Файл: Фальсификация непродовольственных товаров.pdf

Санитарно-гигиенические свойства определяются способностью пропускать воздух, не препятствовать удалению пота, устойчивостью к действию влаги.

Строение волосяного покрова и микроструктура кожевой ткани являются хорошими аккумуляторами тепла и этим обуславливаются теплозащитные свойства изделия.

Качество мехового изделия оценивают следующими методами: органолептическим опытной ноской, лабораторным.

Органолептическая оценка качества используется часто в меховой промышленности путем тщательного осмотра, растяжения, изгибания и ощупывания шкурок, для чего привлекают опытных специалистов и рабочих. Очень часто объективная оценка качества товара совпадает с органолептической.

Опытная носка. Данный метод используется при проведении научно-исследовательских работ и внедрении в производство изделий из мехового полуфабриката, выработанных по новой технологии (применение нового вида красителя и т. д.). Изготовляют меховые изделия и дают их носить определенному числу людей и контролируют через определенный промежуток времени.

Проводят комплексный анализ выделанных меховых шкурок, который сопровождается полным или частичным разрушением испытуемого материала, с применением физико-химических, химических, механических методов испытаний. В настоящее время создан новый стандарт на методы отбора образцов для испытаний (ВНИИМП), в соответствии с которым контроль шкурок по физико-механическим и химическим показателям проводится периодически, не реже одного раза в месяц. Отбирают шкурки (5 шт.) следующим образом: первую произвольно, последующие через одинаковое число шкурок, равное частному от деления общего числа шкурок в партии на число отобранных шкурок. При этом партией считают шкурки одного вида и метода обработки выработанные за смену.

Лабораторный метод оценки качества – это микроскопический, химический и физико-механический анализы.

Микроскопический анализ. С помощью микроскопа на срезах кожевой ткани изучают сплетение коллагеновых волокон, угол наклона пучков, их извитость и степень разделения на более тонкие волоконца, что необходимо для правильного проведения процессов выработки мехового полуфабриката.

Химический анализ. С помощью химического анализа определяют количественное содержание в шкуре влаги, золы, жировых веществ, кислоты (отдельно для кожевой ткани и волосяного покрова).

Эти показатели регламентируются ГОСТами (ГОСТ 19878-2014 ««Меха, меховые и овчинно-шубные изделия. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение» и ГОСТ 32121-2013 «Одежда из меховых шкурок с отделкой кожевой ткани и шубной овчины. Общие технические условия») обязательны к применению при выпуске мехового полуфабриката определенного химического состава, так как они определяют носкость, обработку сырья, хранение и т. д.

Прочность кожевой ткани. Испытания проводятся на образцах-ремешках без волосяного покрова, которые вырубаются с помощью специальных резаков на динамометрах. Для этого подготовленные ремешки укрепляют в зажимах и растягивают под действием возрастающей нагрузки, определяя нагрузку при разрыве. Затем определяют удельную нагрузку – «предел прочности при растяжении» путем деления величины предельной нагрузки на площадь деления образца.

Известен также метод испытания шкурок без их разрушения на разрывных машинах, с определением «предела прочности при растяжении».

Экспертиза шуб и меховых изделий. Независимая экспертиза меховых изделий – это исследование качества меха на его соответствие нормативно-технической документации, требующее специальных знаний. Экспертиза проводится в случае возникновения вопросов или споров между потребителем и производителем о качестве изделия, а также причинах возникновения различного рода дефектов. В ходе экспертизы исследуется качество меха, его блеск, густота, мягкость, плотность волосяного покрова шкурок, а также технология обработки меха, ровность швов мехового изделия, наличие проплешин и т.д.

Качественные меховые изделия должны иметь привлекательный внешний вид:

• швы должны быть ровными, не перекошенными;
• шкурки должны быть подобраны по цвету, блеску, высоте волосяного покрова;
• изделия из крашеных шкурок не должны оставлять следы на одежде и теле;
• швы должны быть выполнены прочными нитками, подходящими под цвет кожи и меха, без захвата волосков, пропусков и просечек;
• на поверхности мехового изделия не допускается наличие пятен, проплешин и потертостей, свалявшихся и закатанных волосков;
• подкладка должна соответствовать цветовой гамме волосяного покрова;
• не допускается наличие неровного ворса.^[24]

Немаловажно отметить, что в некоторых случаях возникает необходимость в лабораторном исследовании изделия. В таких случаях, по согласованию с Заказчиком, меховое изделие отправляют в специализированную лабораторию.

По результатам экспертизы качества меховых изделий выдается официальное заключение, которое может послужить доказательством в случае судебных разбирательств. Данное экспертное заключение содержит выводы о соответствии качества и потребительских свойств изделия государственным стандартам, а также о возможности его дальнейшей эксплуатации Заказчиком.

В курсовой работе исследовались три образца меховых изделий.

Образец 1 – шуба женская, натуральный канадский мех норки, цвет «черный бриллиант», производство – Китай, г. Пекин, артикул – а1036, длина 100 см, размер 46-48, объем по бедрам 105 см, модель с капюшоном, модель под пояс.

Рисунок 2. Образец 1

Образец 2 – шуба женская, натуральный скандинавский мех норки, цвет «мокко», производство – Китай г. Пекин, Артикул – а8945, длина 70 см, объем 115 см, поперечное расположение палантинов меха, модель – автоледи с капюшоном.

Рисунок 3. Образец 2

Образец 3 – шуба женская, натуральный китайский мех норки, цвет «колотый лед», производство – Китай г. Пекин, артикул - а2066, длина 110 см, объем по бедрам 110 см, модель, расклешенная от талии, с капюшоном, с лазерным выстригом по подолу.

Рисунок 4. Образец 3

2.2 Анализ содержания маркировки продукции

Маркировка и упаковка меховых изделий регламентируется ГОСТ 19878-2014 «Меха, меховые и овчинно-шубные изделия. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение».

В 2014 году Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) начала эксперимент по маркировке меховых изделий, уже в сентябре 2015 года межправительственным советом ЕАЭС подписано соглашение о запуске системы идентификации и с апреля 2016 года оборот меховых изделий без специальной маркировки запрещен. Специальная маркировочная бирка имеет встроенную метку радиочастотной идентификации (RFID), такая бирка подтверждает легальность нахождения шубы в обороте.

Результаты оценки маркировки исследуемых образцов меховых изделий представлены в таблице 1.

Таблица 1

Соответствие меховых изделий ГОСТ 19878-2014 ««Меха, меховые и овчинно-шубные изделия. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение»»

По результатам оценки маркировки исследуемых образцов шуб можно сделать следующие выводы:

на всех трех образцах отсутствует нанесение отдельных реквизитов

на всех трех образцах не соответствие информации на товарном ярлыке ГОСТ

на всех трех образцах на товарном ярлыке не указано место производства изделия

на всех трех образцах контрольный ярлык превышает ширину 40 мм

на всех трех образцах отсутствует памятка по уходу и хранению, на которой должны быть указаны символы, обозначающие способы ухода за изделиями.

На образце три клеймо, проставленное на кожевой и подкладочной ткани 110х90

По результатам оценки маркировки исследуемых образцов шуб можно отметить, что данные изделия не соответствуют требованиям ГОСТ 19878-2014 «Меха, меховые и овчинно-шубные изделия. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение».

2.3 Результаты оценки качественных характеристик исследуемых образцов непродовольственных товаров

Оценка качественных характеристики образцов проводилась в соответствии с требованиями ГОСТ 32121-2013 «Одежда из меховых шкурок с отделкой кожевой ткани и шубной овчины. Общие технические условия».

Таблица 2

Оценка качественных характеристики образцов на соответствие требованиями ГОСТ 32121-2013 «Одежда из меховых шкурок с отделкой кожевой ткани и шубной овчины. Общие технические условия».

Результаты оценки образца 1.

Шуба, изготовленная из шкурок однородных по виду, отделке кожевой ткани и по обработке волосяного покроя.

Кожевая ткань со шлифованной поверхностью с низким и ровным ворсом, мягкой, равномерно окрашенной, без пятен.

Пленочное покрытие равномерное, однотонное, эластичное и нелипкое.

Направление волосяного покрова сверху вниз.

Крючки и петли симметрично расположены.

Обработка полочек, бортов, воротников, рукавов, шлиц, карманов, петель и отделочных деталей обеспечивает сохранение их формы.

Шуба очищена от пыли, концов ниток, подсеченного волоса. По низу изделия, рукавов и по краю бортов волос подстрижен, не виден с лицевой стороны деталей.

Результаты оценки образца 2ю

Шуба, изготовленная из шкурок однородных по виду, отделке кожевой ткани и по обработке волосяного покроя.

Кожевая ткань со шлифованной поверхностью с низким и ровным ворсом, мягкой, равномерно окрашенной, без пятен.

Пленочное покрытие равномерное, однотонное, эластичное и нелипкое.

Направление волосяного покрова сверху вниз.

Крючки и петли симметрично расположены.

Обработка полочек, бортов, воротников, рукавов, шлиц, карманов, петель и отделочных деталей обеспечивает сохранение их формы.

Шуба очищена от пыли, концов ниток, подсеченного волоса. По низу изделия, рукавов и по краю бортов волос подстрижен, не виден с лицевой стороны деталей.

Результаты оценки образца 3.

Шуба, изготовленная из шкурок однородных по виду, отделке кожевой ткани и по обработке волосяного покроя.

Кожевая ткань со шлифованной поверхностью с низким и ровным ворсом, мягкой, равномерно окрашенной, без пятен.

Пленочное покрытие равномерное, однотонное, эластичное и нелипкое.

Направление волосяного покрова сверху вниз.

Крючки и петли симметрично расположены.

Обработка полочек, бортов, воротников, рукавов, шлиц, карманов, петель и отделочных деталей обеспечивает сохранение их формы.

Шуба очищена от пыли, концов ниток, подсеченного волоса. По низу изделия, рукавов и по краю бортов волос подстрижен, не виден с лицевой стороны деталей.

В результате оценки качественных характеристик исследуемых образцов меховых изделий можно сделать вывод о том, что образцы шу. по показателям качества соответствуют требованиям ГОСТ 32121-2013 «Одежда из меховых шкурок с отделкой кожевой ткани и шубной овчины. Общие технические условия».