Файл: Бренд как конкурентное преимущество компании(ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БРЕНДИНГА).pdf

Рис. 2.1. Возрастное соотношение

На вопрос, соответствует ли разработанный логотип специфике деятельности кофейни 93 (77,5%) респондента ответили положительно, 11 (9,2%) отрицательно, так же 16 (13,3%) респондентов затруднились ответить на этот вопрос.

Демонстрируемый логотип вызвал ассоциации с другими кофейнями у 11 (9,2%) человек из 120 – 2 (1,7%) респондента вспомнили кофейню «New York Café», 9 (7,5%) человек кофейню «Шоколадница». Полученные ответы демонстрируют нам положительное восприятие разработанного логотипа большей частью целевой аудитории.

97 (80,8%) респондентов посчитали, что цветовая схема для фирменного стиля кофейни выбрана успешно, 13 (10,8%) человек посчитали ее неудачной и еще 10 (8,3%) затруднились ответить. Так же 17 (14,2%) опрошенных посчитали фирменные цвета «Coffee Bean» несколько схожими с цветовой схемой кофейни «Шоколадница». Как видно из вышесказанного, значительно больший процент опрошенных считает выбор фирменных цветов успешным.

Фирменными шрифтами проектируемой кофейни остались довольны 89 (74,2%) респондент, 28 (23,3%) затруднились ответить и всего 3 (2,5%) посчитали выбор шрифтов неудачным. Похожая ситуация сложилась и с представленными стилеобразующими элементами - положительно о них отозвались 101 (84,2%) опрошенный, 11 (9,2%) человек затруднились ответить, 8 (6,7%) посчитали, что стилеобразующие элементы разработаны неудачно. На вопрос, прослеживается ли единство фирменного стиля на представленных макетах большинство респондентов так же ответили положительно – 98 (81,2%) человек, 15 (12,5%) человек затруднились ответить и 2 (1,7%) не смогли увидеть единства фирменного стиля.

Как наглядно видно на рис 2.2, процент респондентов, положительно оценивших элементы фирменного стиля, его единство и использование на различных носителях, значительно превышает процент респондентов, оценивших его отрицательно.

Рис.2.2. Отношение респондентов к элементам фирменного стиля

Из этого можно сделать вывод, что разработанный фирменный стиль выполняет поставленные задачи и использование его в дизайне, рекламе и документообороте принесет эффективные результаты.

Выводы по второй главе:

1. Мировой и российский рынки кофе имеют большой потенциал развития, не отстает от них и Белгородский сегмент. Мы разработали проект кофейни «Coffee Bean», целевой аудиторией которой, являются потребители со средним и высоким уровнем достатка, большая часть клиентов - постоянные любители кофе, часто посещающие заведения подобного типа. Основная идея бренда «Coffee Bean» - кофейня, сочетающая в себе традиционный стиль европейских кофеен с современным профессионализмом. Проведенные конкурентный SWOT-анализы позволили выявить слабые стороны проектируемого предприятия, и предложить методы их устранения, основными являются: разработка фирменного стиля компании, выделяющего ее из числа конкурентов, а так же подчеркивающего статус кофейни.

2. Разработанная концепция фирменного стиля соответствует основной идее бренда: стилеобразующие элементы и цвета выражают традиционность, а минимализм в композициях иллюстрирует современную направленность. Основными элементами разработанного фирменного стиля являются логотип, представляющий собой оригинальное начертание названия кофейни, цветовая схема, фирменные шрифты и стилеобразующие элементы.

3. Проведенный среди целевой аудитории социологический опрос показал нам, что подавляющее большинство положительно оценивает разработанные константы фирменного стиля и применение их в разработке макетов различной продукции.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проведенные конкурентный и SWOT-анализы исследуемой организации позволили выявить слабые стороны предприятия, и предложить методы их устранения - разработка фирменного стиля компании, выделяющего ее из числа конкурентов, а так же подчеркивающего статус кофейни.

Постановка основной идеи бренда «Coffee Bean» - кофейни, сочетающая в себе традиционный стиль европейских кофеен с современным профессионализмом, позволила нам определиться с концепцией фирменного стиля - стилеобразующие элементы и цвета выражают традиционность, а минимализм в композициях иллюстрирует современную направленность.

Основными элементами разработанного нами фирменного стиля кофейни «Coffee Bean» являются логотип, цветовая схема, фирменные шрифты и стилеобразующие элементы. Логотип представляет собой стилизованное начертание названия организации «Coffee Bean», сопровождающееся статусной строкой «кофейня». Логотип разработан в минималистской манере, стилизующие элементы представлены только начертанием названия, статусной строкой и фоновым блоком.

Цветовая схема представлена белым, черным цветами и оттенками коричневого. Все основные сочетания цветовой палитры имеют прямую ассоциацию с кофейной и кондитерской продукцией, а значит отлично подходят для проектируемой кофейни. Благодаря сочетанию белый-коричневый, цветовая гамма получилась контрастной и насыщенной, коричневый цвет придает стилю эффект роскоши, а белый приносит гармонию и равновесие.

В качестве фирменных шрифтов мы выбрали гарнитуры «Palatino Normal» и «Optima Cyr» Шрифты соответствуют настроению самой кофейни и отлично подходят для использования как в деловой документации, так и в рекламной продукции. Для подчеркивания целостности бренда и придания ему уникальной значимости, были разработаны стилеобразующие элементы. Они так же вписываются в концепцию фирменного стиля и представлены специальным срезом угла, фигурной рамкой, контуром, подложкой и стилизующим элементом «Зернышко».

Оперируя разработанным фирменным стилем, мы смогли разработать ряд базовых макетов фирменной продукции (визитки, фирменные бланки, календари, бейджи, фирменные пакеты, лайтбоксы, вывеска и т.д.), использующейся в документообороте и рекламе.

Для того, что бы узнать, выполняет ли разработанный фирменный стиль свои задачи, мы провели социологический опрос среди представителей целевой аудитории. Результаты опроса показали нам, что подавляющее большинство положительно оценивает разработанные константы фирменного стиля и применение их в разработке макетов различной продукции, а значит проделанная работа будет эффективной.

В последние годы все больше руководителей предприятий начинают понимать важность разработки и применения фирменного стиля, в возрастающей конкурентной борьбе это является одним из главных методов идентификации.

Таким образом цели и задачи курсовой работы выполнены в полном объеме.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Веркман К. Товарные знаки: создание, психология, восприятие. - [Текст] / Учебное издание. - М.: Прогресс, 2012. - 520 с.
2. Годин А.М. Брендинг: Учебное пособие - [Текст] / Учебное издание. - М.: Дашков и К - 2012. - 183 с.
3. Дегтярев А.Р. Изобразительные средства рекламы: Слово, композиция, стиль, цвет. - [Текст] / Учебное издание. - М.: Фаир-Пресс, 2015. - 256 с.
4. Ковешникова Н.А. Дизайн: история и теория. - [Текст] / Учебное издание. - М.: Омега-Л, 2016. - 224 с.
5. Назайкин А.Н. Иллюстрирование рекламы. - [Текст] / Учебное издание. - М.: Эксмо, 2014. - 480 с.
6. Овчинникова Р.Ю. Дизайн в рекламе. Основы графического проектирования. - [Текст] / Учебное издание. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 271 с.

Патернотт Ж. Разработка и создание логотипов и графических концепций - [Текст] / Учебное издание. - М.: Феникс, 2016. - 160 с.

1. Розенсон И.А., Основы теории дизайна. - [Текст] / Учебное издание. - СПб.: Питер, 2016. - 219 с.
2. Роуден М. Корпоративная идентичность. Создание успешного фирменного стиля и визуальные коммуникации в бизнесе - [Текст] / Учебное издание. - М.: Добрая книга, 2016. - 296 с.
3. Семенов В.Б. Товарный знак: битва со смыслами. - [Текст] / Учебное издание СПб.: Питер, 2015. - 256 с.
4. Семенов В.Б. Товарный знак: битва со смыслами. - [Текст] / Учебное издание. - СПб.: Питер, 2015. - 256 с.
5. Ткачев О. Visual бренд: Притягивая взгляды потребителей. - [Текст] / Учебное издание. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2016. - 216 с.
6. Туэмлоу Э. Графический дизайн. Фирменный стиль, новейшие технологии и креативные идеи. - [Текст] / Учебное издание. - М.: Астрель, 2015. - 298 с.
7. Уиллер А. Индивидуальность бренда. Руководство по созданию, продвижению и поддержке сильных брендов. - [Текст] / Учебное издание. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2014. - 236 с.

Эвами М. Создание логотипов. Самые современные разработки. - [Текст] / Учебное издание. - СПб.: Питер, 2016. - 184 с.

1. Эйри Д. Логотип и фирменный стиль. Руководство дизайнера. - [Текст] / Учебное издание. - СПб.: Питер, 2014. - 216 с.
2. Элам К. Геометрия дизайна. Пропорции и композиция. - [Текст] / Учебное издание. - СПб.: Питер, 2014. - 112 с.
3. Яцюк О. Основы графического дизайна на базе компьютерных технологий. - [Текст] / Учебное издание. - СПб.: БХВ-Петербург, 2014. - 240 с.
4. Advecon - Фирменный блок - [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.advecon.ru/services/identity/block/
5. Connect Design - Бренд, логотип, фирменный стиль - [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.connectdesign.ru/firm_style/firm_style.shtml
6. Da Vinchi - Брендбук - история создания бренда - [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://designlogo.com.ua/articles/brandbooks_brand_history.htm
7. Etti - Словарь терминов применяемых в рекламе - [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.etti-russia.ru/slovar-terminov-primenyaemich-v-reklame
8. Foodmarket - Обзор российского рынка кофеен - [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.foodmarket.spb.ru/current.php?article=1476
9. Idea Company AG - Фирменные цвета - [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.ideacompany.ru/services-brand.dev-corporate-style-colour.php

Приложение 1

Опрос посетителей кофеен г. Кирова

1. Как часто вы посещаете кофейни?

1. Несколько раз в месяц;
2. Один раз в неделю;
3. Каждый день;
4. Впервые посещаю.

2. В какое время вы предпочитаете посещать кофейни?

1. Утром;
2. В обед;
3. Вечером;
4. Не выбираю определенное время.

3. Какой кофе-содержащий напиток вы покупаете чаще всего?

1. Эспрессо;
2. Американо;
3. Маккиато;
4. Кофе Латте;
5. Моккочино;
6. Капуччино;
7. Коретто;
8. Конпанна;
9. Френч-пресс.
10. Другое.

Приложение 2

Опрос целевой аудитории с целью определения эффективности разработанного фирменного стиля кофейни «Coffee Bean»

1. Ваш возраст:

а. 16-21;

б. 22-35;

в. 36-50;

г. >50.

2. Как вы оцениваете соответствие разработанного логотипа специфике кофейни?

а. Положительно;

б. Отрицательно;

в. Затрудняюсь ответить;

3. Вызывает ли представленный логотип ассоциации с другими кировскими кофейнями? Если вызывает, то с какими именно?

а. Не вызывает;

б. Вызывает ____________________________________________________.

4. Как вы оцениваете выбор цветовой схемы для кофейни?

а. Положительно;

б. Отрицательно;

в. Затрудняюсь ответить;

5. Вызывают ли данные фирменные цвета ассоциации с другими кировскими кофейнями? Если вызывает, то с какими именно?