Файл: Экспертиза как средство управления качеством и конкурентоспособностью товаров.pdf

ВВЕДЕНИЕ

Товары характеризуются совокупностью потребительских свойств, обуславливающих способность этих изделий удовлетворять потребности определенной половозрастной группы людей или категории потребителей в защите организма от неблагоприятных воздействий внешней физической среды и эстетические запросы, вытекающие из особенностей социальной среды, в которой происходит жизнедеятельность человека.

Товары для строительных работ (строительные товары) очень актуальны на данный момент. Очевидно, что за счет наращивания темпов развития научно-технического прогресса рубеж веков всегда отличается повышенной интенсивностью жизни. В главной степени это отражается на самой актуальной сфере человеческой жизнедеятельности - строительстве. Строительные материалы - всегда были категорией товаров повышенного спроса, соответственно, повысился уровень качественных требований. Сегодня ассортимент строительных товаров очень разнообразный. С каждым днем на свет «рождаются» современные материалы, которые полны великолепных аспектов качества и надежности, доступности и долговечности.

Актуальность курсовой работы обусловлена тем, что ассортимент строительных товаров постоянно расширяется, повышается спрос на данный вид товара, но возникают проблемы с их качеством. В современных условиях с большим разнообразием строительных товаров очень важен вопрос безопасности и качества.

Объектом исследования курсовой работы является ассортимент строительных товаров.

Предметом исследования курсовой работы является анализ ассортимента и экспертиза строительных товаров, реализуемых в магазине ООО «Мегастрой».

Целью курсовой работы является изучение товароведной характеристики, ассортимента и проведение экспертизы качества строительных товаров на примере магазина ООО «Мегастрой».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

• проанализировать состояние и перспективы развития современного рынка строительных товаров;
• дать товароведную характеристику и провести классификацию строительных товаров в соответствии с ОКПД 2 и ТН ВЭД ЕАЭС;
• проанализировать ассортимент строительных товаров, реализуемых в магазине ООО «Мегастрой»;
• провести экспертизу качества строительных товаров на примере магазина ООО «Мегастрой».

При написании курсовой работы были использованы такие методы исследования как системный, обобщенный метод, метод изучения документации, метод анализа.

---

Информационной базой для написания курсовой работы послужили российские издания, материалы периодической печати, данные нормативной документации, оперативные и статистические данные исследуемого предприятия.

ГЛАВА 1. АНАЛИЗ РЫНКА, КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ СТРОИТЕЛЬНЫХ ТОВАРОВ

1.1 Состояние и перспективы развития современного рынка строительных товаров

Характерной особенностью российского рынка строительных товаров многие эксперты считают ярко выраженную сезонность. Спрос увеличивается весной-летом и снижается в период осень-зима. Для отелочных и лакокрасочных материалов также характерна такая специфика, однако она проявляется в менее выраженной форме. Такая особенность связана со стремлением потребителей завершить строительство и ремонт до наступления морозов, т.к. стоимость строительства в это время в связи с погодными условиями увеличивается. Основными потребителями строительных и отделочных материалов являются:

• крупные строительные компании - на их долю приходится более 60% потребления;
• частные потребители и строительно-ремонтные бригады - 30-40% потребления.

При этом более 80% потребления строительных материалов приходится на долю жилищного строительства [15, с. 61].

В 2015-2016 гг. в РФ наблюдался наибольший рост объемов производства строительных и отделочных материалов. Ежегодный прирост по основным видам продукции в натуральном выражении составлял от 7 до 20%. В 2017 г. в условиях улучшения общей экономической ситуации рынок строительных материалов стабилизировался и даже появился небольшой рост - около 1% по некоторым направлениям продукции.

Особенностью сегмента строительных материалов (цемент, бетон, кирпич) является низкая доля импорта и высокий спрос на продукцию

российских производителей. Это связано с тем, что в ходе строительства требуются колоссальные объемы данного типа продукции, в связи с чем дальние перевозки являются затруднительными и влекут за собой серьезные накладные расходы. Получается, что перевозки на расстояние более 450 км являются нерентабельными, поэтому основные производители предпочитают организовывать свое производство в наиболее населенных регионах с высокой строительной активностью.

---

Существенное влияние на уровень производства строительных материалов в России оказывает высокая степень износа основных фондов. В среднем по отрасли износ оборудования составляет от 30 до 50%. Перевооружение идет медленным темпами. На некоторых предприятиях оборудование находится в эксплуатации более 20 лет. В результате использования устаревшего оборудования, производимая на нем продукция имеет себестоимость выше, чем у импортных аналогов.

Основные производители цемента - 50 крупных и средних предприятий. Часть из них принадлежит крупным российским холдингам «Евроцемент», «Сибцемент», часть - зарубежным холдингам «Холсим», «Лафарж», «Гейдельберг», но большинство являются самостоятельными единицами. Это, как правило, небольшие предприятия. Исключение составляют «Новоросцемент» и «Мордовцемент».

Значительная часть выпуска этого материала приходится на предприятия активно застраиваемого Южного Федерального Округа. Крупнейшими производителями кирпича в стране являются:

• Воронежский комбинат строительных материалов;
• завод в Колпино «Победа ЛСР»;
• Казанский завод силикатных стеновых материалов;
• Липецкий комбинат силикатных изделий;
• ООО «Инвест-Силикат-Стройсервис»;
• Ковровский завод силикатного кирпича;
• Тверской комбинат строительных материалов №2»
• Ревдинский кирпичный завод;
• Чапаевский силикатный завод;
• Борский силикатный завод [8, с. 40].

Российский рынок теплоизоляционных материалов в условиях роста цен на отопление активно развивается. Тем не менее, основными производителями пока остаются иностранные компании, которые имеют в России свои заводы.

По результатам 2019 г., крупнейшими производителями теплоизоляционных материалов являются:

• «УРСА Евразия», входящая в испанский концерн URALITA GROUP;
• «ROCKWOOL СНГ» - российское подразделение датского концерна ROCKWOOL;
• KNAUF Insulation - международная промышленная группа по производству строительных материалов;
• «Сен-Гобен Строительная Продукция», входящая во французский концерн Saint-Gobain.

Среди наиболее крупных отечественных производителей утеплителей - холдинги «ТехноНИКОЛЬ», «Термостепс», группа компаний «Пеноплэкс», а также «Завод «Минплита».

С учетом кризиса произошел обвал рынка строительства жилья, что повлекло существенное падение объемов производства строительных материалов. При этом падение объемов производства цемента началось практически сразу, а кирпича и теплоизоляционных материалов - только к 2018 г. Это связано с тем, что производители сразу осознали, что новые проекты по строительству вряд ли будут запущены в условиях кризиса, а уже начавшиеся проекты могут быть завершены.

---

В первом квартале 2018 г. произошло резкое падение производства кирпича (практически на 40%). Можно говорить о тенденции к снижению доли кирпичного домостроения, по сравнению с панельным и монолитным, которые являются более дешевыми видами строительства.

По состоянию на конец 2018 г. цены на основные строительные материалы отечественного производства снизились на 1,33%, по сравнению с аналогичным периодом 2016 г. [11, с. 78].

Лидерами среди производителей сухих строительных смесей в России являются:

• группа компаний Knauf;
• группа компаний Unis;
• ООО «Старатели»;
• компания MC Bauchemie Russia;

- концерн «Сен-Гобен Строительная Продукция Рус.

Подразделение Weber-Vetonit», ООО «Волма», ООО «Хенкель-

Баутехник», ЗАО «ЕК Кемикал», «Bergauf», «Крепс», «Гипсополимер».

Лидерами по производству керамической плитки на российском рынке (совокупная доля составляет 48%) являются ОАО «Стройфорфор», российско-итальянская группа Kerama Marazzi и компания «Керамир». Основную долю импортной продукции составляет керамическая плитка испанского производства. Наиболее известные марки Aparici, Porcelanosa, Tau, Karaben, Vives и др. Значительную долю в импорте составляет плитка китайского производства. Причем за последние годы объемы поставок из Китая увеличились в несколько раз. Основными потребителями керамической плитки и керамогранита из Китая являются жители Дальнего Востока, Сибири и Урала [12, с. 63].

Помимо керамической плитки и керамогранита, в качестве напольных покрытий используются ламинат, линолеум, паркет, массивная доска, пробковые полы. Существенную долю в общем объеме продаж напольных покрытий имеет линолеум (около 60%).

В производстве линолеума и паркетной доски в России основную долю занимают отечественные компании, в производстве ламината - иностранные (доля отечественных предприятий составляет около 35% рынка). На отечественном рынке выделяется тройка основных производителей линолеума - ЗАО «Таркетт», ООО «Комитекс Лин» и ООО «Стройпластмасс-СП».

Единственное реальное планируемое улучшение в отрасли - создание специальных кластеров, где могут разместиться предприятия, выпускающие современное оборудование для отрасли производства строительных материалов, а также снижение таможенных пошлин на ввозимое высокотехнологичное оборудование. Однако, даже если эти меры будут реализованы, значительное снижение общего уровня износа оборудования на российских предприятиях можно ожидать как раз только к 2020 г.

Таким образом, скорее всего, в ближайшие годы нас ожидает увеличение доли иностранных строительных материалов на российском рынке, а также рост цен на материалы, производимые в России, что, несомненно, скажется и на ценах на недвижимость.

---

1.2 Классификация и характеристика ассортимента строительных товаров в соответствии с ОКПД 2 и ТН ВЭД ЕАЭС

К строительным товарам относятся различные материалы и изделия, применяемые для сооружения оборудования и ремонта жилых и других строений и помещений [5, с. 91].

Номенклатура строительных товаров характеризуется огромным количеством их видов и разновидностей. Основными признаками классификации являются: происхождение; состав; вид исходного сырья; назначение.

По происхождению строительные товары бывают:

• природные: древесина, камень, песок, глина и другие;
• искусственные: цемент, стекло, кирпич и др. материалы, полученные путем переработки природных материалов [10, с. 56].

По составу строительные материалы различают: минеральные; органические (встречаются и комбинированные).

По виду исходного сырья строительные материалы и изделия подразделяют на:

• минеральные вяжущие;
• природные каменные материалы;
• материалы на основе минеральных вяжущих веществ;
• материалы и изделия из керамики;
• материалы и изделия и стекла;
• материалы и изделия из древесины;
• материалы на основе металлов;
• материалы и изделия на основе волокнистых веществ, бумаги и полимеров [10, с. 84].

По назначению строительные материалы подразделяются на:

• вяжущие вещества;
• материалы для стен и перегородок;
• кровельные материалы;
• облицовочные и отделочные материалы;
• тепло- и звукоизоляционные материалы;
• материалы для полов;
• материалы для остекления;
• санитарно-техническое оборудование [12, с. 45].

Строительные материалы делят на следующие виды:

• сырьевые (известь, гипс, портландцемент, необработанная древесная);
• материалы-полуфабрикаты (ДВП и ДСП, фанера, металлические профили, брусья);
• материалы, готовые к применению (кирпич, облицовочная плитка, стеклоблоки).

Строительные изделия - это продукция, имеющая законченную геометрическую форму.

К группе строительных изделий относятся:

• столярные (оконные и дверные блоки, щитовой паркет);
• скобяные (столярная фурнитура, замки, ручки);
• электротехнические (розетки, выключатели, осветительная арматура);
• санитарно-технические (мойки, раковины, ванны) изделия;
• детали строительных конструкций - бетонные и железобетонные стеновые блоки, панели, фундаментные плиты и блоки, колонны, плиты перекрытий.

---