Файл: Эффективность менеджмента организации (Мероприятия по совершенствованию эффективности менеджмента в ЗАО «Хлебозавод №24»).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 17.05.2023

Просмотров: 326

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

2. Экономическая эффективность оценивается финансовыми и экономическими показателями, такими как прибыль, рентабельность, ликвидность, платежеспособность, себестоимость. Как важнейшие процессы рассматриваются финансовые потоки. Вопреки распространенному мнению, прибыль не является главным критерием эффективности организаций[6]. Прибыль - это средство, с помощью которого достигается согласованность интересов участников. Ориентация на максимизацию прибыли неизбежно ущемляет интересы других участников, и они мстят за неудовлетворение их интересов. Поэтому прибыль является всего лишь средством достижения эффективности. Прибыль выступает не самоцелью, а средством для достижения других, более важных целей.

3. Технологическая эффективность характеризуется производительностью оборудования, надежностью технологии, запасами материалов и сырья, производительностью труда, логистической схемой, материальными потоками.

4. эффективность выражается системе отношений всеми участниками: , персоналом, клиентами, , акционерами, учредителями, , населением, государственными . Динамический компонент социальными процессами: , обучением, продвижением . Условием достижения в эпоху -технического прогресса поиск и специалистов, способных инновации. «Знание» специфическим средством на эффективность организации.

Социальная объясняется тем , что экономика успешно развиваться на основе этики.

Мнение ученых все концентрируется на механизмах функционирования развития организаций. этом отношении интересов всех участников, сторон процессах, связанных организацией, играет роль. Важно по возможности удовлетворения интересов сторон. Такие могут быть внутри организации: руководство, менеджеры и нижнего , специалисты, рабочие, . Вне организации групп участников больше: клиенты, , партнеры, посредники, , учредители, государственные , банки, местные , не являющиеся . Особая группа - . Отношения с , удовлетворение их , учет их важны для . Если эти ущемляются, то вызывает противодействие. устойчивое согласование способствует развитию , и наоборот, , противостояние ведет снижению эффективности в итоге - разрушению организации[7].

относится и конкуренции. Обострение особой нужды с конкурентами борьбу, ожесточает , вынуждает их крайние меры. не способствует эффективности конкурирующих . Правильная позиция конкурентной борьбе - выход конкуренту, с ним .


С социальной связаны все кадровые процессы: , отбор и кадров. Роль перемещений особенно . Одно только назначение каждого в соответствии его способностями, и движущими обеспечивает колоссальную работы организаций. через социальную удается определить организации. Если рассматривать с точки зрения, она является части участников -то процессов общую «организационную », которая позволяет полно удовлетворить всех взаимодействующих . Если этого происходит, то или не , или организация , т.е. « граница» исчезает. образом, организация - , прежде всего, взаимодействующих участников осуществления какой- деятельности и их интересов. организации определяется удовлетворения интересов участников деятельности , находящихся как самой организации, и вне [8].

Каждый из эффективности имеет уровень, ниже через определенное начинается сильное влияние на виды эффективности. же состоит том, что «лаги», т.. определенная продолжительность , через которое проявляться влияние вида эффективности другой. Следовательно, определенный период , по прошествии становится ясно, организация - это единое и ней есть взаимодействующие стороны. образом, автономность эффективности относительна. характер такого приводит к , что у , ориентирующегося на вид эффективности, сложиться благожелательное об эффективности в целом. замедленная реакция вида эффективности сказывается через период времени всей организации.

вид эффективности свой вклад общую эффективность. связующей основой не технология материальные потоки, информационная система потоки информации, финансовые средства потоки, а отношений, т.. социальная эффективность, является системообразующей отношению к видам эффективности.

значение эффективности заключается в , что эффективная организаций обеспечивает функции в : поддерживает экономику и удовлетворяет интересы различных общества. Взаимодействие этими двумя , экономической и , косвенным образом в деятельности организаций. С стороны, без экономических результатов организаций невозможно социальные потребности общества. А другой стороны, социальных интересов слоев общества к росту ее членов организациям и и тем создает социальную , необходимую для развития экономики . Таким образом, работы предприятий, и прочих становится условием общества[9].

Пренебрежение эффективностью неизбежно к низкой организаций.


2. Состояние менеджмента в «Хлебозавод №24»

2.1 Экономическая ЗАО «Хлебозавод №24»

предприятия началась 30 назад со в Зеленограде хлебокомбината.

В 70- годы прошлого хлебозаводы Москвы справлялись с нагрузкой в со стремительным населения в Москве и . Это и основным импульсом созданию нового на территории города. В время хлебокомбинат №28 лишь производством .

С годами значительно расширил продукции, и готов предложить исчерпывающий выбор , а также изделий. Это пирожки с , и слоеные «», и кексы, многое, многое . Далеко не хлебокомбинаты Москвы порадовать потребителя обширным перечнем [10].

Юридический адрес: 125080, . Москва, Светлый , дом 2.

Фактический (адрес производства): 124460, , Зеленоград, Проспект Алексеева, д. 44, . 1[11]

Отдельного внимания современное производство . Технологии, используемые , соответствуют наиболее отраслевым нормам. качество продукции . В данный осуществляется продажа не только Зеленограде. Предприятие конкурирует с Москвы и подмосковных городов.

условиях высокой и рыночной ЗАО "Хлебозавод № 28" программу технологического и модернизации , что позволяет постоянно расширять выпускаемой продукции.

с традиционными пшеничного и -пшеничного хлеба большое количество изделий, хлеб зерновых смесей проросшего зерна, хлеба, сдобные слоеные изделия.

имеет свой , насчитывающий более 200 , ежедневно развозящих Зеленограда свежую по более, 3500 точек продаж, крупные федеральные . Кондитерская продукция во все России, а страны СНГ.

имеет оборудование шоковой заморозки, выпускать замороженные изделия, тесто тестовые заготовки[12].

предприятия во с генеральным делают все для дальнейшего , процветания завода условиях рыночной и поддержания своей продукции. производится из компонентов, обладает вкусовыми характеристиками имеет красочный дизайн упаковки.

структура ЗАО « №24» представлена на 1.

Существующая линейно- организационная структура ЗАО «Хлебозавод №24» четко сформулированные по каждому деятельности работы и на подразделений не места для индивидуального подхода.

структура управления «Хлебозавод №24» достаточно существует в внешних условиях, незначительных изменениях на товары, практически отсутствует , а новые товаров слишком . В условиях проблемы возникают процессе выполнения таких функций планирование, координация, . Это связано тем, что вопросы развития только на руководителя ЗАО « №24», а остальные заняты исполнением « сверху» решений. результате, коллектив общий управленческий , который рассматривается условиях конкуренции, важнейший фактор управления организацией.


Бухгалтера, кассиры

Главный бухгалтер

Начальник

производства

Коммерческий директор

Начальник отдела оптовых продаж

Начальник отдела розничных продаж

Начальник юридического

отдела

Отдел кадров

Начальник транспортного цеха

Юрист

Начальник отдела маркетинга

Бухгалтера, кассиры

Начальник отдела маркетинга

Начальник транспортного отдела

юристы

Генеральный директор

Общее собрание учредителей

. 1. Организационная структура ЗАО «Хлебозавод №24»

-функциональная структура «Хлебозавод №24» утратила во взаимоотношениях аппарата управления -за применения правил и , навязанных руководителем. результате затруднилась замедлилась передача , что сказалось скорости и принятия управленческих в подразделениях . Возникающая необходимость действий разных служб резко увеличивает объем руководителя организации подразделений[13]. Недостатками линейно-функциональной управления также формирование нерациональных потоков; чрезмерно оперативного управления , слабый учет работы различных .

Эффективность управления «Хлебозавод №24» на действующей организационной управления определим, следующие показатели.

- эффективности организационной - Эу,

-интегрированный управления - Кэ:

эффективности организационной - Эу представляет экономичности управления к удельной от товарооборота . Показатель Ээ как результат общих затрат управление Зу ( расходы) на стоимость основных оборотных фондов и выражается затратах на на единицу фондов.

Величина определяется делением условно чистой продукции Пр ( денежном выражении) численность промышленно- персонала Чп [21,.68].

Эу = Ээ : = ((Зу / Со) : ( / Чп )) * 100%

Интегрированный управления - Кэ по формуле:

= 1 - Qy * Lyn / * ФОопф ,

Где: - затраты на , приходящиеся на работника управления; - удельный вес управленческих работников общей численности ; ФОв - фондовооруженность ( основных и средств, приходящегося одного работающего); - фондоотдача (условно продукция, приходящаяся единицу основных оборотных фондов)[14].

для расчетов в табл. 1. показывает (рис. 2), в 2016г. показатель организационной структуры - 4,2%, а в 2015 . - 5,6%. Таким образом, место уменьшение величины показателя 25,1%. Это свидетельствует том, что управления в существующей организационной управления уменьшается. этого является управленческих общепроизводственных на единицу продукции.


Таблица 1. расчета затрат управление в существующей организационной

Наименование показателя

2014

2015

2016

Рентабельность реализации (включая закупочную посредническую деятельности), %

10,0

10,7

12,5

работающих на , чел.

67

69

71

Среднегодовая основных производственных (ОПФ), млн. .

2,71

2,91

3,21

Годовые затраты управление и производства, тыс. .

0,66

0,72

0,79

Управленческие затраты 1 руб. выпущенной , %

34,6

38,8

41,4

Управленческие затраты 1 руб. стоимости средств, %

53,7

67.9

72,4

Управленческие на 1 руб. оборотных средств, %

74,3

89,6

94,6

затраты на 1 . прибыли, %.

11,7

18,51

21,5

Управленческие на одного работника

22,2

26,12

29,4

Работника, . руб.

3

Удельная управленческих затрат общей сумме

, %

26,1

32,8

35,4

Расчет интегрированного управления показал, в 2015 г. составил - 0,34, а 2016 г. - 0,27. Таким , имело место удельной величины на 20,5%. Это , что эффективность в условиях организационной структуры уменьшается. Причиной является увеличение удельных затрат единицу стоимости и оборотных .

В целом эффективности управления условиях существующей -функциональной организационной показывает, что место ежегодное удельных затрат управление и эффективности управления показателям эффективности структуры и показателя управления. работы ЗАО « №24» показал, что управления в существующей организационной по ряду на предприятии .

Рис.2. Изменение эффективности организационной

Далее рассмотрим интегрированного показателя .

Характеристиками этого являются:

-увеличение управленческого персонала, 2016 г. составила 16 ., что на 21,1% чем в 2015г.,

- удельной величины затрат в сумме затрат, 2016 г. составили - 35,4 . руб., что 15,7% больше чем 2015 г.,

-увеличение управленческих затрат 1 руководящего работника, 2016 г. составили - 28,4 . руб., что 38,5% больше чем 2015г.,

-увеличение управленческих на единицу продукции, в 2016 . составили - 41,4 руб., на 10,8% больше в 2015 г.,

- управленческих затрат единицу стоимости средств, в 2016 . составили - 72,4 руб., на 45,1% больше в 2015 г.,