Файл: Оценка качества обувных товаров.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 21.05.2023

Просмотров: 1186

Скачиваний: 13

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

На стадии выполнения изделий (товара) оценка качества заключается в проверке соответствия фактического уровня изготовления товара номинальному и принятии соответствующего решения; в соблюдении и установлении условий по поддержанию в данный момент уровня качества в процессе хранения и транспортировки .

Графически для стадии цикла изделий процесс оценки уровня качества товара можно представить , как совокупность операций, состоящих из следующих основных этапов : установление цели оценки, выбор номенклатуры показателей .

Установление оценки .

На данном этапе определяют цель оценки, уточняются задачи и сроки .

Выбор свойств и номенклатуры показателей.

На этом этапе устанавливается список основных качественных и количественных характеристик.

Выбор номенклатуры показывающей товары производящиеся с учетом их назначения и потребления, состава потребителей и их требований к товару.

Соединение номенклатуры потребительских показателей качества, проводится на основании анализа их свойств. При этом их учитывают как измеримые характеристики, так и одиночные неизмеримые признаки качества, выявляемые на основании показаний экспертов.

Структура потребительских свойств и показателей качества уточняется в зависимости от назначения групп изделий и выполняемых функций ими в качестве предметов товарного потребления. При выборе номенклатуры показателей качества товаров конкретного изделия используют номенклатуру важную с точки зрения экспертов .

Выбор номенклатурных выбираются экспертами и включает в себя 3 этапа: изучение информации о конкретном товаре

разработка развернутой номенклатуры потребительских свойств

разработка показателей качества.

Тщательное изучение информации о одном товаре предусматривает выявление данных о его производстве, потребления.

Изучение одного изделия заканчивается построением модели потребления по назначению.

Расширенную номенклатуру показателей качества изделий данной группы строят в виде показателей, разделенной уровни и включающей в себя комплексные и единичные показатели. При этом в номенклатуру показателей качества следует включать, , только показатели, которые являются по необходимости , а с другой — все основные показатели, определяющие уровень качества.

Выбор окончательной номенклатуры показателей качества одного товара осуществляется на основе раскрытой номенклатуры показателей качества изделий группы путем проведения отбора наиболее важных для качества товара показателей, их обоснования и конкретности . Номенклатура показателей качества должна соответствовать номенклатуре его важнейших свойств. При сформировании номенклатуры на отдельный товар , конкретные потребительские показатели качества, предусмотренные в групповой номенклатуре, могут быть исключены из рассмотрения или же , наоборот, внесены. Характеризующие затраты потребителя на приобретение, эксплуатацию и обслуживание товара в процессе его потребления.


Выбор базы. Базой является образец с реально достижимым значением показателей качества товара, принятых для сравнения. От выбора базы в значительной степени зависит результат оценки уровня товара.

При выборе базы следует исходить из того, что значение его качества должна, быть достижимой, еще она должна характеризовать оптимальный уровень качества продукции на определенный период времени.

Оптимальными называются значения показателей качества продукции, при которых достигается либо наилучший эффект, либо заданный эффект при наименьших затратах.

Оптимальные значения показателей качества не должны относиться к существующей продукции. Они могут быть определены расчетным способом.

В качестве базовых образцов могут служить:

· на стадии разработки — продукция, отвечающая реально достижимым перспективным требованиям ,планируемая к освоению продукция, показатели качества которой заложены в техническом задании, техническом или рабочем проекте;

· на стадии изготовления — выпускаемая в России или за рубежом продукция, показатели качества которой в момент оценки отвечают самым высоким или современным требованиям и которая наиболее эффективна в эксплуатации или потреблении; государственные и отраслевые стандарты России, технические условия, международные и прогрессивные зарубежные стандарты, регламентирующие оптимальные значения показателей качества.

Базу выбирают из группы продукции, условиям изготовления и эксплуатации. В эту группу должна входить продукция, представляющая часть объема продукции, производимой и выполняемой в стране и за границей.

При соблюдении требований выбранная для сравнения группа продукции охарактеризует достигнутый уровень качества, близкий к эффективному .

Номенклатура показателей качества и методы их определения для базы и оцениваемой продукции должны быть идентичны для обеспечения их сопоставимости.

Выбор базы отдельных видов продукции производится соответствующими отраслевыми научно-исследовательскими институтами, центральными и головными конструкторскими бюро, головными и базовыми организациями по стандартизации. Эти организации собирают, анализируют и обобщают информационные материалы о качестве отечественной и зарубежной продукции, обосновывают выбор базы и устанавливают срок их действия.

Заключение

Обувь – это один из самых важнейших и сложнейших в изготовлении товаров народного потребления. Обувь оказывает большое влияние на здоровье человека и поэтому, качество обуви это немаловажный фактор, требующий особого внимания. Факторами, формирующими качество обуви, являются сырье и производство.


У нас в стране производится очень хорошая по качеству обувь, отвечающая требованиям российских норм и стандартов, но обувь производить в России сложно из-за плохо развитого рынка материалов и комплектующих. Отечественные производители в данное время способны обеспечить лишь малую часть необходимого количества обуви на рынке.

Основную долю российского рынка обувных товаров занимает импорт. Основными поставщиками и безусловными лидерами по поставкам являются Азия, Корея, Вьетнам, Китай. Поставляемая к нам продукция находит нарекание у потребителей, которые относятся к среднему и средне - низкому сегменту достатка.

Помимо легальных поставок очень большую часть импорта обуви в Россию составляет теневой импорт. По мнению экспертов, теневой импорт является одним из наиболее значимых факторов снижения объемов российского производства.

Также обувной рынок в России демонстрирует не новизну практики подделок в мире. На первый взгляд продукция может выглядеть достойно и пристойно, но впоследствии по многим показателям будет просматриваться подделка.

По оценкам специалистов российский рынок обувных товаров все-таки растет и развивается. Темпы роста рынка в среднем составляют 15%. Но в 2009 году произошло резкое замедление роста рынка, вызванное, прежде всего последствиями финансового кризиса 2008 года.

На развитие российского рынка обувных товаров оказывают неблагоприятное влияние перечисленные выше факторы и действительно качественной обуви на рынке мало. По моему мнению, население должно больше информироваться о характеристиках действительно доброкачественной продукции, как определить подделку тем самым обезопасив себя от приобретения недоброкачественной продукции способной неблагоприятно повлиять на здоровье.

Список литературы

Однотомные издания

1. А. Н. Неверов, Т. И. Чалых Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учеб. Для нач. проф. Образования. – М.: ПрофОбрИздат, 2001.

2. А. П. Ходыкин, А. А. Ляшко, Н. И. Волошко Товароведение непродовольственных товаров: Учебник для средних специальных учебных заведений. – М.: Издательство-торговая корпорация «Дашков и К», 2006.

3. В. В. Садовский, Н. М. Несмелов, Н. В. Шутилина и др. – Мн.: ВГЭУ, 2005.

5. М. А. Николаева Товарная экспертиза. Учебник для вузов; - М.: Издательский дом «Деловая литература», 1998.

1. Знайтовар. Ru. Основные методы экспертизы (оценки) качества обуви. Режим доступа: http://www.znaytovar.ru/new539.html