Файл: Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия и ее совершенствование (на примере АО ТД «Перекресток»).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 28.03.2023

Просмотров: 3648

Скачиваний: 23

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

увеличение числа квалифицированного персонала, появление новых поставщиков, вследствие благоприятных рыночных условий. Возможность привлечения новых иностранных поставщиков приведет к снижению зависимости продаж от основных поставщиков.

В заключение данной главе курсовой работы можно сделать вывод о том, что по предприятию наблюдается положительная динамика.

Глава 3. Совершенствование коммерческой деятельности на предприятии розничной торговли АО ТД "Перекресток"

3.1 Концептуальные основы совершенствования коммерческой деятельности АО ТД "Перекресток"

Коммерческая деятельность розничных торговых предприятий в современных условиях функционирует равно как один из значимых факторов функционирования и развития фирм. Данная деятельность регулярно улучшается в соответствии с объективными требованиями производства и продажи товаров. Немаловажную роль играют также перемены в организационных формах и характере деятельности фирм.

Концепция коммерческой деятельности АО ТД "Перекре­сток" состоит из комплексного подхода к организации коммерческой деятельности, сочетающего принципы ее проектирования, целевые ориентиры и стратегию развития.

Главной целью торгового предприятия АО ТД "Перекресток" является получение прибыли, что невозможно без эффективного вве­дение финансово-хозяйственной деятельности. Основной задачей со­вершенствования коммерческой деятельности на предприятии АО ТД "Перекресток" - поиск резервов для увеличения прибыльности пред­приятия.

Исследование финансово-хозяйственной деятельности показало,что эффективность деятельности в рассматриваемый период росла.При планировании эффеективности деятельности АО ТД "Перекресток" руководству необходимо понимать,что деятельность предприятия направлена на удовлетворение потребностей людей по качеству и количеству товаров,цене и сроков ,решение проблем потребительского рынка товаров.


При проектировании коммерческой деятельности АО ТД "Перекресток" соблюдает следующие принципы:

-взаимодействие коммерции с менеджментом и маркетингом; -предвидение коммерческих рисков;

-ответственность за соблюдение договорных обязательств пе­ред поставщиками при купле-продаже товаров;

На предприятии розничной торговли АО ТД "Перекресток выполняются следующие задачи:

Концептуальные основы коммерческой деятельности преду­сматривают следующие основные направления: 1 .Расширение ассортимента; 2.Повышение договорной дисциплины;

Это обязанность организации и граждан заключать договора на основаниях, установленных законом или иным нормативным актом, своевременно и точно исполнять обязанности, предусмотренные в до­говоре и относящиеся к нормам права.

3 .Поддержание долгосрочных отношений с поставщиками;

Эта задача представляет собой осуществление в организации деятельности, которая направлена на выбор основных поставщиков

  1. Постоянное совершенствование работы персонала;
  2. Привлечение новых покупателей;
  3. Повышение коммерческой деятельности АО ТД «Перекре­сток» за счет снижения издержек обращения ;

Эффективность коммерческой деятельности - это получение максимально возможных благ от имеющихся в распоряжении пред­приятия ресурсов. Для этого АО ТД "Перекресток" необходимо по­стоянно соотносить выгоды и издержки, то есть минимизировать за­траты и максимизировать выгоды.

Проведенный во второй главе анализ показателей эффектив­ности дает возможность широко оценить эффективность коммерче­ской деятельности АО ТД «Перекресток». Исходя из данных второй главы ,можно говорить о том, что предприятие осуществляет свою деятельность эффективно.

Руководители гипермаркета «Перекресток» должны осущест­влять тщательный отбор и соответствующую подготовку персонала. Особое внимание на имидж организации торговое предприятия оказы­вает персонал, его вид ,компетентость,стиль работы. Исскуство про­давца заключается в том, чтобы содействовать приобретению покупа­телем необходимого ему товару. Знание товара, умение его продемон­стрировать являются основами высокого профессионального уровня торговых работников.

В современных рыночных условиях любая коммерческая дея­тельность невозможна без рекламы. Магазину необходимо затрачивать больше средств затрачивать больше средств на рекламную компанию, например, запустить рекламу по телевидению или повесить баннеры в местах большого скопления людей.


3.2. Мероприятия по совершенствованию коммерческой деятель­ности АО ТД «Перекресток»

В нашей работе мы предлагаем увеличить эффективность коммерческой деятельности за счет следующих мероприятий:

Представим мероприятия по совершенствованию коммерче­ской деятельности АО ТД «Перекресток» в виде таблицы.

Таблица 11

Комплекс мероприятий по совершенствованию коммер­ческой деятельности АО ТД «Перекресток»

Мероприятия

Сущность

1 .Расширение ассортимента

.Расширить ассортимент кате­гории "фреш"

-фреш категории не менее 50% -молочная продукция от феде­ральных или локальных по­ставщиков;

  • широкий ассортимент рыбы. создание лучшего предложения среди супермаркетов
  • увеличение доли собственной кулинарии (более 10%) -расширенный ассортимент выпечки;

-чиста и разделка рыбы; -прием заказов на приготовле­ние банкетных блюд; -широкий выбор холодных и горячих блюд собственного производства;

2.Поддержание долгосрочных от­ношений с поставщиками;

Новые условия аренды:

-срок договора аренды от 10

лет;

-индексация фиксированной ставки аренды;

-скидка на арендную плату ,если отсутствует лицензия на алкоголь;

-право арендатора на односто­роннее расторжение

3.Постоянное совершенствование работы персонала;

-премии к заработной плате за выполнение годовых показате­лей и за выполнение показате­лей в период спада деловой активности

4 Повышение договорной дисцип­лины;

Совершенствование деятельно­сти управленческого персонала: уделять больше времени на разработку и осуществление мер по мотивации персонала -сформировать четкие стандар­ты работы на предприятии -совершенствовать методы тор- говли(интернет-магазин). Это поможет существенно расши­рить круг потребителей -прием на работу сотрудников с должным опытом на работы на нанимаемую должность -совершать постоянное обуче­ние и инструктирование персо­нала. Проводить обучение со­трудников во время собраний

5.Привлечение новых покупателей;

Стимулирование сбыта: Стимулирование сбыта пред­ставляет собой использование многообразных средств стиму­лирующего воздействия, при­званных ускорить или усилить ответную реакцию рынка. К ним относится стимулирование потребителей- распространение образцов, применение купонов, предложение о возврате денеж­ных средств, конкурсы, демон­страции.

6. Повышение коммерческой дея­тельности за счет снижения издер­жек обращения

-Снижение роста издержек мо­жет произойти в результате изменения в организации про­изводства, формах и методах труда, совершенствование управлением производства, улучшение использования ос­новных фондов, сокращение транспортных расходов. - внедрение новой, прогрессив­ной технологии, улучшение использования и применение новых видов сырья и материа­лов

-Замена на более современное оборудование

-Внедрение касс самообслужи­вания


В таблице 12 составим календарный план внедрения меро­приятий по совершенствованию коммерческой деятельности АО ТД "Перекресток"

Таблица 12

Календарный план внедрение мероприятий по совершен­ствованию коммерческой деятельности АО ТД ''Перекресток''

№п ./п.

Мероприятия

Срок внедрения

1

1 .Расширение ассортимента

В течение 6 месяцев после утверждения календарного плана, далее постоянно

2

2. Поддержание долгосрочных от­ношений с поставщиками;

В течение года после ут­верждения плана, далее постоянно

3.

3. Постоянное совершенствование работы персонала;

В течение 3 месяцев после утверждения плана, далее посто­янно

4

4 Повышение договорной дисципли­ны;

В течение месяца после утверждения плана, далее посто­янно

6

б.Стимулирование сбыта

В течение месяца после утверждения плана,

7

7.Повышение коммерческой деятель­ности за счет снижения издержек об­ращения

В течение года по­сле утверждения плана

8

8.Технологическая модернизация

В течении года по­сле утверждения плана

В заключение данной главы можно сделать вывод о том, что концепция коммерческой деятельности АО ТД «Перекресток» состо­ит из комплексного подхода к организации коммерческой деятельно­сти, сочетающего принципы ее проектирования, целевые ориентиры и стратегию развития.

Был выделен комплекс мероприятий, который поспособствует увеличению эффективности коммерческой деятельности АО ТД «Пе­рекресток». К ним будут относиться такие мероприятия как снижение себестоимости (что может произойти за счет снижения транспортных расходов, использования основных фондов), стимулирование сбыта(за счет применения купонов, распространение образцов).

Необходимо расширить ассортимент продукции за счет уве­личения доли собственной кулинарии, новых поставок молочных про­дуктов от региональных поставщиков и усовершенствование предло­жения по продаже рыбной продукции Так же для повышения эффек­тивности коммерческой деятельности руководству АО ТД «Перекре­сток» необходимо уделять больше времени на разработку и осуществ­ление мер по мотивации персонала, проводить производственные со­вещания ,премировать сотрудников

Для всех мероприятий мы составили календарный план, кото­рый поможет грамотно спланировать сроки внедрения мероприятий для АО ТД «Перекресток».. .Разработанной план мероприятий помо­жет АО ТД "Перекресток" эффективнее осуществлять свою коммер­ческую деятельность, повысить уровень рентабельности чистой при­были.


ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Подводя итог курсовой работы можно сделать вывод о том, что коммерческая деятельность представляет собой комплекс операций, обеспечивающих продажу товаров, от кото­рых зависят конечные результаты работы торгового предприятия. Субъектами коммерческой деятельности являются физические, юри­дические лица, имеющие право на ее совершение. Объектами коммер­ческой деятельности являются товары и услуги.

В данной главе были рассмотрены основные принципы и за­дачи коммерческой деятельности.

Основная цель коммерческой деятельности - получение при­были. Она может быть реализована в различных сферах: производст­венной, технологической, финансовой, биржевой. Коммерческая дея­тельность заключается в проведении обширного комплекса торговых и организационных операций, взаимосвязанных между собой. В ходе коммерческой деятельности коммерческие предприятия и частные лица, занимающиеся предпринимательской деятельностью, изучают спрос населения на рынок сбыта для продажи товаров, выделяют ис­точники дохода и поставщиков товаров, осуществляют розничную и оптовую торговлю ,занимаются рекламной деятельностью.

Проведенный во второй главе экономический анализ деятель­ности АО ТД "Перекресток" по адресу Санкт-Петербург, Проспект Культуры дом,1 показал деятельность предприятия имеет положи­тельную динамику. Товарооборот в отчетном году составил 384743,6,что на 8,6% больше, чем в прошлом. В период 2018-2019 гг. прибыль АО "Перекресток" по адресу Санкт-Петербург, Проспект Культуры, дом 1, росла быстрее, чем выручка, а выручка, в свою оче­редь, росла быстрее издержек обращения. Это говорит о том, что предприятие имеет правильную стратегию роста и доходы растут бы­стрее затрат.

Рентабельность продаж в отчетном году увеличилась, что то­же положительно влияет на деятельность предприятия. В 2019 году сумма издержек обращения увеличилась на 11,09% по сравнению с прошлым годом, и составила 35011,67 тыс. руб.

Проведенный АВС анализ выявил товарные группы, которые приносят предприятию АО ТД "Перекресток" наибольшую прибыль К ним относятся такие товарные группы как бакалея, алкогольные напитки, безалкогольные напитки и кондитерские изделия..

PEST анализ показал, что наибольшее влияние на деятель­ность АО ТД "Перекресток" оказывают технологические и экономи­ческие факторы. Небольшое воздействие оказывают изменение трудо­вого законодательства, уровень безработицы. Самое сильное воздейст­вие оказывают такие факторы как, новые продукты и автоматизация бизнес-процессов.