2. Донченко Л.В., Надыкта В.Д. Безопасность пищевой продукции. – М.: Пищепромиздат, 2001. – 525 с.

3. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1078–01 (Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы). – М.: ИНФРА – М, 2002. – 216 с.

---

Смотрите также файлы

• Курсовая работа Студента (тки), 2 курса, заочной формы обучения, гражданскоправового направления и профиля подготовки.docx

• марат оспанов атындаы батыс азастан медицина университеті коммерциялы емес акционерлік Оамы клиникалы лабораторлы жне визуалды диагностика.docx

• Классификация решеток Бравэ и кристаллических структур.docx

• Балабашада кім жмыс істейді.pptx

• Творчество и личность. Понятие и сущность творчества.docx