Файл: Лекции_ОПП.pdf

экономический продукт. К ним относятся процессы контроля, материально-техническое обеспечение, процессы транспортировки.

По сложности организации производства производственные процессы делятся на простые и сложные. Простые процессы состоят из последовательно осуществляемых действий. Характерно отсутствие брошюровочно-переплетных процессов (бланки, газеты, открытки). Сложные процессы — совокупность простых процессов по изготовлению полуфабрикатов, входящих в одно сложное изделие (книги, журналы, брошюры, альбомы, календари).

Рис. 1-2. Классификация производственных процессов и операций

По степени технического оснащения различают ручные, машинно-ручные, машинные, автоматические и аппаратурные процессы. Ручные процессы характеризуются отсутствием каких-либо механизмов при их выполнении (монтаж фотоформ, ручная фальцовка, подборка). Машинно-ручные операции— предмет обрабатывается при прямом участии рабочего при помощи машин (шитье на ниткошвейном полуавтомате, набор и верстка на ПК). Машин- ные операции выполняются на машинах при ограниченном участии рабочих. В значительной мере выпуск продукции на такой операции определяется скоростями работы машины, однако квалификация рабочего тоже немаловажна. К машинной операции относится, например, процесс печати на листовой офсетной машине. В этом случае операция печати включает в себя процесс установки печатных форм на машину и их приладки, процесс собственно печати продукции. Если в печатной машине не автоматизирован процесс приладки печатных форм или не предусмотрена конструктивно штифтовая приводка, то время на приладку форм в значительной мере будет зависеть от квалификации печатника, в то время как производительность процесса собственно печати восновном будет определятьсявозможностями машины.

Производственный процесс на автоматических операциях полностью автоматизирован, его производительность определяется производительностью оборудования, а на рабочего возлагается функция наблюдения и контроля за работой оборудования. Примером автоматического процесса может служить операция сканирования, вывода на пленку готовых фотоформ, печати на печатных машинах с автоматической сменой форм и автоматическим контролем качества процесса печати и т. п.

Аппаратурные операции выполняются с использованием оборудования, производительность которого определяется скоростью протекания химических, физикохимических, электрохимических и тому подобных процессов. Рабочий на таких операциях выполняет те же функции, что и на автоматических операциях. Аппаратурным является операция копирования на копировальной раме.

Контрольные вопросы

11.Что такое полиграфическое производство?

12.Какую информацию называют текстовой?

13.Какую информацию называют изобразительной?

18

14.Дайте определение полиграфии.

15.Дайте определение технологического и производственногопроцессов.

16.Приведите основные этапы производства печатной продукции.

17.Приведите технологическую цепочку выпуска печатной продукции с использованием фотоформ.

18.Что обозначают термином premedio?

19.По каким признакам классифицируются производственные процессы?

20.Дайте определение основному, вспомогательному и обслуживающему процессу.

21.Приведите примеры всех видов процессов на полиграфическом предприятии.

19

Тема 2. ЕДИНИЦЫ ИЗМЕРЕНИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ВЫПУСКЕ ИЗДАНИЙ

Рассматриваемые вопросы

1.Системы измерений, используемые в полиграфической промышленности ................20

2.Измерение форматов бумаги и печатной продукции......................................................21

3.Измерение объема авторской рукописи и объема печатной продукции.......................24

Литература

1.Полянский Н. Н. Основы полиграфического производства — М.: Книга, 1991 — 350 с. (С. 20–32).

2.ОСТ 29.62-86 «Издания книжные и журнальные. Основные параметры издательскополиграфического оформления».

3.Бумага и изделия из бумаги. Потребительские форматы: ГОСТ 9327–60. – Введ. 01.01.68. – М: Государственный комитет СССР по управлению качеством продукции и стан-

дартам, 1990. – 6 с.

4.Издания книжные и журнальные. Форматы: ГОСТ 5773–90. – Введ. 11.06.90. – М: Государственный комитетСССР поуправлению качеством продукциии стандартам, 1990. – 4 с.

5.Мильчин, А. Э. Издательский словарь-справочник. — Изд. 3-е, испр. и доп., Электронное — М.: ОЛМА-Пресс, 2006.

1.Системы измерений, используемые в полиграфической

промышленности

В настоящее время в полиграфической промышленности действуют три системы измерения:

1)метрическая;

2)типографская (система Дидо), основанная на французском дюйме;

3)англо-американская, основанная на английском дюйме. Метрическая система применяется для измерения:

1)линейных величин (метр, сантиметр, миллиметр);

2)весовых величин (тонна, килограмм, грамм);

3)объемных величин (кубический метр, литр, кубический сантиметр).

Основная единица типографской системы — типографский пункт (обозначается п.),

который равен в метрической системе 1/72 французского дюйма. Французский дюйм равен приблизительно 27 мм, поэтому типографский пункт приблизительно равен 0,376 мм. Более крупной единицей является квадрат, который равен 48 типографским пунктам или

18,0432 мм ( 18 мм). Доли квадрата принято записывать в виде простых дробей, например, 1/2, но не 0,5. В работе полиграфисты применяют специальную измерительную линейку с делениями втипографских единицах измерения (строкомер).

На практике используют следующие единицы типографской системы измерений: 1/2 квадрата = 24 п.

терция = 1/3 кв. = 16 п. цицеро = 1/4 кв. = 12 п.

корпус = 10 п. петит = 1/6 кв. = 8 п. нонпарель = 1/8 кв. = 6 п.

Компьютеры, впервые созданные и промышленно произведенные в США, изготовлены на базе английской системы измерения, основной единицей которой является английский дюйм, равный 25,4 мм. 1/72 английского дюйма составляет 1 point (обозначается pt или пт.), равный приблизительно 0,353 мм и который чаще всего называют также пунктом. Более крупной единицей является 1 пика, равная 12 пт. или 4,23 мм. Один типографский квадрат содержит 51 пт.

20

Формат издания, размер печатного листа, поля на странице издания измеряются в метрической системе. Размер наборной полосы, окон для заверстки иллюстраций или дополнительного текста — в квадратах. Втяжки на полосе, абзацный отступ в компьютерных программах выражаются или в point, или в миллиметрах, кегль шрифта, интерлиньяж в компьютерных программах — в point, а ширина символов — в миллиметрах.

2. Измерение форматов бумаги и печатной продукции

Для печати полиграфической продукции используют бумагу, как в листах, так и в рулонах. Размер листовой бумаги характеризуется шириной и длиной листа, а рулонные бумаги — шириной рулона. Формат листовой бумаги выражается в сантиметрах и записывается как произведение ширины листа на длину листа (цифра ширины листа меньше, чем длина листа, и ставится на первое место).

Для листовых бумаг стандартом (ГОСТ 1342–78) предусмотрены следующие основные форматы бумаги: 60 84 см, 60 90 см, 70 90 см, 75 90 см, 70 100 см, 70 108 см, 84 108 см.

Бумажный лист — лист бумаги любого стандартного формата (как с печатью, так и без нее).

Печатный лист (физический печатный лист, листооттиск) —

бумажный лист стандартного формата, запечатанный с одной стороны или половина бумажного листа, запечатанного с двух сторон. Чаще всего печатают на обеих сторонах бумажного листа. В этом случае один бумажный лист будет содержать два печатных листа.

Рулонные бумаги характеризуются только шириной рулона (в сантиметрах). Для книжно-журнальной продукции ширина рулона составляет 60, 70, 75, 84, 90 и 108 см (двойная ширина и половина ширины рулона также считается стандартной), для печати газет —

42, 60, 84, 126 и 168 см.

Потребительские форматы бумаги (писчей, почтовой, рисовальной, чертежной, для множительных аппаратов и другой), а также изделий из бумаги (бланков, карточек, конвертов и т. п.) разделяются на 3 ряда: А, В и С (ГОСТ 9327–60, ISO 216). За буквой ряда указывается цифра, обозначающая число делений, которые были произведены, начиная с исходного фор-

мата (А0, В0, С0).

Основным потребительским форматом является формат А0, площадь которого равна

одному квадратному метру х у = 1 м2, где х и y — стороны формата.

Ряды форматов построены по принципу деления предшествующего большего формата на две равные части, параллельно меньшей его стороне (рис. 2-1).

Площади смежных форматов одного и того же ряда относятся, как 1:2.

Все форматы геометрически подобны, имеют одинаковое отношение сторон: x:y = 1: 2 . При этом отношении стороныосновного формата Аравных: x = 0,841 м, y = 1,189 м.

Для получения форматов ряда В необходимо вывести средние геометрические смежных форматов ряда А. Например, формат В1 является средним геометрическим между А1 и А0, что позволяет получить точные соотношения как между форматами А1 и В1, так и между форматами В1 и А0.

Для получения форматов ряда С необходимо вывести средние геометрические смежных форматом рядов Аn и Вn. Эти форматы разработаны под почтовые конверты. В конверт С4 помещается развернутый лист А4, в конверт С5 — лист А5, в конверт С6 — лист А6.

Система ISO предусматривает форматы бумаги для нужд полиграфии — RA и RA SRA. Эти форматы соответствуют серии А, но чуть побольше — «под обрез». Потребительские форматы указаны в табл. 2.1.

Издание — документ, предназначенный для распространения содержащейся в нем информации, прошедший редакционно-издательскую обработку, полученный печатанием, полиграфически самостоятельно исполненный, имеющий выходные сведения. Синонимы этого термина — произведение печати, печатная продукция.

Формат изданий условно обозначают размером листа бумаги для печати в сантиметрах и долей листа, например, 60 90/16, где 60 90 — размер бумажного листа, а

21