Файл: Коммерческая деятельность оптового торгового предприятия и ее совершенствование (на примере конкретной организации.pdf
Добавлен: 30.03.2023
Просмотров: 345
Скачиваний: 3
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1. Теоретические аспекты коммерческой деятельности оптового торгового предприятия
1.1. Коммерческая деятельность: понятие, сущность и содержание
Глава 2. Анализ коммерческой деятельности оптового торгового предприятия на примере ООО «Оптторг»
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
Глава 3. Направлениясовершенствования коммерческой деятельности ООО «Оптторг»
3.1. Разработка рекомендаций по оптимизации коммерческой деятельности предприятия
3.2. Оценка экономического эффекта от предложенных мероприятий
Таким образом, деятельность оптово-посреднических предприятий можно назвать движущей силой развития промышленности и экономики в целом, в связи с чем приобретает особую актуальность эффективная оценка и управление коммерческой деятельностью предприятия в оптово-посреднической торговле.
1.3. Методы оценки эффективности коммерческой деятельности предприятия
На сегодняшний день в экономической литературе выработано несколько подходов к понятию и содержанию эффективности коммерческой деятельности организаций. Рассмотрим понятие экономической эффективности и экономического эффекта:
Экономическая эффективность - определяется, как соотношение между затратами по вовлеченным производственным, материальным, финансовым, трудовым ресурсам и полученными результатами [3, c. 3].
Экономический эффект - это результат от функционирования предприятия, выражаемый такими показателями, как товарооборот, объем продажи товаров, валовой доход, прибыль[6, c. 54]
Таким образом, можно сказать, что современные авторы пытаются сочетать в оценке эффективности коммерческой деятельности достаточно широкий спектр показателей и критериев.
Выбор системы показателей определяется как целевая направленность анализа, основанного на знании интересов его субъектов, так и степенью возможности использования всей учетно-аналитической информации о деятельности объекта [11, c. 12].
Такой российский автор как, У.В. Стадниченко придерживается комплексного подхода и предлагает осуществлять оценку коммерческой деятельности предприятия по комплексной модели, состоящей из 5 блоков. (рисунок 3).
Блок 1
Макроэкономическая оценка среды рыночного участия
Блок 2
Общая характеристика с учетом положения на рынке
Блок 4
Анализ финансового состояния фирмы а основе оценки движения денежного потока
Блок 3
Факторный анализ основных показателей КД
Блок 5
Мониторинговая оценка рыночного бизнеса фирмы с учетом оценки ее финансовой стратегии
Рис. 3. Этапы оценки эффективности коммерческой деятельности [22, с. 98]
А по мнению Р.И. Бунеева, можно выделить 4 направления оценки эффективности коммерческой деятельности (см. таблица 4).
Таблица 4
Оценка коммерческой деятельности по частным показателям [2, с. 76]
|
Направление коммерческой деятельности |
Показатели эффективности коммерческой работы |
|
Ассортимент товаров и его формирование |
Широта ассортимента Глубина ассортимента Коэффициент обновления ассортимента Коэффициент устойчивости ассортимента |
|
Планирование товарного предложения и его обеспечение товарами |
Прирост (сокращение) времени обращения товаров Степень соответствия товарных запасов нормативу Индекс выполнения плана закупок Степень выполнения договорных обязательств поставщиками |
|
Формирование и стимулирование спроса |
Соответствие объема и структуры товарного предложения объему и структуре покупательского спроса Степень обновления ассортимента Рентабельность рекламных мероприятий |
|
Экономическая эффективность коммерческой деятельности |
Прирост валового дохода от коммерческих операций Прирост прибыли от коммерческой деятельности Соотношение доходов и расходов |
Следовательно, показатели оценки эффективности коммерческой деятельности предоставляют получить информацию о результатах применения посреднических услуг в процессе осуществления торговых операций.
Оценка коммерческой деятельности на оптово-посредническом предприятии в значительной степени зависят от типа и размера хозяйствующего субъекта, масштабов и особенностей организации его деятельности.
Многие авторы придерживаются комбинированных методов, которые включают в себя как финансовые показатели оценки, оценки экспертов, так и маркетинговые методы исследования – SWOT- анализ деятельности, матрица BCG (BostonConsultingGroup), ABC-анализ и иные [9, c. 65]. Кроме этого, комбинированный метод может включать в себя оценку эффективности посреднических услуг по качественным характеристикам на основе показателей, приведенных в таблице 5.
Таблица 5
Качественная оценка эффективности посреднических услуг оптово-посреднических предприятий [15, с. 191]
|
Критерии |
Показатели |
|
Оперативность |
- ускорение процесса ввода продукции, работ и услуг на рынки сбыта; - ускорения процесса получения определенных разрешений и лицензий; - повышение конкурентоспособности продукции, работ и услуг |
|
Информативность |
- получение информации о состоянии спроса и предложения на рынке сбыта продукции, работ и услуг управленческому персоналу; - налаживание новых экономических связей; - анализ рыночной конъюнктуры рынка |
|
Рациональность |
- уменьшение рисков получения отрицательного экономического результата в процессе реализации; - экономия времени и ресурсов на реализацию продукции, работ и услуг субъекта хозяйствования; - эффективное распределение продукции, работ и услуг между рынками сбыта; - обеспечение непрерывного контроля над операциями купли-продажи с стороны агентов |
|
Результативность |
- уменьшение затрат, связанных с процессом реализации продукции; - увеличение прибыльности деятельности субъекта хозяйствования |
Таким образом, в заключение рассмотрения теоретических аспектов можно подвести следующие итоги. Коммерческая деятельность представляет из себя комплекс правовых, финансово-экономических и организационных познаний и действий, которые совместно направлены на усовершенствование процессов купли-продажи товаров и услуг для наилучшего удовлетворения спроса покупателей и получения ожидаемой прибыли. Освоение и использование передовых методов в коммерческой деятельности позволит специалисту эффективно выявлять и решать существующие проблемы производственного предприятия. Передовые методы позволяют специалистам оказывать реальное воздействие на коммерческие процессы.
Анализорганизации коммерческой деятельностью организаций позволят прогнозировать и предотвращать коммерческие риски. Управление коммерческой деятельностью направлено на усовершенствование всей организационной системы организации и позволяет в значительной степени увеличить прибыль компании.
Глава 2. Анализ коммерческой деятельности оптового торгового предприятия на примере ООО «Оптторг»
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
Общество с ограниченной ответственностью (далее сокращенно - ООО) «Оптторг» - это торговая компания, основной деятельностью которой является оптовая торговля мясом и мясными продуктами, а также дополнительные продуктовые направления.
Основной вид деятельности согласно ОКВЭД: (46.39) «торговля оптовая неспециализированная пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями».
Форма собственности компании - частная, организационно-правовая форма - общество с ограниченной ответственностью. Общество является юридическим лицом, действует на основании Устава и законодательства Российской Федерации, создано без ограничения срока его деятельности. Учредителями предприятия являются физические лица – граждане Российской Федерации.
В соответствие с уставом общества, цель его коммерческой деятельности заключается в удовлетворении спроса и потребностей покупателей на рынке продовольственной продукции.
ООО «Оптторг» занимается снабжением пищевыми продуктами оптовых и розничных предприятий, в том числе торговые сети, предприятий общественного питания, кроме того, является одним из лидеров российского рынка поставок продуктов питания и сопутствующих товаров в сегмент HoReCa. Кроме этого, ООО «Оптторг» поставляет продукты для более чем 250 домов и организаций в округе. В каталоге присутствуют более 6 200 наименований продуктов питания.
Целью организации является получение прибыли благодаря осуществлению своей коммерческой деятельности. Компания обладает гражданскими правами, несет правовую ответственность и выполняет обязательные требования, необходимые для ведения любых не запрещенных видов деятельность российским законодательством.
Организационная структура компании ООО «Оптторг» линейно-функциональная структура, представленная на рисунке 4.
Рис. 4. Организационная структура управления ООО «Оптторг»
Из рисунка 4 можно сделать вывод, что для рационального управления компанией была создана структура, соответствующая целям и задачам функционирования организации, которая максимально к ним приспособлена. Следовательно, организационную структуру управления ООО «Оптторг» можно отнести к таким видам структур, как линейно-функциональная. Соответствующая организационная структура управления предприятием необходима для того, чтобы все протекающие в ней процессы проходили вовремя и качественно.
Ассортимент товаров, в которых работает ООО «Оптторг» как торговая компания»: мясо, полуфабрикаты; мясо птицы, полуфабрикаты; овощи, фрукты; рыба, морепродукты; яйцо. Это основные товарные группы, которые реализуются оптом. Рассмотрим эффективность финансовой деятельности компании (таблица 6).
Таблица 6
Основные показатели хозяйственной деятельности ООО «Оптторг» 2017-2019 гг., тыс. руб.
|
Наименование показателя |
2017г. |
2018г. |
2019г. |
Темп роста, % |
Отклонение (+;-) |
||
|
2018 к 2017 |
2019 к 2018 |
2018 от 2017 |
2019 от 2018 |
||||
|
Товарооборот в действующих ценах, тыс.руб. |
25662 |
47849,5 |
51936,5 |
186,5 |
108,5 |
22187,5 |
4087 |
|
- в сопоставимых ценах |
25662 |
45098,5 |
45920,9 |
175,7 |
101,8 |
19436,5 |
822,4 |
|
- Индекс цен |
1,000 |
1,061 |
1,131 |
- |
- |
- |
- |
|
Валовой доход, тыс.руб |
7586,0 |
11541,3 |
13373,6 |
152,1 |
115,9 |
3955,3 |
1832,3 |
|
в % к обороту |
29,56 |
24,12 |
25,75 |
- |
- |
-5,44 |
1,63 |
|
Издержки обращения |
6024,0 |
8416,7 |
9125,2 |
139,7 |
108,4 |
2392,7 |
708,5 |
|
в % к обороту |
23,47 |
17,59 |
17,57 |
- |
- |
-5,88 |
-0,02 |
|
Прибыль от продажи |
1562,0 |
3124,6 |
4248,4 |
200,0 |
135,9 |
1562,6 |
1123,8 |
|
в % к обороту |
6,09 |
6,53 |
8,18 |
- |
- |
0,44 |
1,65 |
|
Среднесписочная численность - работников, чел., в т.ч.: |
21 |
22 |
22 |
104,8 |
100,0 |
1 |
- |
|
Товарооборот на 1 среднесписочного работника, тыс. руб./чел. |
1222,000 |
2174,977 |
2360,750 |
177,9 |
108,5 |
952,977 |
185,773 |
|
Товарооборот на 1 кв.м. склада, тыс.руб. |
320,775 |
598,119 |
649,206 |
186,5 |
108,5 |
277,344 |
51,087 |
|
Средние товарные запасы, тыс.руб. |
5923,7 |
6937,3 |
8696,1 |
117,1 |
125,4 |
1013,6 |
1758,8 |
|
Уровень запасов в процентах к товарообороту, % |
23,08 |
14,50 |
16,74 |
- |
- |
-8,58 |
2,24 |
Данные таблицы 6 свидетельствуют о том, что объем продаж увеличился в 2018 году по сравнению с 2017 годом на 86,5%, а в 2019 году – на 8,5%. При этом нужно отметить, что растет и оборот в сопоставимых ценах: в 2018 году – на 75,7%, а в 2019 году – на 1,8%.
Сумма дохода от продажи также возросла в 2018 году на 3955,3 тыс.руб., или на 52,1%, а в 2019 году - на 15,9%, или на 1832,3 тыс. руб. Превышение темпа роста чистого дохода над ростом товарооборота в 2019 году привело соответственно к росту уровня доходности на 1,63% к обороту по сравнению с 2018 годом (в 2019 году наблюдалось его снижение на 5,44%). Повышение уровня доходности в 2019 году повлекло за собой рост суммы чистого дохода на 846,56 тыс. руб.
Результаты оценки данных позволяют сделать вывод о том, что основную задачу получения прибыли организация выполняет успешно. Рост прибыли от продаж заметнее роста издержек обращения, что говорит об эффективности торговой деятельности.
2.2. Анализ организации и эффективности коммерческой деятельности ООО «Оптторг»
Деятельность ООО «Оптторг» считается оптово-посреднической компанией, так как товары закупаются у производителей для последующей оптовой перепродажи. Предприятие постоянно расширяет собственную сбытовую сеть, оснащенную современным складским комплексом, чтобы обеспечить максимально оперативную работу.
Коммерческая работа по закупкам в ООО «Оптторг» состоит из следующих этапов:
- изучение и прогнозирование спроса;
- исследование рынка поставщиков;
- выбор производителя;
- установления хозяйственных связей.
ООО «Оптторг» используют следующие критерии выбора поставщика товаров: цена, качество, условия поставки и надежность партнеров. При получении одинаковых критериев у нескольких поставщиков для выявления наиболее выгодных условий поставок используются дополнительные критерии: финансовое положение поставщика; цена за единицу товара; сроки выполнения экстренных заказов; организация управления качеством; удаленность поставщика от организации; общее качество сервиса.
Обобщим анализ существующих поставщиков на основе оценки по пятибалльной шкале:
«5» - соответствует всем требованиямООО «Оптторг»;
«4» - соответствует, но не всем требованиям;
«3» - не соответствует требованиям (таблица 7).
Таблица 7
Балльная оценка факторов выбора поставщика ООО «Оптторг»
|
Критерий |
Поставщики |
||||||
|
ООО «Молокозавод Северный» |
ЗАО «Маргариновый завод» |
ЗАО «Хлебокомбинт» |
ООО «Абсолют» |
ООО «Киби» |
ЗАО «Маслодельный завод» |
||
|
Цены |
5 |
4 |
5 |
4 |
3 |
5 |
|
|
Качество товаров |
3 |
5 |
4 |
5 |
5 |
5 |
|
|
Условия поставки |
3 |
4 |
5 |
4 |
5 |
4 |
|
|
Надежность партнеров |
5 |
4 |
5 |
5 |
3 |
5 |
|
|
Широта ассортимента |
5 |
4 |
5 |
5 |
4 |
4 |
|
|
Скорость обслуживания |
4 |
3 |
5 |
4 |
3 |
4 |
|
|
Четкое выполнение договорных обязательств |
5 |
3 |
5 |
5 |
3 |
5 |
|
|
Тарифы на перевозку |
3 |
4 |
4 |
3 |
5 |
5 |
|
|
Удалённость поставщика |
5 |
4 |
5 |
4 |
4 |
5 |
|
|
Дополнительные факторы услуги по транспортировке |
|||||||
|
Балл |
38 |
35 |
43 |
39 |
35 |
42 |
|