Файл: Управление приемом, размещением и хранением товаров. Классификация запасов. На примере реально существующей организации (характеристика хозяйственной деятельности организации).pdf

Система с постоянным уровнем запасов более предпочтительна в том случае, когда поставка товаров происходит в установленные сроки.

Система с постоянным уровнем и система «Минимум-максимум» часто выбираются тогда, когда необходимо быстро реагировать на изменение сбыта.

Сравнительная характеристика базовых систем управления запасами представлен в таблице 6.

Таблица 6

Сравнительная характеристика базовых систем управления запасами

Для повышения эффективности управления запасами компании «Продопт-Н» можно предложить поменять систему с фиксированным интервалом времени между заказами на систему с фиксированным размером заказа.

Эффективность управления запасами в компании «Продопт-Н» определяется показателями их оборачиваемости. Проведенная оценка эффективности управления запасами в компании представлена в таблице 6

Таблица 7

Оценка эффективности управления запасами в компании «Продопт-Н»

Оценка эффективности управления запасами в компании показала, что несмотря на рост выручки произошло снижение коэффициента оборачиваемости запасов, это значит, что продолжительность одного оборота запасов сократился на 1,91 %.

Это повлекло увеличение продолжительности одного оборота запасов на 33дня.

Рациональная величина товарных запасов обеспечивает выполнение и перевыполнение плана розничного товарооборота, удовлетворение спроса населения, сокращение части издержек - комплекс экономических и организационных мероприятий, направленных на их оптимизацию. Основное звено в этом комплексе – нормирование запасов.

Компании необходимо проделать ряд мероприятий, которые позволили бы ему нормально функционировать. В первую очередь необходимо главную роль отвести мероприятиям, связанным с запасами:

1. следить за состоянием запасов
2. разделить запасы на запасы с высоким спросом и сезонную продукцию
3. товары, имеющие низкую цену
4. товары, имеющие высокую цену
5. стараться не допускать неликвидных запасов
6. текущие запасы довести до уровня непрерывности.

Компании необходимо расширить ассортиментный перечень.

Товарные запасы - это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства к потребителю.

Время обращения товарных запасов, выражается в днях оборота и рассчитывается по формуле:

(3) где:

Oт - средний запас;

Т – количество дней в периоде;

Q – товарооборот.

Время товарного обращения - это период, в течение которого товар перемещается от производства до потребителя. Время обращения складывается из времени перемещения товаров в различных звеньях товародвижения (производство — оптовая торговля — розничная торговля).

Рассчитаем время обращения товарных запасов в компании «Продопт-Н»:

От = 81591*30/70007

От = 34,96 дня

Это означает, что запасов хватит на 35 дней.

Однако многие группы товаров совсем отсутствуют.

Такое положение снижает эффективность функционирования торговли.

Частота завоза продовольственных товаров значительно выше, чем непродовольственных.

Определение гарантийного запаса имеет особенности. Для продовольственных товаров он устанавливается в среднем 50 – 100% величины текущего запаса.

Величина товарного запаса в отдельных стадиях процесса обращения товаров убыстряет процесс воспроизводства. Сокращение времени обращения, ускоряет денежное обращение, а значит, создаёт условия для роста эффективности.

В нестабильных экономических условиях нужно обеспечить максимально возможную скорость оборачиваемости товарных запасов, чтобы отдел не нес инфляционных убытков.

Таким образом, для обеспечения бесперебойного снабжения покупателей и во избежание потерь в выручке из-за отсутствия требуемого товара в отделе, можно дать следующие рекомендации:

1. систематически отслеживать динамику спроса
2. контролировать динамику реализации товаров
3. иметь некоторый страховой запас предназначенный для покрытия возможного дефицита товаров в случае повышенного спроса, либо при непредвиденном увеличении срока исполнения заказа поставщиком.

Также страховой запас рекомендуется иметь при высоком риске частичного неисполнения размещенного заказа.

В компании ООО «Продопт-Н» необходимо выделить товары регулярного и нерегулярного спроса, а также определить необходимые объемы запасов для товаров нерегулярного спроса.

В компании ООО «Продопт-Н» нет контроля за состоянием запасов и не проводится работа по анализу и планированию запасов.

В компании подразделения, которая занималась бы планированием запасов. Эту функцию отчасти выполняют менеджеры компании, при ежеквартальном составлении реестра заказа и начальник склада при проведении ежегодной инвентаризации.

Защита от неблагоприятных внешних воздействий - предохранение товаров от воздействий климатических условий до заинтересованных субъектов необходимых сведений об условиях и сроках хранения.

Систематичность контроля - проведение периодического контроля. Обязательному контролю подлежат все товары. Экономическая эффективность- способность сохранять товары с наименьшими потерями и рациональными затратами на хранение.

Компании необходимо выбрать оптимальный метод хранения товаров, который будет способствовать оптимальной загрузке складских помещений.

Предприятию необходимо наладить цепочку товародвижения, определять на каждом этапе оптимальный объем закупок, соответствующий спросу.

Торговые предприятия и производители, предлагающие широкий ассортимент наряду с собственной продукцией, используют закупку для создания и поддержания необходимого уровня товарных запасов.

Одним из предметов оптимизации организационной структуры предприятия является управление товарными запасами, взаимодействие закупки и сбыта в этом вопросе.

Критерии выбора поставщика в компании «Продопт-Н» далеко не ограничиваются ценой и качеством товара. Кроме них можно привести целый ряд существенных требований к поставщику, которые могут быть более важны для предприятия, что определяется спецификой его деятельности.

В числе таких требований находятся:

• надежность поставщика;
• возможность получения товарного кредита;
• ритмичность и оперативность поставок;
• уровень технологического консультирования;
• широта ассортимента;

Компания определяет для себя наиболее существенные критерии, и должно качественно проработать рынок, исследовав различные варианты поставок.

Внезапное прекращение поставок одним из поставщиков неспособно значительно ограничить возможности предприятия.

Применение такого деления повышает надежность функционирования предприятия, но увеличивает затраты, т.к. снижается разовый объем закупаемых партий товара и, соответственно, оптовая скидка.

Многие факторы движения товаров, организации закупок не оптимальны: склады затоварены, нет систематичности поставок, не налажен процесс выкладки товаров, как в торговом зале, так и на складе (нет четкого распределения женской и мужской одежды, «залежавшиеся» товары представлены вместе с новым ассортиментом).

Поэтому необходимо налаживать структуру управления товарными запасами, от этого будет зависеть финансовое благополучие предприятия.

Целью и результатом управления на этом участке является создание такой структуры товарных запасов, которая бы давала максимальную прибыль для компании.

Для того чтобы иметь возможность систематически отслеживать и анализировать структуру и динамику товарных запасов, информация о них должна быть упорядочена.

Товарные запасы являются основными денежными вложениями для торговых фирм, основным источником получения прибыли, основной проблемой ежедневного контроля.

Типичная проблема торговых фирм: многочисленные случаи дефицита товара при излишках запасов и высоких затратах по его закупке и транспортировке.

Для того, чтобы повысить эффективность управления запасами в компании «Продопт-Н» необходимо внедрить специальную систему контроля, которая позволит эффективно планировать и учитывать уровень запасов на складе компании.

В целях внедрения системы контроля запасов предлагается нанять на работу специального сотрудника в финансовую службу.

В его обязанности будет входить, на основе заявок осуществлять планирование объема запасов на год, анализ состояния запасов, контроль за исполнением плана закупки.

Этот специалист будет полностью контролировать состояние запасов на предприятии, анализировать эффективность их использования. В результате этого, в компании «Продопт-Н» система планирования, учета, контроля за состоянием запасов.

В компании «Продопт-Н» необходимо ведренеть систему автоматического управления

Использование таких систем является важным шагом к улучшению функционирования. Специальное ПО помогает упростить складской учет, управление техникой и персоналом, ускорить документооборот.

При выборе следует отдавать преимущество системам, оснащенным современными способами управления, включая голосовой. Также необходимо проверить возможности расширения базы данных и инструментов, ведь это может потребоваться в дальнейшем. Существует несколько полезных технологий, о которых будет рассказано далее.

Непрерывность соблюдения условий хранения заключается в обязательности соблюдения на всех этапах товарной стадии установленных требований к климатическому и санитарно-гигиеническому режимам.

Для автоматизации процесса управления существует множество прикладных систем.

Система позволит сократить запасы, дефициты и транспортные расходы посредством автоматической выдачи заказов на закупку товара.

Система состоит из нескольких модулей: прогнозирование спроса, расчет оптимальных норм и оптимизация ассортимента, оперативное управление и оценка эффективности.

Преимущества использования учетно-аналитических систем:

Происходит существенное высвобождение рабочего времени координатора запасов.

В отличие от рутинного просмотра остатков по всем позициям и прогнозирования спроса до составления готовых заказов, добавляя транзитные количества товаров.

Обеспечивает управление более высокого уровня (по параметрам), и фирма может посвящать высвобождающееся рабочее время на работу с клиентами, исследования и рекламу.

Обеспечивает оптимальные решения в области нормирования и оперативного управления запасами. Это является наиболее важным, поскольку речь идет о наиболее важном активе торговой фирмы - запасах.

Результаты внедрения системы:

• сокращение запасов до 50 процентов;
• сокращение издержек по заказу на 20 процентов;
• рост доходов на 20, благодаря сокращению дефицитов и ассортиментной оптимизации;
• рост оборачиваемости в 2 раза;
• рост рентабельности инвестиций более, чем на 50 процентов.

Обеспечивает также одновременное сокращение запасов, улучшение уровня обслуживания и рост доходов.

3.2 Оценка эффективности финансовых инвестиций в развитии логистической системы организации «Продопт-Н»