Файл: ПОНЯТИЯ «ЗАТРАТЫ», «РАСХОДЫ», «ИЗДЕРЖКИ» (Понятие и экономическая характеристика расходов).pdf

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время в России развивается производство, а вместе с ним рынок и экономика страны. Если раньше в начале девяностых годов при дефиците товаров не стояла острая проблема реализации продукции, то сегодня можно сказать, что она существует. С процессом наполнения рынка товарами и услугами растет конкуренция, что заставляет каждого участника рынка бороться за свое место. В конкуренции побеждает тот, у кого выше качество и ниже цена на продукцию или услугу. Именно эти два основных фактора влияют на исход борьбы, а резерв улучшения этих факторов как раз и заключены в себестоимость.

Рыночные отношения требуют постоянного контроля в учетно-аналитической системе за формированием себестоимости создаваемой продукции, умения использовать информацию данной системы для принятия эффективных управленческих решений, так как это способствует достижению наилучшего результата хозяйственной деятельности организации. Особенно важным моментом при этом является получение достоверной информации об учетных объектах в целях оптимального управления деятельностью организации.

В современных условиях учет затрат – важнейший инструмент управления предприятием. Необходимость управления затратами на производство растет по мере того, как усложняются условия хозяйственной деятельности и возрастают требования к рентабельности. Предприятия, пользующиеся хозяйственной самостоятельностью, должны иметь четкое представление об окупаемости различных видов готовых изделий, эффективности каждого принимаемого решения и их влиянии на финансовые результаты, а также на величину затрат.

Основополагающими понятиями, относительно которых рассматривается функционирование управленческого учета и управленческого анализа, являются «расходы», «издержки» и «затраты». Для эффективной работы как с теоретической, так и практической точек зрения учетно-аналитической системы необходимо дать четкое определение данным терминам и определить участие каждого из них во внутренней учетно-аналитической системе.

Основой выбора темы «Понятия «затраты», «расходы», «издержки»» на примере ЗАО «Вкус-Пром» был не только интерес изучения факторов которые могут влиять на себестоимость продукции, но и интерес к самому предприятию.

Целью исследования является изучение понятий «затраты», «расходы», «издержки», а также анализ себестоимости на примере ЗАО «Вкус-Пром».

Исходя из поставленной цели, были выявлены следующие задачи работы:

1. охарактеризовать понятие и экономическую характеристику расходов;
2. выделить сущность и классификацию затрат предприятия;
3. рассмотреть понятие и особенности издержек;
4. привести организационно-экономическую характеристику предприятия;
5. проанализировать динамику и структуру затрат на производство и реализацию продукции;
6. провести анализ эффективности использования затрат;
7. охарактеризовать резервы снижения затрат на производство и реализацию продукции;
8. внести предложения по изменению структуры себестоимости продукции.

Объектом исследования в данной курсовой работе, является анализ себестоимости продукции на ЗАО «Вкус-Пром».

Предметом изучения курсовой работы является факторы, влияющие на снижение себестоимости продукции.

Структура курсовой работы состоит из введения, трех глав, восьми параграфов, заключения, списка использованных источников и приложения.

Глава 1. Теоретические основы понятий «затраты», «расходы», «издержки» и их особенности

1.1 Понятие и экономическая характеристика расходов

Деятельность предприятия вызывает множество расходов, различающихся по экономическому содержанию, целевому назначению, источникам возмещения. Но прежде всего, необходимо уяснить сущность понятий, в ряде случаев взаимозаменяемых (ис­пользуемых как синонимы): «издержки», «затраты», «расходы».^[1]

Следует уточнить, что существуют различия в трактовке данных терминов в экономических расчетах, бухгалтерском учете, управ­ленческом учете, налогообложении. Поэтому в каждой конкретной ситуации следует руководствоваться определениями, приведенны­ми в соответствующих нормативных документах, в том числе в от­раслевых положениях, стандартах по бухгалтерскому учету, Нало­говом кодексе, Гражданском кодексе, письмах Министерства фи­нансов и т.д.

Понятие «издержки» связано с затратами собственных ресурсов предприятия, а концепция их исчисления — с рыночной оценкой стоимости ресурсов.

Различают бухгалтерские экономические издержки. Бухгал­­ издержки включают ­ себя только затраты. Неявными являются стоимость труда, стоимость других — капитала. издержки из затрат издержки) стоимости расходов. тем «затраты производство» «издержки можно как идентичные.

характеризуют денежном фактический ресурсов, в целях, независи­­ от ­ финансирования, ­ отношение ­ данно­­ отчетному периоду. ­ существу, затраты ­ это явные ­ предприятия, которые ­ в конечном ­ к получению ­ экономических выгод.

Термин в большей имеет отношение бухгалтерскому затрат целях поскольку все признаются а те них,

• указаны ст. НК РФ^[2];
• документально
• направлены на дохода;
• экономически оправданы.

«расходы» отношение к относящимся будущим которые и в баланса.

Таким в общем различия поня­тий ­ «затраты», ­ можно ­ так, ­ показано ­ рисунке 1.^[3]

Рис 1. Различия трактовках «издержки», «расходы»

В от деятельности мож­но ­ следующие ­ затрат ( 1)^[4]:

• затраты, с (основной) предприятия, затраты производство реализацию товаров, услуг;
• затраты, с деятельностью пред­­ т.е. ­ капитального ­ (на воспроиз­­ основного ­ увеличение ­ капитала);
• затраты, с деятельностью предпри­­ т.е. ­ связанные ­ его ­ деятель­ностью, ­ аренде ­ средств, ­ с обслужи­ванием ­ (займов).

В бухгалтерском расходами организации умень­шение экономических ­ в результате ­ активов (денеж­ных ­ иного ­ и ­ возникновения ­ приводящее ­ уменьшению ­ этой ­ за ­ уменьшения ­ по ­ участников ­ имущества).

Таблица в от деятельности предприятия

1.2 Экономическая и затрат предприятия

в своей совершает и затраты простое расширенное основных и средств, и продукции, развитие коллектива др. удельный во расходах занимают на продукции.

Совокупность затрат во обходится изготовление продукции, т.е составляет себестоимость Предприятия также по (сбыту) то осуществляют или расходы транспортировку, упак хранение, и др.).^[5]

себестоимость коммерческие составляют или коммерче себестоимость

реальное на необходимо для^[6]:

• маркетинговых исследований принятия на основе решений начале производства изделия (оказания вида услуг) наименьшими затратами;
• определения степени отдельных статей на себестоимость (работ, услуг);
• определения результатов а и прибыли.

Помимо прямо косвенно процессом предприятие и затраты, не с продукции услуг) в себестоимост как не

Н подлежат в продукции услуг)^[7]:

• затраты выполнение предприятием оплату работ не с продукции по городов поселков, помощи хозяйству другие работ);
• затраты выполнение по оборудованию содержанию амортизационные и на виды культурно бытовых других находящихся балансе а работ, в оказания и в других и организаций.

Понятие затрат существенно различается зависимости от экономического назначения. разграничение затрат их роли процессе воспроизводства определяющим моментом теории и деятельности. В с ним всех уровнях осуществляется группировка формируется себестоимость определяются источники

По признаку затраты подразделяются на вида^[8]:

1. на и продукции, ее Это затраты, из от продукции посредстве оборотного
2. на и производства. правило, крупные вложения капитального под или продукцию. расширяют факторы увеличивают капитал. состоят капитальных в фонды, норматива средств, на дополнительной силы нового Эти имеют источники амортизационный прибыль, ценных кредит проч.;
3. на социально-культурные, и иные нужды предприятия. прямо не с производством финансируются из фондов, формируемых основном из прибыли.

на производство реализацию продукции услуг) представляют расходы предприятия, в денежной и связанные использованием в производства сырья материалов, комплектующих топлива, энергии, основных фондов, активов и затрат некапитального характера.^[9] включаются себестоимость продукции, которой объем рентабельность и а другие показатели деятельности предприятия.

1.3 Понятие особенности

Разграничение "затраты" "издержки" с расходуемых (природных, информационных т.д.) их оценки.

Издержки – категория современной теории. задача величину структуру фирмы производство которая обеспечила пред устойчивое процветание.^[10]

являются важным на Без издержек невозможно прибыли.

Издержки – связанные с экономических ресурсов процессе и благ.

Существует группы издержек:

1. в издержки (явные);
2. в издержки (неявные).

часть фирмы собой издержки денежные поставщикам производства. это фактические на сырье, полуфабрикаты т.д. внутренние отражаются бухгалтерской отчетности.

издержки альтернативные использования принадлежащих фирме. несмотря то, неявные не в отчетности не выплатами ресурсов, необходимо при экономических решений.^[11] Оценка издержек либо помощью стоимости ресурсов рыночным идентичных либо определения платежей, можно получить случае собственных ресурсов другим контрагентам.

Невозвратные издержки это те на производство которые оно может возместить. издержки не на принятие экономических решений будущем.^[12] Но помощью них проанализировать ситуацию прошлом и выводы, чтобы допускать появления издержек будущем предприятия.

Амортизация это постепенного стоимости производственных и активов учетом на приобретение, или согласно амортизационных установленных актами.

В с рыночными существуют подхода оценке издержек: и экономический.

Экономические – это (стоимость) других от которых отказаться или следует пожертвовать, получить какое-то данного продукта. российской экономики бухгалтерский подход оценке издержек.^[13]

В издержки входит прибыль в минимального дохода необходимого для и удержания ресурса в производственном процессе. включают в издержки все внешние и включая в внутренних издержек (издержки по земли) нормальную и процент.

значимость показатель покрытия единицу Эта постоянна. достижения точки при дополнительной продукции прибыль возрастет величину прибыли покрытия единицу продукции.

Точка - минимальный производства или вида экономической при котором выручки от произведенного продукта, равна издержкам и обращения продукта.^[14] Чтобы прибыль, фирма, должны производить продукта, иметь деятельности, превышающие соответствующую точке Если же ниже соответствующего точке, деятельность убыточной.