Файл: «Анализ программного обеспечения для автоматизации и управления продажами в гостиничном бизнесе».pdf
Добавлен: 16.06.2023
Просмотров: 367
Скачиваний: 3
СОДЕРЖАНИЕ
1. Общая характеристика гостиничного бизнеса
1.2 Основные службы гостиницы и их назначение
2. Технологии и программное обеспечение в гостиничном
2.1 Информационный облик современной гостиницы
2.2 Особенности автоматизации управления и эксплуатации
зданий и системы безопасности в гостиничной индустрии
Техническое обеспечение представляет собой комплекс технических средств, обеспечивающих функционирование информационной системы. В него входят персональные компьютеры, периферийное оборудование (принтеры, сканеры, плоттеры и т.д.), средства коммуникации и связи (модемы, сетевые платы и т.д.), а также средства оргтехники (ксероксы, факсы и т.д.). Средства оргтехники целесообразно включать в техническое обеспечение информационной системы, так как они органично встраиваются в систему сбора, передачи и обработки информации и являются неотъемлемым атрибутом современного офиса. Кроме того, функции принтера, ксерокса, факса выполняет одно устройство. Выбор необходимого состава технических средств должен определяться прежде всего функциональными задачами информационной системы и соответствующей предметной областью.
Программное обеспечение — это совокупность программ и документации на них, реализующих основные функции информационной системы. Рынок программного обеспечения, предназначенный для реализации задач в области гостиничного бизнеса, достаточно обширен. Необходимость разработки собственного программного обеспечения возникает только при решении уникальных задач.
Информационное обеспечение представляет собой совокупность информационной базы предметной области и средств и методов ее обработки.
Организационное обеспечение представляет собой комплекс методов и правил организации работы с информационной системой, а также описание должностных инструкций пользователей информационной системы. В сложных информационных системах этот вид обеспечения играет весьма важную роль, так как он определяет порядок функционирования информационной системы. Несоблюдение правил пользования информационной системой и невыполнение должностных инструкций могут привести к неадекватности базы данных и, как следствие, к принятию неправильных управленческих решений.
Правовое обеспечение включает в себя комплекс правовых норм и прав пользователей информационной системы. Эта подсистема обеспечивает ограничение доступа к данным различных категорий пользователей, как правило, путем организации парольного доступа. Кроме того, в настоящее время одними из важнейших вопросов становятся проблемы защиты информации от несанкционированного доступа.
Эргономическое обеспечение предполагает разработку рекомендаций и норм правильной организации рабочего места пользователя системы, в том числе правильное расположение компьютеров в помещении, соблюдение необходимого уровня освещенности, установление нормирования работы пользователя за компьютером.[3]
2.2 Особенности автоматизации управления и эксплуатации
зданий и системы безопасности в гостиничной индустрии
Современный отель – сложное инженерное сооружение, включающее в себя помимо строительных конструкций десятки инженерных подсистем. Требования к функционалу каждой из них становятся все более сложными, связи между ними растут как количественно, так и качественно. Соответственно повышается уровень сложности управления и эксплуатации здания, требующих квалифицированного обслуживающего персонала.
В современных отелях управление всеми системами, в том числе и удаленными объектами, ведется из центрального диспетчерского пункта. Это обеспечивает получение оперативной информации о состоянии и параметрах функционирования оборудования инженерных систем, повышает уровень безопасности за счет оперативного реагирования при нештатных ситуациях и уменьшает риск чрезвычайных ситуаций из-за прогнозирования и заблаговременного предупреждения отказов подсистем, а также исключения
«человеческого фактора» в момент ЧП. Благодаря оптимальному управлению и обслуживанию, автоматическому документированию принятых решений увеличивается срок службы оборудования, появляется возможность в кратчайшие сроки производить его замену и модификацию.
Эффективная система управления исключает непроизводительную работу оборудования и тем самым сокращает энергопотребление. За счет модульности всех систем, возможности их электронной самодиагностики и автоматического анализа неисправностей уменьшается количество обслуживающего персонала и снижаются затраты на техническую эксплуатацию. Ведется автоматизированный коммерческий и технический учет энергоресурсов.
В гостиничных комплексах, где множество помещений должны отвечать различным специфическим требованиям комфортности и престижности, использование принципов интеллектуального здания позволяет обеспечить максимально возможный набор функций инженерной инфраструктуры при экономичном режиме эксплуатации всего комплекса оборудования.
Главная роль в современной гостинице отводится безопасности – надежной защите жизни и здоровья гостей и персонала, материальных и информационных ресурсов от различных видов внешних и внутренних угроз. Элементы комплексной системы безопасности (КСБ) выполняют профилактическую функцию. Например, система видеонаблюдения ведет непрерывный видеоконтроль за обстановкой в помещениях общего назначения, подъездных путях, стоянках, при необходимости – по всему периметру здания. Она обеспечивает просмотр на мониторах изображения с видеокамер, запись, архивацию по событиям и тревогам, ее просмотр.
Система контроля и управления доступом (СКУД) регулирует доступ сотрудников и гостей в жилые и служебные помещения в соответствии с уровнем доступа их личных карт; осуществляет автоматическую отмену прав доступа карты по заранее указанной дате или на время отсутствия владельца карты, а также автоматическое открытие дверей по заранее указанным временным промежуткам. Системой контроля доступа оснащаются все двери, которые ведут в охраняемые помещения. Они оборудуются считывателем на вход, кнопкой на выход, электромагнитным замком, доводчиком и электромагнитным датчиком.
Для обеспечения удобства гостей предусматривается интеграция СКУД с системой АСУ гостиничными процессами. При занесении клиента в базу АСУГП и оформлении личной карточки гостя СКУД примет сообщение из АСУГП о регистрации нового гостя и присвоит ему уникальный идентификационный номер. Гостю выдается брелок/карта, содержащий информацию об идентификационном номере, благодаря которому он может пользоваться всеми услугами гостиничного комплекса и своим номером. При выезде гостя брелок сдается сотруднику службы безопасности, после чего идентификационный номер гостя удаляется из систем контроля доступа и управления гостиницей.
СКУД оснащаются и подъездные ворота. Во всех подъездных зонах может устанавливаться оборудование для электромеханического управления воротами/шлагбаумами, на стоящем перед ними на расстоянии 1,5-2,0 метров столбике монтируется считыватель, опознающий брелоки/карты гостей и персонала. Для VIP гостей может быть использована система идентификации автомобилей и ряд других функциональных удобств.
Для более успешной реализации предъявляемых к системе охранной сигнализации отеля требований целесообразно применение современной микропроцессорной адресной системы охранной сигнализации. Ее преимущества – в более высокой надежности. Система имеет большое количество охраняемых зон и адресов; большую допустимую длину линий связи; возможность раздельной постановки под охрану любого количества комнат; последовательный интерфейс и возможность управления с компьютера. Для системы охранной сигнализации в современных гостиницах возможно применение следующих решений: окна всех помещений оснащаются современными микропроцессорными датчиками разбития стекла; защита дверей помещений на открытие производится при помощи магнитоконтактных датчиков; в помещениях применяются пассивные инфракрасные датчики движения с горизонтальной и вертикальной зоной обнаружения.
Современное здание гостиницы должно быть оборудовано системой пожарной сигнализации, которая своевременно обнаружит очаг возгорания и передаст сигнал о пожаре службе охраны, включит инженерные системы здания в режим работы «пожар». По результатам анализа пожаров в гостиницах и на близких к ним объектах, установлено, что одной из основных причин тяжких последствий пожаров в гостиницах является отсутствие или несрабатывание при пожаре систем обнаружения пожара, т.е. автоматических систем пожарной сигнализации. Поздний вызов пожарных подразделений сильно затрудняет борьбу с огнем и спасение людей.
Автоматическая система пожарной сигнализации (АПС) входит в состав АСУ автоматической противопожарной защиты (АПЗ) гостиницы. АСУ АПЗ включает также следующие системы: автоматического пожаротушения, противодымной защиты, автоматизации пожарного водоснабжения, контроля загазованности, передачи информации в центр управления силами городской противопожарной службы, оповещения и управления эвакуацией (СОУЭ) и чрезвычайной оперативной телефонной связи.
В данное время в связи с развитием новых технологий появилась возможность создания и применения более эффективных адресноаналоговых систем пожарной сигнализации. Эти системы имеют не только более высокую вероятность обнаружения пожара, но и устойчивы к неисправностям в шлейфе сигнализации в виде обрыва или короткого замыкания, что позволяет использовать одну пару проводников для формирования системы с большим числом подключаемых технических средств, снижая затраты на прокладку шлейфов. Адресно-аналоговые системы пожарной сигнализации, по сравнению с традиционными (аналоговыми), имеют значительно меньшее время обнаружения загорания.
Учитывая преимущества адресно-аналоговых систем пожарной сигнализации, разработанные новые нормы МГСН 4.19-05 "Многофункциональные высотные здания и комплексы" предписывают проектировать для оснащения высотных зданий гостиничных комплексов автоматическую систему пожарной сигнализации на основе адресных и адресно-аналоговых технических средств. Адресно-аналоговая автоматическая система пожарной сигнализации гостиницы должна проектироваться единой для всего здания, с учетом разделения здания на пожарные отсеки (зоны), с использованием структурированных кабельных систем и должна иметь возможность наращивания (резерв). Площадь пожарных отсеков (зон) устанавливается в зависимости от эффективности планируемых к применению автоматических систем пожаротушения.
В рамках пожарного отсека (зоны) при работе в автономном режиме АПС должна выполнять следующие функции:
- управление системой противодымной защиты, относящейся к данной пожарной зоне (отсеку);
- управление системой общеобменной вентиляции, относящейся к данной пожарной зоне (отсеку);
- управление и контроль режима работы лифтов, холлы и шахты которых относятся к данной пожарной зоне (отсеку);
- индикацию сигналов тревоги и неисправности;
- контроль состояния насосов установок спринклерного
пожаротушения, относящихся к данной пожарной зоне (отсеку);
- управление модульными установками пожаротушения различного типа (газовое пожаротушение, аэрозольное пожаротушение, пожаротушение тонкораспыленной водой и пр.), находящимися в данной пожарной зоне
(отсеке);
- управление системой оповещения;
- управление деблокировкой электрозамков и системой контроля доступа;
- управление дренчерными установками пожаротушения, относящимися к данной пожарной зоне (отсеку).
Нужно отметить, что адресная система надежнее и информативнее аналоговой, имеет меньше ложных срабатываний, в ней производится самодиагностика, но установка аналоговой системы часто обходится дешевле.
2.3 Особенности автоматизации менеджмента в гостиничной
индустрии
Любой современный отель представляет собой сложный комплекс функциональных звеньев, от слаженной работы которого зависит успешность существования предприятия на рынке. При росте продаж с одной стороны, и усиливающейся конкуренции с другой, повышается значение оперативности в работе персонала. В решении этой задачи краеугольным камнем выступает комплексная автоматизация гостиницы, достигаемая применением автоматизированных систем управления (АСУ) или, в английском варианте, Property Management System (PMS). Основной функцией таких систем является информация о состоянии номерного фонда, занятости каждого конкретного номера, что позволяет осуществить планирование бронирования или продаж номеров, а также текущий контроль за деятельностью средства размещения. Также АСУ позволяют сократить бумажную волокиту и существенно уменьшить количество ошибок при распределении номерного фонда гостиницы: к приезду гостя будет готов свободный, полностью функционирующий номер; процедура идентификации и регистрации пройдет быстро и без ошибок. Именно в упрощении и ускорении этого процесса заключается основная функция гостиничной АСУ.