Файл: Основы предупредительного санитарного надзора. Методика чтения строительных чертежей Задание 1.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 11.01.2024
Просмотров: 4445
Скачиваний: 20
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
СОДЕРЖАНИЕ
=Ограждение детей от возможности поедания ядовитых растений.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
=Контроль сроков реализации продукции.
Контроль термической обработки продуктов.
Случай стафилококкового токсикоза возник у мужчины после употребления «парного» молока, приобретенного на рынке. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль транспортировки продуктов.
Медицинский осмотр на колхозных рынках.
Санитарное просвещение населения города.
=Не употреблять молоко без кипячения.
Спустя примерно 12 часов после приема пищи у молодой женщины возникло заболевание, при котором отмечались следующие симптомы - диспепся, дисфагя и диплопя. Какое из перечисленных блюд могло привести к возникновению данного пищевого отравления?{
Творожные сырники.
=Овощные консервы.
Отварная рыба.
Сливочное мороженое.
Тушеное мясо.
Среди группы туристов после употребления вареной колбасы возникло заболевание, которое характеризовалось высокой температурой, болями в икроножных мышцах, резкой интоксикацией, поносом, рвотой. Болезнь более тяжело протекала у детей. В остатках колбасы при лабораторных исследованиях обнаружили E.Coli в очень низком титре. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Стафилококковый токсикоз.
Острый ботулизм.
Острый эрготизм.
=Пищевая токсикоинфекция .
Бактериальный микст.
Среди беженцев одной из южных стран были зарегистрированы редкие случаи эрготизма. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Ядовитые грибы.
=Диетическое печенье.
Мясные консервы.
Томатный сок.
Сгущенное молоко.
Среди детей детского дошкольного учреждения возникло заболевание, которое сопровождалось высокой температурой, многократной рвотой и жидким стулом. Последний имел резкий запах, содержал прожилки крови. В рационе питания были котлеты, в остатках которых обнаружен Proteus mirabilis. К какой группе перечисленных заболеваний следует отнести данный случай?{
Алиментарное заболевание.
Неспецифический квашиоркор.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальная дизентерия
Острый микотоксикоз.
Среди населения встречаются пищевые отравления в связи с применением в быту глиняной посуды, как правило, изготовленной кустарным способом, в краске которой содержится свинец. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных отравлений?{
Контроль содержания свинца в посуде.
Контроль технологии изготовления посуды.
Применение только «фритированной» глазури.
Тщательная термическая обработка посуды.
=Санитарная пропаганда среди населения.
Среди отдыхающих загородного дома - отдыха возникли случаи пищевых отравлений ядовитым мухомором. Поражение каких органов и систем является специфическим эффектом при данном отравлении?{
Мышцы сердца.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
=Контроль сроков реализации продукции.
Контроль термической обработки продуктов.
Случай стафилококкового токсикоза возник у мужчины после употребления «парного» молока, приобретенного на рынке. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль транспортировки продуктов.
Медицинский осмотр на колхозных рынках.
Санитарное просвещение населения города.
=Не употреблять молоко без кипячения.
Спустя примерно 12 часов после приема пищи у молодой женщины возникло заболевание, при котором отмечались следующие симптомы - диспепся, дисфагя и диплопя. Какое из перечисленных блюд могло привести к возникновению данного пищевого отравления?{
Творожные сырники.
=Овощные консервы.
Отварная рыба.
Сливочное мороженое.
Тушеное мясо.
Среди группы туристов после употребления вареной колбасы возникло заболевание, которое характеризовалось высокой температурой, болями в икроножных мышцах, резкой интоксикацией, поносом, рвотой. Болезнь более тяжело протекала у детей. В остатках колбасы при лабораторных исследованиях обнаружили E.Coli в очень низком титре. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Стафилококковый токсикоз.
Острый ботулизм.
Острый эрготизм.
=Пищевая токсикоинфекция .
Бактериальный микст.
Среди беженцев одной из южных стран были зарегистрированы редкие случаи эрготизма. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Ядовитые грибы.
=Диетическое печенье.
Мясные консервы.
Томатный сок.
Сгущенное молоко.
Среди детей детского дошкольного учреждения возникло заболевание, которое сопровождалось высокой температурой, многократной рвотой и жидким стулом. Последний имел резкий запах, содержал прожилки крови. В рационе питания были котлеты, в остатках которых обнаружен Proteus mirabilis. К какой группе перечисленных заболеваний следует отнести данный случай?{
Алиментарное заболевание.
Неспецифический квашиоркор.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальная дизентерия
Острый микотоксикоз.
Среди населения встречаются пищевые отравления в связи с применением в быту глиняной посуды, как правило, изготовленной кустарным способом, в краске которой содержится свинец. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных отравлений?{
Контроль содержания свинца в посуде.
Контроль технологии изготовления посуды.
Применение только «фритированной» глазури.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
=Контроль сроков реализации продукции.
Контроль термической обработки продуктов.
Случай стафилококкового токсикоза возник у мужчины после употребления «парного» молока, приобретенного на рынке. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль транспортировки продуктов.
Медицинский осмотр на колхозных рынках.
Санитарное просвещение населения города.
=Не употреблять молоко без кипячения.
Спустя примерно 12 часов после приема пищи у молодой женщины возникло заболевание, при котором отмечались следующие симптомы - диспепся, дисфагя и диплопя. Какое из перечисленных блюд могло привести к возникновению данного пищевого отравления?{
Творожные сырники.
=Овощные консервы.
Отварная рыба.
Сливочное мороженое.
Тушеное мясо.
Среди группы туристов после употребления вареной колбасы возникло заболевание, которое характеризовалось высокой температурой, болями в икроножных мышцах, резкой интоксикацией, поносом, рвотой. Болезнь более тяжело протекала у детей. В остатках колбасы при лабораторных исследованиях обнаружили E.Coli в очень низком титре. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Стафилококковый токсикоз.
Острый ботулизм.
Острый эрготизм.
=Пищевая токсикоинфекция .
Бактериальный микст.
Среди беженцев одной из южных стран были зарегистрированы редкие случаи эрготизма. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Ядовитые грибы.
=Диетическое печенье.
Мясные консервы.
Томатный сок.
Сгущенное молоко.
Среди детей детского дошкольного учреждения возникло заболевание, которое сопровождалось высокой температурой, многократной рвотой и жидким стулом. Последний имел резкий запах, содержал прожилки крови. В рационе питания были котлеты, в остатках которых обнаружен Proteus mirabilis. К какой группе перечисленных заболеваний следует отнести данный случай?{
Алиментарное заболевание.
Неспецифический квашиоркор.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальная дизентерия
Острый микотоксикоз.
Среди населения встречаются пищевые отравления в связи с применением в быту глиняной посуды, как правило, изготовленной кустарным способом, в краске которой содержится свинец. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных отравлений?{
Контроль содержания свинца в посуде.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
=Контроль сроков реализации продукции.
Контроль термической обработки продуктов.
Случай стафилококкового токсикоза возник у мужчины после употребления «парного» молока, приобретенного на рынке. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль транспортировки продуктов.
Медицинский осмотр на колхозных рынках.
Санитарное просвещение населения города.
=Не употреблять молоко без кипячения.
Спустя примерно 12 часов после приема пищи у молодой женщины возникло заболевание, при котором отмечались следующие симптомы - диспепся, дисфагя и диплопя. Какое из перечисленных блюд могло привести к возникновению данного пищевого отравления?{
Творожные сырники.
=Овощные консервы.
Отварная рыба.
Сливочное мороженое.
Тушеное мясо.
Среди группы туристов после употребления вареной колбасы возникло заболевание, которое характеризовалось высокой температурой, болями в икроножных мышцах, резкой интоксикацией, поносом, рвотой. Болезнь более тяжело протекала у детей. В остатках колбасы при лабораторных исследованиях обнаружили E.Coli в очень низком титре. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Стафилококковый токсикоз.
Острый ботулизм.
Острый эрготизм.
=Пищевая токсикоинфекция .
Бактериальный микст.
Среди беженцев одной из южных стран были зарегистрированы редкие случаи эрготизма. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Ядовитые грибы.
=Диетическое печенье.
Мясные консервы.
Томатный сок.
Сгущенное молоко.
Среди детей детского дошкольного учреждения возникло заболевание, которое сопровождалось высокой температурой, многократной рвотой и жидким стулом. Последний имел резкий запах, содержал прожилки крови. В рационе питания были котлеты, в остатках которых обнаружен Proteus mirabilis. К какой группе перечисленных заболеваний следует отнести данный случай?{
Алиментарное заболевание.
Неспецифический квашиоркор.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальная дизентерия
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
=Контроль сроков реализации продукции.
Контроль термической обработки продуктов.
Случай стафилококкового токсикоза возник у мужчины после употребления «парного» молока, приобретенного на рынке. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль транспортировки продуктов.
Медицинский осмотр на колхозных рынках.
Санитарное просвещение населения города.
=Не употреблять молоко без кипячения.
Спустя примерно 12 часов после приема пищи у молодой женщины возникло заболевание, при котором отмечались следующие симптомы - диспепся, дисфагя и диплопя. Какое из перечисленных блюд могло привести к возникновению данного пищевого отравления?{
Творожные сырники.
=Овощные консервы.
Отварная рыба.
Сливочное мороженое.
Тушеное мясо.
Среди группы туристов после употребления вареной колбасы возникло заболевание, которое характеризовалось высокой температурой, болями в икроножных мышцах, резкой интоксикацией, поносом, рвотой. Болезнь более тяжело протекала у детей. В остатках колбасы при лабораторных исследованиях обнаружили E.Coli в очень низком титре. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Стафилококковый токсикоз.
Острый ботулизм.
Острый эрготизм.
=Пищевая токсикоинфекция .
Бактериальный микст.
Среди беженцев одной из южных стран были зарегистрированы редкие случаи эрготизма. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Ядовитые грибы.
=Диетическое печенье.
Мясные консервы.
Томатный сок.
Сгущенное молоко.
Среди детей детского дошкольного учреждения возникло заболевание, которое сопровождалось высокой температурой, многократной рвотой и жидким стулом. Последний имел резкий запах, содержал прожилки крови. В рационе питания были котлеты, в остатках которых обнаружен Proteus mirabilis. К какой группе перечисленных заболеваний следует отнести данный случай?{
Алиментарное заболевание.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
=Контроль сроков реализации продукции.
Контроль термической обработки продуктов.
Случай стафилококкового токсикоза возник у мужчины после употребления «парного» молока, приобретенного на рынке. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль транспортировки продуктов.
Медицинский осмотр на колхозных рынках.
Санитарное просвещение населения города.
=Не употреблять молоко без кипячения.
Спустя примерно 12 часов после приема пищи у молодой женщины возникло заболевание, при котором отмечались следующие симптомы - диспепся, дисфагя и диплопя. Какое из перечисленных блюд могло привести к возникновению данного пищевого отравления?{
Творожные сырники.
=Овощные консервы.
Отварная рыба.
Сливочное мороженое.
Тушеное мясо.
Среди группы туристов после употребления вареной колбасы возникло заболевание, которое характеризовалось высокой температурой, болями в икроножных мышцах, резкой интоксикацией, поносом, рвотой. Болезнь более тяжело протекала у детей. В остатках колбасы при лабораторных исследованиях обнаружили E.Coli в очень низком титре. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Стафилококковый токсикоз.
Острый ботулизм.
Острый эрготизм.
=Пищевая токсикоинфекция .
Бактериальный микст.
Среди беженцев одной из южных стран были зарегистрированы редкие случаи эрготизма. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Ядовитые грибы.
=Диетическое печенье.
Мясные консервы.
Томатный сок.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
=Контроль сроков реализации продукции.
Контроль термической обработки продуктов.
Случай стафилококкового токсикоза возник у мужчины после употребления «парного» молока, приобретенного на рынке. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль транспортировки продуктов.
Медицинский осмотр на колхозных рынках.
Санитарное просвещение населения города.
=Не употреблять молоко без кипячения.
Спустя примерно 12 часов после приема пищи у молодой женщины возникло заболевание, при котором отмечались следующие симптомы - диспепся, дисфагя и диплопя. Какое из перечисленных блюд могло привести к возникновению данного пищевого отравления?{
Творожные сырники.
=Овощные консервы.
Отварная рыба.
Сливочное мороженое.
Тушеное мясо.
Среди группы туристов после употребления вареной колбасы возникло заболевание, которое характеризовалось высокой температурой, болями в икроножных мышцах, резкой интоксикацией, поносом, рвотой. Болезнь более тяжело протекала у детей. В остатках колбасы при лабораторных исследованиях обнаружили E.Coli в очень низком титре. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Стафилококковый токсикоз.
Острый ботулизм.
Острый эрготизм.
=Пищевая токсикоинфекция .
Бактериальный микст.
Среди беженцев одной из южных стран были зарегистрированы редкие случаи эрготизма. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Ядовитые грибы.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
=Контроль сроков реализации продукции.
Контроль термической обработки продуктов.
Случай стафилококкового токсикоза возник у мужчины после употребления «парного» молока, приобретенного на рынке. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль транспортировки продуктов.
Медицинский осмотр на колхозных рынках.
Санитарное просвещение населения города.
=Не употреблять молоко без кипячения.
Спустя примерно 12 часов после приема пищи у молодой женщины возникло заболевание, при котором отмечались следующие симптомы - диспепся, дисфагя и диплопя. Какое из перечисленных блюд могло привести к возникновению данного пищевого отравления?{
Творожные сырники.
=Овощные консервы.
Отварная рыба.
Сливочное мороженое.
Тушеное мясо.
Среди группы туристов после употребления вареной колбасы возникло заболевание, которое характеризовалось высокой температурой, болями в икроножных мышцах, резкой интоксикацией, поносом, рвотой. Болезнь более тяжело протекала у детей. В остатках колбасы при лабораторных исследованиях обнаружили E.Coli в очень низком титре. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Стафилококковый токсикоз.
Острый ботулизм.
Острый эрготизм.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
=Контроль сроков реализации продукции.
Контроль термической обработки продуктов.
Случай стафилококкового токсикоза возник у мужчины после употребления «парного» молока, приобретенного на рынке. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль транспортировки продуктов.
Медицинский осмотр на колхозных рынках.
Санитарное просвещение населения города.
=Не употреблять молоко без кипячения.
Спустя примерно 12 часов после приема пищи у молодой женщины возникло заболевание, при котором отмечались следующие симптомы - диспепся, дисфагя и диплопя. Какое из перечисленных блюд могло привести к возникновению данного пищевого отравления?{
Творожные сырники.
=Овощные консервы.
Отварная рыба.
Сливочное мороженое.
Тушеное мясо.
Среди группы туристов после употребления вареной колбасы возникло заболевание, которое характеризовалось высокой температурой, болями в икроножных мышцах, резкой интоксикацией, поносом, рвотой. Болезнь более тяжело протекала у детей. В остатках колбасы при лабораторных исследованиях обнаружили E.Coli в очень низком титре. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Стафилококковый токсикоз.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
=Контроль сроков реализации продукции.
Контроль термической обработки продуктов.
Случай стафилококкового токсикоза возник у мужчины после употребления «парного» молока, приобретенного на рынке. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль транспортировки продуктов.
Медицинский осмотр на колхозных рынках.
Санитарное просвещение населения города.
=Не употреблять молоко без кипячения.
Спустя примерно 12 часов после приема пищи у молодой женщины возникло заболевание, при котором отмечались следующие симптомы - диспепся, дисфагя и диплопя. Какое из перечисленных блюд могло привести к возникновению данного пищевого отравления?{
Творожные сырники.
=Овощные консервы.
Отварная рыба.
Сливочное мороженое.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
=Контроль сроков реализации продукции.
Контроль термической обработки продуктов.
Случай стафилококкового токсикоза возник у мужчины после употребления «парного» молока, приобретенного на рынке. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль транспортировки продуктов.
Медицинский осмотр на колхозных рынках.
Санитарное просвещение населения города.
=Не употреблять молоко без кипячения.
Спустя примерно 12 часов после приема пищи у молодой женщины возникло заболевание, при котором отмечались следующие симптомы - диспепся, дисфагя и диплопя. Какое из перечисленных блюд могло привести к возникновению данного пищевого отравления?{
Творожные сырники.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
=Контроль сроков реализации продукции.
Контроль термической обработки продуктов.
Случай стафилококкового токсикоза возник у мужчины после употребления «парного» молока, приобретенного на рынке. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль транспортировки продуктов.
Медицинский осмотр на колхозных рынках.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
=Контроль сроков реализации продукции.
Контроль термической обработки продуктов.
Случай стафилококкового токсикоза возник у мужчины после употребления «парного» молока, приобретенного на рынке. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Контроль технологии производства продуктов.
Медицинский осмотр персонала магазина.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Токсикоз.
Случай стафилококкового токсикоза возник в семье после новогоднего праздника. Диагноз был подтвержден после лабораторного обнаружения энтеротоксина в остатках торта, который был приобретен в супермаркете на предновогодней распродаже. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Меры ветеринарного контроля животных.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
=Эрготизм.
Поллиноз.
Фузариоз.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Стрептококковый токсикоз.
Случай пищевого отравления носил характер хронического заболевания с преимущественным судорожным синдромом. «Виновным продуктом» была ржаная мука, пораженная Claviceps purpurea. Какое из перечисленных заболеваний характерно для данного случая?{
Ботулизм.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Отравление огурцами.
Отравление примесями.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
=Осетровый балык.
Домашний торт.
Случай заболевания был зарегистрирован в общежитии университета среди студентов, которые проживали и питались в одной комнате. У пострадавших был учащенный пульс, повышенная температура, многократная рвота, жидкий стул, боли в суставах. Общим блюдом для пострадавших были жареный картофель, соленые огурцы, винегрет, кислая капуста. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый ботулизм.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Квашеная капуста.
Отварная рыба.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Квашиоркор.
Семейным врачом территориальной поликлиники был поставлен диагноз ботулизм и проведенно его расследование. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Куриный рулет.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Афлотоксикоз.
=Фузариоз.
Ботулизм.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Токсикоз.
=Афлотоксикоз.
Санитарно-статистический анализ заболеваемости населения в городе N показал достоверный рост эндемической нефропатии. Какое из перечисленных пищевых отравлений сопровождается данным синдромом?{
Токсикоинфекция.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Эрготизм.
Фузариоз.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Употребление неправильно приготовленных грибов.
С целью обогащения рациона питания белками в семье использовалась мука из арахиса, которая добавлялась без термической обработки в гарниры. У членов семьи появились диарея, нарушение координации движений, признаки поражения печени. К какому из перечисленных пищевых отравлений следует отнести данный случай?{
Ботулизм.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
Употребление ядовитых грибов – бледной поганки.
Употребление условно-съедобных грибов – свинушек.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Разновидность пищевой токсикоинфекции.
Ранней весной среди геологов возникло заболевание, сопровождающееся тошнотой, рвотой, поносом, болями в животе, особенно в области печени, Заболевание возникло через 10 часов после употребления жареных ячеистых грибов. Какая причина возникновения данного заболевания?{
Употребление ядовитых грибов, содержащих мускарин.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Разновидность хронических микотоксикозов.
Пищевое отравление неустановленной этиологии.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
=Срочное изъятие остатков «виновного продукта».
При частом употреблении продуктов, содержащих стабилизатор Е407 (карраганины) может развиться язва, а также рак желудочно-кишечного тракта. Чаще всего такой стабилизатор содержится в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, кондитерских кремах, мороженом или сливках. К какой группе пищевых отравлений по классификации следует отнести возникшие болезни в данной ситуации?{
=Пищевое отравление химическими примесями.
Отравление от употребления стабилизаторов.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Усиление ветеринарного контроля в городе.
Устранение нарушений кулинарной технологии.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Кофе с молоком.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления\: вареная колбаса, отварной картофель, тушеная капуста, сливочное мороженое, кофе с молоком. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Социологический опрос населения района.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Отварной картофель.
=Вареная колбаса.
Сливочное мороженое.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции общими блюдами для пострадавших были такие, которые, в принципе, могли стать причиной отравления. Какое из перечисленных блюд врач заподозрит как «виновный продукт» в приоритетном порядке?{
Кислая капуста.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
=Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – овощной салат винегрет. Из остатков салата высеяли Streptococcus faecalis, при обследовании санитарного состояния пищеблока установило нарушение правил товарного соседства. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Итравитальный.
Постмортальный.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – «макароны по флотски». Из остатков макарон высеяли Bac. Perfringens, санитарное состояние пищеблока оценено как крайне неудовлетворительное. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения блюда был в данном случае?{
Парэнтеральный.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Постмортальный.
Контактный.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – кровяная колбаса домашнего изготовления. Перед забоем животное было здорово, вскрытие кишечника и разделка туши производилась одним ножом. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Итравитальный.
=Контактный.
Парэнтеральный.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Контактный.
=Итравитальный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – студень, приготовленный путем варки мяса птицы в течение 4 часов. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Структурный.
Постмортальный.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Структурный.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареные котлеты, содержащие низкий титр Bac. Proteus. Мясо для фарша было получено от коровы, переболевшей пневмонией. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса был в данном случае?{
Поверхностный.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
=Итравитальный.
Постмортальный.
Контактный.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
=Структурно-биологический.
Трансмиссивный путь.
При расследовании случая пищевой токсикоинфекции было установлено «виновное блюдо» – жареная морская рыба, обсемененная Vibrio parahaemoliticus. Какой наиболее вероятный механизм загрязнения мяса рыбы в данном случа?{
Поверхностный.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Поверхностный контактный.
Ингаляционный при дыхании.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
=Эффективное санитарное просвещение.
Запрет лова и стихийной продажи рыбы.
При расследовании случая пищевого отравления примесями ртути было установлено, что ртуть устойчиво определялась в пробах мяса и мясных продуктов, произведенных в крупном молочно-товарном хозяйстве. Ртуть содержащие ядохимикаты на территории хозяйства не хранились и не применялись. Ртуть была обнаружена в пробах почвы, на которой производился выпас животных. Какой вид загрязнения мяса предположит врач в данном случае?{
Аэрозольное загрязнение.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Государственный контроль копчения рыбы.
Тщательное мытье рыбы перед копчением.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Изъятие остатков партии горошка из продажи.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был копченый лещ, выловленный главой семьи и самостоятельно приготовленный путем копчения. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка рыбы.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
Тщательное мытье горошка перед стерилизацией.
Эффективное санитарное просвещение населения.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Тщательная сортировка грибов в лесу после сбора.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших был консервированный горошек, изготовленный на крупном консервном заводе. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная механическая обработка горошка.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
Запрет продуктов домашнего консервирования.
Исключить потребление консервированных грибов.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Исключение интравитального загрязнения .
=Разделка и засол пойманной рыбы на холоду.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших были консервированные грибы домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Длительная термическая обработка свежих грибов.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Медицинский контроль здоровья персонала.
Запрет продуктов домашнего копчения.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Хроническое пищевое отравление мышьяком, содержащимся в продуктах, обработанных ядохимикатами.
При расследовании случая ботулизма было установлено, что общим блюдом для всех пострадавших была копченая семга домашнего изготовления. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Тщательная термическая обработка продуктов.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
Пищевое отравление примесью меди, перешедшей в консервы из консервной банки, изготовленной из меди.
Хроническое пищевое отравление примесью олова, перешедшего в консервы из некачественной полуды.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Эффективная санитарная пропаганда среди населения области и региона.
При длительном употреблении баночных консервов, приобретенных на рынке, у членов семьи появились признаки поражения кишечника (колики), бледность кожных покровов с сероватым оттенком, судороги, лилово-аспидного цвета кайма на деснах. В крови – базофильная зернистость эритроцитов, снижение содержания гемоглобина. Какое пищевое отравление у пострадавших?{
Хроническое пищевое отравление нитратами, содержащимися в баночных консервах в качестве пищевых добавок.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Контроль эффективности кулинарной обработки массовых пищевых продуктов.
Плановый агротехнический контроль технологии использования пестицидов.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
Это токсикоз, т .к. у пострадавших нормальная температура и тахикардия.
При анализе заболеваемости населения аграрной области было установлено увеличение частоты хронических пищевых отравлений продуктами, содержащими примеси пестицидов. Какое из перечисленных мероприятий будет наиболее эффективным в профилактике аналогичных пищевых отравлений?{
=Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах.
Полный запрет использования всех пестицидов для целей сельского хозяйства.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Это токсикоинфекция, т.к. у больных боли в животе и задержка стула.
Это не ботулизм, т.к. при ботулизме для больных характерна тахикардия.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Менингококковая инфекция.
После употребления овощных консервов домашнего изготовления среди студентов возникли заболевания. Больные жаловались на боли в животе, задержку стула, затруднения при глотании, двоение в глазах. Температура нормальная, тахикардия. Какой из перечисленных вариантов анализа ситуации выберет врач в данном случае?{
Это не ботулизм, т.к. нет характерного продукта - копченой колбасы.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Стафилококковый токсикоз.
=Ботулизм.
Токсикоинфекция.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
=Строчок обыкновенный.
Белый гриб.
После употребления консервов домашнего изготовления в одной семье возникли заболевания. Через 2 дня появились симптомы\: тошнота, рвота, задержка стула, боли за грудиной, нарушение акта глотания, двоение в глазах. При осмотре\: птоз век, нормальная температура, пульс – 140 ударов в минуту. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Микотоксикоз.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Бледная поганка.
Сморчок настоящий.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Вареники с вишней.
После употребления жареных весенних ячеистых грибов, приобретенных у частного лица, появилась рвота, многократный жидкий стул, боли в правом подреберье. Позже присоединилась жажда и желтушность склер. Какой из перечисленных грибов явился причиной данного отравления?{
Мухомор красный.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Голубцы в сметане.
=Копченый судак.
Запеченный сом.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Мышьяк.
После семейного торжества в деревне зарегистрировано массовое заболевание - ботулизм. Какой из перечисленных продуктов мог быть наиболее вероятной причиной отравления?{
Жареная печень.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Брадикинин.
=Скополамин.
Амигдалин.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Воздух.
=Почва.
После прогулки в лесу у детей возникло острое заболевание, характеризующееся сухостью во рту, расстройством речи и глотания, расширением зрачков и нарушением ближнего видения, светобоязнью, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждением, галлюцинацией, тахикардией. При расследовании данного случая врач установил, что на прогулке дети попробовали семена белены. Какое токсическое вещество содержались в растении?{
Адреналин.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.
Животное.
Вода.
Пищевые продукты могут быть интенсивно загрязнены микроскопическими грибками, вызывающими такой микотоксикоз как фузариоз. Что чаще всего является источником загрязнения продуктов грибками, вызывающими это заболевание?{
Человек.=Строчок обыкновенный.
=Это ботулизм, т.к. причина - типичный продукт и характерный синдром.
=Хроническое пищевое отравление примесью свинца, поступившего в консервы из некачественной полуды.
=Эффективное санитарное просвещение населения.
=Контроль режима стерилизации горошка на заводе.
=Эффективное санитарное просвещение.
=Структурно-биологический.
=Итравитальный.
=Контактный.
=Контактный.
=Употребление условно-съедобных грибов – строчков.
=Осетровый балык.
=Эрготизм.
=Контроль сроков реализации продукции.
=Овощные консервы.
=Пищевая токсикоинфекция .
=Диетическое печенье.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Учета индивидуальных особенностей.
Комплексности
Пенсионерка на приеме у врача получает рекомендации по выбору индивидуальной физической нагрузки. Какой физиологический показатель лучше использовать при этом?{
Глюкоза в крови
=Частота пульса
Температура тела
Температура кожи
Кожный рефлекс
Пенсионерка, страдающая ишемической болезнью сердца, болезненно остро реагирует на магнитные бури. В какой период времени ей необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Март-апрель
Июль-август
Январь-февраль
Май-июнь
Август-сентябрь
Персонажи фильма «Джентльмены удачи» водные процедуры в начальном периоде закаливания начали с обтирания снегом. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Планируется перелет самолета с одним экипажем в различных направлениях. Укажите при перелете, в каком направлении, у экипажа будут максимальные нарушения их биоритмов?{
С юга на север
С севера на юг
С востока на запад
=С запада на восток
С юга на запад
Планируется перелет самолета с одним экипажем в различных направлениях. Укажите при перелете, в каком направлении, у экипажа будут минимальные нарушения их биоритмов?{
С юга на восток
С севера на восток
=С востока на запад
С запада на восток
С юга на запад
По совету врача девочке 9 лет, склонной к быстрой утомляемости, предложено изменить режим дня на рациональный. Что является физиологической основой рационального режима дня ребенка?{
Система новых безусловных рефлексов
Выработка ориентировочных рефлексов
=Условнорефлекторная деятельность
Проприоцептивная чувствительность
Порог нейросенсорной возбудимости
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Учета индивидуальных особенностей.
Комплексности
Пенсионерка на приеме у врача получает рекомендации по выбору индивидуальной физической нагрузки. Какой физиологический показатель лучше использовать при этом?{
Глюкоза в крови
=Частота пульса
Температура тела
Температура кожи
Кожный рефлекс
Пенсионерка, страдающая ишемической болезнью сердца, болезненно остро реагирует на магнитные бури. В какой период времени ей необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Март-апрель
Июль-август
Январь-февраль
Май-июнь
Август-сентябрь
Персонажи фильма «Джентльмены удачи» водные процедуры в начальном периоде закаливания начали с обтирания снегом. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Планируется перелет самолета с одним экипажем в различных направлениях. Укажите при перелете, в каком направлении, у экипажа будут максимальные нарушения их биоритмов?{
С юга на север
С севера на юг
С востока на запад
=С запада на восток
С юга на запад
Планируется перелет самолета с одним экипажем в различных направлениях. Укажите при перелете, в каком направлении, у экипажа будут минимальные нарушения их биоритмов?{
С юга на восток
С севера на восток
=С востока на запад
С запада на восток
С юга на запад
По совету врача девочке 9 лет, склонной к быстрой утомляемости, предложено изменить режим дня на рациональный. Что является физиологической основой рационального режима дня ребенка?{
Система новых безусловных рефлексов
Выработка ориентировочных рефлексов
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Учета индивидуальных особенностей.
Комплексности
Пенсионерка на приеме у врача получает рекомендации по выбору индивидуальной физической нагрузки. Какой физиологический показатель лучше использовать при этом?{
Глюкоза в крови
=Частота пульса
Температура тела
Температура кожи
Кожный рефлекс
Пенсионерка, страдающая ишемической болезнью сердца, болезненно остро реагирует на магнитные бури. В какой период времени ей необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Март-апрель
Июль-август
Январь-февраль
Май-июнь
Август-сентябрь
Персонажи фильма «Джентльмены удачи» водные процедуры в начальном периоде закаливания начали с обтирания снегом. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Планируется перелет самолета с одним экипажем в различных направлениях. Укажите при перелете, в каком направлении, у экипажа будут максимальные нарушения их биоритмов?{
С юга на север
С севера на юг
С востока на запад
=С запада на восток
С юга на запад
Планируется перелет самолета с одним экипажем в различных направлениях. Укажите при перелете, в каком направлении, у экипажа будут минимальные нарушения их биоритмов?{
С юга на восток
С севера на восток
=С востока на запад
С запада на восток
С юга на запад
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Учета индивидуальных особенностей.
Комплексности
Пенсионерка на приеме у врача получает рекомендации по выбору индивидуальной физической нагрузки. Какой физиологический показатель лучше использовать при этом?{
Глюкоза в крови
=Частота пульса
Температура тела
Температура кожи
Кожный рефлекс
Пенсионерка, страдающая ишемической болезнью сердца, болезненно остро реагирует на магнитные бури. В какой период времени ей необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Март-апрель
Июль-август
Январь-февраль
Май-июнь
Август-сентябрь
Персонажи фильма «Джентльмены удачи» водные процедуры в начальном периоде закаливания начали с обтирания снегом. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Планируется перелет самолета с одним экипажем в различных направлениях. Укажите при перелете, в каком направлении, у экипажа будут максимальные нарушения их биоритмов?{
С юга на север
С севера на юг
С востока на запад
=С запада на восток
С юга на запад
Планируется перелет самолета с одним экипажем в различных направлениях. Укажите при перелете, в каком направлении, у экипажа будут минимальные нарушения их биоритмов?{
С юга на восток
С севера на восток
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Учета индивидуальных особенностей.
Комплексности
Пенсионерка на приеме у врача получает рекомендации по выбору индивидуальной физической нагрузки. Какой физиологический показатель лучше использовать при этом?{
Глюкоза в крови
=Частота пульса
Температура тела
Температура кожи
Кожный рефлекс
Пенсионерка, страдающая ишемической болезнью сердца, болезненно остро реагирует на магнитные бури. В какой период времени ей необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Март-апрель
Июль-август
Январь-февраль
Май-июнь
Август-сентябрь
Персонажи фильма «Джентльмены удачи» водные процедуры в начальном периоде закаливания начали с обтирания снегом. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Планируется перелет самолета с одним экипажем в различных направлениях. Укажите при перелете, в каком направлении, у экипажа будут максимальные нарушения их биоритмов?{
С юга на север
С севера на юг
С востока на запад
=С запада на восток
С юга на запад
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Учета индивидуальных особенностей.
Комплексности
Пенсионерка на приеме у врача получает рекомендации по выбору индивидуальной физической нагрузки. Какой физиологический показатель лучше использовать при этом?{
Глюкоза в крови
=Частота пульса
Температура тела
Температура кожи
Кожный рефлекс
Пенсионерка, страдающая ишемической болезнью сердца, болезненно остро реагирует на магнитные бури. В какой период времени ей необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Март-апрель
Июль-август
Январь-февраль
Май-июнь
Август-сентябрь
Персонажи фильма «Джентльмены удачи» водные процедуры в начальном периоде закаливания начали с обтирания снегом. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Планируется перелет самолета с одним экипажем в различных направлениях. Укажите при перелете, в каком направлении, у экипажа будут максимальные нарушения их биоритмов?{
С юга на север
С севера на юг
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Учета индивидуальных особенностей.
Комплексности
Пенсионерка на приеме у врача получает рекомендации по выбору индивидуальной физической нагрузки. Какой физиологический показатель лучше использовать при этом?{
Глюкоза в крови
=Частота пульса
Температура тела
Температура кожи
Кожный рефлекс
Пенсионерка, страдающая ишемической болезнью сердца, болезненно остро реагирует на магнитные бури. В какой период времени ей необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Март-апрель
Июль-август
Январь-февраль
Май-июнь
Август-сентябрь
Персонажи фильма «Джентльмены удачи» водные процедуры в начальном периоде закаливания начали с обтирания снегом. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Учета индивидуальных особенностей.
Комплексности
Пенсионерка на приеме у врача получает рекомендации по выбору индивидуальной физической нагрузки. Какой физиологический показатель лучше использовать при этом?{
Глюкоза в крови
=Частота пульса
Температура тела
Температура кожи
Кожный рефлекс
Пенсионерка, страдающая ишемической болезнью сердца, болезненно остро реагирует на магнитные бури. В какой период времени ей необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Март-апрель
Июль-август
Январь-февраль
Май-июнь
Август-сентябрь
Персонажи фильма «Джентльмены удачи» водные процедуры в начальном периоде закаливания начали с обтирания снегом. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Учета индивидуальных особенностей.
Комплексности
Пенсионерка на приеме у врача получает рекомендации по выбору индивидуальной физической нагрузки. Какой физиологический показатель лучше использовать при этом?{
Глюкоза в крови
=Частота пульса
Температура тела
Температура кожи
Кожный рефлекс
Пенсионерка, страдающая ишемической болезнью сердца, болезненно остро реагирует на магнитные бури. В какой период времени ей необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Март-апрель
Июль-август
Январь-февраль
Май-июнь
Август-сентябрь
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Учета индивидуальных особенностей.
Комплексности
Пенсионерка на приеме у врача получает рекомендации по выбору индивидуальной физической нагрузки. Какой физиологический показатель лучше использовать при этом?{
Глюкоза в крови
=Частота пульса
Температура тела
Температура кожи
Кожный рефлекс
Пенсионерка, страдающая ишемической болезнью сердца, болезненно остро реагирует на магнитные бури. В какой период времени ей необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Март-апрель
Июль-август
Январь-февраль
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Учета индивидуальных особенностей.
Комплексности
Пенсионерка на приеме у врача получает рекомендации по выбору индивидуальной физической нагрузки. Какой физиологический показатель лучше использовать при этом?{
Глюкоза в крови
=Частота пульса
Температура тела
Температура кожи
Кожный рефлекс
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Учета индивидуальных особенностей.
Комплексности
Пенсионерка на приеме у врача получает рекомендации по выбору индивидуальной физической нагрузки. Какой физиологический показатель лучше использовать при этом?{
Глюкоза в крови
=Частота пульса
Температура тела
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Учета индивидуальных особенностей.
Комплексности
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
=Постепенности.
Регулярности.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Учета индивидуальных особенностей
Никакой из принципов не нарушен
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Последовательности
=Постепенности
Регулярности
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
=1,5 часа
3 часа
5 часов
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
30 минут
40 минут
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Оптимизация подвижности нервных процессов
Сокращение времени сенсомоторных реакция
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Устойчивые кортико-кортикальные отношения
=Оптимизация уровня рабочего напряжения
Устойчивые кортико-висцеральные отношения
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Регион
Климат
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Город
Семья
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Биологическим факторам
Антропогенным факторам
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
Холодовому фактору
Тепловому фактору
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Повышения эффективности сердцебиений
Оптимизации секреторных функций
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
Для выработки динамического стереотипа
=Подготовка организма к рабочей нагрузке
Оптимизация гормональной нагрузки
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Посещать плавательный бассейн
Использовать городской транспорт
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Ежедневно посещать тренажерный зал
=Ежедневно ходить пешком на работу
Ежедневно утром бегать трусцой
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Новые красочные впечатления
Посещение спектакля в театре
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
Однократный дневной сон
Дробное питание 4 раза в день
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
=Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный утренний тип
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Аритмичный тип – «голубь»
Выберем слабовыраженный вечерний тип
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Слабовыраженный средний тип
Выраженный вечерний тип – «сова»
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Регулярности.
=Комплексности.
Учета индивидуальных особенностей
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Последовательности.
Постепенности.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Обливание
Контрастный душ
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Солнечные ванны
Обтирание
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Доминанта в гипоталамусе
Переделка нервных синапсов
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
Нейросенсорная ориентация
Устойчивое возбуждение коры
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Сильная рефлекторная реакция на местное охлаждение
Медленное восстановление температуры кожи после охлаждения
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
Увеличение частоты пульса и дыхания у занимающихся
Выраженная рефлекторная реакция на общее охлаждение
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Июнь-июль
Ноябрь-декабрь
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Декабрь-январь
Июль-август
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
=Ночное
Вечернее
Любое
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
Утреннее
Дневное
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
После обильного дневного обеда
При каждом пробуждении от сна
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Ежедневно перед ночным сном
После завтрака и легкого ужина
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
=Перестройка гормональной регуляции
Возбуждение нервных центров регуляции
Снижение порога температурной рецепции
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
Повышение тонуса гладкой мускулатуры
Оптимизация функции внешнего дыхания
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Комплексность
Индивидуальность
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
Последовательность
=Постепенность
Систематичность
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Частота занятий должна быть 1 раз в неделю
Обязательно учитывать погодные условия
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
Систематические занятия с 7 летнего возраста
Занятия могут быть только с 16-летнего возраста
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Укрепление мышечно-связочного аппарата
=Активация кислородообеспечивающих функций
Совершенствование опорно-двигательного аппарата
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
Стимуляция реснитчатого эпителия бронхов
Перестройка нейрогуморальной системы
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Санитарно-просветительная работа среди населения.
Комплекс дезинфекционных мероприятий в очаге.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Оказание первой медицинской помощи больным.
Госпитализация пострадавших членов семьи.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Жирный творог.
Яичный порошок.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
Мясной фарш.
Рыбные котлеты.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Творог.
Молоко.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Гречка.
Перловка.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Присутствие в данном продукте патогенных микроорганизмов.
Поступление в организм солей тяжелых металлов с продуктом.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
Присутствие токсина золотистого стафилококка в продукте.
Поступление в организм пестицидов с указанным продуктом.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Томаты.
Колбаса.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
Рыба.
Капуста.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
=Пищевая токсикоинфекция.
Бактериальный токсикоз.
Хронический афлотоксикоз.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
Острый ботулизм.
Отравление грибами.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
Комплекс мер по определение «виновного продукта».
Определение механизма загрязнения данного фарша.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
Запрет продажи этого фарша на рынках города.
Усиление санитарно- ветеринарного контроля в городе.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Бактериальный токсикоз.
Острый афлотоксикоз.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
Острый ботулизм.
=Пищевая токсикоинфекция.
Острый эрготизм.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Стафилококковый токсикоз, обусловленный присутствием энтеротоксина.
Отравление примесью свинца, который обнаруживается в консервах.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Пищевая токсикоинфекция, вызванная живыми микроорганизмами.
=Ботулизм в связи с накоплением в продукте ботулинического токсина.
Дизентерия, поступление в организм с консервами дизентерийных палочек.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Контроль условий хранения этих зерновых.
Эффективная пропаганда гигиенических знаний.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Своевременные агротехнические мероприятия.
Эффективная иммунизация всего населения.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Вареная колбаса.
Вяленая рыба.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Молочный кисель.
Картофель в «мундире».
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Санитарное просвещение населения города.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
Предупредительный ветеринарный контроль.
Контроль транспортировки продуктов.
Клеток печени.
=Нервной системы.
Костной ткани.
Системы выделения.=Нервной системы.
Среди рабочих, которые обедали в заводской столовой, зарегистрирован случай стафилококкового токсикоза, связанный с употреблением творога со сметаной. Какое мероприятие из перечисленных следует считать приоритетным в профилактике аналогичных отравлений?{
=Ежедневный медицинский осмотр персонала.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. После длительной дифференциальной диагностики было установлено, что пострадавшие болели одним из микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Каша из отрубей.
Среди социально неблагополучных жителей города N возникли заболевания, которые характеризовались подострым течением, нормальной или субфебрильной температурой, гангренозными поражениями ног и судорожным синдромом. Было установлено, что все пострадавшие употребляли ржаной хлеб из зерна, перезимовавшего под снегом. Какое из перечисленных мероприятий врач рекомендует в качестве приоритетных для профилактики таких заболеваний?{
=Своевременный сбор урожая зерновых.
Среди туристов возникли заболевания с признаками общей слабости, тошнотой, рвотой, головокружением. При осмотре - расстройство акта глотания, гнусавая речь, птоз, расстройство аккомодации. Пульс 130 ударов в минуту, температура тела 35,8°С. Симптомы заболевания связывают с употреблением консервов домашнего приготовления. Какое наиболее вероятное заболевание можно предположить в данном случае?{
Среди учащихся технического коллежа возникло массовое заболевание, характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое наиболее вероятное пищевое отравление возникло в данном случае?{
характеризующееся высокой температурой тела до 38,50С, тошнотой, рвотой, многократным жидким стулом. При опросе пострадавших установлено, что заболевание возникло через 4-5 часов после обеда. Общим блюдом для всех заболевших являлись котлеты, изготовленные из свино-говяжьего фарша. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
=Устранение нарушений кулинарной технологии.
У 20 пострадавших жителей шахтерского поселка были жалобы на частый жидкий стул, слабость, боли в эпигастрии а также мышцах и суставах, температура 37,5-38,50С. Общим блюдом для всех пострадавших были котлеты, которые они употребляли на поминальном обеде. Какое из перечисленных заболеваний наиболее точно соответствует данной ситуации?{
=Пищевая токсикоинфекция.
У девушки 22 лет обнаружен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Хлеб.
У жителя города Н. после употребления соленой горбуши через 5 суток появилось двоение в глазах, сиплость голоса, нарушение акта глотания, опущение век. Отмечалась резкая тахикардия при нормальной температуре тела. Какая причина данного заболевания?{
=Поступление ботулотоксина в организм с соленой горбушей.
У мужчины 45 лет установлен афлотоксикоз. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{
=Рис.
Участковый врач-терапевт выявил гагренозные поражения нижних конечностей у взрослых членов одной семьи. После исключения осложнений диабета было заподозрено заболевание из группы микотоксикозов. Какие недоброкачественные продукты из перечисленных были наиболее вероятной причиной заболеваний у пострадавших?{
=Ржаной хлеб.
Участковый терапевт в семье из 5 человек диагностировал пищевую токсикоинфекцию. Какое из перечисленных мероприятий в очаге является приоритетным для ликвидации данной вспышки?{
=Изъятие «виновного» продукта из употребления.
Больному с хроническим обструктивным бронхитом врач рекомендует регулярную физическую нагрузку. Что является физиологической основой рекомендации врача?{
В детском оздоровительном центре организовывают занятия с детьми физкультурой и спортом. Какие основные требования должны соблюдаться при этом?{
=Постоянные и систематические занятия
В период грудного возраста девочка часто болела простудными заболеваниями. В последующие три года родители проводили закаливающие процедуры\: в начале воздушные ванны, затем обтирание теплой водой, а потом контрастный душ. Какой принцип закаливания применялся в данном случае?{
В старшей группе детского сада медсестра в течение 3 месяцев внедряет закаливающие процедуры. В группе отмечено снижение респираторной заболеваемости. Какой физиологический механизм закаливания мог привести к оздоровительному эффекту?{
=Перестройка гормональной регуляции
В старшем классе возникла дискуссия по вопросу чистки зубов. Как часто следует чистить зубы школьнику?{
=После каждого приема пищи
Врач производит подбор дозы и условий приема лекарственного препарата для оптимизации артериального давления у пациентки 68 лет. В какое время наиболее вероятно повышение сопротивления периферических сосудов у больной?{
=Ночное
Врач хирург часто работает в ночные смены. В периоды магнитных бурь он отмечает повышение артериального давления, затруднения в концентрации внимания и скованность в движениях во время операции. В какой период времени ему необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Сентябрь-октябрь
Группа студентов организованно занимается закаливанием в течение 2-х лет. По каким показателям можно судить об эффективности проводимых занятий?{
=Быстрое восстановление температуры кожи после охлаждения
Для студентов, ориентированных на успешную академическую успеваемость, преподаватель рекомендует перейти на рациональный режим дня. Какой физиологический феномен будет формироваться у студентов при таком режиме дня?{
=Динамический стереотип
Для укрепления здоровья ребенка родители решили использовать закаливание.\nС чего необходимо его начать?{
=Воздушные ванны
Для повышения эффективности воздействия парной бани спортсмен отказался от холодовых процедур. Какой принцип при этом нарушен?{
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в 1-ю смену. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Утренний тип – «жаворонок»
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в дневное время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
Из нескольких претендентов необходимо выбрать сотрудника предприятия для работы преимущественно в ночную смену время. Работа относится к диспетчерскому труду. Состояние здоровья, квалификация, профессиональные качества у всех претендентов одинаковые. Выберите сотрудника, учитывая его тип дневной работоспособности?{
=Выраженный вечерний тип – «сова»
Инженер - железнодорожник в выходные дни любит «отсыпаться». Что должно является приоритетом в режиме дня инженера в выходной день?{
=Прогулки на свежем воздухе
Инженер-программист имеет избыточную массу тела. Расстояние до места работы 1 км преодолевает на личном автомобиле. По вечерам отдыхает за чтением газет и просмотром телепередач. По выходным ездит на рыбалку. Какие рекомендации по оптимизации физических нагрузок необходимы в первую очередь?{
Инженеру, оператору угледобывающего комплекса врач рекомендует ежедневную утреннюю гимнастику. Какая цель этой рекомендации?{
К каким факторам повышается устойчивость организма при проведении закаливающих процедур?{
=Любым неблагоприятным
Мальчик 9 лет проживает в районе средней полосы России, в крупном промышленном городе, воспитывается в неполной семье. Какой фактор будет приоритетным при разработке рационального режима дня ребенка?{
=Возраст
Менеджер нефтяной компании работает в экстремальных условиях пустыни, рабочий день ненормированный. Врач рекомендует придерживаться рационального режима дня. Какой адекватный физиологический результат при этом будет достигнут?{
Мужчина 70 лет каждый день совершает пешие прогулки на свежем воздухе. Считает, что их продолжительность недостаточная. Какую минимальную продолжительность прогулок можно рекомендовать пенсионеру?{
=1,5 часа
Начинающий спортсмен в ходе тренировок периодически то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип занятия физкультурой нарушен?{
Начинающий спортсмен, периодически, то уменьшает, то увеличивает количество повторов упражнения в разные тренировочные дни. Какой принцип при этом нарушен?{
Пенсионерка на приеме у врача получает рекомендации по выбору индивидуальной физической нагрузки. Какой физиологический показатель лучше использовать при этом?{
Пенсионерка, страдающая ишемической болезнью сердца, болезненно остро реагирует на магнитные бури. В какой период времени ей необходимо активизировать профилактические мероприятия?{
=Март-апрель
Персонажи фильма «Джентльмены удачи» водные процедуры в начальном периоде закаливания начали с обтирания снегом. Какой принцип при этом нарушен?{
Планируется перелет самолета с одним экипажем в различных направлениях. Укажите при перелете, в каком направлении, у экипажа будут максимальные нарушения их биоритмов?{
Планируется перелет самолета с одним экипажем в различных направлениях. Укажите при перелете, в каком направлении, у экипажа будут минимальные нарушения их биоритмов?{
=С востока на запад
По совету врача девочке 9 лет, склонной к быстрой утомляемости, предложено изменить режим дня на рациональный. Что является физиологической основой рационального режима дня ребенка?{
=Условнорефлекторная деятельность