Файл: Технология работы службы телефонных операторов в Гостинице(Понятие службы телефонных операторов в гостинице).pdf
Добавлен: 23.04.2023
Просмотров: 240
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
1. Теоретические аспекты технологии работы службы телефонных операторов в гостинице
1.1. Понятие службы телефонных операторов в гостинице
1.2. Культура обслуживания телефонного оператора, телефонный этикет
2. Исследование технологии работы службы телефонных операторов в гостинице
2.1. Характеристика гостиницы Holiday Inn Moscow Tagansky
2.2. Технология работы службы телефонных операторов в гостинице Holiday Inn Moscow Tagansky
Заключение
Целью моей работы является рассмотрение организации работы службы телефонных операторов в гостинице. И в процессе работы были рассмотрены многочисленные цели и задачи, теоретические основы работников и сама организация работы телефониста.
Работа службы телефонных операторов в гостинице становится более актуальной, так как технологии телефонной связи постоянно развиваются: расширяется набор полезных разнообразных функций, заложенных в телефонный аппарат и освоение новый виды аналоговой связи. Все это находит свое отражение и применение в удовлетворении растущих потребностей гостей. Менеджеры в свою очередь не успевают уделять должного внимания коммуникативному процессу и из-за этого возникают сбои в работе. Поэтому снижается качество предоставляемых услуг.
Из этого следует, что работа телефониста гостиница, является одной из самых важных. Так как хорошее первое впечатление – это 70% успеха в дальнейшем.
Служба телефонных операторов является важнейшей составной частью гостиницы, которая осуществляет связь с внешним миром и между подразделениями гостиницы.
Качество услуг, предоставляемых телефонной службой, должно быть особенно высоко в гостиницах для деловых людей, т.к. от четкости и быстроты передачи информации часто зависит успешный бизнес клиентов гостиницы.
Отель Holiday Inn Moscow Tagansky был построен и введен в эксплуатацию в 2009 году. Гостиничный комплекс с переменной этажностью (от двух до пяти этажей) расположен в здании с фасадом вытянутой формы вдоль улицы Симоновский вал. Жилые пространства имеют коридорную планировку, номера расположены по обеим сторонам. Высота подвального этажа – 4,6 метра, цокольного – 5,1, жилых этажей – 3,6 метра.
В гостинице находятся ресторан Sanctuary, Лобби бар, девять конференц-залов. На первом этаже отеля Holiday Inn Moscow Tagansky расположен тренажерный зал с раздевалками и душевыми. Рядом со зданием оборудован наземный паркинг, рассчитанный на 20 машино-мест. В бизнес-отеле Holiday Inn Moscow Tagansky имеется два главных входа. Парадный подъезд со стороны 4-го Крутицкого переулка предназначен для гостей, приезжающих на автомобиле или автобусе. Вход со стороны Симоновского вала рассчитан на пеших туристов, идущих от станции метро «Пролетарская».
Гостиница Holiday Inn Simonovsky в Москве продолжает совершенствовать качество приема гостей. В 2017 году мы провозгласили новую философию развития. В рамках концепции «We are next to you» («Мы рядом») руководство приняло решение о смене названия.
Наименование отелей IHG состоит из названия бренда гостиничной сети, города и локации. Holiday Inn Moscow Tagansky расположен по адресу Симоновский вал дом 2. Это небольшая тихая улица, о существовании которой знает не каждый коренной москвич. Мы уверены, что смена названия на Holiday Inn Moscow Tagansky дает больше информации о нашем расположении и помогает привлекать туристов.
Таганка – старый район Москвы, входящий в Центральный округ. Начиная XVI века на землях за Кремлем селились крестьяне, которые выращивали зерновые культуры, ухаживали за скотиной, пряли и ткали холстину для монастырей-крепостей: Крутицкого, Спасо-Андроникова, Покровского, Новоспасского. Сегодня многие гости города стремятся увидеть святые места столицы. Не меньшей популярностью пользуется Театр на Таганке. Мы также рекомендуем посетить Московский международный дом музыки, Бункер-42 на Таганке (Музей холодной войны).
В рамках концепции и согласно новому мировому стандарту IHG в гостинице создается открытое лобби (open lobby). Впервые в гостиницах IHG единое открытое пространство было создано в 2011 году в отеле Holiday Inn в Питтсбурге (США). В Европе первыми внедрили новшество британские гостиницы Holiday Inn Camden Lock и Holiday Inn Brentford Lock в 2012, в России - Holiday Inn Ufa в 2015 году.
Open lobby включает в себя бар или ресторан, предлагающий напитки и закуски, зону отдыха с мягкой мебелью и офис, обеспечивающий условия для работы. Единое пространство вызывает у посетителей больше доверия к отелю, располагает людей к общению, позволяет чувствовать себя комфортно.
Список литературы
1. Барчуков И.С., Баумгартен Л.В., Башин А.В. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. М.: КНОРУС, 2014.
2. Баумгартен Л.В. Маркетинг Гостиничного предприятия. М. : Юрайт, 2015.
3. Баумгартен Л.В. Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. М.: Академия, 2017.
4. Беляева Т.В. Захаров А. С. Управление персоналом на предприятии туризма. М.: ИНФРА-М, 2017.
5. Быстров С.А. Организация гостиничного дела. М. : Форкм : ИНФРА-М, 2016.
6. Васильев Г.А. Управление сервисными продуктами в маркетинге услуг : учеб, пособие. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2017.
7. Виноградов М.В., Панина З.И. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса. М.: Дашков и К, 2018.
8. Виноградова М.В. Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства. М.: Дашков и К, 2014.
9. Гончарова И.В., Розанова Т.П., Морозов М.А., Морозова Н.С. Маркетинг туризма : учеб, пособие. М.: Федеральное агентство по туризму, 2014.