Файл: Инновационные технологии в сфере торговли (на примере ООО «ТНВИ»).pdf
Добавлен: 28.03.2023
Просмотров: 295
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1.РАЗВИТИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В СФЕРЕ ТОРГОВЛИ
1.1 Понятие, сущность и классификация инноваций в торговли
1.2 Методика управления инновационными технологиями в торговле
1.3 Оценка эффективности инновационной деятельности в торговой организации
Глава 2.АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВНЕДРЕНИЯ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В СЕТИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ООО «ТНВИ»
2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности ООО «ТНВИ»
2.2 Анализ коммерческой деятельности организации ООО «ТНВИ»
2.3 Анализ инновационной деятельности организации ООО «ТНВИ»
Стратегия ресурсного лидера включает такие мероприятия, как:
1) покупка инновационных технологий, продуктов, брэндов;
2) псевдоинновации, основанные на расширенном использовании маркетинга в целях имитации потребительских свойств инновационных продуктов.
Стратегия инновационного лидера предполагает такие методы, как:
1) создание базисных продуктовых и технологических инноваций;
2) создание новых рынков сбыта инновационной продукции.
Шаг 4. Мониторинг эффективности реализации инновационной стратегии развития предприятия. Предложенные стратегии инновационного развития предприятий направлены на структурно-качественные преобразования ресурсной и интеллектуальной составляющей инновационного потенциала. Поэтому реализацию этих стратегий целесообразно оценивать по критерию степени достижения поставленных целей в вышеуказанных направлениях. Это позволит проводить мониторинг реализации стратегии и осуществлять ее коррекцию. Предложенные стратегии инновационного развития предприятий направлены на структурно-качественные преобразования ресурсной и интеллектуальной составляющей инновационного потенциала.
Глава 2.АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВНЕДРЕНИЯ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В СЕТИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ООО «ТНВИ»
2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности ООО «ТНВИ»
Общество с ограниченной ответственностью «ТНВИ» создано на добровольной основе в целях получения прибыли и реализации на его основе социально-экономических интересов акционеров и членов трудового коллектива.
Общество действует в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, федеральным Законом № 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью», другими законодательными актами Российской Федерации и Уставом предприятия.
Местонахождение Общества: 143900, Россия, Московская область, г. Балашиха, ул Свердлова, д.47.
Общество является юридическим лицом, имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени заключать договора, приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные нрава, нести обязанности и быть ответчиком в суде.
Общество имеет самостоятельный баланс, печать и штамп со своим наименованием, фирменный знак (символику), расчетный и иные счета в рублях и иностранной валюте в учреждениях банков. Права и обязанности юридического лица Общество приобретает с момента его государственной регистрации. Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.
Общество самостоятельно устанавливает формы, системы и размер оплаты труда, дополнительные отпуска, сокращенный рабочий день и иные льготы в соответствии с действующим законодательством. ООО «ТНВИ» — это надежная, проверенная временем торговая сеть.
На сегодняшний день «ТНВИ» состоит из двух крупных супермаркетов, которые представлены в городе Реутов и городе Балашиха. ООО «ТНВИ» осуществляет розничную торговлю продовольственными и промышленными товарами с 2010 года.
На сегодняшний день в супермаркетах «ТНВИ» представлены товары следующих ассортиментных групп:
- Мясо, колбасы и мясные полуфабрикаты
На витринах представлено, начиная от свежего мяса (свинина, говядина, телятина, баранина, птица), а так же колбасы и деликатесы 16 мясокомбинатов страны.
- Рыба и морепродукты
Имеется широчайший ассортимент морской и речной рыбы.
Живая рыба и раки, охлажденная, замороженная рыба, чищеная рыба на льду – на любой вкус, множество морепродуктов ежедневно поступает в супермаркет.
- Салаты и кулинария
В супермаркетах «ТНВИ» представлен огромный выбор салатов, горячих и холодных блюд собственного производства. Ежедневно на прилавки выставляется больше двух десятков свежеприготовленных салатов, множество горячих блюд.
- Свежие овощи и фрукты;
- Молочные продукты;
- Свежий хлеб и кондитерские изделия;
- Широкий выбор алкогольных и безалкогольных напитков;
- Бытовая химия;
- Товары для дома.
Миссия компании: Мы четко следуем современным стандартам обслуживания, поддерживая широчайший ассортимент как продовольственных, так и промышленных товаров. Наличие уникальных товаров и доступные цены, а также высокий уровень обслуживания - все это позволяет нам сохранять доверие наших покупателей. Мы не боимся конкуренции, четко представляя и развивая свои преимущества, залогом которых являются знания, опыт, и деловая репутация специалистов компании.
Крупных оптовых покупателей привлекают не только цены и ассортимент, но и четкая отлаженная система работы ООО «ТНВИ». Предприятием самостоятельно решаются вопросы, касающиеся формы, размеров труда, материального поощрения с соблюдением прав граждан, предусмотренных законодательными актами России. На предприятии ООО «ТНВИ» работает команда профессионалов, чей энтузиазм и вера в конечный результат помогли быстро развиться, позволив стать одной из крупнейших отечественных компаний.
Важнейшим направлением является внедрение новых и передовых форм торгового обслуживания, 90 % торговой сети работает по методу самообслуживания с открытой выкладкой по образцам. Внедряются современные формы расчета по пластиковым карточкам. Напрямую от производителя закупается 75 % товарной массы. В целях подсортировки недостающих товаров, удельный вес которых в общем объеме поставок составляет не более 10 %, заключены договоры с оптовыми предприятиями.
Планируется расширить зону коммерческой деятельности ООО «ТНВИ» в части поиска надежных партнеров. Больше внимания планируется уделять поставщикам всех регионов России. Формирование товарных ресурсов осуществляется путем заявок и заказов предприятиям производителям на основе покупательского спроса и сложившейся реализации за прошлый год. Для каждого торгового объекта разрабатываются и доводятся ассортиментные перечни основных групп товаров, обязательных для продажи. Торговой службой осуществляется контроль выборки квотируемых товаров.
Организационная структура организации ООО «ТНВИ» для наглядности представлена в виде рисунка 1.
Директор
Менеджер по закупкам
Главный бухгалтер
Начальник отдела сбыта
Зав.складом
Менеджеры
Бухгалтер
Водители- экспедиторы
Кассир
Работники склада
Торговые представители
Рисунок 1. Организационная структура деятельности ООО «ТНВИ»
В подчинении генерального директора находятся: главный бухгалтер; начальник отдела сбыта и доставки; менеджер по закупкам; заведующий складом.
Таблица 1
Анализ основных финансовых результатов деятельности предприятия
|
Показатель Формы №2 |
2017 Тыс. руб. |
2018 Тыс. руб. |
2019 Тыс. руб. |
Изменение, тыс. руб. |
Темп прироста, % |
||
|
2018-2017 |
2019-2018 |
2018-2017 |
2019-2018 |
||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
1. Выручка |
86864 |
143323 |
126853 |
56459 |
-16470 |
64,99 |
-11,49 |
|
2. Себестоимость |
73280 |
112733 |
102087 |
39453 |
-10646 |
53,83 |
-9,44 |
|
3. Валовая прибыль |
13584 |
30590 |
24766 |
17006 |
-5824 |
125,19 |
-19,03 |
|
4 Управленческие расходы |
4100 |
4300 |
2452 |
200 |
-1848 |
4,87 |
-42,97 |
Продолжение таблицы 1
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
5. Прибыль (убыток) от продаж |
9484 |
26290 |
22314 |
16806 |
-3976 |
177,20 |
-15,12 |
|
6. Прибыль до налогообложения |
6250 |
23540 |
21300 |
17290 |
-2240 |
276,65 |
-9,52 |
|
7. Текущий налог на прибыль |
1250 |
4708 |
4260 |
3458 |
-448 |
276,64 |
-9,51 |
|
8. Чистая прибыль (убыток) |
5000 |
18832 |
17040 |
13832 |
-1792 |
276,65 |
-9,52 |
Для наглядности представим итоговые результаты деятельности предприятия в виде рисунка 2.
Рисунок 2. Динамика основных финансовых результатов ООО «ТНВИ» за 2017–2019 гг., тыс. руб.
Как демонстрирует таблица 1 основной показатель деятельности выручка предприятия в 2018 году в сравнение с 2017 годом повысился на 64,99%, в 2019 по сравнению с 2018 годом данная динамика остановилась и привела к снижению выручки на 11,49% и составила 126853 тыс.руб.
2.2 Анализ коммерческой деятельности организации ООО «ТНВИ»
В ООО «ТНВИ» сформирован список потенциальных поставщиков, который постоянно обновляется и дополняется. Составленный перечень поставщиков анализируется на основании специальных критериев: цена, качество поставляемой продукции, надежность поставок. К другим критериям, принимаемым во внимание при выборе поставщика, относят следующие: удаленность поставщика от потребителя, сроки выполнения заказов, организация управлением качества у поставщика, финансовое положение поставщика, его кредитоспособность. В таблице 2 представим основных поставщиков продовольственных товаров, а также годовые объемы поставок и удельный вес этих поставок в анализируемой группе.
Таблица 2
Структура и динамика изменения поставок продукции ООО «ТНВИ» поставщиками
|
Поставщики |
2017 Шт. |
% |
2018 Шт. |
% |
2019 Шт. |
% |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
ОАО Хлебокомбинат «Каравай» |
167 |
28,89 |
154 |
26,10 |
174 |
28,38 |
|
ОАО «БежицкийХлебокомби нат» |
198 |
34,26 |
211 |
35,71 |
191 |
31,16 |
|
ООО «Напитки из Черноголовки» |
23 |
3,98 |
34 |
5,76 |
42 |
6,85 |
|
ОАО «Содружество» |
45 |
7,79 |
52 |
8,81 |
63 |
10,28 |
|
ООО «БалашихаМолком» |
98 |
16,69 |
94 |
15,93 |
101 |
16,48 |
|
Прочие поставщики |
47 |
8,13 |
45 |
7,63 |
42 |
6,85 |
|
Итого |
578 |
100 |
590 |
100 |
613 |
100 |
Согласно проведенному анализу можно заключить, что в ООО «ТНВИ» на протяжении исследуемого периода наиболее часто сотрудничает с такими поставщиками как ОАО Хлебокомбинат «Каравай», ОАО «БежицкийХлебокомбинат», данная тенденция связана с тем, что данные предприятии поставляют продукцию повседневного спроса, хлебобулочные и молочные изделия, данная продукция является скоропортящейся и поставляется практически каждый день.
Наибольшую долю в структуре выручки занимают такие товарные группы, как: алкоголь, пиво, табачные изделия и полуфабрикаты. Анализ отклонений удельных весов в рассматриваемом периоде говорит о практически стабильном ассортименте. Проведем анализ структуры и динамики товарооборота, товарооборот предприятия ООО «ТНВИ» по товарным группам представлен в таблице 3.
Таблица 3
Товарооборот предприятия по товарным группам с 2017 по 2019 год
|
Товарные группы |
2017 Тыс. руб. |
2018 Тыс. руб. |
2019 Тыс. руб. |
Изменение, тыс. руб. |
Темп прироста, % |
||
|
2018-2017 |
2019-2018 |
2018-2017 |
2019-2018 |
||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
1. Мясные продукты |
25203 |
37654 |
28412 |
12451 |
-9242 |
49,40 |
-24,54 |
|
2. Рыба и морепродукты |
10455 |
32303 |
24699 |
21848 |
-7604 |
208,9 |
-23,53 |
|
3. Молочные продукты |
16805 |
20122 |
21539 |
3317 |
1417 |
19,73 |
7,04 |
|
4 Кондитерские товары и ингредиенты |
5985 |
11025 |
11001 |
5040 |
-24 |
84,21 |
-0,21 |
|
5. Напитки |
10145 |
19529 |
15588 |
9384 |
-3941 |
92,49 |
-20,18 |
|
6. Овощи и фрукты |
1122 |
4999 |
6369 |
3877 |
1370 |
34,55 |
27,40 |
|
7. Масла |
5896 |
5963 |
6069 |
67 |
106 |
1,13 |
1,77 |
|
8. Сопутствующие товары |
5745 |
5854 |
6472 |
109 |
618 |
1,89 |
10,55 |
|
9. Хлеб, тесто, тарталетки |
5508 |
5874 |
6704 |
366 |
830 |
6,64 |
14,14 |
|
Всего |
86864 |
143323 |
126853 |
56459 |
-16470 |
64,99 |
-11,49 |