Добавлен: 13.06.2023
Просмотров: 227
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
1.Определение затрат на производство и методы калькулирования
1.1 Содержание затрат и цели их учета
1.2 Классификация затрат на производство
1.3 Методы калькулирования затрат
2. Расходы и издержки в системе бухгалтерского учета
2.1 Экономическая сущность расходов и их виды
2.2 Различия между затратами и расходами
Метод “absorption costing” предусматривает калькулирование себестоимости продукции на основе переменных и постоянных производственных затрат, а коммерческие и административные расходы рассматриваются как расходы периода. Данный метод применяется при оценке запасов продукции и необходим для составления финансовых отчетов.[18]
Метод “direct costing” предусматривает калькулирование себестоимости продукции только на основе переменных производственных затрат.[19]
Постоянные производственные затраты рассматриваются как затраты периода, которые вычитаются из дохода вместе с постоянными коммерческими и административными расходами в соответствующем периоде. Данный метод калькулирования применяется только во внутреннем менеджменте.
Для калькулирования себестоимости необходимо распределить затраты, которые не могут быть отнесены прямым путем.
Существует несколько методов распределения затрат вспомогательных производств.
- прямой метод (direct method);
- поэтапный метод (step method);
- метод взаимного распределения (reciprocal method).[20]
Прямой метод является самым простым. Согласно этому методу встречные услуги вспомогательных производств не учитываются. Они распределяются только между цехами основного производства.[21]
Например, ремонтный и котельный цеха оказывают взаимные услуги по ремонту оборудования и отоплению. Они оказывают также услуги основному производству.
Поэтапный метод предусматривает последовательное распределение затрат вспомогательных производств другим вспомогательным производствам, а также основному производству.[22]
Это означает, что распределение начинается с производства, которое оказывает больший объем услуг другим производствам.
Метод взаимного распределения заключается в полной идентификации услуг между производствами. Согласно этому методу затраты вспомогательных производств распределяются в двух направления от одного производства к другому.
Таким образом, если услуги цеха по ремонту оборудования будут отнесены на затраты котельного цеха, часть затрат на отопление будет распределена цеху по ремонту оборудования. Для данного метода необходимо составление и использование линейных уравнений.
Калькулирование себестоимости - это система учета и отнесения затрат производства и оказания услуг как в целом, гак и в отдельности. Она включает методы классификации, распределения, обобщения и отнесения фактических затрат и их сравнение со стандартными (нормативными) затратами.[23]
Определение себестоимости продукции или услуг необходимо для установления продажной цены или тарифа. Вместе с тем, затраты на производство продукции необходимы для оценки запасов продукции, которые должны быть использованы при составлении бухгалтерского баланса и отчета о финансовых результатах.[24]
Система калькулирования себестоимости включает следующие методы.
- позаказный (job order costing),
- пофазный (process costing),
- стандартный (standard cost).[25]
Позаказный метод калькулирования применяется на предприятиях, которые выполняют заказы.
Например, в издательской деятельности, в строительстве, в производстве мебели, в сфере услуг по ремонту автомобилей и др. Данный метод предполагает распределение затрат в следующем порядке:
- прямые материальные затраты и затраты на оплату труда относятся непосредственно на выполнение конкретного заказа;
- косвенные затраты относятся на индивидуальные заказы, применяя установленную норму косвенных затрат.
Пофазный метод калькулирования. Согласно данной системе калькулирования объект калькуляции представляет собой совокупность идентичных или аналогичных единиц продукции или услуг.[26]
Например, АО “ООО” оказывает своим клиентам телефонные услуги. В соответствующем периоде себестоимость по фазам определяется следующим образом: общая производственная себестоимость идентичной или аналогичной продукции (услуг) делится на общий объем единиц продукции (услуг) и определяется себестоимость единицы продукции, которая применяется для всех идентичных единиц, произведенных на предприятии.
Метод калькулирования “standard cost” состоит из следующих элементов:
- определение стандартных затрат на единицу продукции;
- исчисление фактической себестоимости;
- пересчет нормативных затрат на единицу продукции на фактический объем производства;
- сопоставление фактических и стандартных затрат и определение отклонений;
- анализ отклонений и выявление причин их возникновения.[27]
Метод standard cost” имеет некоторые преимущества по сравнению с традиционными методами, поскольку он предоставляет данные по оценке запасов, планированию и контролю затрат, принятию решений и определению результатов деятельности.[28]
!
Без классификации затрат и калькулирования себестоимости товаров и услуг невозможно решить задачи управления ими на всех предприятиях в том числе и для малого бизнеса. А так же создавать предпосылки для определения их уровня по объектам управления, организации планирования, учета, контроля и анализа.
2. Расходы и издержки в системе бухгалтерского учета
2.1 Экономическая сущность расходов и их виды
Расходы - это издержки и потери, возникающие в процессе финансово-хозяйственной деятельности предприятия и не имеющие непосредственного отношения к производственному процессу. В отличие от затрат, расходы не включаются в себестоимость продукции. Они отражаются в Отчете о финансовых результатах и вычитаются из доходов при определении прибыли отчетного периода.[29]
Расходы имеют место на предприятиях всех видов деятельности. Они отражаются в бухгалтерском учете и финансовых отчетах на основе метода начислений того периода, в котором возникли, и, включают расходы операционной, инвестиционной, финансовой деятельности и чрезвычайные убытки.[30]
Расходы операционной деятельности предприятия включают:
- себестоимость продаж;
- коммерческие расходы;
- общие и административные расходы; другие операционные расходы.[31]
Организация учета производственных расходов зависит от типа производства и особенностей его технологического процесса.
В зависимости от технологического процесса производства делятся на простые и сложные.
Простым называется производство, которое состоит из одного производственного цикла, где изготавливается преимущественно однородная продукция или выполняются какие-либо услуги, например перевозка грузов, погрузочно-разгрузочные работы, транспортно-экспедиционные работы.
Сложным называется производство, которое состоит из нескольких производственных процессов, на каждом из которых выполняются определенные работы по изготовлению продукции.
По характеру организации производства делятся на индивидуальные, серийные и массовые.
Индивидуальное производство - это изготовление отдельных видов продукции по индивидуальным заказам, например изготовление индивидуального гаражного оборудования.[32]
Серийное производство - это изготовление серии однотипной продукции, которая периодически повторяется, например изготовление отдельных видов изделий для ремонта автомобилей.[33]
Массовое производство - это непрерывное массовое производство однородной продукции, например выполнение автомобильных перевозок, погрузочно-разгрузочных работ.[34]
По функциональной роли производства делятся на основные и функциональные.
К основному производству относятся подразделения, осуществляющие автомобильные перевозки, предназначенные для реализации потребителям.
К вспомогательным производствам относятся подразделения, обслуживающие основное производство (например, техническое обслуживание и ремонт техники).
Расходы – это затраты определенного периода времени, документально подтвержденные, экономически оправданные (обоснованные), полностью перенесшие свою стоимость на реализованную за этот период продукцию.
Есть группа расходов, которая не имеет соответствующих им затрат. Это так называемые прочие расходы.
Если постараться охарактеризовать их обобщенно и просто, то это расходы, возникшие вследствие разных просчетов в деятельности компании – недостачи, порча и хищения при отсутствии виновных, безнадежная дебиторская задолженность, штрафы и неустойки за нарушение условий договоров и прочие близкие по смыслу вещи, разные обременения со стороны государства в идее содержания мобилизационных мощностей.
Расходами считается уменьшение экономических выгод в течение отчетного периода или возникновение обязательств, которые приводят к уменьшению капитала, кроме изменений, обусловленных изъятиями собственников.[35]
Расходы включают такие статьи, как затраты на производство реализованной продукции (работ, услуг), оплату труда работников и управленческого персонала, амортизационные отчисления, а также потери (убытки от стихийных бедствий, продажи основных средств, изменений валютных курсов и др.).[36]
2.2 Различия между затратами и расходами
Затраты представляют собой потребленные ресурсы на изготовление продукции или оказание услуг с целью получения дохода. К затратам относятся: сырье, материалы, составляющие основу произведенной продукции, заработная плата основных рабочих, занятых непосредственно в производственном процессе, а также различные затраты, связанные с содержанием оборудования, помещений цеха, управлением и обслуживанием производственного процесса, которые носят название “косвенные производственные затраты”. Это затраты основного производства.[37]
Кроме того, существуют затраты вспомогательных производств, которые способствуют осуществлению основного производственного процесса. К ним относятся: транспорт, ремонтный цех, котельный цех, энергетический цех и др. Конечный результат этих производств - оказание услуг, но их значительная часть используется в основном производстве.
Затраты вспомогательных производств состоят из затрат на материалы, затрат на оплату труда и косвенных производственных затрат.
Целью учета затрат является получение необходимых данных для оценки запасов - определение себестоимости готовой и незавершенной продукции.[38]
Оценка расходов, а также их горизонтальный и вертикальный анализы помогают собственникам компании оценивать работу конкретных управленцев и руководства компании в целом.
Основным принципом, который следует соблюдать при учете расходов, является соответствие доходов и расходов. Данный принцип означает, что расходы признаются именно в том учетном периоде, в котором они были использованы на пользу предприятию. При этом ни в коем случае не стоит забывать о том, что, когда мы говорим о расходах, речь идет об уменьшении собственного капитала.[39]
Между затратами и расходами существуют различия.
Затраты имеют место до реализации продукции, товаров, услуг. Расходы относятся на проданные продукцию и товары и вычитаются из полученного дохода.[40]
Расходы группируются по видам деятельности: операционная, инвестиционная, финансовая и чрезвычайные убытки.
В составе расходов операционной деятельности важную роль играет себестоимость продаж, которая на производственных предприятиях включает:
- прямые материальные затраты,
- прямые затраты на оплату труда,
- косвенные производственные затраты.[41]
Для торговых предприятий себестоимостью продаж является стоимость приобретения товаров.
Себестоимость продаж позволяет исчислить основной показатель производственной деятельности - валовую прибыль (доход от продаж - себестоимость продаж), что дает возможность определить рентабельность производства и коммерческой деятельности:
Рентабельность Валовая прибыль производства Себестоимость продаж[42]
Совокупные расходы операционной деятельности определяются путем прибавления коммерческих расходов, общих и административных расходов и других операционных расходов к себестоимости продаж. Их вычет из дохода операционной деятельности позволяет определить финансовый результат операционной (основной) деятельности.