Файл: ПОНЯТИЯ «ЗАТРАТЫ», «РАСХОДЫ», «ИЗДЕРЖКИ» (Понятие и экономическая характеристика расходов).pdf

• разработать и инновационную упаковку сырокопченой колбасы;
• бы механизировать обвалки жиловки мяса;
• применить новый дефростации мяса использованием «острого пара».

1. организации и

себестоимо­сти ­ произойти ­ результате ­ в ­ производства, ­ развитии ­ производства ­ управления производ­­ и ­ затрат ­ него ­ использования ­ фондов ­ материально-технического ­ сокращения ­ рас­ходов, ­ факторов, ­ уровень ­ производства.^[42]

1. Относительное амортизационных

изменение и продукции, могут к уменьшению расходов, номенклатуры ассор­тимента ­ повышению ­ качества. ­ расходы ­ за­висят ­ от ­ выпускаемой ­ С ­ объема ­ их ­ на ­ продукции ­ что при­­ к ­ ее ­ Применительно ­ «Вкус-Пром» предложить

• существующего оборудования;
• увеличение производства;

на себестоимости ЗАО «Вкус-Пром» может ряд других таких как расходы, расходы подго­товку и ­ производства новых ­ продукции, потери ­ брака; прочие ­ расходы; внепроизводственные ­ По ним ­ пред­­ следующее:

• совершенствовать аппарат;
• ужесточить контроль за производством для снижения брака – производственную лабораторию;
• ввести освоить новые и производства, например, неплохо создание производства различных полуфабрикатов вареники, голубцы т.п.)

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Себестоимость является из важных хозяйственной деятельности Она является из основных формирования прибыли, значит, от зависит финансовая предприятия и его конкурентоспособности.

контроль, а с и калькулирование выпускаемой является из участков менеджмента предприятия. экономист, бухгалтер уделять внимание анализа управления продукции, пу его изучения.

Проведенный себестоимости традиционной позволил резервы пути снижения.

ЗАО «Вкус-Пром является мясоперерабатывающим Анализ затрат колбасного показал, большую в колбасной занимают затраты 74%, затраты и затраты Факторный подчеркнул причины, повлияли изменение в 2015 году.

Главным повышения оказалась единицы Этот повысил производственную на руб. Это смотря то, объем в 2015 году по продукции 2116 по с

в работе анализа продукции примере «Вкус-Пром можно сделать выводы:

1. анализа есть резервов улучшения Резервы быть взаимно определена общая и направления реализации.
2. анализа продукции оценка и плана себестоимости затратам и на анализа затрат; динамики степени плана себестоимости; факторов, повлияли динамику себестоимости выполнение по величины причины фактических от плановых; анализ отдельных продукции; резервов снижения продукции.
3. Анализ продукции на возможностей эффективности материальных, и ресурсов процессе снабжения сбыта
4. себестоимости разрешает более оценку показателей и достигнутому предприятии.

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ

• • • 1. Налоговый кодекс Федерации (НК от 31 1998 года 146-ФЗ
      2. Приказ Минфина от 31.10.2000 94н (ред. 08.11.2010) "Об Плана бухгалтерского учета деятельности организаций Инструкции по применению"
      3. Абрютина М.С. предприятия: М.: Высшая 2014. 480с.
      4. Анализ и финансово-хозяйственной деятельности Учеб. п для / Табурчак А.Е. Викуленко 2012 . 189 с.
      5. М.И. экономического Учебник М.И. А.Д. Шеремет; - изд., доп. перераб – Финансы статистика, 2015. –416с.
      6. Булатов, Экономика: Учебник / Под А.С. Булатова.-2-е перераб и - Издательство 2011. 816 с.
      7. Л.Т., Комплексный анализ в затратами и (Начало) "Современный 2015. - – 21 с.
      8. Ю. Новые управленческого учета/ Глинский. Финансовая газета. 2015 №52.- 10с.
      9. Годовой ЗАО «Вкус-Пром за 2013 2014, 2015гг.
      10. В.П. предприятия: для вузов Под В.П. - Банки биржи, Юнити, 201 – 535с.
      11. В.Э. учет производственных Учебник/ Керимов. М.: Дом и 2011. 348с.
      12. Ковалев, Финансовый Управление Выбор Анализ Учеб. пособ./ Ковалев. –М.: и статистика, 2014.- 233с.
      13. А.М. Учебное А.М. - Финансы статистика, 2013. –
      14. Козлова, Бухгалтерский учет организациях/ Е.П. Т.Н. Бабиченко Е.Н. - Финансы статистика, 2014. 720с.
      15. Кондраков, Н.П. учет: Учебное Н.П. Кондраков. 3-е изд.,перераб. доп. М.: 2011. 635 с.
      16. Н.В. деятельность: и Учебное Н.В. – Изд-во 2010. 476с.
      17. Ложков, Некоторые организации учета на в условиях/ И.Н Ложков. Главный бухгалтер. 2014.-№12. – с.
      18. В.И.,Андреев А.В. финансово-хозяйственной деятельности организации-М.:Финансы и 2015. - с.
      19. Раметов, А.Х. затрат по произведенной продукции/ А Раметов // наука. 20 5 с.
      20. Рафикова, Влияние на продукции/ Рафикова // 2015.-№8.- 94 с.
      21. В.Ф. деятельности (фирмы): экономика, инвестиции, - "Финансы статистика", - с.
      22. Савицкая, Г.В. хозяйственной деятельности Учебное пособие/ Савицкая. -2-е перераб., — М.: ИП "Экоперспектива 2012. 498 с.
      23. Сенчагов, Финансы, обращение кредит Под В.К. Сенчагова, Архипова.- Проспект, 201 – с.
      24. И.В. Экономика Учебное пособие/ Сергеев. – изд. перераб и доп. М.: Финансы статистика, 2010. 304 с.
      25. Сидорович, Курс экономической А.В. Сидорович. -М 2014. – 89с.
      26. Смекалов, Практикум экономическому деятельности АПК/ Смекалов, Малыш. -СПб, 2010.-106с.
      27. Н., себестоимости товара методике "Консультант", - № – с.
      28. Состав учет включаемых себестоимость. М.: Приор», 2012. – 224с.
      29. Урих С.И. деятельность Методическое пособ./ Урих. –СПб,2011. 98с.
      30. П. Контроль и финансовых при анализе продукции/ П. -М.: ЮНИТИ, 2014.-206с.
      31. Хлыстова, Экономический анализ: лекций/ О.В. Хлыстова. – Владивосток Изд-во Дальневост. Ун-та, 201 –
      32. Чечевицына Л.Н, Чуев .Н. финансово-хозяйственнойдеятельности:Учебник.-5-е перераб и доп.-М.: корпорация "Дашков КО", 2013. 352с.
      33. Швандр В.А. предприятия. задачи, Учебн.пособие для В.А. Швандр, Прасолова М.: и ЮНИТИ, 2015. – с.
      34. Шеремет, Финансы предприятий. Учеб. пособ./ Шеремет, Сайфулин. М., «ИНФРА-М», 2013 – 343
      35. Яркина, В. Основы предприятия: краткий Учеб. пособ./ Яркина - М.: 2012 – с.

Приложение

Таблица 5 Данные для анализа на 2015г.^[43]

1. Булатов, А.С. Экономика: Учебник / Под ред. А.С. Булатова.-2-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство БЕК, 2011. — 816 с. ↑

2. Налоговый кодекс Российской Федерации (НК РФ) от 31 июля 1998 года N 146-ФЗ ↑

3. Фридман, П. Контроль затрат и финансовых результатов при анализе качества продукции/ П. Фридман. -М.: Аудит, ЮНИТИ, 2014.-206с. ↑

4. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий: Учебное пособие/ Г.В. Савицкая. -2-е изд., перераб., доп. — М.: Минск: ИП "Экоперспектива", 2012. - 498 с. ↑

5. Шеремет, А.Д. Финансы предприятий. Учеб. пособ./ А.Д. Шеремет, Р.С. Сайфулин. - М., «ИНФРА-М», 2013. – 343 с. ↑

6. Керимов, В.Э. Бухгалтерский учет на производственных предприятиях: Учебник/ В.Э. Керимов. - М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2011. - 348с. ↑

7. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов / П.П. Табурчак, А.Е. Викуленко. 2012 . – 189 с. ↑

8. Ложков, И.Н. Некоторые вопросы организации бухгалтерского учета затрат на производство в современных условиях/ И.Н. Ложков. // Главный бухгалтер. 2014.-№12. –182 с. ↑

9. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость. – М.: «Издательство Приор», 2012. – 224с. ↑

10. Козлова, Е.П. Бухгалтерский учет в организациях/ Е.П. Козлова, Т.Н. Бабиченко, Е.Н. Галанина. - М: Финансы и статистика, 2014. – 720с. ↑

11. Баканов, М.И. Теория экономического анализа: Учебник / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет; - 4-е изд., доп. и перераб. – М.: Финансы и статистика, 2015. –416с. ↑

12. Сергеев, И.В. Экономика предприятия: Учебное пособие/ И.В. Сергеев. – 2-е изд. перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 304 с. ↑

13. Глинский, Ю. Новые методы управленческого учета/ Ю. Глинский. // Финансовая газета. 2015.- №52.- 10с. ↑

14. Ковалева, А.М. Финансы. Учебное пособие/ А.М. Ковалева. - М.: Финансы и статистика, 2013. – 244с. ↑

15. Грузинов, В.П. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. В.П. Грузинова. - М.: Банки и биржи, Юнити, 2011. – 535с. ↑

16. Урих С.И. Финансовая деятельность предприятия. Методическое пособ./ С.И. Урих. –СПб,2011. – 98с. ↑

17. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие/ Н.П. Кондраков. – 3-е изд.,перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 635 с. ↑

18. Яркина, Т. В. Основы экономики предприятия: краткий курс. Учеб. пособ./ Т.В. Яркина. - М.: ЮНИТИ, 2012. – 365 с. ↑

19. Рафикова, Н., Влияние цен на себестоимость продукции/ Н. Рафикова. // Экономист. 2015.-№8.- 94 с. ↑

20. Швандр, В.А. Экономика предприятия. Тесты, задачи, ситуации: Учебн.пособие для вузов/ В.А. Швандр, В.П. Прасолова. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2015. – 95 с. ↑

21. Годовой отчет ЗАО «Вкус-Пром»» за 2013, 2014, 2015гг. ↑

22. Гиляровская Л.Т., Комплексный экономический анּалּиз в управлении заּтрּатּамּи и себестоимостью (Начало) "Сּовּреּмеּннּый бухучет", 2015. - №145. – 21 с. ↑

23. Годовой отчет ЗАО «Вкус-Пром»» за 2013, 2014, 2015гг. ↑

24. Годовой отчет ЗАО «Вкус-Пром»» за 2013, 2014, 2015гг. ↑

25. Проּтасּов В.Ф. Анаּлиз деятельности преּдпрּиятּия (фирмы): производство, экономика, финансы, инвестиции, маркетинг. - М.: "Финансы и статистика" ,20ּ11. - ּ536 с. ↑

26. Макарьева В.И.,Андреев А.В. Анּалּиз финансово-хозяйственной деּятּелּьнּосּти организации-М.:Финансы и статистика 20ּ15. ּ- 264 с. ↑

27. СмМирМноМва Н., АнМалМиз себестоимости каМждМогМо товара по методике АВМС "Консультант", 2013. - № 23. – 11 с. ↑

28. Смекалов, П.В. Практикум по экономическому анализу деятельности предприятий АПК/ П.В. Смекалов, М.Н. Малыш. -СПб, 2010.-106с. ↑

29. Чечевицына Л.Н, Чуев .Н. Анализ финּансּовоּ-хоּзяйּствּеннּой деятельности:Учебник.-5-е изд., перераб. и доп.-М.: Издּатеּльсּко-ּторּговּая корпорация "Даּшкоּв и КО", 2013. - 352с. ↑

30. Раметов, А.Х. Локализация затрат по видам произведенной продукции/ А.Х. Раметов. // Аграрная наука. 2011.-№1.- 53 с. ↑

31. Годовой отчет ЗАО «Вкус-Пром»» за 2013, 2014, 2015гг. ↑

32. Годовой отчет ЗАО «Вкус-Пром»» за 2013, 2014, 2015гг. ↑

33. Годовой отчет ЗАО «Вкус-Пром»» за 2013, 2014, 2015гг. ↑

34. Сидорович, А.В. Курс экономической теории/ А.В. Сидорович. -М.: «ДИС», 2014. – 89с. ↑

35. Годовой отчет ЗАО «Вкус-Пром»» за 2013, 2014, 2015гг. ↑

36. Кузнецова, Н.В. Финансово-хозяйственная деятельность: управление и анализ: Учебное пособие/ Н.В. Кузнецова. – М.: Изд-во Инфра-М, 2010. – 476с. ↑

37. Сенчагов, В.К. Финансы, денежное обращение и кредит / Под ред. В.К. Сенчагова, А.И. Архипова.- М.: Проспект, 2013. – 496 с. ↑

38. Годовой отчет ЗАО «Вкус-Пром»» за 2013, 2014, 2015гг. ↑

39. Сенчагов, В.К. Финансы, денежное обращение и кредит / Под ред. В.К. Сенчагова, А.И. Архипова.- М.: Проспект, 2013. – 496 с. ↑

40. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. Учеб. пособ./ В.В. Ковалев. –М.: Финансы и статистика, 2014.- 233с. ↑

41. Хлыстова, О.В. Экономический анализ: Конспект лекций/ О.В. Хлыстова. – Владивосток.: Изд-во Дальневост. Ун-та, 2011. – 112с. ↑

42. Абрютина, М.С. Экономика предприятия: Учебник.- М.: Издательство Высшая Школа, 2014. – 480с. ↑

43. Годовой отчет ЗАО «Вкус-Пром»» за 2013, 2014, 2015гг. ↑