Файл: Субъекты коммерческой деятельности в сфере потребительского рынка (Деятельность субъектов коммерческой деятельности в сфере потребительского рынка).pdf

Таблица 2.1 - Номенклатурные группы, выпускаемой продукции

Рассмотрим наиболее популярные покрытия деревянных дверей, которые пользуются спросом среди потребителей ООО Мебельный центр «ГРАНИТ»: ПВХ, ламинат, ламинатин (или CPL), экошпон, шпон fineline, натуральный шпон.

ПВХ – самый дешевый пластиковый материал для финишной отделки дверей. Это пленка широкой цветовой гаммы, высокой влагостойкости, износостойкости и долговечности. К сожалению, экологические характеристики ПВХ-покрытий не самые лучшие (из-за наличия в их составе хлорида), поэтому в дом такие двери покупать не рекомендуется.

Ламинат (меламиновая бумага) – это пленка на бумажной основе цвета и рисунка текстуры древесины; толщина материала 0,2–0,3 мм. Ламинат обладает неплохой износостойкостью, но при очень интенсивном использовании (в помещениях с высокой проходимостью) будет истираться, особенно на торцах.

CPL (бумажный слоистый пластик) – по сути, тот же ламинат или ламинатин, но более плотный материал, изготовленный из двух и более листов бумаги. Толщина двухслойного пластика от 0,4 до 0,8 мм. CPL считается более экологичным материалом, нежели обычный ламинат. По декоративным характеристикам ламинаты всех видов гораздо лучше ПВХ, но по износостойкости уступают ему.

Экошпон – это тот же бумажный слоистый пластик с другим названием, ну и, конечно, более качественный. Актуальный трехмерный оптический эффект (называемый модным термином 3D) объясняется способностью искусственного материала хорошо имитировать текстуру древесины или другого декоративного материала.

К пластикам CPL относится и материал TSS (англ. thermo structured surface – термоструктурированная поверхность). Это конструкционно-отделочный материал, получаемый особым способом прессования CPL-пластиков на древесные плиты. Покрытие TSS используется для отделки дверей D-Craft, Mario Rioli.

Один из самых востребованных и самых дорогих отделочных материалов для дверей – натуральный шпон. Это очень тонкий слой древесины ценной породы, получаемый лущением, строганием либо пилением. Шпон fineline – это реконструированный шпон, который изготавливают из натуральной древесины путем склеивания отдельных листов в цельное полотно. Разновидностью реконструированного шпона является ребросклеенный шпон.

Конечно, самым дорогим материалом является массив древесины. Если массивные двери сделаны не из ценных пород, например хвойных, то их отделывают шпоном. Если же древесина ценная (береза, дуб, ольха, бук, красное дерево, американский орех и прочие), то деревянные двери особым образом шлифуются, а затем покрываются качественным лаком, иногда в несколько слоев, но так, чтобы текстура древесины смотрелась выигрышно. Стоимость таких дверей начинается от 50 тыс. руб. и для отдельных изделий может доходить до весьма внушительных сумм.

Динамика среднесписочной численности ООО Мебельный центр «ГРАНИТ» представлена в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Среднесписочная численность ООО Мебельный центр «ГРАНИТ» за 2017-2019 гг.

Из этих данных можно выделить ряд положительных изменений, так за анализируемый период возросла доля обслуживающего персонала. Это благоприятные изменения, так как их увеличение в конечном итоге ведет к увеличению производительности труда в целом по предприятию и, следовательно, к повышению эффективности использования трудовых ресурсов.

Возрастает удельный вес обслуживающего персонала с 95,8% в 2017 г. до 96,3% в 2019 г. Это положительная тенденция, так как именно эта категория работников непосредственно участвуют в производственном процессе, что в конечном итоге увеличивает объем продаж товаров. В табл. 2.3 представлены результаты анализа движения трудовых ресурсов ООО Мебельный центр «ГРАНИТ».

Таблица 2.3 - Показатели движения персонала ООО Мебельный центр «ГРАНИТ» за 2017-2019 гг.

Таким образом, из данных таблицы 2.3 видно, что в целом движение трудовых ресурсов в ООО Мебельный центр «ГРАНИТ» за анализируемый период составило от 151 до 145,1%%, происходит рост данного показателя, предприятию необходимо обратить внимание на данное обстоятельство, так как высокий коэффициент общего оборота рабочей силы может быть следствием плохих условий труда.

В целом коэффициент оборота рабочей силы по увольнению изменялся в отрезке 77,6-66,7%% и на протяжении всего анализируемого периода ниже, чем коэффициент оборота рабочей силы по приему (120%), т.е. предприятие увольняло меньше работников, чем принимало.

Коэффициент текучести кадров высокий, но наблюдается его снижение. Это происходит за счет низкой трудовой дисциплины и увеличения количества увольнений по собственному желанию. Рост количества увольнений по собственному желанию связан с низкой мотивации к труду на предприятии, а также не высокой заработной платы рабочих.

В ООО Мебельный центр «ГРАНИТ» порядок приема на работу установлен учредителями. Собеседования на административные должности, должность администратора торгового зала и директора магазина осуществляются генеральным директором и его заместителем. На прочие должности собеседования проводит директор магазина. Работа в ООО Мебельный центр «ГРАНИТ», возможна как по ТК, так и по трудовому договору, по желанию работника. Директора принимаются только после карьерного роста после менеджера и устанавливают его региональный директор, на все остальные должность принимает директор магазина. Производительность труда рассчитывается как количество реализованной продукции деленной на численность персонала. Проведем расчет производительности труда в таблице 2.4.

Таблица 2.4 - Анализ производительности труда ООО Мебельный центр «ГРАНИТ» за 2017-2019 года

Таким образом, производительность труда за весь анализируемый период возрастает, так в 2018 году рост составил 41,3%, а в 2019 году – 30,8%, что говорит о повышении эффективности использования трудовых ресурсов.

Причина столько резкого роста производительности труда, произошла по причине внедрения эффективных стандартов работы и перевод части сотрудников на повременно – премиальную оплату труда, в частности на по – часовую (таблица 2.5, приложение 1).

Каждый работник предприятия при приеме на работы в ООО Мебельный центр «ГРАНИТ», подписывает договор о материальной ответственности. Суть которого заключается в ответственности в денежном выражении за недостачи, выявленные при инвентаризации товара. Списание продуктов не распространяется на работников, если общий объем списаний не превышает 0,5% от общей выручки.

2.2. Анализ экономических показателей ООО Мебельный центр «Гранит»

Источниками образования доходом торгового предприятия являются: выручка от реализации, которая включает в себя: стоимость реализуемого имущества и имущественных прав, торговые надбавки, возврат стоимости закупленных товаров.

В ООО Мебельный центр «ГРАНИТ», выручка складывается в основном за счет реализации товаров. Валовый доход представляет из себя разницу между выручкой и стоимостью товара. Величина и динамика валовых доходов представлена в табл. 2.6 (приложение 2).

Таким образом, валовый доход организации за весь анализируемый период возрастал, так рост в 2018 году составил 50,6%, а в 2019 году – 50%.

Розничный товарооборот – очень важный показатель, при оценке финансово – хозяйственной деятельности торгового предприятия. Этот показатель необходимо анализировать в динамике, в действующих и в сопоставимых ценах с учетом инфляции. Для определения розничного товарооборота в сопоставимых ценах необходимо фактический его объем за период, с которого изменились цены, разделить на индекс розничных цен на товары. Количественная характеристика реализации товаров в стоимостном выражении в текущих и сопоставимых ценах в ООО Мебельный центр «ГРАНИТ» представлена в табл.2.7.

Таблица 2.7 - Динамика розничного товарооборота ООО Мебельный центр «ГРАНИТ» за 2017-2019 года