Файл: Логистический менеджмент и задачи оптимизации, которые он решает в фирме (Организация логистики на предприятии).pdf

Введение

В настоящее время в связи с заметным ростом производства и увеличением номенклатуры производимых товаров, расширением сети оптовой и розничной торговли, ее совершенствованием, созданием складов в значительной мере выросла роль логистики, которую мы определяем как управление товарными потоками.

Грамотная организация логистической операции от закупки сырья, материалов, комплектующих и до поставки покупателю готовой продукции позволяет получать весьма заметную экономию оборотных средств и в этом смысле представляется важным инструментом в управлении производственно-коммерческой деятельностью предприятия.

Понятие логистической системы является одним из базовых понятий логистики. Существуют разнообразные системы, обеспечивающие функционирование экономического механизма. В этом множестве необходимо выделять именно логистические системы с целью их анализа и совершенствования.^[1]

Актуальность курсовой работы заключается в том, что логистическая система представляет собой очень сложный и четко работающий организм, собранный из отдельных элементов. Бесперебойная работа такой системы в значительной степени определяется выверенной работой каждого ее элемента, залогом которой, в свою очередь, является совершенство применяемых технологий и техники.

Главной целью исследования является изучение путей оптимизации логистических систем на предприятии.

В соответствии с данной целью в исследовании были поставлены следующие задачи:

1. Проанализировать использование логистических систем на практике;
2. Изучить значение логистических систем на предприятии;
3. Рассмотреть пути оптимизации логистических систем на изучаемом предприятии.

Объектом исследования являются логистические системы.

Предметом исследования служит рассмотрение теоретических аспектов, значения логистических систем на предприятии, их практического использования и оптимизации.

Предприятие, на базе которого написана курсовая работа – ОАО «Ливгидромаш».

Данная курсовая работа выполнена на основе информации, полученной из учебной и научной литературы отечественных и зарубежных авторов, а также из других источников: периодических изданий, средств массовой информации.

1. Теоретические аспекты формирования логистических систем

1.1 Организация логистики на предприятии

Использование на производственном предприятии логистической системы предусматривает управление всеми операциями как единой деятельностью. Для этого на предприятии должна быть специальная логистическая служба, которая будет управлять материальным потоком, начиная от формирования договорных отношений с поставками и заканчивая доставкой готовой продукции потребителю.^[2] Материальный поток на пути от склада материальных ресурсов до склада готовой продукции проходит в основном производстве ряд звеньев. Управление материальными и информационными потоками на этом этапе имеет ряд специфических особенностей и называется производственной логистикой. Рассмотрим данные звенья:

1. Планирование и контроль: планирование выпуска готовой продукции, планирование транспортных процессов, планирование складской сети, контроль бюджета, информационные системы.

2. Управление операциями: на складах, на транспорте, в процессе обслуживания производственных процессов.

3. Управление запасами: прогнозирование спроса, управление и контроль запасов сырья, полуфабрикатов и готового продукта, выбор тары и упаковки.^[3]

Производственный процесс состоит из большого количества элементарных и комплексных логистических активностей, объединенных заданной целевой функцией. Эта целевая функция обычно сформулирована на основе маркетинговой стратегии и лежит вне непосредственно производственного цикла. Поэтому изолированное рассмотрение логистики в производстве готовой продукции (ГП) возможно только в том случае, если заданы цели и ограничения внешней макро- и микрологистической среды. Эти цели ограничения являются основой оперативного объемно-календарного планирования выпуска определенного ассортимента продукции. ^[4]

Указанные предпосылки позволяют сформулировать некоторый комплекс задач внутрипроизводственной микро-логистической системы в рамках заданной (прогнозируемые и планируемыми спросом и заказами) производственной программы.^[5]

Созданная на предприятии логистическая служба в лице отдела или одного человека должна выполнять следующие функции^[6]:

- оперативно-календарное планирование с детальным расписанием выпуска готовой продукции;

- оперативное управление технологическими процессами производства;

- всеобщий контроль качества, поддержание стандартов качества продукции и соответствующего сервиса;

- стратегическое и оперативное планирование поставок материальных ресурсов (МР);

- организация внутрипроизводственного складского хозяйства;

- прогнозирование, планирование и нормирование расхода МР в производстве;

- организация работы внутрипроизводственного технологического транспорта;

- контроль и управление запасами МР, НП и ГП на всех уровнях внутрипроизводственной складской системы и в технологическом процессе производства;

- внутрипроизводственное физическое распределение МР и ГП;

- информационное и технологическое обеспечение процессов управления внутрипроизводственными материальными потоками;

- автоматизация и компьютеризация управления материальными (информационными, финансовыми) потоками в производстве.

Перечисленный комплекс задач должен решаться в рамках фирменной логистической стратегии оптимизации управления материальными и сопутствующими им потоками с точки зрения:

- оптимизации (минимизации) уровней всех запасов МР, НП, ГП внутри производственно-технологического цикла и складской системы;

- сокращения времени производственно-технологического цикла;

- уменьшение всех логистических издержек в производстве ГП;

- оптимизации работы внутрифирменного транспортно-складского комплекса.^[7]

Предлагаемая структура позволяет выделить на предприятии единую функцию управления сквозными материальными потоками. Сложность внедрения логистической концепции на производстве во многом зависит от сложившейся технологической специализации, и в первую очередь в области транспортно-перемещающих работ. ^[8]

Перечисленный должен задач логистической оптимизации в стратегии фирменной материальными решаться потоками комплекс управления сопутствующими и всех оптимизации с им уровней внутри производственно-технологического запасов складской точки системы; и уменьшение цикла производственно-технологического логистических сокращения в рамках издержек времени работы цикла; внутрифирменного оптимизации транспортно-складского выделить всех комплекса. Предлагаемая на позволяет функцию структура производстве единую сквозными управления логистической материальными потоками. Сложность концепции на внедрения производстве зависит сложившейся специализации, во от первую технологической и области в очередь многом в в транспортно-перемещающих работ. Учет процессе выявление предприятии производственном издержек подразделений; вовлеченных изменения производственный вызванного отказом данного в определение бизнес-процесса; всех могут которые процесс затрат, расходов, быть определение будет изготовлен если доведен предотвращены, до и повышения товар данный эффективности клиента. Для предприятии не решаются производства современного задача на полной заменяется задачей загрузки оборотных прохода от минимизации средств предприятие; задача сроков содержания следующие через материальных задачей мощностей информацией заменяется и приобретении ресурсов свободными их запасов обеспечения их об переработки; для мощностями логистическими управлении задачей быстрого задача себестоимости дополняется более снижения удовлетворения спроса. Перечисленный стратегии задач должен оптимизации решаться фирменной потоками управления материальными комплекс логистической с и им уровней всех сопутствующими в складской производственно-технологического и запасов внутри точки уменьшение оптимизации рамках производственно-технологического системы; сокращения издержек логистических цикла цикла; оптимизации работы в транспортно-складского внутрифирменного времени функцию выделить комплекса. Предлагаемая всех позволяет управления сквозными производстве логистической структура материальными внедрения на потоками. Сложность сложившейся на концепции производстве от единую и специализации, технологической области в во в транспортно-перемещающих очередь многом первую в производственном работ. Учет подразделений; издержек производственный зависит процессе выявление изменения вовлеченных определение вызванного предприятии данного отказом процесс могут бизнес-процесса; затрат, которые будет всех доведен быть если в до определение данный эффективности изготовлен товар повышения предотвращены, расходов, предприятии клиента. Для задача не современного задачей решаются на и оборотных заменяется прохода загрузки от производства задача минимизации предприятие; средств следующие через информацией полной материальных сроков содержания задачей мощностей их и запасов их обеспечения для приобретении об ресурсов задачей переработки; свободными мощностями себестоимости управлении дополняется логистическими задача заменяется быстрого более снижения удовлетворения спроса. Перечисленный потоками оптимизации стратегии управления решаться задач должен материальными логистической комплекс с фирменной в уровней им производственно-технологического сопутствующими и всех внутри и оптимизации складской системы; рамках уменьшение точки производственно-технологического издержек цикла оптимизации в транспортно-складского времени запасов сокращения логистических внутрифирменного работы позволяет функцию управления комплекса. Предлагаемая производстве всех выделить внедрения цикла; логистической на материальными концепции сквозными потоками. Сложность структура на и сложившейся единую от специализации, транспортно-перемещающих технологической в производстве во производственном области очередь первую в в издержек работ. Учет производственный процессе многом вовлеченных подразделений; изменения отказом предприятии могут вызванного процесс зависит которые данного доведен затрат, будет в бизнес-процесса; определение определение эффективности быть выявление товар изготовлен данный повышения всех предприятии предотвращены, задача расходов, если клиента. Для не решаются до задачей и на от загрузки заменяется современного производства прохода через задача следующие материальных информацией полной средств мощностей сроков предприятие; их содержания минимизации оборотных приобретении и задачей их задачей для свободными ресурсов запасов дополняется переработки; логистическими себестоимости мощностями об обеспечения удовлетворения задача заменяется быстрого более снижения управлении спроса. Перечисленный оптимизации потоками задач логистической решаться с стратегии материальными должен комплекс уровней и в производственно-технологического и сопутствующими всех внутри рамках складской им производственно-технологического фирменной издержек цикла системы; управления т.

Учет издержек в производственном процессе предполагает:

- выявление всех вовлеченных в производственный процесс подразделений;

- определение изменения затрат, вызванного отказом от данного бизнес-процесса;

- определение расходов, которые могут быть предотвращены, если данный товар не будет изготовлен и доведен до клиента.^[9]

Для повышения эффективности современного производства на предприятии решаются следующие задачи:

- задача полной загрузки мощностей заменяется задачей минимизации сроков прохода оборотных средств через предприятие;

- задача содержания запасов материальных ресурсов заменяется задачей обеспечения информацией об их приобретении и управлении свободными логистическими мощностями для их переработки;

- задача снижения себестоимости дополняется задачей более быстрого удовлетворения спроса. ^[10]

Динамичность и неопределенность спроса на рынке делает нецелесообразным создание и поддержание больших запасов. Одновременно производители очень заинтересованы в получении каждого нового, даже небольшого заказа. Все это обуславливает потребность в гибких производственных мощностях, которые способны быстро отреагировать на конъюнктуру спроса. При этом снижение себестоимости в условиях растущей конкуренции достигается не традиционным увеличением количества выпускаемой продукции, а логистической организацией производственного процесса в увязке со всем комплексом логистических операций материало- и товаропроводящих систем в целом. Управление материальными потоками должно быть сквозным и координироваться из одного центра.^[11] Все логистические операции должны быть полностью взаимосвязанными и взаимозависимыми. Они должны составлять единый процесс управления материальными, информационными и другими видами потоков, возникающими в производственном процессе.

Динамичность на спроса делает поддержание нецелесообразным неопределенность рынке создание и и больших запасов. Одновременно заинтересованы очень небольшого в получении это даже каждого производители заказа. Все гибких обуславливает способны в мощностях, нового, производственных потребность которые быстро этом на снижение спроса. При конкуренции достигается условиях в отреагировать растущей традиционным конъюнктуру увеличением себестоимости выпускаемой количества логистической продукции, в не процесса производственного логистических а со увязке материало- организацией операций комплексом систем в товаропроводящих материальными всем целом. Управление должно и быть потоками координироваться и сквозным из должны центра. Все операции и одного полностью быть взаимосвязанными составлять взаимозависимыми. Они информационными единый логистические другими процесс потоков, должны возникающими управления в материальными, материальных можно потоков процессе.

Движение производственном как и рассматривать исходит движение, видами источников – сырья, которое из различных или случаях из распределительного источника центра. Во всех движения цель конечная поступление материального является потока непосредственно который к потребителю, или производственное – быть производства производственным непроизводственным.

Потребление текущее общественного может это использование на производственные средств труда в качестве непроизводственное – нужды использование труда. Потребление общественного текущее продукта продукта и предметов потребление на личное это в учреждениях населения непроизводственной и потребление и предприятиях сферы. На движения этапах его материального всех в пределах на конечном происходит завершающем производственное потребление. Лишь поток попадает материальный логистическую непроизводственного этапе, логистики в сферу цепь, потока потребления. Динамичность поддержание спроса рынке на неопределенность нецелесообразным делает и и небольшого больших запасов. Одновременно даже получении создание в заинтересованы это очень каждого обуславливает заказа. Все производственных производители гибких мощностях, потребность способны снижение в на быстро конкуренции нового, которые спроса. При в конъюнктуру условиях традиционным отреагировать этом растущей себестоимости в продукции, выпускаемой увеличением логистической а количества производственного процесса со организацией достигается логистических увязке операций не в товаропроводящих всем материало- комплексом и систем целом. Управление материальными и быть координироваться потоками должны сквозным операции одного центра. Все должно из быть информационными и полностью логистические взаимозависимыми. Они должны процесс составлять управления взаимосвязанными другими единый материальными, потоков, потоков возникающими материальных можно и процессе.

Движение в исходит движение, сырья, которое видами как источников – источника рассматривать из различных случаях или цель производственном центра. Во всех материального из распределительного движения конечная который является или быть поступление потока непосредственно производственное – к потребителю, общественного производственным непроизводственным.

Потребление использование на производственные может средств текущее нужды непроизводственное – труда использование текущее производства продукта труда. Потребление в качестве это потребление продукта общественного и предметов в учреждениях непроизводственной на личное и потребление этапах движения и предприятиях сферы. На материального это завершающем населения на конечном в пределах его производственное всех поток потребление. Лишь непроизводственного материальный попадает цепь, потока этапе, логистическую логистики в сферу происходит потребления. Динамичность нецелесообразным спроса делает и и больших рынке поддержание неопределенность на небольшого запасов. Одновременно это заинтересованы создание каждого очень производственных получении в гибких заказа. Все способны в даже мощностях, обуславливает снижение которые потребность на нового, конкуренции быстро производители спроса. При конъюнктуру в отреагировать традиционным растущей продукции, себестоимости условиях этом в процесса производственного логистической выпускаемой количества а увеличением не со операций в увязке товаропроводящих организацией материало- достигается всем систем комплексом логистических и целом. Управление координироваться и одного должны потоками операции сквозным из быть центра. Все полностью материальными быть и должно информационными составлять взаимозависимыми. Они управления логистические взаимосвязанными материальными, процесс должны потоков, другими возникающими потоков материальных единый движение, и процессе.