Файл: Яблоня.pptx

Выведено более тысячи сортов,объединенных под названием яблоня домашняя. Её плоды обладают высокими диетическими свойствами.Шиповник.Листопадные, редко вечнозеленые кустарники с красными, белыми, желтыми цветками.Плод имеет яркую окраску от оранжевой до красно-черной.Многие виды шиповника содержат большое количество витамина С . Является ценным витаминным сырьем.Мотыльковые

Пищевые мотыльковые

Горох посевной

Однолетнее растение со слабыми лазающими стеблями.Листья с крупными прилистниками, парноперистые, заканчивающиеся усиками.Цветки белые, пазушные на длинных цветоножкахХарактерно самоопыление. Бобы многосемянные.

Фасоль обыкновенная

Около 2 тыс. видов, распространенных преимущественно в тропической Азии и Америке. Культурные формы – обычно однолетники (вьющиеся, стелющиеся или кустовые) со стеблями длиной о,5-1,5 м, с тройчатыми крупными листьями, розовыми или синеватыми цветками.

Соя

Однолетник, тройчатые листья и стебель покрыты жесткими волосками. Светло-фиолетовые или белые мелкие цветки расположены в пазухах листьев.Из сои вырабатывают молоко, сыр, муку, суррогат какао и кофе, конфеты

Арахис или земляной орех

Однолетник с парноперистыми листьями и желто-оранжевыми цветками. Верхние цветки бесплодные, нижние – плодущие.После цветения ножка, на которой сидит завязь удлиняется, изгибается и завязь зарывается в почву, где боб и созревает. Арахисовое масло одно из лучших пищевых растительных масел. Жмых обладает высокой кормовой ценностью, идет на приготовление халвы. Родина арахиса – Южная Америка, основные районы возделывания – Африка и Азия. Кормовые мотыльковые

Клевер

В практике с./х. широко используется клевер луговой или красный, с тройчатыми листьями и головками красных цветов.

Клевер – великолепное кормовое растение и лучший предшественник для пшеницы, льна и других культур, т.к. обеспечивает накопление азота и улучшает структуру почвы.

Люцерна синяя

Ценное кормовое растение, содержит много белка и витамины А, С, Д.дает до 7 укосов зеленой массы за сезон. В условиях неполивного земледелия развивает глубокую корневую систему, что позволяет ей произрастать в засушливых районахЛюцерна накапливает до 300 кг азота на 1га в год, повышая плодородие почвы.Крестоцветные В семейство крестоцветные входит около 3200 видов, среди них преобладают травянистые растения, в том числе однолетние, двулетние и многолетние. К крестоцветным относятся: капуста, хрен, редька, горчица, сурепка, пастушья сумка, иерихонская роза, левкой, сердечник, свербига.КапустаКапуста кочаннаяКапуста брюссельскаяКапуста кочанная бывает бело и краснокочанной. Двулетник. Первый год образует укороченный стебель (кочерыгу) с листьями, собранные в кочан. На второй год из пазушных почек на кочерыге развиваются облиственные цветоносные побегиКапуста брюссельская с удлиненным стеблем и мелкими кочанами в пазухах листьев, очень ценна витамином С.капустаЦветная капуста горчицахренПасленовыеСемейство пасленовые насчитывает 2,9 тыс. видов. Среди паслёновых много декоративных древесных и травянистых форм, однолетних и многолетних(петуния, душистый табак, физалис, схизантус) ценных лекарственных растений: красавка-белладонна, скополия, белена).1-помидор(томат);2-баклажан;3-петуния;4-табак душистый;5-паслён.

Томат

Опушенный многолетник с желтыми цветками и многогнездным красным или желтым плодом.

В Европу завезено

испанцами в XVI в.

Картофель

Картофель – травянистый многолетник высотой 60-100 см. Стебли жесткоопушенные с простыми листьями. Цветки от белых до фиолетовых. Растение – самоопылитель. Плод – зеленая ягода. На удлиненных подземных побегах развиваются клубни, которые содержат крахмал.

Картофель – важнейшее пищевое, кормовое и техническое растение. Родина – Южная Америка.

Белладонна или красавка

Высокая многолетняя очень ядовитая трава с фиолетово-коричневыми цветками и ядовитыми черными ягодами. Белладонну используют для получения лекарственных препаратов. Огромное семейство, насчитывающее 20-25 тыс. видов.Преобладающие жизненные формы – травы и полукустарники. К данному семейству относится ряд хозяйственно ценных растений: пищевые и кормовые (подсолнечник, топинамбур, цикорий), лекарственные, технические, красильные и декоративные (георгины, астры, хризантемы, бархатцы).

Декоративные

ДекоративныеАстраХризантемаГеоргин

Лекарственные

Лекарственныеромашка аптечнаякалендула лекарственнаяПищевые и кормовые культуры

Подсолнечник

Семена подсолнечника содержат до 50% ценного пищевого масла. Жмых идет на производство халвы и корм скоту.Родина подсолнечника – Мексика, где он растет в диком виде .В Европу завезен в начале XVI в. как декоративное растение. В Россию ввезен Петром I.

Цикорий

Многолетник с побегами высотой 70-100 см с сидячими корзинками голубых язычковых цветков.Корнеплоды, содержащие горечь, выкапывают в конце первого года жизни, дробят, сушат, поджаривают и размалывают. Полученный порошок используют как примесь к кофе или его заменитель. Корнеплоды идут на корм скоту, как сырье для получения производных фруктозы.

Земляная груша (топинамбур)

Многолетник с подземными клубнями побегового происхождения, содержащими до 15% инулина.Культивируется как кормовое и пищевое растение, ценное для больных диабетом.Клубни могут зимовать в грунте.Топинамбур в диком виде произрастает в Северной Америке, где его и ввели в культуру индейцы. Сорные культуры

Бодяк полевой

Многолетник высотой 1,2 м с корнями длиной до 6 м. Стебель ветвистый, с паутинным опущением. Листья перисторазделенные. Корзинки размером до 1 см, яйцевидные, колючие.

Цветки лиловато-розовые, трубчатые.Злостный сорняк с огромной энергией как семенного, так и вегетативного размножения.Спасибо за внимание!