Файл: Организация и развитие коммерческой деятельности предприятий на рынке товаров и услуг (Формирование коммерческой деятельности предприятия на рынке товаров и услуг: основные понятие и сущность)).pdf
Добавлен: 17.05.2023
Просмотров: 183
Скачиваний: 2
На сегодняшний день западные конкуренты устремились к России, и это требует от российских компаний быстрой реакции на тренды в торговле, а также развитие коммерческой деятельности, которая будет осуществляется эффективно
Изменение ситуации в торговли мире даёт возможности торговым предприятиям использовать ресурсы поставщиков:
1. Сдача торговых помещений;
2. Осуществление торговли без наценки по цене производителя.
Также для того, чтобы увеличить средний чек и продажи, торговые предприятия используют выкладки определенным образом, оформляют витрины определенным образом, тем самым стимулируя покупателей к покупке.
Большое количество магазинов появилось в нашей стране в последнее время, что есть результат потребительских предпочтений, и каждый из торговых предприятий занимает свою нишу. Гипермаркеты предназначены для целевых покупок, которые совершают с определённой периодичностью. Мелкие магазинчики для повседневного быта и продукции, то есть магазины выбирают свою целевую аудиторию и начинают действовать исключительно на неё. А также формат магазинов может быть также связан с стандартами обслуживания и определяет потребности рынка.
Также существуют магазины, которые рассчитаны на покупателей определённого достатка, такие магазины как правило есть во всем мире. В мире существуют различные виды таких магазинов, для бедных, для среднего класса и для богатых, но большое количество магазинов открываются и функционируют более эффективно и привлекательно при формате дискаунтеров.
Дискаунтер - это розничных магазинов который представляет собой мини версию супермакета, как с финансовой стороны, так и стороны ассортимента. Идея дискаунтеров состоит в том, чтобы при низких ценах товар соответствовал своему качеству и простоте. Такое возможно при комплексном снабжении от дистрибьюторского центра , который обеспечивает дискаунтер низкими ценами и гарантирует определенный ассортимент продукции по определённой цене, заранее обговариваемой. Главным звеном в такой цепи служит оптовый склад, который является распределительным центром. К примеру дисконтная торговля в Германии составляет 20% от общего торгового оборота. 70% немцев были или остаются клиентами магазина “ALDI”, который как раз и входит в сегмент дисконтной торговли .
На сегодняшний момент в России существуют два вида экономичных супермаркетов или же дискаунтеров. К первому типу относят «Перекрёсток», «Пятёрочка», «Дикси», которые относятся к более традиционному типу, они являются более аскетичными, но при этом осуществляют свою деятельность по последним технологиям и обслуживают клиентов достойно. Они пользуются большим успехом среди покупателей, так как расположены рядом с жилыми домами, в спальных районах, что помогает покупателям быстро дойти до них. Такие магазины гарантируют небогатая стоимость товаров и простой расчёт этих товаров
Ко второму типу можно отнести магазины по типу ранее существовавшей «Копейка», которые пытаются современными технологиями и оборудованием залов захватить розничный рынок, там где нет больших супермаркетов.
Для второго типа магазинов характерно:
1. Централизация управления продаж, закупок и доставки товара до торговых точек;
2. Ограничение товара - товарами повседневного быта;
3. Отсутсвие складских помещений в магазинах;
4. Простота торгового зада;
5. Взаимозаменяемость персонала при отсутствии одного из них.
Закупка больших объемов в таких магазинах позволяет получать очень выгодную скидку, что отражается в ценах на продукты в самих магазинах. Управление такими магазинами происходит из одного офиса, куда поступают данные о том, сколько товара в наличие, сколько продано, сколько посетителей было и что они купили. Менеджеры каждого магазина сети имеют доступы к базе складских помещений, что позволяет делать своевременные заказы и угождать потребностям клиентам. Ночью формируются заказы и доставляются в магазины и тем самым товар присутствует на полке всегда.
На данный момент в России развивается коммерческая деятельность торговых предприятий - гипермаркеты. Гипермаркеты - это универсальные магазины, площадью от 5000 кВ. М, который обладают большим ассортиментом продукции, как продовольственной, так и непродовольственный. Таким примером может служить компания «Раменка», которая была одной из первых в Москве, созданная в 1997 году, и построившая сеть торговых комплексов, и учредителями данной сети были турецкие владельцы. В гипермаркетах представлялись около 50 тыс. наименований продукций. Перед каждым гипермаркетом располагались располагались магазины известных торговых марок: таких как “NIKE”, “Reebok”, и так далее. Также располагаются кафе, рестораны, парикмахерская , химчистка и т. п. .
Для того, чтобы участвовать в розничной торговле активно и эффективно, отечественным предприятиям нужно учитывать опыт соседей и применять его ра практике, с использованием знаний о покупателях в России. Но стоит также уточнить, что западный опыт не всегда легко переносится на русскую почву, так как менталитет покупателей в России специфический и нужно адаптировать любой опыт под них.
Какие возможности для выживания в наши дни предлагает российская действительность?
1. Снижение цен на товары;
2. Сдача в аренду предприятий более специализированному игроку на рынке:
3. Развитие сетевого нахождение на рынке, как более жизнеспособная система торговли;
4. Вхождение в действующую сеть торговли;
5. Способ создание сети российскими компаниями;
6. Расчёт на франчайзинг.
7. Вхождение в информационный пул одной из компаний – системных интеграторов. Интеграторы занимаются формированием связки между крупнейшими поставщиками и отдельными магазинами на базе современных сетевых технологий с использованием Интернет.
Целью всей коммерческой деятельности предприятия является повышение числа посетителей в торговых предприятиях, превращения всех реальных посетителей в потенциальных покупателей и удержание этих покупателей на долгое время, увеличение среднего чека магазина и повышение лояльности к торговому предприятию.
Для того, чтобы расширить покупательскую базу используют разнообразные скидки:
- До покупки;
- Во время покупки;
- После покупки.
Практические аспекты деятельности предприятия, осуществляющие торговлю видят в том, чтобы развивать свою торговлю настолько эффективно, насколько это позволяют сделать ресурсы компании.
Важнейшей задачей для торговой индустрии в России является выбор бренда магазина и осуществления лояльности к бренду данного магазина. Отечественные представители рынка торговли стремятся к тому, чтобы заняться диверсификацией бизнеса и раскрутить различные торговые марки..
Именно торговая марка становится для потребителя универсальным навигатором. Западные торговые гиганты уже давно активны в этой сфере. По прогнозам аналитиков, они начинают двигаться в Россию, тем более что уровень покупательной способности населения в стране считается достаточным для развития бизнеса. Однако массовый российский потребитель ещё не готов переплачивать 20-25% за «сильную» торговую марку, поэтому основным видом борьбы за потребителя у российских торговцев пока остается ценовая конкуренция. Но уже сегодня для того, чтобы удержаться на рынке, российские сети вынуждены перестраиваться с учетом западного опыта и российской специфики и создавать действенные торговые марки.
Глава 2 Анализ коммерческой деятельности магазина: Спортмастер
Сеть магазинов «Спортмастер» - крупнейшая в России и странах СНГ сеть спортивных супермаркетов.
Торговая сеть СПОРТМАСТЕР всегда ориентирована на поиск возможностей для наиболее полного удовлетворения запросов своих клиентов.
Компания СПОРТМАСТЕР является официальным эксклюзивным представителем следующих торговых марок (рис 1.).
Рисунок 1. Торговые марки «СПОРТМАСТЕР»
Главные принципы магазина:
Авторитет профессионализма
Покупатели ищут авторитетных экспертов, которым могли бы доверять. СПОРТМАСТЕР отвечает на это качеством спортивных товаров и сервиса, предоставляемого в своих магазинах. Мы доказываем нашим покупателям, что действительно профессионально заботимся о них.
Доверие клиентов
Покупатели уверенно себя чувствуют, покидая магазины СПОРТМАСТЕР, понимая, что они приобретают лучшие товары на рынке. Доверием клиентов мы дорожим и постоянно заботимся о том, чтобы уровень лояльности наших покупателей возрастал с каждой покупкой.
Индивидуальный подход
Персонал каждого из магазинов СПОРТМАСТЕР знает, что успех дела зависит от профессионализма и личной инициативы. Наши клиенты и партнеры высоко оценивают наш уровень обслуживания и эффективность технологии.
Система управления коммерческой деятельностью магазина «Спортмастер» - это система, ориентированная на рынок, означающая не только организацию взаимосвязанной структуры задействованных в ней процессов предприятия, но и их сочетание со всеми внешними факторами. Управление коммерческой деятельностью ставит своей непосредственной задачей внести определенную упорядоченность в коммерческие и торговые процессы, организовать совместные действия работников, участвующих в этих процессах, достичь согласованности и координации действий. При этом управление направлено на оптимизацию работы сотрудников в целях повышения эффективности коммерческих процессов и достижения конечных целей предприятия.
В современных условиях деятельность торгового предприятия связана с предпринимательством, коммерцией, эконометрикой, экономической кибернетикой и информатикой. Этим определяется новый качественный уровень и экономический рост рынка. Соответствующим образом должна строиться и организационная структура управления торговым предприятием.
Коммерческая деятельность различных торговых предприятий имеет много общего. Однако конкретные управленческие решения, разработанные и реализованные одними торговыми предприятиями, не всегда могут быть использованы другими предприятиями. Это обусловлено изменениями факторов внешней среды. Кроме того, стремительно изменяются условия функционирования самого торгового предприятия. Следовательно, процесс управления должен определяться параметрами окружающей среды и их переменными величинами в пределах торгового предприятия.
Управление коммерческой деятельностью магазина «Спортмастер» базируется на общих принципах и методах управления. Рассмотрим основополагающие принципы построения управления коммерческой деятельностью магазина.
Основные принципы построения управления коммерческой деятельностью торгового предприятия
Обеспечение согласованности между подразделениями (службами). Каждому подразделению (службе) магазина свойственны определенная предназначенность и выполняемые функции, т. е. они обладают в той или иной степени автономностью. Вместе с тем их действия должны быть скоординированы и согласованы во времени, что обусловливает единство системы управления торговым предприятием.
Обеспечение взаимодействия между коммерческой деятельностью и целями торгового предприятия. Коммерческая деятельность формируется и изменяется в соответствии с интересами и потребностями предприятия. Следовательно, функции управления коммерцией реализуются с учетом целей торгового предприятия.
Обеспечение иерархичности структуры управления. Характерным признаком управления является иерархический ранг. Организация управления коммерческой деятельностью должна быть ориентирована на вертикальные и горизонтальные связи.
Обеспечение комплексного подхода в управлении. С позиции комплексности принимаются во внимание все факторы, воздействующие на управленческие решения коммерческой деятельности. Предусматривается также связь коммерческих процессов торгового предприятия с субъектами внешней среды. Обеспечение малозвенности в структуре управления. Под малозвенностью понимается несложная структура управления. Но при этом должны достигаться стабильность и надежность управления коммерческой деятельностью.
Обеспечение адаптивности структуры управления. Внутренняя и внешняя среда подвержена постоянным изменениям. Особенно это проявляется в период зарождения потребительского рынка. Поэтому гибкость и приспособляемость структуры управления коммерческой деятельностью к переменам и условиям окружающей среды имеют существенное значение.
Обеспечение исполнительной информацией. Выработка и принятие управленческих решений основываются на исполнительной информации. Она включает получение исходной информации, обработку, анализ и выдачу результатов управляющего воздействия. Эта задача выполняется с помощью современных технических средств, позволяющих автоматизировать процесс информационного обеспечения.