Файл: Субъекты коммерческой деятельности в сфере потребительского рынка (на примере розничной сети «СПАР»).pdf

Субъекты коммерческих отношений выходят на рынок со своими экономи­ческими интересами, что при увеличении числа субъектов усиливает конку­рентную борьбу. Поскольку для России конкуренция стала новым явлением в экономике, многие предприятия из-за непрофессиональных действий руково­дящего состава были вынуждены менять собственников (владельцев).

Основные тенденции процесса развития конкуренции:

• сокращение числа субъектов коммерческой деятельности за счет их ук­рупнения и создания цепи магазинов (холдинговая компания «Седьмой конти­нент», «Перекресток» и т. д.), формирование фирменных торговых предприятий производителями товаров народного потребления (мясоперерабатывающие предприятия создают в мелкорозничной сети магазины по реализации их про­дукции, такие же тенденции наблюдаются в отношении молочных комбинатов, швейных объединений и т. д.). Это позволяет концентрировать квалифициро­ванные кадры, используемые строго по профессии, мобилизовать ресурсный потенциал и укрепить конкурентные позиции на рынке;
• малые предприятия, занимающиеся коммерческой деятельностью, пере­ходят под крышу более крупных и надежных (создаются ассоциации, союзы, а также акционерные общества с сетью дочерних предприятий); формируется система франшизы.

Основным объектом коммерческой деятельности является товар, обладаю­щий стоимостью, потребительной и меновой стоимостью.

Товар — это продукт труда, произведенный для продажи с целью обмена на другие продукты труда или деньги на рынке.

Потребительная стоимость товара — свойство удовлетворять челове­ческие потребности, т. е. быть общественно полезным благом.

Меновая стоимость товара — свойство обмениваться на другой товар (деньги) в определенных количественных пропорциях.

У продавца и покупателя интересы на рынке разные. Покупатель ищет ценность товара в его полезности для себя (предельная полезность блага — это наименьшая полезность данного вида продукта из имеющегося запаса). Продавец же стремится при реализации товара получить максимальную выгоду в виде дохода.

Коммерческая деятельность должна обеспечить соединение этих интересов, т. е. в процессе купли-продажи товара должны быть усреднены потери и выго­ды продавца и покупателя.

Являясь объектом коммерческих операций, товар характеризуется количе­ственными и качественными параметрами. Поэтому в сделках по купле-продаже товара, заключенных в письменной или устной форме, предусматривается как количество, ассортимент поставляемого товара, так и его качество.

Каждое предприятие должно иметь определенный перечень товаров, обра­зующих ассортимент.

Ассортимент товаров — совокупность их видов, разновидностей и сор­тов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку. Основными группировочными признаками товаров являются сырьевой, производственный и потребительский.

По сырьевому признаку товары подразделяются (в зависимости от сырья, из которого изготовлены) на продовольственные и непродовольственные. Эта группировка затем детализируется: товары мясные, рыбные, молочные и т. д. В результате НТО на рынок вышли товары, изготовленные из заменителей нату­рального сырья и комбинированного сырья. Поэтому товары различают по сырьевому признаку исходя из их основного сырьевого компонента. Классифи­кация по сырьевому признаку необходима, чтобы можно было обеспечить соот­ветствующие условия хранения товаров, его реализации и эксплуатации. Иногда сырьевой признак служит характеристикой качества и безопасности товара.

По производстве и налу признаку товар рассматривают с двух точек зрения:

1) с точки зрения сложности его изготовления и эксплуатации (сложнотехнические товары, для реализации которых требуются определенные знания и, несложнотехнические, для продажи которых специальная подготовка не нужна);

2 ) с точки зрения условий формирования ассортимента.

По условиям формирования ассортимент товаров можно подразделить на производственный и торговый.

Производственный ассортимент — номенклатура товаров, выпускаемых предприятиями. Он узкоспециализированный. Специализация производства на выпуске определенного изделия предопределяет необходимость подсортировки товаров с учетом требований торговли (преимущественно на предприятиях оп­товой торговли).

Торговый ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подле­жащих продаже в оптовой или розничной торговле.

Ассортимент товаров группируется также по товарным группам (это това­ры, объединенные по ряду признаков — однородности сырья и материалов, по­требительскому назначению и т. д. Например, мясопродукты — сырьевой при­знак, радиотовары — потребительское назначение).

По потребительским характеристикам товар можно классифицировать по ряду признаков. Здесь приводится только та классификация, которая необходи­ма для анализа коммерческой деятельности, правильного подбора ассортимента реализуемого товара. В частности, в зависимости от режима и сроков хранения товары делятся на скоропортящиеся и длительного хранения (нескоропортящиеся). Для скоропортящихся товаров при транспортировке, хра­нении и реализации предусматриваются особые температурные условия.

Различают товары гигроскопичные (соль, сахар и др.) и товары с высоким содержание воды (мясо, рыба), которые хранятся и реализуются на расстоянии (не менее 10 метров) и в разных помещениях.

С учетом сложности ассортимента различают товары простого и слож­ного ассортимента. К товарам простого ассортимента относятся товары, со­стоящие из небольшого количества видов (хлеб, овощи и т. д.), а к товарам сложного — товары, имеющие в пределах одного вида внутреннюю классифи­кацию по различным признакам: размеру, сезону и т. д. (одежда, обувь и т. п.). У товаров сложного ассортимента особые условия реализации (широкий выбор данного товара, вида, доступ к нему покупателя, возможность примерки и т. д.).

Каждая группа (подгруппа) товаров включает их различные виды, т. е. одинаковые товары разного назначения (мебель для кухни, офисов и т. д.). Ви­ды товаров подразделяются на разновидности, различающиеся по особым при­знакам (сорта, артикулы и т. д.).

Товары классифицируются и по таким признакам, как частота спроса, его стабильность и характер.

По этому признаку товары подразделяются на:

• товары повседневного спроса — наиболее часто запрашиваемые потре­бителем (продовольственные, ряд товаров хозяйственного назначения и т. д.).Коммерческие операции по этим товарам осуществляются на постоянной осно­ве, по долгосрочным договорам;
• периодического спроса, когда спрос населения формируется при отсутствии товара в потреблении или при необходимости замены товара (электротовары, транспортные средства и т. д.). Коммерческие операции по этим товарам осуществляются по долгосрочным договорам с предоплатой и достаточно нестабильной периодичностью;
• редкого спроса — изделия из драгоценных металлов, антиквариат и т. д. Коммерческие операции по этим товарам совершаются при личном отборе с привлечением экспертов по договорам с особыми условиями, вызванными уни­кальностью товара;
• сезонного спроса — одежда, обувь, спортивный инвентарь. По этим то­варам коммерческие операции осуществляются также по сезону (кроме фор­вардных или фьючерсных сделок).

В соответствии с данными признаками формируется портфель договоров-заказов торговых предприятий с предприятиями-поставщиками. В этих догово­рах дифференцируются условия поставки и оплаты товара с учетом оборачи­ваемости товара и оборотных средств, определяется ценовая политика.

Для рационального формирования ассортимента товаров в торговой сети большое значение имеет группировка товаров по комплексности покупки, когда помимо одного вида товара предполагается приобретение еще нескольких ви­дов товаров. Поэтому кроме сведений об ассортименте товаров следует собрать информацию о взаимодополняемых или взаимозаменяемых товарах. Например, продажа подержанных автомобилей должна сочетаться с реализацией запчастей к ним, а также смазочных и других материалов (взаимодополняемые товары). Взаимозаменяемые товары могут быть как одной товарной группы (автотранспортные средства), так и разных (мука и макаронные изделия и т. д.). При отсутствии одного вида товара покупателю предлагаются заменяющие ви­ды товаров.

Главное различие между потребительскими товарами и товарами производственного назначения заключается в цели, для которой приобретают этот товар.

Товары производственного назначения делятся на следующие группы:

• материалы и комплектующие (детали);
• капитальное имущество;
• вспомогательные материалы и услуги.

1 Материалы и комплектующие (детали) - товары полностью используемые в изделии и непосредственно составляющие его. Их можно подразделить на:

а) сырье;

б) полуфабрикаты и детали.

Под сырьем понимают:

• сельскохозяйственную продукцию (пшеница, хлопок, мясо домашнего скота,фрукты, овощи);
• природные продукты (рыба, древесина, сырая нефть, железная руда).

Полуфабрикаты и детали (комплектующие):

• полуфабрикаты - частично обработанное сырье (например, железо, пряжа, цемент, провод), они обычно впоследствии дорабатываются - например, из пряжи ткут полотно.

Детали и комплектующие - входят в состав конечного продукта полностью, без всяких изменений (например, небольшие электродвигатели, шины, литые фасонные изделия).

Капитальное имущество - это товары промышленного назначения, которые помогают покупателю в его производственной деятельности или других операциях.

Они частично присутствуют в готовом изделии.

К капитальному имуществу относят:

• стационарные сооружения:
• производственные строения (заводы, офисы,);
• стационарное оборудование (генераторы, сверлильные станки, компьютеры, подъемники).

Вспомогательное оборудование:

• движимое производственное оборудование (инструмент, автотранспорт);
• конторское оборудование (письменные столы, принтеры).

Вспомогательные материалы и услуги - объекты играющие вспомогательную роль в процессе производства и вообще не присутствующие в готовом изделии.

Они включают в себя:

• рабочие материалы (смазочные материалы, уголь, бумагу, карандаши),
• материалы для технического обслуживания и ремонта (краски, гвозди, щетки).

Второй составляющей коммерческой деятельности считаются услуги, являющиеся результатами непосредственного взаимодействия исполнителей и потребителей, а также деятельности исполнителей в процессе удовлетворения потребностей потребителей.

1.3 Организационно-правовые формы субъектов коммерческой деятельности

Правоспособность юридических лиц в отличие от граждан даже в рамках одной организационно-правовой формы бывает различной. Правоспособность юридического лица возникает с момента его государственной регистрации. Кроме того, на отдельные виды деятельности, определяемые законом, юридическим лицам необходимо получение специального разрешения – лицензии.

По действующему законодательству все юридические лица, включая предпринимательские организации, подразделяются на две большие группы.

В первую входят те предпринимательские организации, которые обладают общей правоспособностью. К ним относятся:

Полное товарищество

Полным признается товарищество, участники которого в соответствии с заключенным между ними договором занимаются предпринимательской деятельностью от имени товарищества и несут ответственность по его обязательствам, принадлежащим им имуществом.

Товарищество на вере

Товариществом на вере (коммандитным товариществом) признается товарищество, в котором наряду с участниками, осуществляющими от имени товарищества предпринимательскую деятельность и отвечающими по его обязательствам своим имуществом (полными товарищами).

Общество с ограниченной ответственностью (ООО)

Таковым признается учрежденное одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли, определенные учредительными документами.

Общество с дополнительной ответственностью

Общество, участники которого солидарно несут субсидиарную ответственность по обязательствам общества своим имуществом в одинаковом для всех кратном размере к стоимости их вкладов, определяемом учредительными документами самого общества.

Акционерное общество (АО)

Таковым признается общество, уставный капитал которого разделен на определенное число акций.

Учредительным документом АО является его устав. Уставный капитал АО составляется из номинальной стоимости акций общества, приобретенных акционерами. Высшим органом управления АО является общее собрание акционеров.

Производственные кооперативы

Производственным кооперативом (артелью) признается добровольное объединение граждан на основе членства для совместной производственной деятельности, основанной на их личном трудовом и ином участии и объединении его членами (участниками) имущественных паевых взносов.

Во вторую группу входят юридические лица – обладатели специальной правоспособности. Эту группу составляют: