Файл: Вариант 1 к макроэлементам относятся а углерод, водород, кислород, азот.doc
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 04.02.2024
Просмотров: 27
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
ВАРИАНТ 1
1. К макроэлементам относятся:
а) углерод, водород, кислород, азот; б) железо, цинк, фтор, кремний;
в) медь, кремний, золото, ртуть; г) сера.
2. В организме человека в процентном отношении от массы тела преобладают:
а) минеральные соли; б) органические кислоты; в) вода; г) белки
3. Какой процесс обеспечивает перераспределение воды в организме человека?
а) диффузия; б) сокращение сердечной мышцы; в) осмос; г) работа скелетных мышц.
4. Истинные растворы в воде образуют:
а) глюкоза, сахароза, аминокислоты; б) крахмал, гликоген, белки;
в) жирные карбоновые кислоты, растительные масла, стерины;
г) белки, аминокислоты, жиры.
5. Хранение и передачу наследственной информации обеспечивают молекулы:
а) ДНК; б) НАД; в) АТФ; г) ФАД.
6. Какой тип химической реакции является основой работы буферных систем:
а) разложения; б) соединения; в) нейтрализации; г) окислительно-восстановительная.
7. Основным углеводом, циркулирующим в тканях и крови человека, является:
а) фруктоза; б) сахароза; в) глюкоза; г) мальтоза.
8. Молекулы белков построены из:
а) нуклеотидов; б) глицерина; в) аминокислот; г) азотистых оснований.
9. Какие соединения выполняют роль катализаторов в живых организмах?
а) гормоны; б) ферменты; в) витамины; г) минеральные вещества.
10. Конечным продуктом при окислении углеводов в анаэробных условиях является:
а) молочная кислота; б) СО2 и Н2О; в) глюкоза; г) пировиноградная кислота.
11. Каков энергетический эффект цикла Кребса?
а) 10 АТФ; б) 12 АТФ; в) 38 АТФ; г) 24 АТФ.
12. По изменению концентрации в крови каких веществ можно судить о нарушении липидного обмена?
а) молочной кислоты; б) мочевины; в) кетоновых тел; г) глюкозы.
13. Какое соединение является непосредственным источником энергии для мышечного сокращения?
а) креатинфосфат; б) АТФ; в) глюкоза; г) сахароза.
14. Какие из названных ниже веществ относятся к макроэргам?
а) белки, витамины, углеводы; б) гликоген, аминокислоты, жиры;
в) креатинфосфат, АТФ, УТФ; г) белки, ЦТФ, ГТФ.
15. Какой путь ресинтеза АТФ является основным при работе максимальной мощности?
а) гликолиз; б) креатинфосфокиназный;
в) миокиназный;
г) окислительное фосфорилирование.
16. При работе какой мощности жиры являются основным источником образования энергии?
а) большой; б) умеренной; в) субмаксимальной; г) максимальной.
17. При мышечной работе в зоне субмаксимальной мощности основным путем ресинтеза АТФ является:
а) окислительное фосфорилирование; б) гликолиз в) креатинфосфокиназная реакция;
г) миокиназная реакция.
18. При работе какой мощности наблюдается наибольшее накопление лактата в мышцах?
а) максимальной; б) большой; в) субмаксимальной; г) умеренной.
19. Как называются условия работы при недостаточном обеспечении организма кислородом?
а) аэробные; б) анаэробные; в) гипоксия; г) аэробно-анаэробные.
20. В период восстановления в организме спортсмена активно протекают:
а) мобилизация белков; б) гликолиз; в) анаболические процессы;
г) катаболические процессы.
21. Восстановление, процессы которого происходят во время выполнения мышечной работы, называется:
а) срочное; б) текущее; в) отставленное; г) не имеет названия.
22. Биохимические изменения, происходящие в организме спортсмена в первую очередь зависят от:
а) количества витаминов; б) интенсивности и продолжительности работы;
в) запасов углеводов и липидов; г) от активности ферментов.
23. При систематических тренировках в первую очередь совершенствуются:
а) выносливость; б) сила; в) быстрота; г) координация движений.
24. При выполнении анаэробных нагрузок активируется работа:
а) цикла Кребса; б) гликолиза; в) цикла β-окисления жирных карбоновых кислот;
г) дыхательной цепи.
25. Запасы какого энергетического вещества ограничивают эффективность аэробной работы в спорте:
а) липидов; б) гликогена мышц; в) гликогена печени; г) креатинфосфата.
26. Адаптация организма спортсмена к аэробным нагрузкам:
а) вызывает увеличение О2-долга; б) вызывает уменьшение О2-долга;
в) не связана с О2-долгом; г) уменьшение или увеличение О2-долга.
27. Питание спортсмена должно иметь направленность:
а) липидно-углеводную; б) белково-липидную; в) белково-углеводную;
г) белково-витаминную.
28. Биологическая ценность белков определяется:
а) калорийностью; б) количеством; в) набором аминокислот; г) качеством белка.
29. Каким термином обозначают недостаток какого-то витамина в организме?
а) авитаминоз; б) гипервитаминоз; в) гиповитаминоз; г) термин отсутствует.
30. Дополнительное питание в спорте обеспечивает:
а) увеличение объема пищи и расширение спектра веществ, поступающих в организм;
б) снижение объема и калорийности;
в) снижение объема и повышение биологической ценности пищи;
г) увеличение объема и калорийности.
ВАРИАНТ 2
1. К микроэлементам относятся:
а) углерод, водород, кислород, сера; б) медь, цинк, кремний, железо;
в) ртуть, золото, азот, хлор; г) селен, йод, фосфор, азот.
2. Движение частиц растворенных веществ в организме человека обеспечивают:
а) работа скелетных мышц; б) диффузия; в) осмос; г) кровь.
3. Какова основная функция воды в организме?
а) универсальный растворитель; б) удаление продуктов обмена;
в) гидролиз сложных веществ; г) транспорт веществ.
4. Коллоидные растворы в воде образуют:
а) глюкоза; б) аминокислоты; в) белки; г) витамины.
5. Как называются системы, обеспечивающие поддержание постоянства рН биологических жидкостей?
а) выделительные; б) буферные; в) вводно-дисперсные; г) иммунные.
6. Источником энергии для организма человека являются:
а) витамины; б) минеральные соли; в) питательные вещества; г) вода.
7. В каких клеточных органоидах происходит окисление белков, жиров и углеводов с участием кислорода?
а) в рибосомах; б) в митохондриях; в) в лизосомах; г) в ядре.
8. Конечным продуктом окисления белков являются:
а) кетоновые тела; б) ацетил – КоА; в) мочевина; г) молочная кислота.
9. Какие липиды являются основным источником энергии в организме человека?
а) фосфатиды; б) нейтральные жиры; в) холестерин; г) стериды.
10. Регулируют процессы биологического окисления следующие ферменты:
а) гидролазы, дегидрогеназы; б) дегидрогеназы, цитохромы; в) декарбоксилазы, лиазы;
г) изомеразы и легазы.
11. Конечным продуктом окисления липидов являются:
а) СО2 и Н2О; б) кетоновые тела; в) ацетил – КоА; г) молочная кислота.
12. При окислении молекулы глюкозы в аэробных условиях образуются:
а) 40 АТФ; б) 12 АТФ; в) 4 АТФ; г) 24 АТФ.
13. Укажите специфические органоиды мышечной клетки:
а) миостромины; б) миофибриллы; в) митохондрии; г) рибосомы.
14. Для реакции ресинтеза АТФ организм использует энергию, заключенную в молекулах:
а) витаминов; б) мочевины; в) питательных веществ; г) минеральных веществ.
15. При выполнении аэробных нагрузок активируется работа:
а) цикла Кребса; б) орнитинового цикла; в) миокиназной реакции; г) гликолиза.
16. Какой путь ресинтеза АТФ является основным при работе субмаксимальной мощности?
а) гликолиз; б) миокиназная реакция; в) креатинфосфокиназная реакция;
г) окислительное фосфорилирование.
17. Условия работы при недостаточном снабжении организма кислородом называются:
а) аэробные; б) анаэробные; в) гипоксия; г) гипогликемия.
18. По какому показателю крови можно судить о нарушении липидного обмена?
а) молочной кислоты; б) мочевины; в) кетоновых тел; г) глюкозы.
19. Какая относительная величина кислородного долга соответствует работе максимальной мощности?
а) 30-50 %; б) 90-95 %; в) 3-20 %; г) 40-60 %.
20. Гликоген мышц активно расходуется при выполнении нагрузок:
а) скоростных; б) скоростно-силовых; в) аэробных; г) динамических.
21. Какой из вариантов соотношения анаболических (А) и катаболических (К) процессов в обмене веществ складывается при выполнении мышечной работы?
а) А > К; б) К > А; в) А = К; г)
22. Наиболее характерным признаком утомления является:
а) избыток накопления в крови продуктов обмена;
б) нарушение кислородной обеспеченности организма;
в) временное снижение работоспособности;
г) снижение частоты мышечных сокращений.
23. Суперкомпенсация – это:
а) восстановление до состояния дорабочего уровня; б) полное восстановление;
в) восстановление, превышающее дорабочие параметры; г) недовосстановление.
24. Адаптация организма спортсмена к анаэробным нагрузкам вызывает:
а) увеличение О2-долга; б) уменьшение О2-долга;
в) не связана с изменением О2-долга; г) уменьшение или увеличение О2-долга в
зависимости от уровня тренированности.
25. При работе какой мощности доля аэробных путей ресинтеза АТФ в энергообеспечении будет преобладать?
а) максимальной; б) большой; в) умеренной; г) субмаксимальной.
26. Охранительное торможение в нервных клетках формируется при накоплении в них:
а) α-кетоглутаровой кислоты;
б) γ-аминомасляной кислоты; в) β-оксимасляной кислоты;
г) α-аминопропионовой.
27. Состояние белкового обмена оценивается по концентрации в крови:
а) лактата; б) мочевины; в) кетоновых тел; г) глюкозы.
28. Соотношение белков, жиров и углеводов в рационе спортсмена должно быть:
а) 1 : 1 : 4; б) 0,8 : 1 : 4; в) 1 : 0,7-0,8 : 4; г) 1 : 1 : 2.
29. Биологическая ценность жиров определяется:
а) калорийностью; б) набором насыщенных жирных карбоновых кислот;
в) набором ненасыщенных жирных карбоновых кислот; г) качеством жира.
30. Минеральные вещества в составе пищи выполняют функцию:
а) энергетическую; б) структурную; в) регуляторную; г) питательную.