Файл: Технология бронирования номеров и мест в гостинице (на примере гостиницы Холидей Инн Москва Лесная).pdf
Добавлен: 01.05.2023
Просмотров: 5912
Скачиваний: 95
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1. Организация службы бронирования в гостинице
1.1. Гостиница: понятие и структура
1.2. Функции и задачи службы бронирования в гостинице
1.3. Виды, способы и каналы бронирования в гостинице
2.1. Общая характеристика гостиницы «Холидей Инн Москва Лесная»
2.2. Организация деятельности службы бронирования в гостинице «Холидей Инн Москва Лесная»
Научная и учебная литература
-
-
-
- Александрова А.Ю. Современные трансформации мировой индустрии туризма // Международный туризм, 2017. – 458 с.
- Барчуков И.С. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учебное пособие / И.С. Барчуков, Л.В. Баумгартен, Ю.Б. Башин, А.В. Зайцев. – 3-е изд., перераб. – М.: КНОРУС, 2014. – 168 с.
- Барышева Н.И., Татарина Л.В. Практические рекомендации по содержанию отеля. – М.: Аркаим, 2018. – 176 с.
- Быстров С.А. Экономика туристской индустрии: учебник / С.А. Быстров, М.А. Морозова. – М. : КНОРУС, 2018. – 282 с.
- Ехина М.А. Прием, размещение и выписка гостей : учебник для студ. учреждений сред. проф. образования / М.А. Ехина. – М. : Издательский центр «Академия», 2014. – 304 с.
- Ехина М.А. Бронирование гостиничных услуг : учебник для студ. учреждений сред. проф. образования / М.А.Ехина. – М. : Издательский центр «Академия», 2014. – 240 с.
- Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов : учебное пособие / Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко. – Мн. : Новое знание, 2015. - 216 с.
- Научное творчество молодежи в индустрии гостеприимства [Текст]: материалы ІІІ междунар. науч.-практ. интернет-конф. студ., аспирантов и мол. ученых, 16-17 ноября 2018 г., г. Донецк / ГО ВПО Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. М. Туган-Барановского; [редкол: Азарян Е.М. (предс. оргком.) и др.]. – Донецк : [ГО ВПО ДонНУЭТ], 2018 – 327 С.
- Тимохина, Т. Л. Гостиничный сервис : учебник для СПО / Т. Л. Тимохина. – М. : Издательство Юрайт, 2017. – 331 с.
-
-
Периодические издания
-
-
-
- Муминова С.Р., Феоктистова В.М., Вагина У.В. Инновации в туризме на основе информационных технологий // Сервис в России и за рубежом, 2018. №1 (79). С. 8-10.
- Тихомирова Анжелика Витальевна Бронирование в гостинице // Вестник ЮУрГУ. Серия: Право. 2016. №3.
-
-
Иностранная литература
-
-
-
- Simon and Louise Hudson. Customer service for hospitality and tourism / Australia, Simon – Woodeaton, Oxford : Goodfellow Publishers LTD, 2017. – 296 с.
-
-
Интернет - ресурсы
-
-
-
- Официальный сайт гостиницы «Холидей Инн Москва Лесная». // URL: http://www.moscow-hi.ru/lesnaya/en/ (дата обращения 10.04.2019)
- Федеральная служба государственной статистики. /: //www.gks.ru/ (дата обращения 15.04.2019)
- Официальный сайт международной гостиничной компании InterContinental Hotels Group plc. // URL: https://www.ihgplc.com/ (дата обращения 10.05.2019)
- Веб-сайт службы бронирования Booking.com. // URL: https://www.booking.com/index.ru.html?aid=397594;label=gog235jc-1DCAEoggI46AdIM1gDaMIBiAEBmAEhuAEXyAEM2AED6AEBiAIBqAIDuALP3u_jBQ;sid=fb81e6d51f75beec54d3dac2be790eff;keep_landing=1&sb_price_type=total& (дата обращения 03.05.2019)
- Глобальная система бронирования авиабилетов Amadeus. // URL: http://www.amadeus.ru/ (дата обращения 10.05.2019)
- Глобальная туристическая компания Expedia Group. // URL: https://www.expediagroup.com/ (дата обращения 09.05.2019)
- Российский сервис онлайн-бронирования отелей Островок.ру. // URL: https://ostrovok.ru/?sid=464cd700-7fa0-4d9a-9efa-872de7f75581 (дата обращения 09.05.2019)
- Система бронирования Академсервис. // URL: https://www.acase.ru (дата обращения 15.04.2019)
- Нестеров А.К. Процесс бронирования гостиничных услуг и его совершенствование. // URL: http://odiplom.ru/lab/analiz-processa-bronirovaniya-gostinichnyh-uslug-i-ego-sovershenstvovanie.html (дата обращения 22.04.2019)
-
-