Файл: Состояние и развитие потребительской кооперации РФ, на пример реально существующей организации (Эффективность деятельности предприятия, её сущность и показатели).pdf

Введение

Актуальность темы. Проблема эффективности занимает одно из центральных мест из совокупности проблем, стоящих перед обществом. Она волнует экономическую науку и хозяйственную практику на протяжении многих столетий. Особенно актуальной эта проблема становится на современном этапе развития экономики в связи с ростом дефицита сырьевых ресурсов, ужесточением конкуренции, глобализации бизнеса, увеличением предпринимательских рисков.

Эффективность деятельности организации в условиях рыночной экономики определяет его способность к финансовому выживанию, привлечению источников финансирования и их прибыльное использование.

Изучением проблем повышения экономической эффективности деятельности организаций занимались: И. Ансофф, В.М. Баутин, Е. Дихтль, Ф. В. Ковалев, Г.В. Савицкая, Г.В. Скляренко, А.И. Хорев и др.

Цель курсовой работы – исследование экономического положения торговой организации и разработка рекомендаций по его улучшению.

Для реализации цели в процессе исследования поставлены следующие задачи:

1. Рассмотреть теоретические аспекты повышения эффективности деятельности предприятия.
2. Провести анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия на примере розничной торговли.
3. Разработать мероприятия по повышению эффективности деятельности предприятия.

Объект исследования: предприятие розничной торговли магазин «Хлеб».

Предмет исследования: эффективность деятельности предприятия.

В курсовой работе использованы экономические и статистические методы.

1 Теоретические аспекты эффективности предприятия

1.1. Эффективность деятельности предприятия, её сущность и показатели

Эффективность деятельности предприятия – важная черта хозяйствования на всех уровнях. Под данным термином понимается уровень применения производственного потенциала, методом соотношения результатов и затрат общественного производства [12, с. 3]. Чем меньше расходы на единицу полезного эффекта, чем выше результат при таких же расходах, или чем быстрее он растет в расчете на единицу затрат общественно необходимого труда, тем выше эффективность производства.

К экономическим целям предприятия относится экономическая эффективность. Экономическая эффективность – показатель относительный, который соизмеряет получаемый результат расходами, либо ресурсами [14, с.

113].

Суть повышения экономической эффективности производства заключается в том, чтобы на каждую единицу финансовых, материальных и трудовых ресурсов достигать существенного роста объёма производства продукции. Это означает повышение производительности общественного труда, что и является аспектом повышения эффективности производства.

Сводка основных показателей экономической эффективности представлена в Таблице 1.

Таблица 1

Показатели, характеризующие экономическую эффективность предприятия

• завершении следует заметить, что обеспечение стабильной работы предприятий по продаже конкурентоспособной продукции, является задачей первостепенной важности, а важнейшей качественной характеристикой хозяйствования является – эффективность деятельности предприятия.

Далее рассмотрим экономическую эффективность торговой деятельности.

1.2 Торговая деятельность, как вид хозяйствования. Её виды, функции и экономическое значение

Торговая деятельность - это вид предпринимательской деятельности, направленный на удовлетворение покупательского спроса путем реализации товаров потребительского и промышленного назначения.

Торговое предприятие обязано осуществлять свою финансово-хозяйственную деятельность в соответствии с:

• законодательством РФ;
• указами Президента РФ, постановлениями Правительства РФ и иными нормативными документами исполнительной власти субъектов РФ;
• санитарными нормами и правилами;
• правилами охраны труда и техники безопасности, противопожарной безопасности;
• требованиями стандартов и нормативно-технической документации, предъявляемыми к товарам, продукции и услугам.

Торговля, сама по себе – вид экономической деятельности, один из базовых секторов национальной экономики, обеспечивающий обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления.

Условием для образования мирового рынка торговли послужил технический и научный прогресс транспорта и связи, которые в сочетании с торговыми отношениями превратили мир в единое экономическое пространство. Торговля – это связующее звено между производителем ресурсов – товаров и потребителем – покупателем, обеспечивающая производственную цепочку превращения «деньги-товар-деньги».

Зачастую не всегда производитель имеет возможность, как физическую, так и экономическую, донести свой продукт до конечного потребителя. В то же время производители являются потребителями ресурсов с целью дальнейшего воспроизводства, поэтому также сами являются покупателями и приобретают ресурсы – товары не только у поставщиков-производителей, но и в большинстве случаев через торговую оптовую сеть.

По объемам купли-продажи торговля делится на: - оптовую, - розничную.

С точки зрения предпринимательства, торговля представляет собой вид

деятельности, направленный на извлечение дохода, где объектом действий является товарообмен, купля-продажа товаров, а также сопутствующие дополнительные услуги по обслуживанию покупателей в процессе реализации товаров и обеспечение доставки товаров, их хранения и подготовки к продаже.

• настоящее время особое место в организации торгового обслуживания населения занимает розничная торговля.

Розничная торговля - одна из наиболее значительных для общества отраслей хозяйства. В России насчитывается 1,4 млн. розничных торговцев, совокупный годовой объем продаж которых превышает 1 трлн. долларов. В сфере розничной торговли занято около 20 млн. человек. Стоит, однако, отметить, что за последние 10 лет в России численность работников торговли возросла на 30%, в то время как численность производственных рабочих сократилась на 21%.

Розничная торговая сеть классифицируется по двум признакам: стационарности и товарно-ассортиментному профилю.

По первому признаку розничная торговая сеть разделяется на [10, с. 10]:

• стационарную (магазины);
• полустационарную (павильоны, палатки, ларьки, киоски);
• передвижную (развозная и разносная).

По второму признаку розничная торговая сеть разделяется на:

• смешанную (торгующую товарами одной или двух-трех групп или комплексов);
• специализированную (торгующую отдельными подгруппами и видами товаров);
• универсальную (торгующую всеми группами или продовольственных или непродовольственных товаров).
  • предприятиям самообслуживания относятся, прежде всего, универсамы, супермаркеты, гипермаркеты. При этом следует отметить, что отнесение предприятия к той или иной классификационной группе по методу обслуживания во многом условно. Предприятие, используя преимущественно какой-либо один метод обслуживания, применяет в то же время, если это целесообразно, и другие методы обслуживания.

По группам обслуживаемых потребителей с учетом их возможностей приобретения товаров – еще один признак классификации розничных предприятий.

Таким образом, мы рассмотрели формы и виды розничной торговли. Торговля – вид экономической деятельности, один из базовых секторов национальной экономики, обеспечивающий обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления.

1.3 Факторы успешного функционирования предприятия розничной торговли

Происходящие в розничной торговле процессы определяются рядом разнонаправленных социально-экономических факторов. К факторам, способствующим развитию розничной торговли, относятся:

1. социально-экономические и демографические (половозрастная, социальная и профессиональная принадлежность, размер и жизненный цикл семьи, количество в детей, уровень образования, культуры и стиль жизни потребителей и т.д.);
2. географические (величина населенного пункта по площади территории и численности населения, его значение по административному делению (город, село) и выполняемыми функциями, его роль в общей систем мы расселения и взаимосвязь с другими населенными пунктами и т.д.);
3. градостроительные (особенности планирования, функционального зонирования (в городах, например, отделяют жилые, промышленные и складские зоны, деловые центры, места массового отдыха населения и др.) и застройки территории населенного пункта, плотность расселения, этажность жилых домов, сооружений и различных учреждений, где находятся потенциальные покупатели);
4. транспортные (уровень обеспеченности жителей населенного пункта транспортом общего использования, эффективность его функционирования, транспортное взаимосвязь с другими населенными пунктами, состояние развития личного автомобильного транспорта и т.п.);
5. организационно-технологические (компьютерная и телекоммуникационная техника и технологии, штриховое кодирование и методы продажи товаров и др.);
6. управленческие (логистические подходы в управлении, стратегия экономического развития, уровень регулирования со стороны государства и т.д.);
7. финансовые (объем капитальных вложений, уровень инвестиционной активности, льготное кредитование тех видов и типов торговых предприятий, развитие которых целесообразно стимулировать).

Торговое обслуживание — это, с одной стороны, обслуживание потребителей, предоставление услуг, непосредственно направленных от человека к человеку, а с другой — это обслуживание материального характера, которое направлено не на человека, а на перемещение предметов (товаров) и косвенно воздействует на население, как на потребителей в целом, так и конкретно на каждого человека [11, с. 42].

Торговое обслуживание начинается для покупателей, входящих в торговый зал, с улыбки продавца, чистоты и порядка, изобилия товаров в магазине. Покупателю приятно, когда для него созданы красивый экстерьер и интерьер, организован сервис дополнительных услуг и т.д.