Файл: Оценка качества кремов для рук.pdf

К = 3,33*0,30 + 3,33*0,22 + 3,66*0,20 + 4*0,11 + 3,66*0,06 + 4*0,06 +

+ 3*0,05 = 4,14 баллов

Результаты оценки образца № 2 («Натура Сиберика») приведены в таблице 5.

Таблица 5 - Результаты оценки образца № 2 («Натура Сиберика»)

Окончание таблицы 5

Комплексный показатель крема для рук «Натура Сиберика» равен:

К = 4*0,30 + 3,66*0,22 + 4,33*0,20 + 3*0,11 + 4,33*0,06 + 4*0,06 +

+ 4,33*0,05 = 3,79 баллов.

Результаты оценки образца № 3 («GARNIER») приведены в таблице 6.

Таблица 6 - Результаты оценки образца № 3 («GARNIER»)

Комплексный показатель крема для рук «GARNIER» равен:

К = 4,66*0,30 + 4,33*0,22 + 3,66*0,20 + 4*0,11 + 4,33*0,06 + 3,66*0,06 +

+ 3,66*0,05 = 4,15 баллов.

Результаты оценки образца № 4 («Бархатные ручки») приведены в таблице 7.

Таблица 7 - Результаты оценки образца № 4 («Бархатные ручки»)

Комплексный показатель крема для рук «Бархатные ручки» равен:

К = 4,66*0,30 + 4*0,22 + 3,66*0,20 + 4,66*0,11 + 3,66*0,06 + 4,33*0,06 +

+ 3,66*0,05 = 4,25 баллов.

Результаты оценки образца № 5 («NIVEA») приведены в таблице 8.

Таблица 8 - Результаты оценки образца № 1 («NIVEA»)

Комплексный показатель крема для рук «NIVEA» равен:

К = 3,33*0,30 + 3,66*0,22 + 3*0,20 + 3,33*0,11 + 3,66*0,06 + 4,33*0,06 +

+ 4*0,05 = 3,41 баллов.

На основании результатов комплексной оценки качества кремов для рук различных производителей, можно сделать вывод, что из представленных видов кремов для рук лучшим по комплексу показателей качества является крем «Бархатные ручки» (К=4,25). На втором месте по значению комплексного показателя оказался крем для рук «GARNIER» (К=4,15), на третьем – крем для рук «Нитроджина» (К=4,14), на четвертом месте – крем для рук «Натура Сиберика» (К=3,79). Самым худшим кремом из представленных образцов, на основании оценки пробантов, является крем для рук «NIVEA» (К=3,41).

Комплексный метод помог дать однозначный ответ при оценке уровня качества рассматриваемых видов кремов для рук и выявить среди них лучший образец, которым является образец № 4 «Бархатные ручки».

Заключение

В современном мире косметические средства играют очень важную роль в жизни человека. Благодаря развитию рекламы, ярким обложкам печатных изданий, косметические средства вышли на уровень товаров повседневного спроса. За последние годы ассортимент косметических товаров вырос в несколько раз. Не обошел этот «косметический бум» и Россию.

С каждым годом, даже с каждым месяцем на российском рынке появляется всё больше и больше косметических новинок. Улучшается рецептура, улучшается качество косметики, что вносит разнообразие в жизнь человека. Косметика доставляет людям удовольствие и приносит удовлетворение.

Известно, что спрос рождает предложение, но зачастую оказывается, что население удовлетворено предложением косметических товаров только в крупных городах. Это обусловливается и ростом развития города, и социальным статусом горожан (в крупных городах численность и доход населения выше).

В ходе выполнения курсовой работы были использованы пять образцов кремов для рук. По полученным результатам была проведена статистическая обработка данных.

По результатам проделанной работы можно сделать следующие выводы:

- только образец № 2 соответствует ГОСТ 32460-2012 «Кремы косметические. Общие технические условия» по полноте маркировки. Образец № 1, № 3, № 4 и № 5 не имеют указателя нормативного, по которому они изготовлены. В маркировке образцов № 3 и № 5 не указан срок годности крема. В маркировке образца № 4 нет информации о сертификации;

- по органолептическим показателям все пять образцов соответствуют ГОСТ 32460-2012 «Кремы косметические. Общие технические условия».

- комплексный метод помог дать однозначный ответ при оценке уровня качества рассматриваемых видов кремов для рук и выявить среди них лучший образец, которым является образец № 4 «Бархатные ручки».

Таким образом, поставленные в курсовой работе задачи решены, цель работы достигнута.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. ГОСТ 32460-2012 «Кремы косметические. Общие технические условия». Введен 7 августа 2012 г., Взамен ГОСТ Р 34.10–2001., Изд-во стандартов, 2015. – 27 с. : ил.

2. ГОСТ 28303-89 «Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение». Введен 01.01.1991 г., Взамен ОСТ 18-364-80, Изд-во стандартов, 2015. – 27 с. : ил.

3. ГОСТ 29188.0-91 «Парфюмерно-косметические изделия. Правила приемки и отбора проб». Введен 01.01.1993 г., Взамен в части ГОСТ 17056-71 в части разделов правил приемки и методов органолептических испытаний, Изд-во стандартов, 2015. – 27 с. : ил.

4. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции». (009/2011). Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011г. № 799.

5. Андреева О.А. Рынок парфюмерно-косметической продукции/ О.А. Андреева // Потребитель. – 2015. - №12. – С. 41-49.

6. Афанасьев Л.Р., Базарова В.И. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. / Л.Р. Афанасьев, В.И. Базарова – М.: Экономика, 2012. – 315 с.

7. Барченкова В.И. Основы товароведения непродовольственных товаров. М. – Норма. 2009. – 330 с.

8. Брилевский О.А. Товароведение непродовольственных товаров. – М.: Март, 2014. – 614с.

9. Бурова М. Товароведение непродовольственных товаров. М.: Инфра-М. 2010. – 442 с.

10. Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров. Учебник для вузов/ С.А. Вилкова. – М.:Деловая литература, 2010. – 286 с.

11. Волошко Н.И., Черноморец Н.А. Парфюмерно-косметические товары: ассортимент, сертификация, особенности торговли. Учебное пособие. – Белгород, БКАПК, 2015. – 388 с.

11. Газюлина Н.А. Товароведение непродовольственных товаров. – М.: Изд-во «Дашков и К», 2012. – 392 с.

13. Гамидулаева С.Н., Иванова Е.В., Николаева С.Л., Симонова В.Н. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: учебное пособие. –СПб.: «Альфа», 2011. – 432 с.

14. Голубятникова А.Т. Исследование непродовольственных товаров. – М.: Экономика, 2013. – 226 с.