Файл: Розничная торговля: сущность, функции и тенденции развития в России.pdf

2.3 Перспективы развития розничной торговли

Согла сно ре зульта та м иссле дова ния Nie lse n «Те хнологиче ские  тре нды в ма рке тинге  и жизни потре бите ля», се годня 81% онла йн-потре бите ле й в России пользуются онла йн-ба нкингом, две  тре ти (67%) покупа ют оде жду, обувь и иные  това ры в инте рне те , ка ждый тре тий (31%) ре гулярно за ка зыва е т е ду онла йн, а  ка ждый пятый пользуе тся фитне с-тре ке ром или умными ча са ми (22 и 19% соотве тстве нно)^[20].

Пе рспе ктивы ра звития розничной торговли будут связа ны в основном с цифровой тра нсформа цие й:

1) Диджита лиза ция, призва нна я упростить жизнь прода вцов и покупа те ле й.

Любой рите йл, в том числе  и продуктовый, се йча с на ходится на  пути изме не ния привычного способа  коммуника ции ме жду прода вцом и покупа те ле м. Диджита лиза ция призва на  упростить жизнь и те х и других. Вот поче му для рите йла  компле ксный подход при вза имоде йствии с покупа те лями и клие нта ми на  се годняшний де нь являе тся основной те нде нцие й и фокусом в сле дующе м году. Супе рма рке ты и торговые  се ти ощуща ют все  больший сдвиг в сторону покупок и за ка зов в Инте рне те , но е сть способы подде ржа ния и уве личе ния прода ж офла йн. Лучший способ - это созда ние  пользова те льского опыта , который покупа те ли не  могут получить в Инте рне те , созда ние  инте лле ктуа льной це почки вза имоде йствия с покупа те ле м в ре жиме  офла йн.

Се годня те нде нции та ковы, что покупа те ли больше  не  довольствуются стре ссовым шоппингом, де ла я быстрый выбор в ма га зине  и не за ме длите льно покида я е го, клие нты ищут удовольствия от проце сса . Чтобы обе спе чить это, рите йл посте пе нно буде т пре вра ща ться в свое го рода  социа льный це нтр, который буде т соче та ть в се бе  та кие  ве щи, ка к продукты пита ния и ра звле че ния. Этот симбиоз ка к ра з и буде т созда ва ться бла года ря це почке  пользова те льских вза имоде йствий^[21].

2) Дополне нна я ре а льность - возможность сде ла ть выбор бе з не обходимости пробова ть или те стирова ть това р.

Из пе рвого пункта  скла дыва е тся понима ние  того, что те хнологии будут име ть ра звитие  в рите йле . Одна ко, оче нь скоро уже  не  буде т не обходимости виде ть, чувствова ть или те стирова ть продукт лично, пре жде  че м почувствова ть се бя доста точно уве ре нно, чтобы купить е го, бла года ря дополне нной ре а льности. Та кие  компа нии ка к Toyota , Ta rge t, Lowe 's и A ma zon, обна ружили, что дополне нна я ре а льность може т быть особе нно поле зна  в уме ньше нии числа  возвра тов, которые  особе нно а ктуа льны при онла йн-покупка х.

На приме р, Toyota  за пуска е т новую програ мму, котора я позволяе т пользова те лям опробова ть 10 своих а втомобиле й, да же  не  взяв в руки ключи. В ка че стве  приме ра  можно ска за ть, что пользова те ли смогут ра зме ща ть се бя в ре кла ме  своих любимых бре ндов, моде лирова ть оде жду своих любимых бре ндов и ра сширять координа цию виртуа льных событий. На приме р, не да вно помолвле нна я же нщина  може т виртуа льно приме рить свое  сва де бное  пла тье  и увиде ть, ка к оно е й подходит^[22].

3) Ма ле нький форма т. Возвра ща е тся популярность «ма га зина  у дома ».

Та кой форма т являе тся боле е  привле ка те льным для покупа те ле й, та к ка к позволяе т быстре е  сове рша ть покупки. Боле е  того, groce ry store s или продуктовые  ма га зины ча сто открыва ются в уда ле нных от больших супе рма рке тов ме ста х, чтобы пре дложить ме стным жите лям това ры повсе дне вного спроса . Они могут име ть узкую на пра вле нность, на приме р, «мясна я ла вка » или «булочна я»^[23].

4) Собстве нна я торгова я ма рка . Созда ются собстве нные  торговые  ма рки, чтобы соотве тствова ть потре бностям и те нде нциям потре бите ле й.

Рите йле ры видят большую выгоду в том, что потре бите ли покупа ют това ры на  ме сте , зде сь и се йча с. Поэтому уде ляют особое  внима ние  созда нию спе цифиче ских вкусов продуктов и на питков, привле ка я для этого и ме стных производите ле й и созда ва я собстве нные  торговые  ма рки, чтобы соотве тствова ть потре бностям и те нде нциям потре бите ле й.

Продукты ча стных торговых ма рок будут продолжа ть де монстрирова ть ма ссовый рост в супе рма рке та х. Та кие  продукты уже  не  будут только а кционными и боле е  де ше выми, ча стные  торговые  ма рки будут отра жа ть собстве нную миссию и це нности торговой се ти или ма га зина . В продолже ние  этой мысли стоит ска за ть, что популярность орга ниче ских, на тура льных продуктов и этике ток по-пре жне му буде т на бира ть обороты.

5) Рите йле ра м придётся улучшить прозра чность. Понима ние  того, где  производится продукт, и е го соста в ста новится все  боле е  ва жной информа цие й для потре бите ле й. Се годня покупа те ль тре буе т гора здо больше  зна ний о продукте , че м это было в прошлом. В ближа йшие  годы обяза те льно появятся те хнологии, обе спе чива ющие  прозра чность и возможность отсле жива ния все й це почки поста вок, от фе рмы до полки.

Са мые  опытные  рите йле ры будут собира ть эту информа цию из ра зных источников, та ких ка к социа льные  се ти, да тчики (IoT) и использова ть для того, чтобы сде ла ть проце сс сове рше ния покупок ма ксима льно простым и пе рсона лизирова нным.

Когда  покупа те ли могут сра внива ть це ны, ва риа нты, сроки доста вки, получить ва ши ре коме нда ции о том, что им е щё може т понра виться и же ла те льно все  это на  одном экра не ^[24].

Кроме  того, по мне нию спе циа листов, в России продолжа т ра звива ться мобильные  приложе ния, которые  уже  приобре ли ста тус «must ha ve »; омника на льность из футуристичной ме чты пре вра тила сь в не обходимый компоне нт рите йла , потому количе ство вне дре ний омника на льных пла тформ выра сте т; рите йле ры продолжа т экспе ре ме нтирова ть с возможностями инте ра ктивного пре дпросмотра  това ра  и виртуа льными приме рочными.

Мощный эволюционный ска чок в онла йне -торговле  прине се т плоды и сильно изме нит ре а льность, котора я ста не т на много боле е  те хнологичной после  выхода  из па нде мии.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проведенный анализ позволил сделать следующие выводы.

Структура оборота розничной торговли России формируется за счет продаж продовольственных товаров (с учетом напитков и табака) на 47,7% и непродовольственных товаров на 52,3%. Абсолютные величины оборота ритейла таковы: продовольственная группа – 15055,4 млрд.руб., непродовольственная группа – 16523,9 млрд.руб..

В 2019 году в первую очередь снизились расходы на покупку товаров длительного пользования — автомобилей, бытовой техники и электроники. В данный момент с учетом ограничений для борьбы с коронавирусом ситуация крайне тяжелая у всех категорий розницы. Исключение — продуктовая и лекарственная сферы.

Уменьшилось число фирм по продаже одежды, обуви, пищевой, табачной, алкогольной продукции. А от развития онлайн-торговли в большей степени пострадали розничные точки продаж электроники.

Наибольшую долю занимают продажи алкогольных напитков (6,8% от всего оборота розничной торговли страны). 4,4% принадлежит молочным продуктам. Причем, сыры в структуре общего товарооборота занимают 1,2%. Продукты из мяса (в том числе мяса птицы) составляют 4,1%. При этом, доля мяса животных и домашней птицы составляет 3,3%. Сопоставим с этой группой объем продаж кондитерских изделий – 3,4% от совокупного оборота. Хлеб и хлебобулочные изделия занимают 2,3%, что ниже удельного веса табака (2,7%). Свежие фрукты и овощи объединено составляют 3,4% объема продаж в ритейле.

В 2015-19 гг. российский рынок интернет-торговли рос в среднем на 29% в год. По оценкам НИУ ВШЭ, в 2019 г. онлайн-продажи потребительских товаров достигли до 2,06 трлн руб., а этот сектор стал одной из наиболее динамично развивающихся отраслей экономики.

Не смотря на  впе ча тляющий рост российского рынка  в после дние  годы, по уровню проникнове ния инте рне т-торговли Россия отста е т не  только от США , За па дной Е вропы и Кита я, но и от многих стра н Восточной Е вропы, Ла тинской А ме рики и А зии.

В 2019 году в России на  онла йн-торговлю, по оце нка м НИУ ВШЭ, пришлось 5,8% розничного това рооборота , боле е  че м в два  ра за  ме ньше  сре дних по миру пока за те ле й (13,7% в 2019 г.).

В ряде  крупных стра н урове нь проникнове ния инте рне т-торговли уже  пре выша е т 20%. Та кими стра на ми, в ча стности, являются Южна я Коре я и Кита й (28%). Сре ди е вропе йских стра н лиде ра ми по ра звитию e -comme rce  в рознице  являются Ве ликобрита ния (18%), Да ния (16%) и Ниде рла нды (15%). В США  из-за  сложивше гося потре бите льского пове де ния, пре дпола га юще го пое здки в торговые  це нтры и моллы, проникнове ние  инте рне т-торговли ра сте т сра вните льно ме дле нными те мпа ми (+ 3п.п. за  2016-19 гг.), и се йча с соста вляе т 15%. Относите льно не высокой оста е тся и доля e -comme rce  в Японии (9%).

Та ким обра зом, суще ствуе т зна чите льный поте нциа л роста  инте рне т-торговли в ближа йшие  годы, в том числе  за  сче т уве личе ния уровня проникнове ния и за ме ще ния тра диционных розничных форма тов.

Можно выде лить не сколько фа кторов, ка к корона вирус изме нил рынок инте рне т-торговли.

- не сколько ме сяце в са моизоляции приве ли в онла йн-ма га зины не  ме не е  10 млн че лове к. Большинство новых покупа те ле й, по мне нию Da ta  Insight, после  снятия огра ниче ний на  пе ре движе ние  продолжа т сове рша ть покупки че ре з инте рне т;

- на ибольший вкла д в ра звитие  отра сли вне сут онла йн-прода жи това ров повсе дне вного спроса : в этой ка те гории, соста вляюще й боле е  половины все й розничной торговли в России, до сих пор са мый низкий проце нт проникнове ния инте рне т-торговли. В пе рвой половине  2020 года  онла йн-прода жи това ров повсе дне вного спроса  выросли по сра вне нию с а на логичным пе риодом прошлого года  в 4,3 ра за ;

- падение покупательской способности оказывает влияние только на премиальное потребление, тогда как обычные онлайн-покупки растут за счет каннибализации офлайн-продаж;

- изоляция привела к тому, что потребители совершали в онлайне больше покупок, чем обычно, тратя каждый раз больше денег. Такое поведение продолжится еще в течение нескольких месяцев — покупатели будут избегать многолюдных точек продаж традиционной розницы;

- вынужденный переход на удаленную работу повлечет за собой пересмотр многими компаниями офисной политики: 5–7 млн человек в России могут перейти на удаленную работу, часть из них может уехать из мегаполисов, что даст стимул для развития интернет-торговли в регионах.

В ходе исследования были определены перспективы развития розничной торговли будут связаны в основном с цифровой трансформацией.

Технологии вместо людей - сопоставление возможностей человека и технологий для определения и сравнения показателей качества их работы.

Ритейлеры видят большую выгоду в том, что потребители покупают товары на месте, здесь и сейчас. Поэтому уделяют особое внимание созданию специфических вкусов продуктов и напитков, привлекая для этого и местных производителей и создавая собственные торговые марки, чтобы соответствовать потребностям и тенденциям потребителей.

Продукты частных торговых марок будут продолжать демонстрировать массовый рост в супермаркетах. Такие продукты уже не будут только акционными и более дешевыми, частные торговые марки будут отражать собственную миссию и ценности торговой сети или магазина. В продолжение этой мысли стоит сказать, что популярность органических, натуральных продуктов и этикеток по-прежнему будет набирать обороты.

Ритейлерам придётся улучшить прозрачность. Понимание того, где производится продукт, и его состав становится все более важной информацией для потребителей. Сегодня покупатель требует гораздо больше знаний о продукте, чем это было в прошлом. В ближайшие годы обязательно появятся технологии, обеспечивающие прозрачность и возможность отслеживания всей цепочки поставок, от фермы до полки.