Файл: МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ.docx

1.2 Структура предприятия

Обувное предприятие состоит из производственных и непроизводственных подразделений. Производственные подразделения непосредственно связаны с выпуском обуви – это цехи и участки, а также лаборатории, отделы и службы, обеспечивающие нормальную работу цехов и участков. Непроизводственные подразделения предназначены главным образом для обслуживания работников предприятий и членов их семьи.

На обувном предприятии имеется два вида производственных структур: бесцеховая и цеховая. Цеховая структура определяется расчленением предприятия на цехи, состоящие из отдельных участков, мастера которых подчиняются начальнику цеха.

Цех – это обособленная в административно-хозяйственном производстве и территориальном отношении часть предприятия, в котором изготавливается обувь или её часть. Цехи и участки подразделяются: основные – изготавливающие обувь или выполняющие операции по непосредственному изготовлению её частей: раскройный, вырубочный, заготовочный, сборочный. К вспомогательным цехам относятся: ремонтостроительный цех, ремонтомеханический цех, паровое хозяйство (котельная, компрессорная), колодочный цех, электроцех, химический цех.

Химический цех – это цех для подготовки клеёв, аппретур, красок.

1. Функции основных отделов предприятия

Плановый отдел

• разработка, утверждение оптимальных показателей работы и технико-экономических показателей работы производственных подразделений;

• расчёт экономической эффективности от повышения уровня качества;

• разработка и накопление материала для анализа выполнения плана по всем технико-экономическим показателям.

Отдел конструирования и моделирования

• разработка ассортимента продукции на основе изучения и анализа отечественных и зарубежных образцов, аналогичной продукции, с учётом требований покупателей, торгующих организаций;

• подготовка ассортимента продукции и утверждение на художественном совете;

• конструирование обуви с учётом установленных параметром ГОСТов, ОСТов и ТУ.

Технический отдел

• сбор, изучение, внедрение научно-технических должностей;

• разработка и составление планов технического перевооружения предприятия;

• обеспечение условий, необходимых для соблюдения технических режимов;

• контроль за ходом выполнения планов новой техники и организационно-технических мероприятий;

• проведение аттестации рабочих мест.

---

Конструкторский отдел

• разработка междокументаций на их стандартное оборудование, приспособления, способствующих выполнению технологических операций, направленных на улучшение качества продукции;

• участие в усвоении и внедрении нового стандартного оборудования и приспособлений;

• выполнение конструкторских работ по модернизации технического оборудования.

Отдел главного механика и электрика

• изучение и использование передового опыта по внедрению и использованию нового оборудования в производстве;

• контроль условий хранения оборудования, запасных деталей на складе;

• обеспечение бесперебойной работы технологического оборудования и контрольно-измерительных приборов, влияющих на качество выпускаемой обуви;

• освоение нового оборудования;

• улучшение эксплуатационных качеств оборудования, контроль за правильностью эксплуатации оборудования;

• обеспечение бесперебойного снабжения электроэнергией, паром и другими видами энергетических отделов;

• осуществление современного и качественного ремонта энергетического оборудования;

• внедрение новой техники и автоматизации энергетических установок, улучшения состояния работы вентиляционных установок на обувном предприятии.

Отдел подготовки производства

• разработка исчерпывающей характеристики новой продукции, её деталей и узлов;

• выбор и обоснование выбора исходных материалов для производства этой продукции;

• подготовка документации и изготовление необходимой оснастки (резаков, шаблонов, приспособлений и т.д.);

• выбор и обоснование выбора применяемого оборудования и транспортных средств;

• разработка норм расхода материалов и труда на единицу продукции;

• построение компоновки оборудования и составление схемы организации производственных потоков.

Отдел снабжения и сбыта

• определяет потребности предприятия в материальных ресурсах, организует их правильное хранение;

• обеспечивает бесперебойное снабжение производства необходимыми материальными ресурсами и контролирует правильность их расходования;

• своевременное заключение с поставщиками договоров спецификаций на поставку продукции производственно-технического назначения;

• своевременное и равномерное обеспечение предприятия необходимыми материалами, организация составления заказных спецификаций на материалы, оборудование, автотранспорт, инвентарь, инструменты;

• обеспечение наиболее полного и экономичного использования на предприятии материальных ресурсов;

• рациональная организация снабженческой службы.

---

Отдел технического контроля подготовки производства

• проверяет правильность осуществления входного контроля качества поступающих на предприятие сырья, материалов и фурнитуры;

• участвует в контроле соблюдения технологии на всех стадиях производства;

• контролирует правильность хранения сырья, материалов и готовой продукции на складах предприятия;

• ведёт учёт сдачи продукции с первого предъявления;

• участвует в разработке и внедрении новых методов контроля и оценки качества продукции;

• выявляет лиц, виновных в выпуске недоброкачественной продукции;

• осуществляет контроль готовой продукции, предъявляет её в предусмотренных случаях представителю заказчика, оформляет документ, удостоверяющий соответствие принятой продукции установленным требованиям.

Отдел труда и заработной платы

• занимается разработкой мероприятий по НОТ, повышению производительности труда, анализирует их выполнение, контролирует правильность применения тарифных ставок, коэффициентов и разрядов;

• участвует в социальных исследованиях;

• организовывает работы по нормированию труда, своевременному пересмотру норм затрат труда;

• внедрение технически обоснованных затрат труда;

• выявление и анализ причин потерь рабочего времени;

• осуществление контроля за правильностью применения тарифных ставок, надбавок, доплат и коэффициентов по заработной плате;

• осуществление контроля за правильностью тарификации работ и установления разрядов рабочим;

• осуществление контроля за расходованием фонда заработной платы в цехах, отделах и службах предприятия;

• принятие мер по устранению выявленных недостатков, подготовка и утверждение в установленном порядке.

2. Изучение технологического процесса производства обуви

2.1 Техническое описание обуви

Модель представляет собой туфли женские повседневные клеевого метода крепления для летнего периода носки на подошве из кожволона. Туфли женские состоят из круговой союзки, берца и фурнитуры. Модель имеет кожаную подкладку по всей поверхности, детали верха дублированы межподкладкой для увеличения формоустойчивости. Для наружных деталей верха применяется кожа Шевро «Метис» , для внутренних деталей– кожаная подкладка свинная. В качестве межподкладки применяется термобязь для увеличения формоустойчивости обуви. Данная модель имеет красивый внешний вид и соответствует направлению моды. Видимые края туфель окрашиваются, а верхний кант обрабатывается в загибку.

---

Заготовка собирается по III варианту: соединяют все наружные детали верха обуви и получают замкнутый контур, также собирают и детали подкладки. Затем верх и подкладку сострачивают по верхнему краю и получают заготовку замкнутого контура. Заготовка состоит из 2-х узлов:

Узел верха - союзка, отрезная деталь союзки и задинок, межподкладка под союзку;

Узел подкладки – кожкарман для задника, подкладка под союзку и берец.

Узел верха собирается следующим образом: настрачивание отрезной детали союзки и задинки к союзке, сострачивание деталей берцев по заднему шву и прикрепление фурнитуры.

Узел подкладки: пристраивание кожаной подкладки под берцы на кожкарман.

Соединение узла верха и подкладки: намазка клеем верха и кожаной подкладки по канту, сушка, склеивание верха с кожаной подкладкой по канту, затем строчка канта с обрезкой излишков кожаной подкладки.

Таблица 2.1 – Паспорт женских туфель

Наименование детали	Количество деталей на пару	Материал детали	Толщина детали, мм	ГОСТ, ТУ на материал
1	2	3	4	5
Наружные детали верха
1.Круговая союзка	2	Шевро метис	1,0-1,2	ТНПА
2. Берец	2	Шевро метис	1,0-1,2	ТНПА
Внутренние детали верха
3.Кожподкладка под союзку и задинку	2	Кожподкладка свинная	0,6-0,8	ТНПА
4.Кожкарман	2	Кожподкладка свинная	0,6-0,8	ТНПА
Продолжение таблицы 2.1
1	2	3	4	5
5.Вкладная стелька	2	Свиная	0,8-1,0	ТНПА
Промежуточные детали верха
6.Межподкладка под союзку	2	Термобязь	1,3	ТУ 87-29-2001
7.Подносок	2	Термопласт материал «Термофлекс»	0,7	ТНПА
8.Задник	2	Картон марки ЗМ	1,1	ГОСТ 9542-89
Детали низа обуви
9.Подошва	2	Кожвалон “Релакс”	1.3	ОСТ 17-9271
10.Каблук	2	АБС-пластик	-	ТНПА
11.Набойка	2	Пластмасса (вторичный пропилен)	6	ТНПА
12.Основная стелька	2	Картон СОМ	1.8	ГОСТ 9542-89
13.Полустелька	2	Картон марки ПСМ	2,2	ГОСТ 9542-89
14.Простилка	2	Холстопрошивное полотно	-	ОСТ 1724-83
15.Геленок	2	Сталь СТП-55	3,8	ТУ 17-14-141-83

---

---