Файл: Курсовая работа допущена к защите руководитель работы доц., канд биол наук. А. С. Бурбах.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 11.01.2024

Просмотров: 119

Скачиваний: 3

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.


Вскрытие рыбы

Вскрытие рыбы осуществляется с целью определения пола, стадии зрелости, ожирения, степени наполнения желудочно-кишечного тракта, а также в некоторых случаях взятие проб на питание (или у хищников непосредственное определение состава пищи) и плодовитость (у самок, находящихся на 4-й стадии зрелости).

Мелкая рыба вскрывается ножницами или скальпелем, а крупная - ножом в направлении либо от ануса к голове по середине брюшка, либо от грудного плавника к анальному отверстию по линии немного в стороне от тазовых костей. так, чтобы можно было отодвинуть ребра и хорошо рассмотреть содержимое брюшной полости и определить необходимые показатели.

Вскрыв рыбу, проводят определение бала ожирения, наполнения желудочно-кишечного тракта, определение пола и стадии зрелости половых продуктов. При необходимости проводят взятие материала для определения плодовитости и состава пищи.

Идентификация наполнения может производиться как в целом для желудочно-кишечного тракта, так и по отделам - переднему, среднему и заднему для безжелудочных рыб, и пищеводу, желудку и кишечнику для рыб, имеющих желудок. В этом случае наполнение записывается в виде трехзначного числа, например. – «013» или «301».

При необходимости сразу же собирается материал на питание, для чего желудочно-кишечный тракт вырезается (кроме пустых) целиком, укладывается в марлю, этикетируется и фиксируется.

У порционно-нерестующих рыб для самок принято двойное обозначение стадии зрелости: например, если первая порция икры выметана, перед обозначением второй порции ставится цифра VI. Так, VI-IV означает, что первая порция выметана. а вторая находится на IV стадии. Кроме того, у некоторых видов рыб применяются специальные более сложные шкалы зрелости половых продуктов.

Определение массы рыб без внутренностей

Для взвешивания из брюшной полости рыбы извлекаются все внутренности и определяется вес “порки”. Вес “порки” дает более точное значение массы исследуемой особи, т.к. исключает массу гонад, которая оказывает особенно сильное влияние у самок, находящихся на III-V стадиях зрелости, а также массу пищевого комка, имеющего существенное значение для хищных рыб.

Все данные биологического анализа заносятся в чешуйную книжку [ REF _Ref124106419 \r \h 11].


2.5. Методика определения возраста ряпушки

У ряпушки возраст определяется с помощью чешуи.

Чешуйные препараты можно просматривать через лупу или под микроскоп при малом увеличении. В результате многочисленных эмпирических оценок были установлены радиусы чешуи, наиболее точно отражающие рост в каждом из крупных таксонов рыб: для лососевидных рекомендуется использовать - передний диагональный радиус. При просмотре чешуи хорошо видно, что вся ее поверхность производит впечатление, как будто это дуги окружностей, описанных очень большими радиусами. Эти образования носят название склеритов. Кроме того, на чешуе отчетливо видно чередование светлых (широко расположенные) и темных (близко расположенные) колец ( REF _Ref124459791 \h Рисунок 3).



Рисунок SEQ "Рисунок" \* ARABIC 3 - Схематичный рисунок чешуи лососевидных рыб

В центре чешуи небольшое колечко а1 со склеритами, несильно разобщенными. Далее идет кольцо с редко расположенными склеритами а2. Оба кольца (а1 + а2) считается за одно кольцо А, первое светлое кольцо. За этим кольцом – пояс сильно сближенных склеритов, темное кольцо Б. Наконец, последний пояс редко сидящих склеритов, светлый пояс В, окаймляющий край чешуи. Первое светлое кольцо А относится к периоду роста малька (2–3 месяца) и называется «мальковым кольцом». Затем следует рост молоди в летне-осенний период - широкие светлые склериты и темные (Б), со склеритами сближенными, что соответствует росту рыбы в зимний период. Широкие склериты плюс сближенные склериты равны первому году жизни рыбы. Началу роста рыбы на второй год предшествует образование широких склеритов (В) [ REF _Ref124106419 \r \h 11].

3 Биологическая характеристика ряпушки в озере Виштынецкое

3.1 Общая характеристика ихтиоценоза

Видовая структура озера Виштынецкого представлена 14-ю видами рыб: ряпушка, ерш, окунь, плотва и другие. Для исследования ихтиоценоза использовались показатели количества рыб, длинами (минимальной, максимальной и средней), средний улов на усилие, проценты по численности и массе вида в улове ( REF _Ref124458542 \h Таблица 4).



Таблица SEQ "Таблица" \* ARABIC 4 - Общая характеристика ихтиоценоза озера Виштынецкое, 2022 г.

Вид

n

fq

Lmin

Lmax

Lср

Wср

Yn/F

Yw/F

pYn

pYw

Вьюн

1

0%

16,00

16,00

16,00

0,0

0,01

0,000

-

0,0%

Ерш

222

46%

0,48

15,00

8,60

8,5

32,90

0,279

46,2%

14,0%

Карась

4

1%

5,50

8,00

6,38

6,5

0,04

0,000

0,1%

0,0%

Карась серебряный

3

1%

6,00

6,00

6,00

5,7

0,04

0,000

0,1%

0,0%

Красноперка

4

1%

17,00

32,00

22,75

26,8

0,02

0,000

0,0%

0,0%

Лещ

10

2%

0,14

25,50

16,71

176,2

0,03

0,006

0,0%

0,3%

Линь

7

1%

8,00

42,00

27,29

606,2

0,03

0,016

0,0%

0,8%

Налим

25

5%

18,00

48,00

32,34

254,2

0,09

0,023

0,1%

1,1%

Окунь

238

50%

2,65

39,00

15,80

39,9

23,10

0,922

32,4%

46,2%

Плотва

88

18%

9,00

30,00

18,79

67,6

5,46

0,369

7,7%

18,5%

Ряпушка

125

26%

0,05

27,00

13,70

26,2

7,64

0,201

10,7%

10,0%

Сиг

59

12%

15,00

42,00

30,42

301,4

0,30

0,091

0,4%

4,6%

Уклея

10

2%

10,93

14,00

12,33

14,7

1,40

0,021

2,0%

1,0%

Щука

45

9%

20,00

88,00

34,07

308,3

0,22

0,069

0,3%

3,5%

Всего

478

-

-

-

-

-

71,27

1,997

100,0%

100,0%



Наиболее многочисленным видом по биомассе является окунь, биомасса которого составляет 46,2% от общего улова ( REF _Ref124458570 \h Рисунок 4).

EMBED

Рисунок SEQ "Рисунок" \* ARABIC 4 - Общая структура ихтиоценоза оз. Виштынецкое по результатам контрольных обловов 2022г. (по биомассе)

По численности в уловах 2022 года ерш является самым многочисленным (46%), второй – окунь (32%), третье место занимает ряпушка (11%) ( REF _Ref124458596 \h Рисунок 5).
EMBED

Рисунок SEQ "Рисунок" \* ARABIC 5 - Общая структура ихтиоценоза оз.Виштынецкого по результатам контрольных обловов 2022г. (по численности)

Самый большой размах длин имеет щука от 20 до 88 см. Наименее разнообразны длины серебренного карася 6 см и вьюна 16 см. Размеры леща, линя, налима, ряпушки колеблются в пределах около 30 см ( REF _Ref124458612 \h Рисунок 6).
EMBED

Рисунок SEQ "Рисунок" \* ARABIC 6 - Размерная характеристика ихтиоценоза (средняя длина и размах колебаний), 2022г.

Ряпушка в уловах занимает 3 место по численности и составляет 11,0% от всего улова. По биомассе ряпушка находится на 4 месте и составляет 10,0% от всего улова. Длина ряпушки в среднем составляет 13,7 см, максимальная длина 27 см, минимальная длина 10 см.


3.2 Размерно–видовая структура ихтиоценоза

Ихтиоценоз, согласно размерно-видовой структуре, не совсем равномерен: окунь попадался практически во все ячеи, кроме 46 мм, что говорит о его многообразии размеров, тоже самое можно сказать о плотве и сиге, а, например, линь встречалась только в ячеях, размером 30, 35, 46, 50 мм, это означает, что встречалась только крупная рыба данного вида. Говоря о ряпушке, она встречалась в ячеях размеров 20, 25 мм, это говорит о ее размерном единообразии ( REF _Ref124878826 \h Рисунок 7@_Ref124461099Рисунок 8).

EMBED

Рисунок SEQ "Рисунок" \* ARABIC 7 - Размерно-видовая структура ихтиоценоза (по биомассе)

По численности ситуация та же, что и по биомассе то есть плотва, окунь, сиг попадались в ячею практически любого размера, когда как ряпушка, линь, уклея и другие не имеют такую вариацию размеров ( REF _Ref124878841 \h Рисунок 8).

EMBED

Рисунок SEQ "Рисунок" \* ARABIC 8 - Размерно-видовая структура ихтиоценоза (по численности)

Самая большая плотность по численности приходится на ячеи размером 27, 35, 25 мм, то есть ячеи средних размеров, в более мелкие ячеи попадалось меньше рыбы, в крупноячеистые сети – меньше всего ( REF _Ref124128161 \h Рисунок 9).

EMBED

Рисунок SEQ "Рисунок" \* ARABIC 9 – Плотность рыбного населения ихтиоценоза (по биомассе)

Наибольшая плотность по биомассе распределилась на мелкие ячеи и средние, меньше всего рыбы попадалось в крупные ячеи ( REF _Ref124128163 \h Рисунок 10).

EMBED

Рисунок SEQ "Рисунок" \* ARABIC 10 – Плотность рыбного населения ихтиоценоза (по численности)

3.3 Пространственная структура ихтиоценоза

Виды распределены по глубинам неравномерно: окунь попадался в сети на глубинах от 5 до 30 метров, ряпушка с 15 до 40 метров, плотва с 5 до 20 метров и т.д. ( REF _Ref124459418 \h Рисунок 11).