Файл: Теоретические аспекты маркетинга и маркетинговой деятельности предприятий..pdf
Добавлен: 25.04.2023
Просмотров: 303
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1 Теоретические аспекты маркетинга и маркетинговой деятельности предприятий
Сущность основных понятий, понятие «маркетинг», «маркетинговые исследования»
1.2 Цели и функции маркетинга на предприятии
1.3 Концепции и стратегии маркетинга
Глава 2 Организация и планирование маркетинга на предприятии
2.1 Организация маркетинговой деятельности на предприятии
2.2 Общие концепции планирования маркетинга
Глава 3 Анализ маркетинговой структуры на примере ООО «Макдоналдс»
Организационно-экономическая характеристика предприятия
3.2 Маркетинговая структура MacDonalds
Кроме SWOT-анализа, в маркетинговом исследовании предприятия используется PEST анализ. Он проводится для понимания влияния внешних факторов на бизнес. Это аналитический инструмент стратегического бизнес-планирования. Он охватывает политические, экологические, социальные и технологические факторы, которые влияют на предприятие.
- Политические факторы
В общем, политические факторы не сильно влияют на данное предприятие. Предприятия обязано платить налоги, такие как налог с продаж или налог на фонд заработной платы правительству. Как и любой другой бизнес, McDonalds также обязан платить эти налоги. Эти налоговые обязательства в каждой стране различны. Но в странах, где существуют строгие законы о защите потребителей, компании должны следить за тем, чтобы качество поддерживалось.
В странах, где законы потребителей являются лояльными, McDonalds обладает дополнительным преимуществом. Однако в таких странах, как США, McDonalds приходится сталкиваться с высокими затратами в виде судебных исков и судебных разбирательств, связанных с нарушением качества обслуживания.
- Экономические факторы.
Экономические факторы играют важную роль в деятельности компании. Если экономика страны преуспеет, бизнес будет процветать, но, если экономика столкнется с рецессией, это окажет негативное влияние на продажи.
Макдональдс попадает в ту же категорию. Их продажи во многом зависят от экономики страны. Если экономика преуспеет, люди будут иметь более располагаемый доход и будут тратить больше на потребление продуктов питания от McDonalds. Кроме того, McDonalds импортирует большую часть своего сырья из других стран. Колебания обменного курса также будут влиять на деятельность компании.
- Социальные факторы
Социальные факторы очень важны при принятии стратегических бизнес-решений. Культура, ценности, нормы и стиль жизни людей влияют на деятельность компании [12].
McDonalds имеет различные точки питания в разных странах. Каждая страна имеет свою собственную культуру, и McDonalds гарантирует, что культурные и религиозные барьеры будут учитываться при принятии решений в составлении меню в этих точках. Например, наличие мяса в пищевых меню считается оскорбительным в Индии некоторыми индусскими религиозными группами. McDonald's запустил специальные вегетарианские блюда, чтобы удовлетворить этот рынок.
- Технологические факторы
McDonalds в основном продает свою продукцию через телевизионную рекламу и рекламные щиты. Есть мнения, что McDonalds направляет рекламу исключительно на детскую аудиторию. Это проявляется в телевизионных рекламных роликах, игровых местах и игрушках, что еще раз подтверждает это предположение. McDonalds также использует анимированные изображения своего персонажа, такие как Hamburglar и Grimace, с целью привлечения детей.
Другая рекламная стратегия, которую использует McDonalds, использует популярных знаменитостей для продвижения своих продуктов. Как и McDonalds по всему миру, эта кампания одобрена The Like.
Проводя анализ STEP, оценивая политические, экологические, социальные и технологические факторы, предприятие может исследовать новые возможности и выявить расширенных поиск угроз и предотвратить их. В маркетинговом исследовании раскрываются возможные угрозы, которые могут быть вызваны изменением бизнес-среды [6].
Это дает вам объективный взгляд на новый рынок и помогает исследовать новые области в соответствии с потребностями рынка. Кроме того, это помогает бизнесу избегать проектов, которые имеют шансы потерпеть неудачу, по причинам, не зависящим от них, и, наконец, это помогает бизнесу исследовать новые области.
Подводя итоги анализа, следует отметить, что технологические, политические и социальные факторы дают предприятию умеренные возможности, которые оно в силах реализовать, если правильно направит на это свои сильные стороны, а также, если сумеет использовать эти возможности для усиления своих слабых сторон.
Изучив STEP и SWOT анализ предприятия можно выделить некоторые предложения по совершенствованию маркетинговой деятельности данной организации:
-
- Улучшать вкусовые качества предлагаемых блюд;
- Добавить блюда для любителей здоровой пищи, т.к в наше время очень большое количество людей озабочено тем, что они едят и данный способ привлечет еще большее число постоянных посетителей.
- Учитывать местные особенности. Так в России можно подавать блины и морсы, что типично для русской традиционной кухни.
- Создавать рекламу, ориентированную не только на людей юношеского возраста, но и на более старшее поколение, тем самым в данное заведение будут чаще приходить семьями.
Заключение
Проведя данное исследование, мы, бесспорно, можем заключить, что маркетинг представляет собой неотъемлемую часть жизнедеятельности предприятия, обеспечивающую ему эффективное функционирование. Маркетинг взаимосвязан с бесчисленным множеством сфер деятельности любого предприятия. В следствии этого, предприятию необходимо знать, как можно больше о ее сущности и специфике, а также проводить исследования в виду изменяющихся условий рынка.
В ходе выполнения курсовой работы нами были изучены основные теоретические аспекты, связанные непосредственно с темой маркетинга. Кроме того, были рассмотрены основные стратегии и концепции маркетинга.
В данной работе была проанализирована маркетинговая деятельность ООО «Макдоналдс», а также проведены маркетинговые анализы SWOT и STEP.
В настоящее время нет ни одной процветающей фирмы, которая не считала бы маркетинг одним из главных условий своей деятельности. Некоторые всемирно известные сегодня фирмы стали могущественными в значительной мере благодаря маркетингу. Маркетинг в современном мире играет огромную роль в том, чтобы фирма успешно функционировала на рынке, приносила доход и была конкурентоспособной среди других фирм.
Таким образом, подводя итог данной работе, можно с уверенностью утверждать, что поставленная нами вначале цель была достигнута, а задачи, соответственно, выполнены.
Список использованных источников
- Азарова С.П. Маркетинговые коммуникации: учебник и практикум для прикладного бакалавриата / С. П. Азарова ; под общ. ред. О. Н. Жильцовой. - М. : Издательство Юрайт, 2014. - 456 с.
- Галицкий Е.Б. Маркетинговые исследования. теория и практика 2-е изд., пер. и доп. учебник для вузов / Е.Б. Галицкий, Е.Г. Галицкая. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 570 c.
- Герасимов Б. И. Маркетинговые исследования рынка. Учебное пособие / Б.И. Герасимов, Н.Н. Мозгов. - М.: Форум, Инфра-М, 2014. - 336 c.
- Голубкова, Е. Н. Интегрированные маркетинговые коммуникации: учебник и практикум для академического бакалавриата / Е. Н. Голубкова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Издательство Юрайт, 2019. - 363 с.
- Диденко Н.И. Международный маркетинг: Учебник для бакалавров / Н.И. Диденко, Д.Ф. Скрипнюк. - Люберцы: Юрайт, 2015. - 556 c.
- Еремин В.Н. Маркетинг. Основы и маркетинг информации: учебник / В.Н.Еремин. – М.: КноРУс, 2014. – 648 с.
- Карасев А.П. Маркетинговые исследования и ситуационный анализ: Учебник и практикум / А.П. Карасев. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 323 c.
- Карпова С. В. Мхитаряна. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: учебник и практикум для академического бакалавриата / - М.: Издательство Юрайт, 2019. — 404 с.
- Котлер Ф. Основы маркетинга. 5-е изд. / Ф. Котлер, А. Гари. - М.: Вильямс, 2016. - 752 c.
- Михалева, Е. П. Маркетинг: учеб. пособие для СПО / Е. П. Михалева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Издательство Юрайт, 2019. - 213 с.
- Морозов Ю.В. Основы маркетинга: Учебное пособие, 8-е изд / Ю.В. Морозов. - М.: Дашков и К, 2016. - 148 c.
- Патти Д.Шок Маркетинг в ресторанном бизнесе / Д.Шок Патти. - М.: Ресторанные ведомости, 2014. - 115 c.
- Пичурин И.И. Основы маркетинга. Теория и практика. Учеб. пособие. Гриф УМЦ «Профессиональный учебник». / И.И. Пичурин, О.В. Обухов, Н.Д. Эриашвили. - М.: ЮНИТИ, 2013. - 383 c.