Файл: Практическое задание 3, Модуль Организация и управление в логистике слушатель Куликова Ольга Викторовна Преподаватель Романенкова Наталья Дмитриевна.rtf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 03.02.2024
Просмотров: 1170
Скачиваний: 163
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
АНО ДПО "Национальный исследовательский институт дополнительного образования и профессионального обучения"Программа профессиональной переподготовки Менеджмент логистических процессов. Планирование, реализация и контроль поставок товаров и услуг (620)Дисциплина: Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях)Практическое задание 3, Модуль 3. Организация и управление в логистикеВыполнил:слушатель Куликова Ольга ВикторовнаПреподаватель:Романенкова Наталья Дмитриевнаг. Москва – 2023З
АО массового питания
ПОСТАВЩИК 1
(ПОЛУФАБРИКАТЫ)
адание 1. Схематично изобразите логистическую систему для следующих условий: АО массового питания включает 3 заготовочных предприятия, 3 централизованных склада, 2 поставщика, один из которых поставляет полуфабрикаты, второй сырье. Для транспортировки используется автотранспорт. Заказы могут поступать по телефону, факсом или доставляется посыльным. На схеме укажите направление движения товарных, финансовых и информационных потоков.
ПОТРЕБИТЕЛЬ
ЗАКАЗ
ПОСТАВЩИК 2
(СЫРЬЕ)
СКЛАД 1
СКЛАД 1
1 ЗАГОТОВОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
СКЛАД 2
2 ЗАГОТОВОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
ДОСТАВКА
(АВТОТРАНСПОРТ)
СКЛАД 3
3 ЗАГОТОВОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
ПОТРЕБИТЕЛЬ
СБЫТ
Финансовые потокиТ
оварные потокиИнформационные потокиЗ
ПОСТАВЩИК 1
(ТЕХНИКА)
адание 2. Схематично изобразите логистическую систему для следующих условий: АО промышленного производства деталей для станков включает 3 заготовочных предприятия, 2 централизованных склада, 3 поставщика, один из которых поставляет сырье, второй технику (оборудование и комплектующие для производства), третий- упаковочный материал для готовых изделий. Для транспортировки используется железнодорожный транспорт. Заказы поступают по Интернету. На схеме укажите направление движения товарных, финансовых и информационных потоков.
ПОТРЕБИТЕЛЬ
ЗАКАЗ
АО промышленного производства деталей для станков
ПОСТАВЩИК 2
(СЫРЬЕ)
ПОСТАВЩИК 3
(УПАКОВКА)
1 ЗАГОТОВОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
2 ЗАГОТОВОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
СКЛАД 1
ДОСТАВКА
(ЖЕЛДОР
ТРАНСПОРТ)
СКЛАД 2
3 ЗАГОТОВОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
ПОТРЕБИТЕЛЬ
СБЫТ
Финансовые потоки
Товарные потокиИнформационные потокиЗадание 3. Классифицируйте перечисленные фирмы как 1) обслуживающие; 2) торговые; 3) добывающие; 4) производственные и обозначьте, какую роль играет логистика в их организационной структуре: -- ОАО «Северо-Кавказкие железные дороги»; -- ОАО «Ростов-уголь»; -- Фирма «ТрансАзия»; -- ОАО «Краснодарский ЗИП», ОАО «Сплав»ОАО «Северо-Кавказкие железные дорогиМожно отнести к классификации как обслуживающие, торговые.ОАО «РЖД» используется смешанный тип. Структура управления и взаимодействия руководства компании представляет собой линейный вид. В то время как общая организационная структура управления в ОАО «РЖД» является дивизиональной. У нынешней структуры управления ОАО «РЖД» есть свои достоинства и недостатки. К достоинствам можно отнести то, что линейные руководители освобождены от решения многих вопросов, связанных с планированием финансовых расчетов, материально - техническим обеспечением и других вопросов.ОАО «Ростов-уголь»Можно отнести к классификации как добывающие , производственные, торговые.Направление деятельности - Уголь – добыча, продажа. Существующие организационные структуры управления на большинстве предприятий угольной промышленности Восточного Донбасса показывают, что сложившаяся структура и функцииперестали соответствовать решаемым организацией задачам и недостаточны для достижения стратегических задач, т.е. предприятие не способно не только решать текущие задачи, но и приспосабливаться к происходящим изменениям на рынке. Фирма «ТрансАзия»Можно отнести к классификации как обслуживающие, торговые, производственные.Основа деятельности ООО "Транс Азия" – снабжение ресторанов, гостиниц, пансионатов, прачечных, спортивных и развлекательных учреждений, офисов и предприятий. Компания имеет хорошо организованную структуру, включающие отделы продаж, товародвижения и логистики, отдел развития персонала, информационных технологий, отдел экспедирования и закупок,
широкую сеть офисов по ЮФО, склад класса А и собственный парк автомобилей.ОАО «Краснодарский ЗИП»,Можно отнести к классификации как обслуживающие, торговые, производственные.Основным видом деятельности производство контрольно-измерительных приборов, применяющихся в промышленных, транспортных предприятиях, в топливно-энергетическом комплексе, в оборонной промышленности, быту и многих других отраслях.ОАО «Сплав»Можно отнести к классификации как производственные. Вид деятельности. Производство отливок из черных и цветных металлов и сплавов, изделий с механической обработкой, модельных комплектов, запасных частей и узлов технологического оборудования.Задание 4. Найдите несколько продуктов, которые имеют крайние (экстремальные) характеристики относительно:а) основной массы: сталь, провода в рулонах, консервированные продукты…б) стоимостного веса:1) низкое соотношение цена/вес – уголь, железная руда, песок, щебень…, 2) высокое соотношение цена/вес – электронное оборудование, ювелирные изделия, музыкальные инструменты…в) заменяемости;множество продуктов питания и лекарственных препаратов имеют такую «высокую» зависимость.г) риска: Сигареты, лакокрасочные материалы, пиротехника, ГСМ. Задание 5. Предположим, что Вы ответственный за организацию физического распределения в мясоперерабатывающей компании. Компания упаковывает мясопродукты и распределяет их по сети продовольственных магазинов по всей стране. Определите: - какие обязанности может принять на себя компания по операциям в распределительном канале; - какие непредвиденные обстоятельства можно ожидать? Что бы Вы предприняли в случае их возникновения?Непредвиденные означает, что заранее их невозможно предусмотреть. В данном случае уместнее говорить о прогнозируемых рисках. Раз есть риск, значит, возможны его последствия. Если объявили санкции, то возможно прекращения поставок сырья. Если зреет недовольство водителей оплатой труда- возможны забастовки. Если стоит жара, возможна порча продукции в пути при поломке холодильного оборудования в машине и т. д.
АО массового питания
ПОСТАВЩИК 1
(ПОЛУФАБРИКАТЫ)
адание 1. Схематично изобразите логистическую систему для следующих условий: АО массового питания включает 3 заготовочных предприятия, 3 централизованных склада, 2 поставщика, один из которых поставляет полуфабрикаты, второй сырье. Для транспортировки используется автотранспорт. Заказы могут поступать по телефону, факсом или доставляется посыльным. На схеме укажите направление движения товарных, финансовых и информационных потоков.
ПОТРЕБИТЕЛЬ
ЗАКАЗ
ПОСТАВЩИК 2
(СЫРЬЕ)
СКЛАД 1
СКЛАД 1
1 ЗАГОТОВОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
СКЛАД 2
2 ЗАГОТОВОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
ДОСТАВКА
(АВТОТРАНСПОРТ)
СКЛАД 3
3 ЗАГОТОВОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
ПОТРЕБИТЕЛЬ
СБЫТ
Финансовые потокиТ
оварные потокиИнформационные потокиЗ ПОСТАВЩИК 1
(ТЕХНИКА)
адание 2. Схематично изобразите логистическую систему для следующих условий: АО промышленного производства деталей для станков включает 3 заготовочных предприятия, 2 централизованных склада, 3 поставщика, один из которых поставляет сырье, второй технику (оборудование и комплектующие для производства), третий- упаковочный материал для готовых изделий. Для транспортировки используется железнодорожный транспорт. Заказы поступают по Интернету. На схеме укажите направление движения товарных, финансовых и информационных потоков.
ПОТРЕБИТЕЛЬ
ЗАКАЗ
АО промышленного производства деталей для станков
ПОСТАВЩИК 2
(СЫРЬЕ)
ПОСТАВЩИК 3
(УПАКОВКА)
1 ЗАГОТОВОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
2 ЗАГОТОВОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
СКЛАД 1
ДОСТАВКА
(ЖЕЛДОР
ТРАНСПОРТ)
СКЛАД 2
3 ЗАГОТОВОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
ПОТРЕБИТЕЛЬ
СБЫТ
Финансовые потоки
Товарные потокиИнформационные потокиЗадание 3. Классифицируйте перечисленные фирмы как 1) обслуживающие; 2) торговые; 3) добывающие; 4) производственные и обозначьте, какую роль играет логистика в их организационной структуре: -- ОАО «Северо-Кавказкие железные дороги»; -- ОАО «Ростов-уголь»; -- Фирма «ТрансАзия»; -- ОАО «Краснодарский ЗИП», ОАО «Сплав»ОАО «Северо-Кавказкие железные дорогиМожно отнести к классификации как обслуживающие, торговые.ОАО «РЖД» используется смешанный тип. Структура управления и взаимодействия руководства компании представляет собой линейный вид. В то время как общая организационная структура управления в ОАО «РЖД» является дивизиональной. У нынешней структуры управления ОАО «РЖД» есть свои достоинства и недостатки. К достоинствам можно отнести то, что линейные руководители освобождены от решения многих вопросов, связанных с планированием финансовых расчетов, материально - техническим обеспечением и других вопросов.ОАО «Ростов-уголь»Можно отнести к классификации как добывающие , производственные, торговые.Направление деятельности - Уголь – добыча, продажа. Существующие организационные структуры управления на большинстве предприятий угольной промышленности Восточного Донбасса показывают, что сложившаяся структура и функцииперестали соответствовать решаемым организацией задачам и недостаточны для достижения стратегических задач, т.е. предприятие не способно не только решать текущие задачи, но и приспосабливаться к происходящим изменениям на рынке. Фирма «ТрансАзия»Можно отнести к классификации как обслуживающие, торговые, производственные.Основа деятельности ООО "Транс Азия" – снабжение ресторанов, гостиниц, пансионатов, прачечных, спортивных и развлекательных учреждений, офисов и предприятий. Компания имеет хорошо организованную структуру, включающие отделы продаж, товародвижения и логистики, отдел развития персонала, информационных технологий, отдел экспедирования и закупок,
широкую сеть офисов по ЮФО, склад класса А и собственный парк автомобилей.ОАО «Краснодарский ЗИП»,Можно отнести к классификации как обслуживающие, торговые, производственные.Основным видом деятельности производство контрольно-измерительных приборов, применяющихся в промышленных, транспортных предприятиях, в топливно-энергетическом комплексе, в оборонной промышленности, быту и многих других отраслях.ОАО «Сплав»Можно отнести к классификации как производственные. Вид деятельности. Производство отливок из черных и цветных металлов и сплавов, изделий с механической обработкой, модельных комплектов, запасных частей и узлов технологического оборудования.Задание 4. Найдите несколько продуктов, которые имеют крайние (экстремальные) характеристики относительно:а) основной массы: сталь, провода в рулонах, консервированные продукты…б) стоимостного веса:1) низкое соотношение цена/вес – уголь, железная руда, песок, щебень…, 2) высокое соотношение цена/вес – электронное оборудование, ювелирные изделия, музыкальные инструменты…в) заменяемости;множество продуктов питания и лекарственных препаратов имеют такую «высокую» зависимость.г) риска: Сигареты, лакокрасочные материалы, пиротехника, ГСМ. Задание 5. Предположим, что Вы ответственный за организацию физического распределения в мясоперерабатывающей компании. Компания упаковывает мясопродукты и распределяет их по сети продовольственных магазинов по всей стране. Определите: - какие обязанности может принять на себя компания по операциям в распределительном канале; - какие непредвиденные обстоятельства можно ожидать? Что бы Вы предприняли в случае их возникновения?Непредвиденные означает, что заранее их невозможно предусмотреть. В данном случае уместнее говорить о прогнозируемых рисках. Раз есть риск, значит, возможны его последствия. Если объявили санкции, то возможно прекращения поставок сырья. Если зреет недовольство водителей оплатой труда- возможны забастовки. Если стоит жара, возможна порча продукции в пути при поломке холодильного оборудования в машине и т. д.