Файл: Управление бизнесом на предстартовой стадии (Lounge bar «RELAX»).pdf

Основные средства перечислена в таблице 5.3.1 (см. пункт 5.3” Затраты на строительство и производство” )

Таблица 7.1 – Аренда помещений

Аренда помещения берется за 200 000 рублей на 1 месяц .

Договор заключается с арендодателем на 12 месяцев.

Так же учитываем арендные каникулы на 14 дней ,которые позволят сделать не большой косметический ремонт помещения. Поставить мебель и все оборудование. Сделать наружную рекламу.

Коммунальные услуги уже входят в стоимость аренды помещения.

Таблица 7.2 – Основное сырьё

Основное сырье учитывается на работу заведения на 1 рабочий месяц.

Таблица 7.3 - Нематериальные активы

Анализ рисков;

При составлении и актуализации бизнес проектов обязательным разделом коммерческого проекта является оценка рисков в бизнес-плане. Этот раздел направлен на прогнозирование наступления негативных ситуаций при реализации проекта и способы их устранения, локализации или профилактики.

В некоторых компаниях создаются специальные подразделения риск менеджмента, которые участвуют в составлении бизнес плана на всех этапах. От величины проекта зависит уровень анализа рисков. Для крупных компаний и отраслевых проектов используются математические алгоритмы вероятности наступления конкретных негативных ситуаций. Для менее крупных, достаточно проведения экспертизы рисков специалистами в области бизнес-планирования.

В сущности, основные риски, с которыми может столкнуться владелец бизнеса, разделяют на две категории: систематические и не систематические. Анализ рисков производится для каждой из категорий.

К систематическим рискам, то есть тем, на которые предприниматель не способен повлиять, относят: Политические риски (нестабильность политической ситуации в стране и социально-экономические сложности); Правовые (нестабильное законодательство, при котором сложно делать прогнозы из-за возможности принятия неожиданных законопроектов);

Экологические, стихийные и другие природные риски;

Экономические риски, связанные с нестабильностью валюты, изменениями в налоговом и валютном законодательстве;

Что касается несистематических рисков, на которые предприниматель способен повлиять частично или устранить их полностью, то они выглядят следующим образом:

Финансовые риски (несоответствие фактического уровня ликвидности ожидаемому результату);

Производственные риски (вероятность невыполнения нужного объема продукции или конкретного вида работ в назначенные сроки);

Рыночные риски (неожиданное падение цен и перемены в рыночных процессах).

Определить риски, согласно вышеприведенным пунктам, необходимо для того, чтобы впоследствии разработать эффективные способы снижения финансовых рисков, столь важных для компании и предотвратить влияние других негативных факторов.

Ключевые способы снижения рисков

Диверсификация

Сама суть понятия диверсификации подразумевает разделение в целях безопасности. Например, многие богатые люди диверсифицируют свои доходы – создают несколько источников обеспечения. Этот же принцип актуален и для рисков: не стоит ограничиваться одним оптовым покупателем, нужно найти несколько серьезных клиентов, не стоит делать бизнес зависимым от одного поставщика, необходимо иметь 2 или 3 подходящих производителя.

это позволит защитить бизнес от сложностей , связанных с отказом конкретного клиента от сотрудничества или перебоев в поставках

Чем больше партнеров и клиентов, тем больше шансов у бизнес-проекта оказаться успешным. Такие способы снижения финансового риска актуальны для любого вида бизнеса.

Применяя метод диверсификации, стоит учитывать тот факт, что он приведет к повышению расходов, связанных с реализацией продукции и повышенным транспортным затратам. К тому же диверсификация не актуальна в условиях монополизированного рынка.

Страхование

Это еще один способ защитить себя от потери всех активов в случае банкротства. Разумеется, для того чтобы застраховать бизнес потребуется ощутимая сумма денег, однако это дает возможность рассчитывать на неплохую компенсацию. Страхование бизнеса означает, что в случае неудачи, все равно будет достаточно средств, для начала нового дела или попытки восстановить неудавшийся проект. При организации бизнеса, где планируется предоставление товара или услуг с отсрочкой платежа, необходимо рассмотреть способы снижения кредитных рисков. Страхование является одним из эффективных методов защиты бизнеса от злостных неплательщиков, которые воспользовавшись возможностью кредитования со стороны компании, задерживают выплаты

Для людей, занимающихся бизнесом, доступны следующие виды страхования:

застраховать можно товар, который находится в процессе доставки;

собственность компании по причине различных природных катаклизмов и бедствий;

страховать можно транспорт;

прекращение деятельности компании по ряду причин.

Прописывая расходы на страхование, не стоит забывать о необходимости обязательной медицинской страховки рабочих и различных видов компенсаций.

Резервирование

Этот метод довольно прост и имеет цель аккумулировать достаточное количество денег, чтобы, в случае внезапного кризиса, компания могла продолжать закупать продукцию и платить по счетам.

Подобная «финансовая подушка» необходима по той причине, что предсказать рынок на 100% очень трудно и порой спрос может совершенно не оправдать ожиданий маркетингового отдела. Запас достаточного количества средств на банковском счету поможет устранить неожиданно возникшие проблемы с транспортом, от которого зависит своевременная доставка товара, совершить необходимые закупки и вовремя выдать зарплату, даже в тяжелое для фирмы время. Другими словами у компании должны быть средства для решения любой проблемы. И эти средства необходимо планировать еще до начала деятельности.

Гарантийные обязательства

Гарантия на услуги и продукцию стала неотъемлемой частью современного рынка. В бизнес проекте также можно использовать гарантийные обязательства для уменьшения степени возможных рисков.

В сущности, получить гарантии нужно стремиться везде, где это возможно. Вот основные виды гарантий, которым необходимо уделить внимание при бизнес планировании:

Гарантии со стороны федеральных, региональных и местных органов власти; Гарантии посредством залога;

Гарантии сохранности активов, выражающиеся в страховании бизнеса;

Гарантия со стороны банка относительно своевременно кредитования согласно договоренности.

Вышеперечисленные гарантии могут быть оформлены в виде таких документов, как договор аренды, договоренность касательно объемов закупок конкретными клиентами, гарантийные письма и т.д. Ведя любой бизнес нужно стараться максимально себя обезопасить, поэтому там, где есть возможность документально оформить сотрудничество и другие виды обязательств, это нужно сделать.

Перед тем, как запускать проект стоит отдавать себе отчет в том, что даже самый рентабельный бизнес подвержен рискам. Поэтому открывать свое дело нужно, только после того, как определены все факторы, способные негативно повлиять на состояние бизнеса и найдены методы их преодоления.

8. Франчайзинг

Создание в ближайшем будущем Франшизы кальянной с уникальным обслуживанием и интерьером, будет достаточно выгодный ход. Крупные франчайзенговые фирмы очень заинтересованы в помощи, а так же дальнейшем сопровождении созданной франшизы, так как сегодня ниша кальянный франшизы свободна ( существует всего пару сетей которые вошли в данную тему)

Франшиза — объект договора франчайзинга, комплекс благ, состоящий из прав пользования брендом и бизнес-моделью франчайзера, а также иных благ, необходимых для создания и ведения бизнеса. В качестве франшизы могут выступать методы ведения бизнеса, товарный знак, технология со взаимными обязательствами и льготами между передающей (франчайзер) и получающей (франчайзи) сторонами, предоставляемые за плату и оформленные в соответствии с законом об охране интеллектуальной собственности.

Рассмотрим плюсы и минусы франшизы, что бы убедиться будет ли интересна ее создание вообще?

Плюсы :

• Для молодого предпринимателя это получить готовый бизнес, который проверен и гарантирует стабильный доход. Это верный способ освоить и расширить огромную часть рынка в короткие сроки.
• Существенный плюс – раскрученный бренд. Не нужно тратить время на создание имиджа, рекламу бизнеса. Все это сделали уже за него. Для начинающего предпринимателя это большой плюс, особенно в России.
• Поддержка со стороны правообладателя франшизы. Ему также выгодно продвижение своего товара, поэтому он будет поддерживать франчайзера, особенно на первых порах. А это
• является большим плюсом. Так можно избежать крупных ошибок и получить прибыль. Это и обучение, маркетинговая политика, рекламные материалы – все это предоставляет компания. Это плюс вообще всего франчайзинга.
• База, которую предоставляет компания предпринимателю, который работает по методу франшизы, огромна. Это опыт, анализ деятельности компании, знание рынка, клиентов, конкурентов, товара и т.д. На самостоятельное изучение всего этого у молодого предпринимателя уйдет много времени. Обязательно прочтите статью о поиске клиентов для бизнеса и про анализ рынка.
• Готовая клиентская база. Не нужно тратить время на их поиски. Коллективные закупки, при которых франчайзи получает большие скидки, которые не получит простой бизнесмен.
• Рассмотрим минусы:
• Самостоятельность франчайзера ограничена. Так как предприятие решило предоставить предпринимателю франшизу, то оно на первых порах обязательно будет за ним наблюдать. Особенно, если это раскрученный бренд и компания дорожит своим именем. Необходимо, чтобы франчайзи строго выполнял все пункты договора, работал только по определенному формату, к тому же он немного ограничен в управлении. По многим вопросам он обязан сотрудничать с правообладателем.
• Следующий минус – цена франшизы. В России она может колебаться от сотни до нескольких тысяч долларов. Все зависит от бренда и как договорятся две стороны.
• Обязанность франчайзи выплачивать определенные проценты с оборота, которые называются роялти. Это своего рода плата за раскрученный бренд, рекламу.
• Еще один немало важный минус франшизы – по окончании срока договора – вы покидаете бизнес. И вы опять в свободном

плавании.

• Франчайзинг – это ежегодная прибыль, опыт, но не развитие собственного бизнеса.

Рассмотрев плюсы и минусы мы видим, что создание франшизы будет актуальна для нашего бизнеса, а так же для тех кто сделает выбор в пользу легкого бизнеса.

Сегодня франшизу кальянной активно ищет холдинг «ФРАНЧАЙЗИНГ5» Предложив интересное предложение данной компании, франшиза легко войдёт на рынок, а специалисты компании позаботятся об её продажах.

9. ЮРИДИЧЕСКИЙ ПЛАН

9.1 Сведения об регистрации

Преимущества ИП

По нынешнему законодательству предпринимательской деятельностью могут заниматься только юридические лица и индивидуальные предприниматели. Поэтому преимущество проявляется в первую очередь в статусе, ИП имеет возможность вести коммерческую деятельность наравне с другими юридическими лицами. Сама процедура регистрации также будет намного проще, чем организация общества с ограниченной ответственностью, для этого понадобится минимальный пакет документов, которые есть у гражданина России.

Затраты на открытие ИП также намного меньше, необходимо оплатить только госпошлину 800 рублей и можно начинать работу. Для организации ООО необходимо вносить уставной капитал, не менее 10 тысяч рублей, оплатить государственную пошлину 4 тысячи рублей, а также заключить предварительный договор аренды, что также может повлечь за собой расходы. В процессе ведения коммерческой деятельности ИП пользуется возможностями юридического лица, при этом не обязан открывать расчётный счёт и заводить печать.

Для индивидуальных предпринимателей существует специальный налоговый режим – патентная система налогообложения, которая позволяет сократить расходы на налоги по сравнению с организациями. Также ИП не обязаны вести бухучёт.

Документы необходимые для регистрации ИП в налоговой службе:

* форму Р21001 – это заявление, в котором физлицо сообщает сведения, необходимые для того, чтобы зарегистрировать ИП (полное имя, адрес, паспортные данные, коды ОКВЭД).

* ксерокопию всех страниц российского паспорта.

* оплаченную квитанцию на сумму 800 рублей (госпошлина за рассмотрение заявления).

Все вышеперечисленные документы сдаются в налоговую инспекцию, после предоставления документов ИП открывается в течении 3 рабочих дней. При повторном посещении налоговой инспекции выдается свидетельство и необходимый ОКВЭД.