.

Опыт № 3: Для нормального роста растений также необходим свет. В этом поможет убедиться 3 опыт. Берем третий стакан, заполняем землей, сажаем в него проросшие семена фасоли, поливаем водой.
Стакан № 1 уже подготовлен и стоит в комнате на окне. Стакан № 3 ставим в темное место, то есть, без доступа света.
Смотрим результат:
В стакане № 1 фасоль проросла. Растение нежно - зеленого цвета. Растение в стакане № 3 - бледное, очень вытянулось в поисках света.

Следовательно: В темноте, семя прорастет, но для нормального роста растений необходим свет.

9.Заключение
В домашних условиях  провели ряд опытов и проследили механизм прорастания семян.
Установили, какие факторы влияют на этот процесс, в результате пришли к следующим выводам:
Создание благоприятных условий при проращивании семян дает появление всходов

---

;
Благоприятных условий должно быть в меру;
На этапе прорастания семенам обязательны такие внешние условия как воздух, вода и тепло, а свет не обязателен, без него семена прорастают.
А для роста растению необходим еще солнечный свет.
Растение относится к живой природе, нуждается в питании и дышит кислородом;
По внешнему виду растения, можно понять о недостатке какого либо внешнего фактора;
Цель нашего исследования была достигнута, гипотеза подтвердилась: фасоль – это не только вещество, необходимое человеку для нормальной жизнедеятельности, но и интересный материал для опытов, наблюдений и творчества.
 

10. Литература.
 

1. 
    Барановская, И.Г. Гигантская детская энциклопедия для малышей / И.Г. Барановская, Е.О. Хомич, И.Ю. Максимова. - М.: АСТ, 2016.
   
2. 
   Залетаева, И. А. Книга о растениях. «Колос». 1974, 192 с.
   
3. 
   Удалова, Р. А., В мире растений [Текст]: книга / Р. А. Удалова, Н. Г. Вьюгина - Л.: «Наука», 1977. - 136 с.
   
4. 
   М.  Б.  Романовская  "Метод  проектов  в  начальной  школе",  издательство «Педагогический поиск», 2014 г.
   

---

Смотрите также файлы

• 7. Упражнение Шаги (шагаем вперед).doc

• Задача групп написать выбранную проблему, разработать идею ее решения в виде проекта и построить схему его реализации.docx

• Лабораторная работа 1 Определение температуры на забое скважины при циркуляции рабочей жидкости во время ремонта.docx

• Задание 2 для самостоятельного выполнения.docx

• Модуль 1 идз 1 Формирование государства на Руси. Русь Феодальная ix начала.docx