Файл: Принятие управленческого решения как организационный процесс (Понятие и классификация управленческих решений).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 29.03.2023

Просмотров: 437

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

1.2. Формальные и неформальные методы принятия решений

Выбор метода принятия управленческого решения зависит от степени сложности решаемой проблемы: Стандартные проблемы - имеют четкую структуру, причинно-следственные связи, аналоги;

Хорошо-структурированные проблемы, могут быть легко разделимы на подпроблемы, блоки вопросов, для каждой из которых имеется определенный набор решений;

Слабо-структурированные проблемы - довольно часто отсутствуют причинно-следственные связи, а также четкая формулировка проблем;

Неструктурированные проблемы - не имеют аналогов, способы решения не определены, причинно-следственные связи не полностью ясны.12

12 Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны). М.: Экономика,2016.

Всю совокупность методов принятия управленческих решений можно разбить на три большие группы в соответствии с решаемыми задачами:

1. Неформализованные (МАИС) - методы, основанные на использовании знаний и интуиции специалистов (творческой деятельности). Используются при решении сложных, неструктурированных и слабоструктурированных проблем;

2. Формализованные (МПФС) - методы формального представления систем. Основаны на получении количественных результатов вычислений и используются при разрешении хорошо-структурированных и частично слабо-структурированных проблем для оценки вариантов решений, выбора и обоснования оптимального варианта.

3. Комплексные методы - используют элементы и МАИС, и МПФС.

Первая группа (неформализованные) — методы, основанные на выявлении и обобщении мнений опытных специалистов-экспертов, использовании их опыта и нетрадиционных подходов к анализу деятельности организации включают:

-метод «Мозговой атаки» - призван активизировать разработку новых идей в трудных тупиковых ситуациях путем генерации идей, их обсуждения, оценки и выработки коллективной точки зрения, когда известные пути и способы решения проблемы оказывается непригодными;

-морфологический анализ - получение новых решений путем составления комбинаций элементов морфологической модели (матрицы). Применяется для генерации альтернатив решений в условиях определения класса средств для выполнения заданных функций, а также параметров объекта. Может использоваться для прогнозирования;


-метод типа «сценариев» - является одним из методов прогнозирования, дает возможность определить вероятные тенденции развития события и возможные последствия принимаемых решений с целью выбора наиболее подходящей альтернативы управления. Под сценарием понимается картина последнего развития во времени и пространстве;

-метод экспертных оценок (включая SWOT-анализ) - построение экспертом рациональной процедуры интуитивно-логического анализа в сочетании с количественной оценкой и обработкой результатов. Применяются для широкого круга неформализуемых проблем, которые не всегда могут быть оценены в количественном измерении, а также для решения проблем социально-экономического характера или в условиях отсутствия информации из внешних источников;

-метод типа «Дельфи» - при его применении экспертам, которые не знают друг друга, даются вопросы, связанные с решением проблемы, мнение меньшинства экспертов доводится до мнения большинства. Большинство должно либо согласиться с этим решением, либо его опровергнуть. Если большинство несогласно, то их аргументы передаются меньшинству и там анализируются. Этот процесс повторяется до тех пор, пока все эксперты не придут к одному мнению, либо перейдут к тому, что выделятся группы, которые не меняют своего решения. Этот метод используется для достижения эффективности;13

-метод структуризации («дерево целей», графические методы, сетевые модели) - применим при индивидуальном и групповом методе принятия решений для разрешения сложных проблем с большой неопределенностью, проблем, требующих точной последовательности решений. Каждое решение может иметь несколько возможных исходов, причем каждый имеет свою вероятность наступления. Состоит из ветвей или вариантов решений и узлов;

-метод «синектики» - поиск нужного решения благодаря преодолению психологической инерции, состоящей в стремлении решить проблему традиционным путем. Применяется для активизации творчества, позволяет выйти за рамки какого-то конкретного образа мыслей и значительно расширяет диапазон поиска новых идей. Метод синектики широко использует личную аналогию (эмпатию).

13 Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2017. - 344 с.

Вторая группа — методы формализованного представления систем управления, основанные на использовании математических, экономико-математических методов и моделей исследования систем управления. Среди них можно выделить следующие классы:


-аналитические - включают методы классической математики — интегральное исчисление, дифференциальное исчисление, методы поиска экстремумов функций, вариационное исчисление и другие, методы математического программирования, теории игр;

-статистические - включают теоретические разделы математики — математическую статистику, теорию вероятностей — и направления прикладной математики, использующие стохастические представления — теорию массового обслуживания, методы статистических испытаний, методы выдвижения и проверки статистических гипотез и другие методы статистического имитационного моделирования;

-теоретико-множественные (теоретико-игровые), логические, лингвистические, семиотические представления - разделы дискретной математики, составляющие теоретическую основу разработки разного рода языков моделирования, автоматизации проектирования, информационно-поисковых языков;

-графические (математического программирования) - включают теорию графов и разного рода графические представления информации типа диаграмм, графиков, гистограмм и т.п. Математическое программирование бывает: линейное, нелинейное, динамическое, сетевое.

Наибольшее распространение в экономике в настоящее время получили математическое программирование и статистические методы. Правда, для представления статистических данных, для экстраполяции тенденций тех или иных экономических процессов всегда использовались графические представления (графики, диаграммы и т.п.) и элементы теории функций (например, теория производственных функций).

Однако целенаправленное применение математики для постановки и анализа задач управления, принятия экономических решений разного рода (распределения работ и ресурсов, загрузки оборудования, организации перевозок и т.п.) началось с внедрения в экономику методов линейного и других видов математического программирования. Привлекательность этих методов для решения формализованных задач, какими обычно являются названные выше и другие экономические задачи на начальном этапе их постановки, объясняется рядом особенностей, отличающих методы математического программирования от методов классической математики.14

При стремлении более адекватно отобразить проблемную ситуацию в ряде случаев целесообразно применять статистические методы, с помощью которых на основе выборочного исследования получают статистические закономерности и распространяют их на поведение системы в целом. Такой подход полезен при отображении таких ситуаций, как организация ремонта оборудования, определение степени его износа, настройка и испытание сложных приборов и устройств и т.д. Все более широкое применение находит статистическое имитационное моделирование экономических процессов и ситуаций принятия решений.15 В последнее время с развитием средств автоматизации возросло внимание к методам дискретной математики: знание математической логики, математической лингвистики, теории множеств помогает ускорить разработку алгоритмов, языков автоматизации проектирования сложных технических устройств и комплексов, языков моделирования ситуаций принятия решений в организационных системах. В настоящее время в экономике и организации производства применяются практически все группы методов формализованного представления систем.


14 Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. М.: Финансы и статистика, 2018. - 462 .

15 Ансофф И. Стратегическое управление- М.: - Экономика, 2017. - 678с.

К третьей группе относятся комплексные методы:

- комбинаторика,

- ситуационное моделирование,

- топология,

- графосемиотика и др.16

Они сформировались путем интеграции неформализованных и формализованных методов.

Специалист по системному анализу должен понимать, что любая классификация условна. Она лишь средство, помогающее ориентироваться в огромном числе разнообразных методов и моделей. Поэтому разрабатывать классификацию нужно обязательно, но делать это следует с учетом конкретных условий, особенностей моделируемых систем (процессов принятия решений) и предпочтений, которым можно предложить выбрать классификацию.17

16 Гончаров В.В. В поисках совершенства управления: руководство для высшего управленческого персонала. - М., 2017. - 247с.

17 Галькович Р.С., Набоков В.И. Основы менеджмента. - М.: ИНФРА-М, 2017. - 345 с.

2. ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПО ПРИНЯТИЮ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ

2.1 Анализ управленческой деятельности на примере ООО «Меркурий»

Проект нового заведения создавался более двух лет совместно с художником Александром Поповым. Двухэтажное здание располагается по адресу г. Санкт-Петербург, Карла Маркса, дом 15 и соседствует с «Вояж», их соединяет общий флорентийский дворик. Внутри ресторан представляет собой роскошный летний сад в стиле XIX века. Все пространство утопает в зелени, зеркальные колонны, трельяжные декорации, фрески на стенах, изящные фонтаны, мраморные статуи, увитые цветочными гирляндами в стиле Марии-Антуанетты.

Ресторан работает с 12:00 до 05:00. Имеется три основных зала. Общее количество посадочных мест - 390, максимальная вместимость - 490 человек. Вместимость зала представлена в таблице 2.1

Зал

Банкет

Фуршет

1 этаж

60

90

2 этаж

70

100

Летняя веранда

250

300


Таблица 2.1

Организационно-правовая форма - юридическая форма, в которой осуществляется регистрация и деятельность юридического лица.

Ресторан «Меркурий» является обществом с ограниченной ответственностью (ООО «Меркурий») - учрежденное несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров; участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Уставный капитал общества с ограниченной ответственностью составляется из стоимости вкладов его участников. Данная организационно-правовая форма распространена среди мелких и средних предприятий.

Миссия организации определяет место, роль и положение в обществе, её общественный статус. Иногда это понятие заменяют таким выражением, как «девиз организации». Миссия организации - это выраженное словесно, основное социально значимое, функциональное назначение организации в долгосрочном периоде. Как правило, организация при разработке своей миссии подчеркивает именно социальный характер своего предназначения для общества. Миссия ресторана «Меркурий» - это удовлетворение нужд современного человека в еде и отдыхе, хорошего время провождения.

Миссия реализует цели развития организации, которые по существу определяют перспективные направления. В зависимости от значимости, цели подразделяются на главную и дополнительные цели, обеспечивающие достижение главной цели. Далее они разделяются до уровня задач.

Миссией ресторана является максимум внимания каждому гостю с тем, чтобы его пребывание было приятным, комфортным и роскошным.

Люди ходят в дорогие рестораны для того, чтобы отдохнуть в комфортной для них обстановке в процессе выбора того или иного любимого ими блюда, таким образом основными целями ресторана «Меркурий»:

- Качественный уровень обслуживания.

- В будущем стать одним из лучших ресторанов Москвы.

- Приложить усилия для поддержания и укрепления здоровья, удовлетворенности трудом и финансовым благосостоянием своих сотрудников.

Целевой потребитель представляет собой группу людей со схожими потребностями в отношении конкретного товара или услуги, достаточными ресурсами, а также готовностью и возможностью покупать. Эта группа, прежде всего, определяется тем, какой именно социальной прослойке предназначен товар или услуга, и тем, как ценовые и прочие характеристики товара ее определяют. Эти условия, как можно видеть, также представляют собой единое логическое целое.