Файл: Управление запасами предприятия (Экономическая сущность и виды запасов предприятия).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 18.06.2023

Просмотров: 126

Скачиваний: 5

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
  1. Производственный процесс организуется по поточному принципу.
  2. Происходит сокращение запасов, в силу чего выявляются «узкие места» производства, где ранее были скрыты возможности экономии материалов.
  3. Высвобождающиеся при сокращении запасов средства направляются на наращивание производственных мощностей с целью преодоления качественных и количественных недостатков и ликвидации «узких мест».
  4. Сокращается время на переналадку, в частности, путем использования гибких производственных систем.

Внедрение системы «точно вовремя» требует таких же предпосылок, что и логистика «Канбан». В большинстве случаев невозможно охватить этой системой весь производственный процесс, поэтому представляется целесообразным разделить его на стадии таким образом, чтобы к ним в отдельности была применима система «точно вовремя».

Подводя итог вышесказанному, необходимо отметить, что применение рассмотренных моделей управления запасами на отечественных предприятиях обладает достаточно большими перспективами, так как они позволят существенно повысить экономическую эффективность производства как за счет роста производственных результатов, так и за счет снижения затрат. Однако в настоящее время внедрению данных моделей управления запасами на отечественных предприятиях препятствует целый ряд проблем, к числу которых можно отнести нестабильную экономическую политику, инфляционный рост цен, рост взаимных неплатежей предприятий и организаций, несовершенное налоговой законодательство, что не позволяет в полной мере обеспечить рациональное управление запасами и формирование их оптимальной величины, так как заказы по формированию запасов, осуществляются не регулярно, в результате чего типовые системы и модели управления запасами в этих условиях не всегда действенны. Отсюда следует необходимость создания на отечественных предприятиях таких систем управления запасами, которые бы учитывали особенности отечественного производства, главной из которых, в данном случае, является заказной характер изготовления продукции.

Глава 2. Анализ особенностей управления запасами на примере АО «Ульяновский сахарный завод»


2.1 Основные параметры финансово – хозяйственной деятельности АО «Ульяновский сахарный завод»

Открытое акционерное общество «Ульяновский сахарный завод» является коммерческой организацией, утверждено в соответствии с указом Президента Российской федерации «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий в акционерные общества» от 01.07.1992 года № 721, прошло государственную регистрацию администрацией Цильнинского района от 20.12.1994 года, как акционерное общество открытого типа. В 2000 году общим собранием акционеров было принято решение о преобразовании АООТ «Ульяновсксахар» в АО «Ульяновский сахарный завод».

Уставный капитал АО «Ульяновский сахарный завод» составляет 13214656 рублей и состоит из: обыкновенных именных акций в количестве 13190672 шт. номинальной стоимостью 1 рубль, а также именных привилегированных акций в количестве 23984 штук номинальной стоимостью 1 рубль. Основными видами деятельности АО «Ульяновский сахарный завод» являются:

  • Производство и реализация сахара-песка из свеклы
  • Производство и реализация сахара-песка из сырца
  • Реализация побочной продукции производства
  • Торгово-коммерческая и посредническая деятельность
  • Оказание коммунально-бытовых и транспортных услуг

Обществом получены лицензии на право пользования недрами, эксплуатации взрывоопасных производственных объектов.

Среднесписочная численность работающих на предприятии за 2016 год. составила 607 человек, что на 15,8% больше среднесписочной численности в предыдущем периоде. Из них: инженерно-технических работников - 101 человек, рабочих - 524 человека. Фонд заработной платы в 2016 г. на предприятии составил 190576,2 тыс. руб., а среднемесячная заработная плата на одного работника 26163,67 руб., что на 5,1% больше, чем в предыдущем периоде.

Основным сырьём переработки является сахарная свёкла. Заготовка данного виды сырья на предприятии носит сезонный характер. С целью сглаживания сезонности производства с 2001 года на заводе перерабатывается сахар-сырец.

Технико-экономические показатели переработки свеклы и сырца в последние годы остаются стабильно высокими, что подтверждается данными таблицы 2


Таблица 2

Основные показатели производственной деятельности АО «Ульяновский сахарный завод»

№  

Наименование показателей 

Един. изм. 

2011

2012

2014 

2015

2016

Переработано свеклы 

т 

160274 

100423 

211366 

160282 

158250 

Среднесуточная переработка свеклы 

т 

2609 

2585 

3013 

3169 

3012 

Выбрано сахара из свеклы 

т 

23407 

14410 

28719 

22776 

21817 

Выход сахара из свеклы 

14,56 

14,32 

13,81 

14,21 

13,79 

Переработано сырца 

т 

52472 

85800 

117757 

145561 

130595 

Среднесуточная переработка 

т 

590 

711 

745 

 914 

830

Выработано сахара-песка из сырца 

т 

50720 

83137 

113771 

141894 

127520 

Выход сахара из сырца 

96,42 

96,70 

96,82 

97,29 

97,48 

Данные таблицы 2 указывают на снижение объема выпуска продукции предприятия в 2016 г. в сравнении с предыдущим годом. Так, объем выпуска сахара из свеклы сократился в сравнении с 2015 г. на 4,21%, а объем выпуска сахара – песка из сырца уменьшился на 10,13%. 152412

Базой для принятия решений по всем вопросам деятельности АО «Ульяновский сахарный завод» служит финансовая информация, необходимая для полного и всестороннего анализа состояния его активов и пассивов. Основным источником информации является бухгалтерская финансовая отчетность. При выполнении данной работы в качестве информационно – аналитической основы использовались данные бухгалтерского баланса и отчета о финансовых результатах за 2014-2016 гг. (Приложения 5-7)

Сведения о размещении капитала, имеющегося в распоряжении предприятия содержатся в активе баланса. Изменения в составе, структуре и динамике активов АО «Ульяновский сахарный завод» проанализированы в таблице 3.

Таблица 3

Анализ состава, структуры и динамики активов АО «Ульяновский сахарный завод»


Статьи актива

Сумма по балансу, тыс. Руб.

Структура активов, %

на 31.12.2015

на 31.12.2016

Отклоне-ние (+,-)

на 31.12.2015

на 31.12.2016

Откло-нение (+,-)

1. Внеоборотные активы, всего

218 252

213 382

-4 870

16,57

19,90

3,33

1.1. Основные средства

171 686

167 240

-4446

13,04

15,60

2,56

1.2. Отложенные налоговые активы

-

-

-

-

-

-

1.3 Нематериальные активы

4

4

-

0,0003

0,0004

-

1.4 Долгосрочные финансовые вложения

-

-

-

-

-

-

1.5 Прочие внеоборотные активы

46 562

46 138

-424

3,53

4,30

0,77

2. Оборотные активы, всего

1 098 716

858 950

-239766

83,43

80,10

-3,33

2.1. Запасы

363 501

213 943

-149 558

27,60

19,95

-7,65

- материалы

125 745

35 660

-90 085

9,55

3,32

-6,22

- готовая продукция и товары для перепродажи

219 615

177 873

-41 742

16,67

16,59

-0,09

- затраты в незавершенном производстве

17 863

211

-17 652

1,36

0,02

-1,34

- расходы будущих периодов

278

199

-79

0,02

0,02

0

2.2 НДС по приобрет. Ценностям

1 638

-

-1638

0,12

-

-0,12

2.3. Дебиторская задолженность

234 976

127 283

-107 693

17,84

11,87

-5,97

2.4 Краткосрочные финансовые вложения

453 708

453 708

-

34,45

42,31

7,86

2.4. Денежные средства

23 428

57 935

34 507

1,78

5,40

3,62

2.5 Прочие оборотные активы

21 465

6081

-15384

1,63

0,57

-1,06

ИТОГО активов:

1 316 968

1 072 332

-244 636

100

100

-


Из таблицы видно, что в 2015- 2016 гг. актив баланса АО «Ульяновский сахарный завод» состоял из внеоборотных и оборотных активов. Доля внеоборотных активов в общей структуре актива баланса по состоянию на 31.12.2015 года составляла 16,57%, что в абсолютном выражении равнялось 218252 тыс. руб. На конец анализируемого периода внеоборотные активы составили 19,90%, в денежном выражении 213382 тыс.руб. Наибольший удельный вес во внеоборотных активах занимает стоимость основных средств – 15,60%.

Оборотные активы в 2016 году по отношению к 2015 году уменьшились на 239766 тыс. руб. и составили 858950 тыс. рублей. Удельный вес оборотных активов в структуре актива на 31.12.15 г. составил 80,10%.

Дебиторская задолженность, уменьшилась на 107693 тыс. рублей по сравнению с 2015 г. и составляет 127283 тыс. рублей.

Остаток денежных средств по состоянию на 31.12.2016 года на расчетных счетах в банке и денежных средств, находящихся в кассе предприятия составляет 57935 тыс.рублей, что на 34597 тыс.рублей больше, чем по состоянию на 31.12.2015 года.

Бухгалтерский баланс предприятия также содержит информацию о источниках финансирования имущества предприятия. Анализ состава, структуры и динамики пассивов АО «Ульяновский сахарный завод» по данным бухгалтерского баланса проанализирован в таблице 4

Таблица 4

Анализ состава, структуры и динамики пассивов АО «Ульяновский сахарный завод»

Статьи пассива

Сумма по балансу, тыс. Руб.

Структура пассивов, %

на 31.12.2015

на 31.12.2016

Отклоне-ние (+,-)

на 31.12.2015

на 31.12.2016

Отклоне-ние (+,-)

1. Капитал и резервы, всего

229 048

256 145

27 097

17,39

23,89

6,49

1.1. Уставный капитал

13 215

13 215

-

1,00

1,23

0,23

1.2 Добавочный капитал

111 402

111 402

-

8,46

10,39

1,93

1.3 Резервный капитал

450

450

-

0,03

0,04

0,0077

1.4. Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)

103 981

131 078

27 097

7,89

12,22

4,33

2. Обязательства, всего

1 087 920

816 187

-271 733

82,61

76,11

-6,49

2.1. Займы и кредиты

835 325

549 485

-285 840

63,43

51,24

-12,19

2.2 Отложенные налог. Обязательства

-

-

-

-

-

-

2.3. Кредиторская задолженность

239 089

255 274

16 185

18,15

23,80

5,65

- поставщики и подрядчики

136 056

115 201

-20 855

10,33

10,74

0,41

- перед персоналом организации

9 170

7 189

-1981

0,70

0,67

-0,03

- перед государственными внебюджетными фондами

6 129

4 411

-1 718

0,46

0,41

-0,05

- перед бюджетом

33 423

71 012

37 589

2,54

6,62

4,08

- прочие

54 311

57 461

3 150

4,12

5,36

1,23

Прочие обязательства

2 821

9

-2 812

0,21

0,0008

-0,21

Оценочные обязательства

10 685

11 419

734

0,81

1,06

0,25

ИТОГО пассивов:

1 316 968

1 072 332

-244 636

100

100

-