Файл: Организация коммерческих сделок в сфере торговли (на примере холдинга X5 Rеtаil Grоup, сеть магазинов «Пятёрочка»).pdf

3. Уровень рентабельности коммерческой сделки к товарообороту в целом. Он показывает степень достижения целевого уровня рентабельности реализации товаров.

Независимо от выбранной стратегии развития и методов её реализации, главной целью каждой коммерческой организации является получение прибыли. В конечном итоге, осуществление любых коммерческих операций должно привести к получению фирмой положительного финансового результата. Таким образом, коммерческая деятельность тесно связана с конечными результатами работы торговой организации – чем эффективнее коммерческая деятельность, тем лучше конечные результаты, и наоборот. Поэтому необходимо не только непрерывно вести коммерческую работу по установлению хозяйственных связей, оптовым закупкам, формированию ассортимента, управлению товарными запасами, оптовой продаже товаров, стимулированию продаж, но и постоянно проводить оценку ее эффективности. Это позволит своевременно выявлять «слабые места» и разрабатывать мероприятия по совершенствованию коммерческой деятельности фирмы и повышать ее эффективность.

В настоящее время не существует единой системы показателей, по которым можно наиболее полно провести оценку эффективности коммерческой деятельности торговой организации. Исходя из сущности и содержания коммерческой деятельности, целесообразно проводить оценку ее эффективности, основываясь на оценке эффективности каждого из ее элементов. Оценив эффективность коммерческой деятельности по каждому из направлений, можно сделать вывод о том, насколько эффективна коммерческая деятельность торгового предприятия в целом.

При оценке эффективности договорной работы оптовой торговой организации принимается во внимание не только количество заключенных договоров с поставщиками и покупателями, но и их качество, т.е. оценивается, насколько выгодны для организации условия договора, изучается степень и методы контроля исполнения договорных обязательств, как партнерами, так и самой организацией.

Выгодными условиями считаются те, которые способны сократить затраты фирмы по совершению сделки, выиграть время в случае финансовых затруднений, снизить риск, связанный с неоплатой товара и т.д. Поэтому специалист по коммерческой деятельности должен стремиться заключить договор на максимально выгодных условиях, что позволит достичь более высоких результатов. Однако, что выгодно для одной стороны, чаще всего не совсем выгодно для другой. Договор - это всегда компромисс, одна сторона идет на уступку другой стороне, соглашаясь на ее условия в части договора, взамен на возможность диктовать свои условия в другой части договора. Поэтому для оценки эффективности договорной работы необходимо соотнести прибыль от сделки с затратами на ее совершение, определить насколько обоснованы затраты, предусмотренные условиями договора.

В случае неисполнения обязательств по договору, фирма может понести значительные убытки вследствие недополучения денежных средств за товар, выплаты штрафов, пени, потери деловой репутации и т.д. Оперативный контроль исполнения договоров поможет избежать данных последствий. Степень контроля исполнения своих договорных обязательств можно оценить, отследив количество и характер неисполненных организацией обязательств; затраты, понесенные в связи с нарушением условий договора - уплаченные штрафы, пени, неустойки.

Основным показателем при анализе закупочной деятельности является объем закупок. Поэтому для оценки эффективности деятельности оптовой торговой организации в данном направлении, в первую очередь, необходимо проанализировать динамику общего объема закупок и его структуры. Структура объема закупок должна быть представлена как в разрезе товарного ассортимента, так и по каждому из поставщиков.

Во многом эффективность закупочной деятельности зависит от выбора поставщиков. Оценить, насколько этот выбор правильный, можно с помощью следующих показателей:

• частота и характер неисполнения (ненадлежащего исполнения) поставщиком договорных обязательств;
• количество и удельный вес поставок некачественного товара;
• нарушение установленных сроков поставок по вине поставщика;
• количество и удельный вес поставок товаров в ненадлежащем количестве и ассортименте;
• устойчивость условий договора - наличие внесения изменений в договор по наиболее значимым пунктам (цена, ассортимент, сроки и количество);
• доходность сделки с данным поставщиком (определить сумму валового дохода от продажи товаров данного поставщика, удельный вес в общей сумме валового дохода, долю затрат на совершение сделки в сумме валового дохода от сделки).

Расчет данных показателей необходимо проводить по каждому поставщику отдельно, что позволит при сравнении результатов выявить наиболее надежных и выгодных партнеров.

В качестве показателя эффективности работы с поставщиками может выступать наличие необоснованной и просроченной кредиторской задолженности, так как своевременная оплата товаров и услуг говорит об удовлетворительном финансовом состоянии организации, что характеризует его как надежного партнера, позволяет прибегнуть к услугам банка по кредитованию оборотных средств и наладить новые деловые контакты.

Одним из основных направлений закупочной деятельности является формирование ассортимента. Эффективность данной работы определяется в первую очередь таким показателем, как рентабельность ассортимента. Под рентабельным ассортиментом понимают такой ассортиментный набор, который в своей совокупности обеспечивает получение хозяйствующим субъектом запланированного размера прибыли.

Состояние товарного ассортимента торговой организации характеризуют следующие показатели:

Широта ассортимента – количество групп и подгрупп товаров, включенных в торговый ассортимент.

Глубина ассортимента – количество видов и разновидностей (наименований) товаров внутри групп и подгрупп в ассортименте предприятия.

Структура ассортимента – это соотношение групп, подгрупп, видов и разновидностей товаров в ассортименте.

Полнота ассортимента – это соответствие фактического наличия товаров установленному ассортиментному перечню.

Устойчивость (стабильность) ассортимента – это бесперебойное наличие товаров по их видам и разновидностям, заявленным в ассортиментном перечне.

Обновляемость ассортимента – пополнение ассортимента новыми разновидностями товаров в соответствии с ассортиментной политикой предприятия.

Заключение неэффективных коммерческих сделок отрицательно влияет на доходы торговых организаций и в целом на финансовый результат, поэтому заработная плата работников, которые заключают коммерческие сделки, должна быть поставлена в зависимость от их эффективности.

Нужно проводить экономические расчеты по каждой коммерческой сделке, чтобы получить представление о соотношении между затратами на приобретение, доставку, хранение, реализацию товаров и доходами от их продаж.

Глава 2. Анализ организации коммерческих сделок на примере X5 Rеtаil Grоup, сети магазинов «Пятёрочка»

2.1 Организационно-экономическая характеристика X5 Rеtаil Grоup, сети магазинов «Пятёрочка»

Объектом исследования практической части курсовой работы является холдинг X5 Rеtаil Grоup, сеть магазинов «Пятёрочка». Адрес месторасположения магазина в г. Москва: ул. Федосьино, 10. Юридический адрес: 191025, г. Санкт-Петербург, Невский проспект, 90/92.

Предприятие функционирует в соответствии с Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» и в соответствии с учредительными и регистрационными документами.

Таблица 2

Характеристика предприятия по стандартным классификационным признакам

На сегодняшний момент холдинг X5 Rеtаil Grоup, сети магазинов «Пятёрочка» - крупнейшая в России по объемам продаж сеть дискаунтных магазинов (магазинов торгующих по сниженным ценам).

Основным и факторами роста выручки и прибыли холдинга
X5 Rеtаil Grоup, сети магазинов «Пятёрочка» являются:

• значительный рост числа новых магазинов, в том числе в регионах
• увеличение объема продаж
• качество и полнота представленного товара и качество обслуживания

Товарооборот магазина, эффективность его работы и количество прибыли во многом зависит от качества работы его сотрудников. А для того, что бы сотрудники действительно качественно выполняли свои обязанности, необходимо создать благоприятные условия труда, то есть проводить комплексное стимулирование.

Сеть магазинов «Пятёрочка» была так названа так, потому что в работе придерживается следующих пяти принципов:

1. Высокое качество товаров
2. Низкие цены
3. Широкий устойчивый ассортимент
4. Лучшее расположение магазина
5. Высокое стандартное качество обслуживания

Также важной частью кадровой политики для холдинга X5 Rеtаil Grоup, сети магазинов «Пятёрочка» является скоординированная система материального стимулирования персонала. В организации разработаны, приняты и действуют адекватные методы и формы материального стимулирования труда.

Рисунок 1. Организационная структура в холдинге X5 Rеtаil Grоup, сети магазинов «Пятёрочка»

Все сотрудники магазина несут коллективную материальную ответственность.

Управляющий магазина - 5 рабочих дней делает заявки на товар.

Заместитель управляющего магазина (2 человека) - работают с персоналом, делают заявки на скоропортящиеся товары, осуществляют инкассацию денежных средств.

Приёмщик-товаровед - осуществляют приемку товара и являются заместителями управляющего магазином.

Контролёр закассового пространства - контролирует работу кассиров, ведут журналы, следят за оплатой покупок покупателями.

Продавец - осуществляет продажу товаров в отделах кулинарии, гастрономии, овощей и фруктов.

Фасовщики - расфасовывают весовой товар.

Оператор-грузчик - производят выгрузку товара и доставляют его в торговый зал.

Зона ответственности - это группа товаров, закрепленная за сотрудником, в котором он выполняет свои функциональные обязанности.

Таблица 3

Основные экономические показатели магазина в холдинге X5 Rеtаil Grоup, сети магазинов «Пятёрочка» за 2015-2017гг.

Рисунок 2. Основные экономические показатели магазина в холдинге X5 Rеtаil Grоup, сети магазинов «Пятёрочка» за 2015-2017гг.

Увеличение издержек обращения в 2017 году можно объяснить тем, что увеличивался и общий товарооборот, а это значит, что увеличивались и затраты на перевозку товаров от поставщика в магазин и другие издержки, связанные с продажей товаров.

Также, мы видим увеличение прибыли от продаж. В 2017 году она увеличилась довольно значительно – на 17 % по сравнению с 2015 г. В связи с этим, увеличилась и рентабельность продаж (на 9,6 %).