ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 29.11.2019
Просмотров: 1086
Скачиваний: 3
СОДЕРЖАНИЕ
Модуль 1. Підприємство в сучасній системі господарювання
Тема 1.1. Предмет і метод дисципліни «Економіка підприємства»
Тема 1.2. Підприємство як суб’єкт господарювання
Тема 1.3. Класифікація, види підприємств та основи підприємницької діяльності
Тема 1.4. Зовнішнє середовище діяльності аграрних підприємств.
Модуль 2. Виробничі ресурси підприємства та ефективність їх використання
Тема 2.1. Земельні ресурси підприємства та ефективність їх використання
Тема 2.2. Персонал підприємства, продуктивність і оплата праці
Тема 2.3. Матеріально-технічна база аграрних підприємств
Тема 2.4. Основні фонди та виробнича потужність підприємства
Тема 2.5. Оборотні фонди та фонди обігу підприємства
Тема 2.6. Фінансово-кредитні та нематеріальні активи підприємства
Тема 2.7. Авансований і власний капітал підприємства
Модуль 3. Витрати й результати діяльності підприємства
Тема 3.1. Витрати виробництва і собівартість продукції (робіт, послуг) аграрних підприємств
Тема 3.2. Економічні результати та ефективність діяльності підприємства
Тема 3.3. Розширене відтворення і нагромадження в аграрних підприємствах
Тема 3.4. Розміщення і спеціалізація сільськогосподарського виробництва
та галузева структура аграрних підприємств.
Тема 3.5. Економіка виробництва продукції рослинництва
Тема 3.6. Економіка виробництва і використання кормів
Тема 3.7. Економіка виробництва продукції тваринництва
Модуль 4. Економічні важелі формування та підвищення ефективності діяльності підприємства
Тема 4.1. Ціноутворення на продукцію
Тема 4.2. Якість і конкурентоспроможність продукції
Тема 4.3. Інноваційні процеси та науково-технічний прогрес
Тема 4.4. Інтенсифікація виробництва в аграрних підприємствах
Тема 4.5. Концентрація виробництва та диверсифікація підприємств. Агропромислова інтеграція.
Модуль 5. Стабільність розвитку підприємства за ринкових умов господарювання .
Тема 5.1. Прогнозування, планування та регулювання діяльності підприємства.
Тема 5.2. Інфраструктура сільськогосподарського виробництва.
Тема 5.3. Банкрутство підприємства і його санація.
Тема 5.4. Державне регулювання і підтримка розвитку підприємств
Методичні вказівки:
Фондовіддача – відношення вартості валової продукції в порівнянних цінах до первісної середньорічної вартості відповідно основних та оборотних фондів.
Землевіддача – відношення вартості валової продукції, одержаної з гектара угідь, до грошової оцінки цих угідь.
Зарплатовіддача – відношення валової продукції у порівнянних цінах до фактичного фонду оплати праці.
Амортизаційна віддача – відношення валової продукції у порівнянних цінах до суми амортизаційних відрахувань.
Матеріаловіддача – відношення валової продукції в порівнянних цінах до матеріальних витрат виробництва. Матеріальні витрати визначають відніманням від загальної суми виробничих витрат затрат на оплату праці.
Коефіцієнт прибутковості – відношення прибутку до суми всіх поточних витрат, віднесених на реалізовану продукцію.
|
Висновки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Модуль 3. Витрати й результати діяльності підприємства
Тема 3.1. Витрати виробництва і собівартість продукції (робіт, послуг) аграрних підприємств
Структура витрат на основне виробництво сільськогосподарської продукції, %
|
Елементи витрат |
Роки |
20___ р. у % до 20___ р |
|||||
|
20___ р. |
20___ р. |
20___ р. |
|||||
|
тис. грн |
% |
тис. грн |
% |
тис. грн |
% |
||
|
Витрати на оплату праці |
|
|
|
|
|
|
|
|
Відрахування на соціальні заходи |
|
|
|
|
|
|
|
|
Матеріальні витрати |
|
|
|
|
|
|
|
|
у т.ч.: насіння і посадковий матеріал |
|
|
|
|
х |
|
|
|
корми |
|
|
х |
х |
|
|
|
|
інша продукція сільського господарства |
|
|
|
|
|
|
|
|
мінеральні добрива |
|
|
|
|
|
|
|
|
нафтопродукти |
|
|
|
|
|
|
|
|
електроенергія |
|
|
|
|
|
|
|
|
паливо |
|
|
|
|
|
|
|
|
запасні частини |
|
|
|
|
|
|
|
|
оплата послуг і робіт |
|
|
|
|
|
|
|
|
Амортизація основних засобів |
|
|
|
|
|
|
|
|
Інші витрати |
|
|
|
|
|
|
|
|
Всього затрат |
|
100 |
|
100 |
|
100 |
|
|
Висновки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Структура витрат на виробництво продукції рослинництва, %
|
Елементи витрат |
Роки |
20___ р. у % до 20___ р |
|||||
|
20___ р. |
20___ р. |
20___ р. |
|||||
|
тис. грн |
% |
тис. грн |
% |
тис. грн |
% |
||
|
Витрати на оплату праці |
|
|
|
|
|
|
|
|
Відрахування на соціальні заходи |
|
|
|
|
|
|
|
|
Матеріальні витрати |
|
|
|
|
|
|
|
|
у т.ч.: насіння і посадковий матеріал |
|
|
|
|
х |
|
|
|
інша продукція сільського господарства |
|
|
|
|
|
|
|
|
мінеральні добрива |
|
|
|
|
|
|
|
|
нафтопродукти |
|
|
|
|
|
|
|
|
електроенергія |
|
|
|
|
|
|
|
|
паливо |
|
|
|
|
|
|
|
|
запасні частини |
|
|
|
|
|
|
|
|
оплата послуг і робіт |
|
|
|
|
|
|
|
|
Амортизація основних засобів |
|
|
|
|
|
|
|
|
Інші витрати |
|
|
|
|
|
|
|
|
Всього затрат |
|
100,0 |
|
100,0 |
|
100,0 |
|
|
Висновки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Структура витрат на виробництво продукції тваринництва, %
|
Елементи витрат |
Роки |
20___ р. у % до 20___ р |
|||||
|
20___ р. |
20___ р. |
20___ р. |
|||||
|
тис. грн |
% |
тис. грн |
% |
тис. грн |
% |
||
|
Витрати на оплату праці |
|
|
|
|
|
|
|
|
Відрахування на соціальні заходи |
|
|
|
|
|
|
|
|
Матеріальні витрати |
|
|
|
|
|
|
|
|
у т.ч.: корми |
|
|
|
|
х |
|
|
|
інша продукція сільського господарства |
|
|
|
|
|
|
|
|
нафтопродукти |
|
|
|
|
|
|
|
|
електроенергія |
|
|
|
|
|
|
|
|
паливо |
|
|
|
|
|
|
|
|
запасні частини |
|
|
|
|
|
|
|
|
оплата послуг і робіт |
|
|
|
|
|
|
|
|
Амортизація основних засобів |
|
|
|
|
|
|
|
|
Інші витрати |
|
|
|
|
|
|
|
|
Всього затрат |
|
100,0 |
|
100,0 |
|
100,0 |
|
|
Висновки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витрати на виробництво продукції у розрахунку на 1 га посіву
та на 1 голову худоби, грн
|
Види продукції |
Роки |
20___ р. у % до 20___ р |
||
|
20___ р. |
20___ р. |
20___ р. |
||
|
Зернові і зернобобові - всього |
|
|
|
|
|
у тому числі: озима пшениця |
|
|
|
|
|
яра пшениця |
|
|
|
|
|
жито |
|
|
|
|
|
гречка |
|
|
|
|
|
кукурудза на зерно |
|
|
|
|
|
ячмінь озимий |
|
|
|
|
|
ячмінь ярий |
|
|
|
|
|
горох |
|
|
|
|
|
овес |
|
|
|
|
|
просо |
|
|
|
|
|
сорго |
|
|
|
|
|
рис |
|
|
|
|
|
інші зернові та зернобобові |
|
|
|
|
|
Соняшник |
|
|
|
|
|
Соя |
|
|
|
|
|
Ріпак озимий |
|
|
|
|
|
Ріпак ярий |
|
|
|
|
|
Цукрові буряки |
|
|
|
|
|
Картопля |
|
|
|
|
|
Овочі |
|
|
|
|
|
Баштанні продовольчі |
|
|
|
|
|
Молоко |
|
|
|
|
|
Приріст живої маси: ВРХ |
|
|
|
|
|
свиней |
|
|
|
|
|
овець |
|
|
|
|
|
птиці |
|
|
|
|
|
Висновки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виробнича та повна собівартість 1 ц продукції, грн.
|
Види продукції |
Виробнича собівартість, грн/ц |
Повна собівартість, грн/ц |
20__ р. у % до 20__ р |
20__ р. у % до 20__ р |
||||
|
20__ р. |
20__ р. |
20__ р. |
20__ р. |
20__ р. |
20__ р. |
|||
|
Продукція рослинництва |
||||||||
|
Зернові і зернобобові - всього |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
у тому числі: озима пшениця |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
яра пшениця |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
жито |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
гречка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кукурудза на зерно |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ячмінь озимий |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ячмінь ярий |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
горох |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овес |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
просо |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сорго |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
рис |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
інші зернові та зернобобові |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Соняшник |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Соя |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ріпак озимий |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ріпак ярий |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цукрові буряки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Картопля |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овочі |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Баштанні продовольчі |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продукція тваринництва |
||||||||
|
Приріст живої маси: ВРХ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
свиней |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овець |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
птиці |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Молоко |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Яйця курячі (10 шт) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мед (кг) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Висновки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Визначення собівартості продукції зернового господарства
|
Показники |
|
20___ р. |
20___ р. |
|
Площа посіву зернових, га |
П |
|
|
|
Валовий збір зерна, ц |
Вз |
|
|
|
Питома вага зерновідходів, % |
Пз |
|
|
|
Вміст зерна у зерновідходах, % |
Пзз |
|
|
|
Урожайність соломи, ц |
Ус |
|
|
|
Нормативна собівартість 1 ц соломи, грн |
Нс |
|
|
|
Виробничі витрати, тис. грн |
ВВ |
|
|
|
Одержано зерновідходів, ц |
Кз |
|
|
|
Вага зерна після доробки, ц |
ВПд |
|
|
|
Вага повноцінного зерна, ц |
ВПз |
|
|
|
Вартість соломи, грн |
Вс |
|
|
|
Собівартість 1 ц зерна, грн |
Сз |
|
|
|
Собівартість 1 ц зерновідходів, грн |
Сзв |
|
|
Методичні вказівки:
1. Кількість одержаних зерновідходів (Кз) визначають за формулою:
Кз = Вз×Пз÷100.
2. Вага зерна після доробки визначається: ВПд = Вз – Кз.
3. Вага повноцінного зерна визначається за формулою:
ВПз = (Кз × Пзз) ÷100 + ВПд.
4. Вартість соломи зібраної з усієї площі посіву становить: Вс = П × Ус × Нс.
5. Собівартість 1 ц повноцінного зерна визначається за формулою:
Сз = (ВВ - Вс) ÷ ВПз.
6. Собівартість 1ц зерновідходів розраховується за формулою:
Сзв = Сз × Пзз ÷ 100.
|
Висновки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Визначення собівартості продукції овочівництва
|
Показники |
|
20___ р. |
20___ р. |
|
Площа посіву овочевих культур, га морква |
Пм |
|
|
|
столові буряки |
Пб |
|
|
|
Урожайність, ц: морква |
Ум |
|
|
|
столові буряки |
Уб |
|
|
|
Нормативна собівартість 1 ц гички, грн |
Нс |
|
|
|
Збір гички з 1га, ц |
Уг |
|
|
|
Виробничі витрати, грн |
ВВ |
|
|
|
Ціна реалізації 1 ц. продукції, грн морква |
Цм |
|
|
|
столові буряки |
Цб |
|
|
|
Одержано побічної продукції, всього, ц |
Кпп |
|
|
|
Вартість побічної продукції, грн |
Впп |
|
|
|
Виручка від реалізації всього, грн |
|
|
|
|
у т.ч. морква |
Вм |
|
|
|
столові буряки |
Вб |
|
|
|
Виробничі витрати на основну продукцію, всього, грн |
ВВо |
|
|
|
у т.ч. на моркву |
ВВм |
|
|
|
на столові буряки |
ВВб |
|
|
|
Собівартість 1 ц моркви, грн |
См |
|
|
|
Собівартість 1 ц столових буряків, грн |
Сб |
|
|
Методичні вказівки:
1. Обсяг одержаної побічної продукції (гички) визначається за формулою:
Кпп = (Пм + Пб) × Уг
2. Вартість побічної продукції визначається як добуток обсягу одержаної побічної продукції та нормативної собівартості 1 ц гички.
3. Валове виробництво продукції визначається множенням урожайності певної культури до площі її посіву
4. Виручка від реалізації продукції визначається як добуток кількості виробленої продукції певного виду та її ціни.
5. Виробничі витрати на основну продукцію визначаються як різниця між виробничими витратами вцілому та вартістю побічної продукції. У розрізі культур витрати розподіляються пропорційно виручці від реалізації основної продукції цих овочевих культур.
6.Собівартість 1 ц основної овочевої продукції визначається як частка від ділення суми виробничих витрат на кількість виробленої продукції.
|
Висновки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Визначення собівартості продукції молочного скотарства
|
Показники |
20___ р. |
20___ р. |
|
Поголів’я корів, гол |
|
|
|
Продуктивність молочного стада, кг |
|
|
|
Вихід приплоду на 100 корів, гол |
|
|
|
Вихід гною від 1 гол., т |
|
|
|
Нормативна собівартість 1 т гною, грн |
|
|
|
Виробничі витрати всього, грн |
|
|
|
Вартість побічної продукції, грн |
|
|
|
Собівартість 1 кормо-дня, грн |
|
|
|
Собівартість 1 гол. приплоду, грн |
|
|
|
Собівартість 1 ц молока, грн |
|
|
Методичні вказівки:
1. Собівартість 1 кормо-дня визначається як частка від ділення виробничих витрат на кількість кормо-днів утримання молочного стада в господарстві (поголів’я помножене на 365).
2. Собівартість 1 голови приплоду оцінюється за собівартістю 60 кормо-днів утримання тварин у господарстві.
3. Сума витрат, що відноситься на молоко визначається як різниця між валовими витратами по молочному скотарству, нормативною вартістю побічної продукції (гною) та вартістю приплоду одержаного за рік від всього поголів’я молочного стада.
4. Собівартість 1 ц молока визначається діленням суми витрат віднесеної на молоко на кількість одержаної продукції даного виду.
|
Висновки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Визначення собівартості 1 ц приросту та 1 ц живої маси великої рогатої худоби
|
Показники |
Умовні позначення |
20___ р. |
20___ р. |
|
Приріст живої маси за рік, ц |
|
450 |
|
|
Одержано гною за рік, т |
|
1725 |
|
|
Нормативна собівартість 1 т гною, грн. |
|
6 |
|
|
Витрати на утримання молодняка, тис. грн. |
|
250 |
|
|
Реалізовано живої маси ВРХ, ц |
|
400 |
|
|
Повна собівартість реалізованої продукції, тис. грн. |
|
200 |
|
|
Собівартість 1 ц приросту ВРХ, грн. |
|
|
|
|
Собівартість 1 ц живої маси ВРХ, грн |
|
|
|
|
Висновки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема 3.2. Економічні результати та ефективність діяльності підприємства
Результати від реалізації та рентабельність виробництва продукції
|
Галузі та види продукції |
20___ р. |
20___ р. |
||||||
|
Виручка від реалізації продукції, тис. грн |
Повна собівартість, тис.грн |
Прибуток (збиток), тис.грн |
Рівень рентабельності, % |
Виручка від реалізації продукції, тис. грн |
Повна собівартість, тис.грн |
Прибуток (збиток), тис.грн |
Рівень рентабельності, % |
|
|
1. Продукція рослинництва, всього |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
у т. ч.: зернові і зернобобові, всього |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
з них: пшениця озима |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кукурудза на зерно |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
соняшник |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
цукровий буряк |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
картопля |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овочі відкритого ґрунту |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овочі закритого ґрунту |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
інша продукція |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. Продукція тваринництва, всього |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
у тч.ч.: м'ясо: ВРХ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
свиней |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овець та кіз |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
птиці |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
молоко |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
вовна |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
яйця курячі |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
інша продукція |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. Послуги в сільському господарстві |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. Продукція сільського господарства і послуги |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5. Продукція рибництва |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6. Всього по підприємству |
|
|
|
|
|
|
|
|