Файл: Себестоимость продукции и методика ее определения, на пример реально существующей организации (Теоретические особенности изучения себестоимости на предприятии)..pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 16.06.2023

Просмотров: 398

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Глава 1 Теоретические особенности изучения себестоимости на предприятии

1.1 Сущность затрат на выпуск продукции

1.2 Система управления себестоимостью

1.3 Анализ управления себестоимостью продукции на предприятии

3 Этап. Анализ динамики, структуры и факторного анализа себестоимости продукции

4. Анализ путей оптимизации себестоимости, которые использует предприятие.

Глава 2 Исследование себестоимости на ОАО «Калугаоблгаз»

2.1 Общая характеристика предприятия

2.2 Анализ общих затрат на производство продукции

2.4 Анализ косвенных затрат

Глава 3 Направления совершенствования управления себестоимостью на ОАО «Калугаоблгаз»

3.1 Определение порогов рентабельности и запаса финансовой прочности предприятия

3.2 Резервы возможного снижения себестоимости

3.3 Управление себестоимостью продукции в ОАО «Калугаоблгаз»

Заключение

Библиография

Таблица 2.3 - Динамика затрат на рубль товарной продукции за 2012 – 2014 гг.

Год

Анализируемое предприятие

Уровень показателя, %

Темп роста, %

2012

72,67

100

2013

70,5

97,01

2014

61,5

84,62

Из таблицы 2.3 видно, что за три года предприятие добилось определенных успехов в снижении затрат на рубль товарной продукции. За этот период уровень данного показателя на предприятии снизился на 15,4% (100-84,6).

2.3Анализ прямых материальных затрат предприятия

Задачами анализа обеспеченности предприятия материальными ресурсами являются:

  • определение уровня обеспеченности предприятия, объединения необходимыми материальными ресурсами;
  • выявление сверхнормативных или дефицитных видов материальных ценностей;
  • установление степени ритмичности поставок, а также их объема, комплектности, качества, сортности;
  • выяснение своевременности заключения хозяйственных договоров на поставки средств производства;
  • исчисление транспортно-заготовительных расходов;
  • изучение показателей рациональности использования материальных ресурсов в производстве;
  • выявление потерь вследствие вынужденных замен материалов, а также простоев оборудования и рабочих из-за отсутствия нужных материалов;
  • оценка влияния организации материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов на объем выпуска и себестоимости продукции и т.д.

Рациональное использование материалов (предметов труда) - один из важнейших факторов роста производства и снижения себестоимости продукции, а следовательно, роста прибыли и уровня рентабельности.

Обобщающую характеристику использования предметов труда позволяет дать отношение величины их затрат на производство продукции к стоимости продукции, произведенной из этих предметов труда, в виде показателей материалоотдачи и материалоемкости.

Об эффективности использования материальных ресурсов в отраслях материального производства судят по следующим показателям:

- динамике материальных затрат (без амортизации) на 1 руб. продукции (работ и услуг);

- относительной экономии материальных затрат (без амортизации);

- расходу важнейших видов материальных ресурсов в натуральном выражении на стоимостную сумму продукции;

- отношению темпов прироста материальных затрат (без амортизации) к темпам прироста продукции.


Таблица 2.4 - Анализ материальных затрат в 2014 году

Показатель

План

Факт

Отклонение

+/-

Удельный вес затрат себестоимости продукции, %

Материальные затраты

5699,2

3928,36

- 1770,84

13,9

Так как данное предприятие не относится к производственным предприятиям (работает в сфере услуг) – удельный вес материальных затрат его равен 13,9%.

Одним из показателей эффективности использования материальных ресурсов является прибыль на рубль материальных затрат. При расчете показателя видно, что прибыль на рубль материальных затрат увеличилась:

2013 год

11049,8: 26458.46Ч100%=41.7 руб.

2014 год

17677,14: 28235,02Ч100=62,6 руб.

Это произошло в основном из-за роста цен на материальные ресурсы, а также из-за увеличения объема производства продукции.

Анализ эффективности трудовых затрат предприятия.

В основные задачи анализа использования труда и заработной платы входят:

  • в области использования рабочей силы - исследование ее численности, состава и структуры, уровня квалификации и путей повышения культурно-технического уровня;
  • проверка данных об использовании рабочего времени и разработка необходимых организационно - технических и других мероприятий с целью достижения наилучших результатов;
  • изучение форм, динамики и причин движения рабочей силы, дисциплины труда; анализ влияния численности работающих на динамику продукции;
  • в области производительности труда - установление уровня производительности труда по предприятию, цехам и рабочим местам, сопоставление полученных показателей с показателями предыдущих периодов и достигнутыми на аналогичных предприятиях или в цехах;
  • определение интенсивных и экстенсивных факторов роста производительности труда и на этой основе выявление, классификация и расчет влияния факторов, исследование качества применяемых норм выработки, их выполнения и влияния на рост производительности труда;
  • выявление резервов дальнейшего роста производительности труда и расчет их влияния на динамику продукции;
  • в области оплаты труд-проверка степени обоснованности применяемых форм и систем оплаты труда;
  • определение размеров и динамики средней заработной платы отдельных категорий и профессий работников;
  • выявление отклонений в численности работников и в средней заработной плате на расход фонда заработной платы;
  • исследование темпов роста заработной платы, их соотношения с темпами роста производительности труда;
  • выявление и мобилизация резервов повышения эффективности использования фонда заработной платы.

В широком смысле слова под оплатой труда понимаются не только расходы на заработную плату и премии персоналу, но и расходы на социальное, медицинское страхование и другие затраты, связанные с использованием рабочей силы на предприятии.

Обобщающим показателем использования труда на предприятиях является доля средств на оплату труда персонала в стоимости продукции. Важнейшим показателем эффективности использования труда является производительность труда. Уровень производительности труда может быть выражен показателем реализованной продукции на одного работающего и показателем трудоемкости единицы продукции.

Об эффективности использования труда в отраслях материального производства судят по таким показателям, как:

- темп роста производительности труда;

- доля прироста продукции за счет повышения производительности труда;

- относительная экономия живого труда (работников в расчете на год) в сравнении с условиями базисного года;

- относительная экономия фонда оплаты труда;

- отношение темпов прироста производительности труда к приросту средней заработной платы.

Проанализируем степень влияния использования труда на объем продукции.

Анализ использования трудовых ресурсов на предприятии, уровня производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. В связи с этим анализ использования средств на оплату труда на каждом предприятии имеет большое значение. В процессе его следует осуществлять систематический контроль за использованием фонда заработной платы (оплата труда), выявлять возможности экономии средств за счет роста производительности труда и снижения трудоемкости продукции.

Приступая к анализу использования фонда заработной платы, включаемого себестоимости продукции в первую очередь необходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение фактической его величины от плановой.

Абсолютное отклонение (ΔФЗПабс). Определяется сравнением фактически использованных средств на оплату труда (ФЗПф) с плановым фондом заработной платы (ФЗПпл.) в целом по предприятию.

ΔФЗПабс = ФЗПф - ФЗПпл.

Таблица 2.5 - Анализ фонда заработной платы за 2014 год

Показатель

План

Факт

Отклонение

+/-

в сумме

в % к итогу

1).Основная заработная плата производственных рабочих

8789,00

8975,72

+ 186,72

+ 1,3

2). Дополнительная заработная плата производственных рабочих.

5008,00

4518,20

- 489,8

- 3,5

Итого

13797

13493,92

303,08

- 2,2


Расчеты, представленные в таблице 2.5. показывают, что на предприятии фонд заработной платы основных производственных рабочих в сумме 186,72 или 1,3% показал перерасход, а фонд заработной платы дополнительных производственных рабочих в сумме – 489,8 или – 3,5% показал экономию средств.

Таблица 2.6 - Анализ использования фонда рабочего времени в 2013 – 2014 гг.

Показатель

2013

2014

Отклонение

план

факт

От прошлого года

От плана

Среднегодовая численность рабочих (ЧР)

398

381

375

-23

-6

Отработано за год одним рабочим

Д (дней)

Ч (часов)

251

257

250

-1

-7

2001

2008

1992

-9

-16

Средняя продолжительность рабочего дня (П)(часы)

8

8

8

-

-

Фонд рабочего времени (часы)

796398

765048

747000

-49398

-18048

В том числе сверхурочно (часы)

-

-

-

-

-

Факт 2014 – Факт 2013 = Отклонение от прошлого года.

747000-796398= -49398ч

Факт 2014 – План 2013 = Отклонение от плана.

747000-765048= -18048ч

Вывод: Из приведенных данных трудовые ресурсы предприятия используются недостаточно полно, в среднем один рабочий отрабатывает 251 день вместо 257 плановых дней. В связи с тем потери рабочего времени составили 7 дней, а общие 2625 (7Ч375) или 21000 часов. Потери рабочего времени вызваны обстоятельствами, не предусмотренными планом: отпуска по учебе, болезни, простоями из-за неисправности оборудования, машин. Уменьшение потерь рабочего времени по причинам, зависящим от трудового коллектива, является резервом увеличения объемов производства которые не требуют дополнительных капитальных вложений и позволяют быстро получить отдачу.

Показателем производительности труда является трудоемкость.

Трудоемкость характеризует затраты рабочего времени на единицу производственной продукции или на весь выпуск производственной продукции. Трудоемкость измеряется в часах (нормо-часах).

Трудоемкость единицы продукции (работ, услуг) определяется как отношение фонда рабочего времени на изготовление і-го вида продукции к объему производства в натуральном или условно-натуральном измерении.


Таблица 2.7 - Анализ динамики и выполнения плана по уровню трудоемкости продукции.

Показатель

2013

2014

Рост уровня показателя, %

план

факт

План к прошлому году

Факт к прошлому году

Факт к плану

Выпуск продукции, тыс. руб.(ВП)

7410,9

10700,0

10765,3

144,4

145,3

100,6

Отработано всеми рабочими человеко-часов(Т)

656700

616932

617100

93,9

93,9

100,0

Удельная трудоем-кость

88,6

57,66

57,32

65,08

64,7

99,4

Средне-часовая выработка, тыс. руб.(ЧВ)

11,28

17,34

17,44

153,7

154,6

100,6

Таблица 2.8 - Анализ производительности труда по основной деятельности.

Показатели

Фактически в базисном 2013 году

В отчетном 2014 году

План к базису (гр. 3 : гр.2)

Фактическое выполнение в отчетном году

По плану

факт

К базису (гр.4 : гр.2)

К плану (гр.4 : гр. 3)

Объем реализации (тыс. руб.)

82830,67

94836,25

95482,21

1,145

1,153

1,007

Среднесписочная численность

398

381

375

1,045

0,984

Производительность труда (руб.)

208,117

248,914

254,619

1,196

1,023

ПТ = ОП : ЧР, где

ПТ- производительность труда.

ОП – объем реализации продукции.

ЧР – среднесписочная численность рабочих.

ПТ2013 ф. = 82830,67: 938 = 208,117 руб.

ПТ2014 пл. = 94836,25:381 = 248,914 руб.

ПТ2014 ф. = 95482,21: 375 = 254,619 руб.

Вывод: По плану намечалось повысить уровень производительности труда с 208,117 руб. до 248,914 руб. или на 25,5% (254,619 Ч 100 – 100). Фактически производительность труда повысилась до 254619 руб. – это означает, что план по годовой производительности оказался выполненным на 102,3%

Таблица 2.9 - Анализ производительности труда по прочей деятельности.

Показатели

Фактически в базисном 2013 году

В отчетном 2014 году

План к базису (гр. 3 : гр.2)

Фактическое выполнение в отчетном году

По плану

факт

К базису (гр.4 : гр.2)

К плану (гр.4 : гр. 3)

Объем реализации (тыс. руб.)

7410979

11009407

10765301

1,485

1,453

0,978

Среднесписочная численность

398

381

375

0,957

0,942

0,984

Производительность труда (руб.)

18620

28896

28707

1,552

1,542

0,993