Файл: Формирование ассортимента товаров на предприятиях торговли (Ассортиментная политика предприятия: этапы формирования и сущность реализации).pdf
Добавлен: 05.04.2023
Просмотров: 346
Скачиваний: 1
СОДЕРЖАНИЕ
ГЛАВА 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ
1.1 Ассортиментная политика предприятия: этапы формирования и сущность реализации
1.2 Процедура и принципы формирования товарного ассортимента предприятия
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ И ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ ООО «ОАЗИС»
2.1 Общая характеристика объекта исследования
2.2. Анализ рыночной среды организации
ХYZ-анализ ассортимента заключается в группировке товаров по трем группам на основе изменчивости их продаж за прошлые периоды.
Таблица 12
|
Группа |
Коэффициент вариации |
Характеристика класса |
|
Группа «X» |
0<V<10% |
Товары с наиболее устойчивыми объемами продаж |
|
Группа «Y» |
10%<V<25% |
Товары с прогнозируемыми, но изменчивыми объемами продаж |
|
Группа «Z» |
V>25% |
Товары, обладающие случайным спросом |
Таблица 13
Таблица - ХYZ-анализ
|
№ позиции |
Средняя сумма затрат, тыс.руб. |
Коэффициент вариации |
Группа товаров |
|
4 |
118 |
3,28% |
X |
|
5 |
68 |
7,97% |
X |
|
3 |
119 |
1,90% |
X |
|
6 |
591 |
5,57% |
X |
|
1 |
436 |
0,91% |
X |
|
8 |
314 |
7,55% |
X |
|
7 |
278 |
3,35% |
X |
|
2 |
131 |
5,83% |
X |
В нашем случае все товары входят в группу «Товары с наиболее устойчивыми объемами продаж».
Внедрение современного метода АВС и ХYZ позволяет:
значительно сократить все виды запасов продукции;
ускорить оборачиваемость капитала;
снизить себестоимость производства и затраты на производство прудукции.
Цель применения метода АВС – сконцентрировать внимание менеджеров и ресурсы компании на той небольшой группе объектов, от которой зависит основной результат.
АВС - анализ основан на правиле Парето (20% объектов, с которыми обычно приходится иметь дело, дают, как правило, 80%-ный результат) [5, с.56]. Еще одним логистическим методом управления запасами предприятия является ХYZ-анализ. Он позволяет произвести классификацию ресурсов компании в зависимости от характера их потребления и точности прогнозирования изменений в их потребности в течение определенного временного цикла [2, с.77].
Анализ данных об объеме реализации показал, что выручка предприятии от продажи продукции выросла на 8,6% по сравнению с 2018 годом и составила 58768 тыс. руб. или 3511 единиц. В разрезе товарных групп стоит обратить внимание на то, что доля продукции по индивидуальному заказу увеличилась с 68% до 71%, а спрос на серийную продукцию наоборот упал, ее доля уменьшилась с 32% до 29%. Это связано в первую очередь с изменением структуры спроса на мебельном рынке. На данный момент продукция, рассчитанная на конкретную жилую площадь и дизайнерское решение, становится все более востребованной.
Таблица 14
Данные о коммерческих затратах по товарным группам
|
Категория расходов |
2018 |
2019 |
Доля, % |
|
|
тыс. руб. |
тыс. руб. |
2018 |
2019 |
|
|
-Транспортные расходы |
489,5 |
572,5 |
100,0% |
100,0% |
|
Серийная продукция |
195,8 |
206,1 |
40,0% |
36,0% |
|
Шкафы |
58,7 |
74,4 |
12,0% |
13,0% |
|
Столы |
53,8 |
57,3 |
11,0% |
10,0% |
|
Офисные диваны и кресла |
58,7 |
57,3 |
12,0% |
10,0% |
|
Прочее |
24,5 |
17,2 |
5,0% |
3,0% |
|
По индвидуальнмоу заказу |
293,7 |
366,4 |
60,0% |
64,0% |
|
Мебель для приёмной |
137,1 |
166,0 |
28,0% |
29,0% |
|
Аксессуары |
156,6 |
200,4 |
32,0% |
35,0% |
|
-Расходы на тару и упаковку |
223,4 |
268,5 |
100,0% |
100,0% |
|
Серийная продукция |
118,4 |
139,6 |
53,0% |
52,0% |
|
Шкафы |
33,5 |
43,0 |
15,0% |
16,0% |
|
Столы |
35,7 |
37,6 |
16,0% |
14,0% |
|
Офисные диваны и кресла |
31,3 |
34,9 |
14,0% |
13,0% |
|
Прочее |
17,9 |
24,2 |
8,0% |
9,0% |
|
По индвидуальнмоу заказу |
105,0 |
128,9 |
47,0% |
48,0% |
|
Мебель для приёмной |
51,4 |
56,4 |
23,0% |
21,0% |
|
Аксессуары |
53,6 |
72,5 |
24,0% |
27,0% |
|
-Реклама |
285,1 |
215,0 |
100,0% |
100,0% |
|
Серийная продукция |
125,4 |
86,0 |
44,0% |
40,0% |
|
Шкафы |
31,4 |
21,5 |
11,0% |
10,0% |
|
Столы |
31,4 |
21,5 |
11,0% |
10,0% |
|
Офисные диваны и кресла |
31,4 |
21,5 |
11,0% |
10,0% |
|
Прочее |
31,4 |
21,5 |
11,0% |
10,0% |
|
По индвидуальнмоу заказу |
159,7 |
129,0 |
56,0% |
60,0% |
|
Мебель для приёмной |
79,8 |
64,5 |
28,0% |
30,0% |
|
Аксессуары |
79,8 |
64,5 |
28,0% |
30,0% |
В общей структуре коммерческих затрат в 2019 году, также как и в 2018 преобладают транспортные расходы – 572,5 тыс. руб. или 54,2%, расходы на упаковку и тару составили 25,4%, на рекламу 20,3%. Стоит отметить, что в связи с увеличениями объемов производства, размер коммерческих затрат увеличился на 5,9%, в том числе увеличились транспортные расходы на 17%, расходы на тару и упаковку на 20,2%. Однако расходы на рекламу сократились на 24,6%. Связано это с увеличением присутствия компании на рынке, общим увеличением спроса на мебельную продукцию, большей узнаваемостью бренда, чем в прошлом году. В целом по товарным группам стоит отметить тот факт, что доля расходов на Мебель для приёмной и Аксессуары больше, чем доля серийной продукции. Так, доля продукции по индивидуальному заказу в транспортных расходах – 64%, расходах на рекламу – 60%, только расходы на тару и упаковку ниже, чем на серийную продукцию – 48%. Связано это с тем, что мебель по индивидуальному заказу доставляется на дом клиента в разобранном виде и ее легче транспортировать, а серийная продукция доставляется в готовом виде.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Политика работы с товаром для каждого конкретного предприятия будет специфична своими решениями в области конкурентоспособности продукции, структуры ассортимента, вариантов упаковки и т.д. Все эти особенности будут определять как вид деятельности предприятия (производственной, торговой, сферы услуг), характеристики предприятия (мощность, финансовая устойчивость, показатели сбыта и другое), так и особенности рынков предприятия в совокупности с другими факторами.
Все это подтверждает важность изучения вопросов формирования и реализации товарной политики предприятия. Именно политика работы с товаром, определяющая параметры его качества, структуру ассортимента его видов и наименований, будет основой для дальнейших решений предприятия в области ценообразования, выбора метода сбыта, продвижения продукции.
Тщательное ознакомление с теоретическими и методическими аспектами разработки товарной стратегии предприятия в первой части работы дало возможность точно проанализировать этапы формирования товарной политики предприятия, структуру ассортимента и управление им на предприятии и разработать управленческие решения по оптимизации товарной политики.
В общей структуре коммерческих затрат в 2019 году, также как и в 2018 преобладают транспортные расходы – 572,5 тыс. руб. или 54,2%, расходы на упаковку и тару составили 25,4%, на рекламу 20,3%. Стоит отметить, что в связи с увеличениями объемов производства, размер коммерческих затрат увеличился на 5,9%, в том числе увеличились транспортные расходы на 17%, расходы на тару и упаковку на 20,2%. Однако расходы на рекламу сократились на 24,6%. Связано это с увеличением присутствия компании на рынке, общим увеличением спроса на мебельную продукцию, большей узнаваемостью бренда, чем в прошлом году. В целом по товарным группам стоит отметить тот факт, что доля расходов на Мебель для приёмной и Аксессуары больше, чем доля серийной продукции. Так, доля продукции по индивидуальному заказу в транспортных расходах – 64%, расходах на рекламу – 60%, только расходы на тару и упаковку ниже, чем на серийную продукцию – 48%. Связано это с тем, что мебель по индивидуальному заказу доставляется на дом клиента в разобранном виде и ее легче транспортировать, а серийная продукция доставляется в готовом виде.
Ассортимент был разбит на отдельные товарные группы, к серийной продукции отнесены: шкафы, столы, Офисные диваны и кресла, прочая продукция (стулья, табуреты, журнальные столики, различные подставки и полки). К продукции по индивидуальным эскизам и заказам отнесены Мебель для приёмной и Аксессуары.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
- Бердникова, Л.Ф. Значение и задачи системы учетно-аналитического обеспечения управления материально-производственными запасами / Л.Ф. Бердникова, О.Ю. Трушкина // Карельский научный журнал. - 2018. - № 3. - С. 98-100.
- Гармаш А.Н., Орлова И.В. Математические методы в управлении: Учебное пособие - М.: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2012. - 272 с.
- Голичев В.Д., Голичева Н.Д., Гусарова О.М. и др. Актуальные вопросы экономики и управления в условиях модернизации. Коллективная монография. - Смоленск: Смолгортипография, 2018. - 212 с.
- Гомонко, Э. А. Управление затратами на предприятии: учебник / Э.А. Гомонко, Т.Ф. Тарасова. - Москва: КноРус, 2010. – 313 с.
- Городкова, C.А. Проблема дифференциации категорий «издержки» и «затраты» на современном этапе / C.А. Городкова // Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление. - 2010. - №2. - URL: http://cyberleninka.ru/article/n/problema-differentsiatsii-kategoriy-izderzhki-i-zatraty-na-sovremennom-etape
- Гусарова О.М. Информационно-аналитические технологии моделирования деятельности организаций Смоленского региона. - Смоленск: Свиток, 2017. - 100 с.
- Гусарова О.М. Методы и модели прогнозирования деятельности корпоративных систем // Теоретические и прикладные вопросы образования и науки: сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции. - Тамбов: Юком, 2018. - С. 48-49.
- Баранников, А.А. Контроль и управление затратами в системе управленческого анализа на предприятии / А.А. Баранников, В.В. Шоль // Вестник магистратуры. - 2017. - № 4 (19). - С. 134-135.
- Гусарова О.М. Моделирование в принятии управленческих решений // Наука и образование: проблемы и перспективы развития: сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции. - Тамбов: Юком, 2018. - С. 41-42.
- Гусарова О.М. Моделирование как способ планирования и управления результатами бизнеса // Успехи современного естествознания. - 2018. -.№ 11. - С. 88-92.
- Гусарова О.М. Моделирование результатов бизнеса в менеджменте организации // Перспективы развития науки и образования. - Тамбов: Бизнес-Наука-Общество, 2018. - с. 42-43.
- Гусарова О.М., Журавлева М.А. Анализ и совершенствование деятельности акционерных обществ // Современные наукоемкие технологии. - 2018. - № 7-3. - С.10-12.
- Ефименко, Л.В. Стратегическое управление затратами в системе управленческого анализа предприятия / Л.В. Ефименко // Вестник ВЭГУ. - 2009. - № 2. - С. 65-70.
- Косинова, Е.Л. Принципы управленческого анализа затрат на промышленном предприятии / Е.Л. Косинова // Вестник Таганрогского института управления и экономики. - 2011. - № 1. - С. 34-38.
- Кузьмина, Е. Е. Маркетинг: учебник и практикум для академического бакалавриата / Е. Е. Кузьмина. — М.: Издательство Юрайт, 2019. — 385 с.
- Лабзунов, П. П. Управление ценами и затратами в современной экономике / П. П. Лабзунов. - Москва: Книжный мир, 2017. – 287 с.
- Лебедев, В. Г. Управление затратами на предприятии: для бакалавров и специалистов: учебник / В.Г. Лебедев, Т.Г. Дроздова, В.П. Кустарев. - Санкт-Петербург [и др.]: ПИТЕР, 2012. – 588 с.
- Невешкина, Е. В. Управление затратами и ценообразованием: применение в условиях кризиса: практическое пособие / Е.В. Невешкина, С.В. Савонина, О.В. Фадеева. - 2-е изд. - Москва: ОМЕГА-Л, 2011. – 134 с.
- Орлова И.В. Экономико-математические методы и прикладные модели // Международный журнал экспериментального образования. -2018. - №11-1.- С. 99-101.
- Попова, А.Х. Учетно-аналитическое обеспечение управления затратами при производстве новой продукции / А.Х. Попова, А.Н. Ребедаев // Учет и статистика. - 2008. - № 12. - С. 79-84.
- Сержук С. С. Сравнительный анализ теоретических трактовок определения понятия затрат предприятия // Вестник УдмГУ. - 2011. - №2-3. – С. 58-61. - URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sravnitelnyy-analiz-teoreticheskih-traktovok-opredeleniya-ponyatiya-zatrat-predpriyatiya
- Синяева, И. М. Маркетинг: учебник для академического бакалавриата / И. М. Синяева, О. Н. Жильцова. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2019. — 495 с.
- Трубочкина, М. И. Управление затратами предприятия: учебное пособие / М.И. Трубочкина. – Изд. 2-е, испр. и доп. - Москва: ИНФРА-М, 2017. – 317 с.
- Чернышева, А. М. Промышленный (b2b) маркетинг: учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / А. М. Чернышева, Т. Н. Якубова. — М.: Издательство Юрайт, 2019. — 433 с.Ермакова, Н.А. Формирование системы управленческого учета при кризисном состоянии экономики предприятия / Н.А. Ермакова, И.М. Гареев // Международный бухгалтерский учет. - 2011. - № 24. - С. 20-28.
- Шильникова, Г.Г. Анализ затрат как составная часть управленческого учета / Г.Г. Шильникова // Актуальные проблемы бухгалтерского учета, анализа, аудита и налогообложения: материалы региональной научно-практической конференции, г. Иркутск, 28 ноября 2012 г. / под науч. ред. Г.В. Максимовой, Г.Г. Шильниковой. - Иркутск, 2012. - С. 67-71.