Файл: Формы и методы организации розничной продажи товаров.pdf

Таким образом, развитие маркетинговой деятельности для АО «МАГНИТ» станет более значимым для устойчивого развития.

Угроза появления новых конкурентов очень высока, все большее количество фирм хотят работать на этом рынке

Фирм, работающих на рынке много качество их услуг во многих случаях вызывает нарекания со стороны клиентов. Компания имеет оптимальное соотношение цена/качества, поставляет продукцию высокого качества в среднем ценовом сегменте

Соперничество на

рынке высокое,

компания испытывает высокое конкурентное давление

Потребитель может снизить спрос. В следствии чего придется снижать цену. Так в 2019 году расценки всего на 13%

Компании из-за роста себестоимости и колебаний валютных курсов могут ужесточать договорные условия и оказывать влияние на цены

Рисунок 3 ‑ Модель пяти сил конкуренции Портера для АО «МАГНИТ»

Проведем SWOT- анализ АО «МАГНИТ».

Таблица 4 ‑ SWOT- матрица АО «МАГНИТ»

Товарный ассортимент магазине формируют зависимости от на различные товаров. Для чтобы определить, ли сформирован предлагаемой продукции, товарооборота необходимо не только общему объему, и в отдельных товарных , т.е. ассортиментной структуре, таблица 5.

Таблица 5 ‑ Динамика и ассортимента АО «« за 2018-2019 год

Таким образом, , что наибольший вес в товарооборота занимают: молочная продукция – 13,71%, бакалей – 12,3%, сопутствующие товары – 9,50%, мясные – 9,03%, алкоголь и кондитерские изделия – 7,67% и 7,69% . Наименьший удельный в товарообороте салатное производство – 1,4%, промышленные товары -0,7%, диабетические товары – 0,2%, бытовая техника – 0,03%.

В 2019 продажи в выросли по товарным группам. рост выручки 84779,4 тыс. руб., 137%.

В структуре происходят изменения, связано с в спросе продукцию. Но целом структура по торговому достаточно стабильна.

представленным данным , что определись товаров, на существует устойчивый ( сформулированный) и спрос, благодаря можно заранее структуру ассортимента предприятия.

Проведенное исследование позволяет нам сделать следующие выводы.

«МАГНИТ» является « у дома» принадлежит торговой «Магнит», которая на рынке серьёзный и партнёр, отличающийся организацией работы нацеленностью на сотрудничество.

Целевая предприятия - это со средним дохода, что возможность сети «« проникать в города и пункты.

Анализ структуры управления показал, что с достоинствами имеет ряд , среди которых - административных расходов; бюрократизма; усложнение связей. Данным необходимо уделить руководству магазина.

ассортимент сформирован основе спроса , как правило, продукты первой . Анализ экономических показал, что выручки составил 137% 84779,4 тыс. руб., себестоимости составил 136,1% 63451,5 тыс. руб., чистой прибыли 104,9 тыс. руб.

основании проведенного основных показателей торгового предприятия сделать вывод, тенденция роста имеет положительную .

Проведем оценку факторов внешней на АО «Магнит», Таблица 6.

Таблица 6 ‑ факторов внешней

Таким образом, основе проведенного выявили, что АО «Магнит» важность, влияющая его деятельность, в устойчивом , в надежных продуктов питания, деятельности конкурентов, климатических условия, движении научно- прогресса. Чтобы работать на , необходимо учитывать его особенности удовлетворять возникший в продукции полном объеме.

Заключение

Розничная торговля - это часть цепочки поставок любого предлагаемого потребителям товара.

Розничная торговля как одно из последних звеньев цепочки поставок обеспечивает конечные взаимосвязи производителя и потребителя. В то же время многие элементы современной розничной торговли тесно связаны со всей цепочкой поставок; нередко он занимает доминирующие позиции в процессе, в целом. Крупные компании розничной торговли играют активную роль в организации распределения товаров по торговым предприятиям. Некоторые из них имеют собственные производственные мощности; в то же время часть производителей модных товаров, например, управляют дистрибуцией и собственными магазинами.

В настоящее время конкуренция в сфере розничной торговли невероятно усилилась, поэтому вопрос совершенствования организации розничной торговли стал чрезвычайно актуальным. Торговые предприятия используют разные пути совершенствования. И этих путей немало.

В частности, одним из эффективных методов является самообслуживание.

Самообслуживание – это прогрессивная форма торгового обслуживания, при которой покупатель самостоятельно отбирает и доставляет отобранные товары к узлу расчета.

Самообслуживание не исключает возможности отпуска товаров, требующих нарезки, отмеривания или взвешивания, продавцами при условии, что прилавки находятся в зале самообслуживания и товары отпускают без предварительной оплаты их стоимости в кассе.

Социальный и экономический эффект самообслуживания высоки и заключаются в существенном сокращении издержек потребления.

Самообслуживание не только отвечает интересам покупателей, но и позволяет предприятию получить большую экономическую выгоду, ибо в магазинах самообслуживания повышается пропускная способность, на той же площади увеличивается объем продажи товаров.

Комплексная оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия розничной торговли призвана определить эффективность деятельности торгового предприятия.

В практической части работы мы исследовали АО «Магнит», который внедрил систему самообслуживания как более прогрессивный метод продаж.

Проведенный анализ показал, что при использовании метода самообслуживания социальная и экономическая эффективность торговой деятельности выше, чем, если бы использовался традиционный метод продаж через прилавок. Покупатели затрачивают времени на покупку товара на 3 мин. меньше, чем при индивидуальном обслуживании через прилавок. Это характеризует социальный эффект самообслуживания (т.е. экономия времени на приобретение товаров). Увеличение установочной и экспозиционной площадей в магазине самообслуживания, позволит расширить в торговом зале ассортимент предлагаемых товаров и, тем самым, увеличить комплексность покупок. Следовательно, экономический эффект при самообслуживании достигается за счет увеличения пропускной способности магазина, роста его экономических показателей (товарооборота, валового дохода, прибыли), сокращения численности торговых работников и повышения производительности, снижения уровня издержек обращения.

Список литературы

1. Быстрое разрезание мяса для магазинов самообслуживания // РЖ 19Р-1. Химия и технология пищевых продуктов. 2005. № 13.
2. Внедрение касс самообслуживания в универсам торговой сети «Магнит» / Бахарев В.В., Бойцов М.Д., Чень И. // В сборнике: студент года 2018 сборник статей IV Международного научно-практического конкурса. 2018. С. 103-105.
3. Глухих Е.А., Шушурыхина Е.К. Оценка привлекательности рынка бытовых услуг на примере прачечной самообслуживания // В сборнике: проблемы и перспективы экономических отношений на пространстве ЕАЭС сборник статей Международной научно-практической конференции. 2018. С. 30-33.
4. Горшкова Л.Л. Налоговый учет потерь товаров в магазине самообслуживания // Все для бухгалтера. 2009. № 12. С. 51-53.
5. Дегтярь О.Н. Мерчандайзинговый подход к выкладке товаров в магазине самообслуживания // Вестник Белгородского университета потребительской кооперации. 2009. № 4-2. С. 185-188.
6. Дегтярь О.Н. Методические подходы к оценке деятельности розничных торговых предприятий самообслуживания // Вестник Белгородского университета потребительской кооперации. 2009. № 3. С. 283-291.
7. Дегтярь О.Н. Отдельные направления развития магазинов самообслуживания потребительской кооперации // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. 2013. № 3 (47). С. 401-406.
8. Дегтярь О.Н. Результативность внедрения самообслуживания в розничной торговле потребительской кооперации // Вестник Белгородского университета потребительской кооперации. 2010. № 1. С. 287-292.
9. Дегтярь О.Н. Стратегия развития магазинов самообслуживания в потребительской кооперации // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. 2011. № 4. С. 284-290.
10. Дегтярь О.Н. Ценовое стимулирование продаж в магазинах самообслуживания потребительской кооперации // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. 2012. № 2. С. 289-291.
11. Дзагоев С.Ф. Возможности использования метода рейтинговых оценок поставщиков для малых форм в сфере розничной торговли // Экономика и предпринимательство. 2018. № 2 (91). С. 843-846.
12. Ефимова Е.С. Исследование форм и методов розничной продажи и ее стимулирование // Актуальные проблемы экономики современной России. 2016. № 3. С. 322-325.
13. Иконникова М.В. Самообслуживание как фактор эффективного развития розничной торговой сети кооперативных организаций // Вестник Белгородского университета потребительской кооперации. 2009. № 1. С. 286-291.
14. Инновации в розничной торговле: технологии самообслуживания как путь повышения конкурентоспособности компаний / Пецольдт К., Коваль А.Г., Григорьева А.С. // Инновации. 2012. № 7 (165). С. 78-85.
15. Исаенко Е.В., Дегтярь О.Н. Мерчандайзинговый подход к совершенствованию процесса продажи товаров в магазинах самообслуживания потребительской кооперации // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. 2013. № 4 (48). С. 36-42.
16. Исаенко Е.В., Дегтярь О.Н. Направления маркетинговой деятельности в магазинах самообслуживания потребительской кооперации // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. 2014. № 1 (49). С. 23-29.
17. Кооперативные магазины самообслуживания: организация, функционирование и направления повышения эффективности деятельности // Чебоксарский кооп. ин-т Российского ун-та кооп., Науч.-исслед. лаб. кооп., инноваций и качества ; [сост.: Л. М. Корнилова, О. В. Мартьянова, Е. Ю. Егорова]. Чебоксары, 2007.
18. Котляров И.Д. Автоматизация и самообслуживание в сфере услуг: попытка анализа // Современная наука: актуальные проблемы теории и практики. Серия: Экономика и право. 2016. № 4. С. 32-36.
19. Кристалинская О.М. Проект национального развития «система роботов -киосков с полным самообслуживанием в Москве как альтернатива снесенным торговым палаткам» // В сборнике: Проект для России Сборник статей участников VII Международного научного студенческого конгресса: электронный ресурс. Научный руководитель: В.И. Бариленко, Ответственные редакторы: О.В. Карамова, А.П. Буевич. 2016. С. 1196-1198.
20. Кузьмин П.П. Обеспечение доступности самообслуживания как фактор развития сферы услуг // Управление экономическими системами: электронный научный журнал. 2013. № 9 (57). С. 59.