Файл: Проектирование реализации операций бизнес-процесса «Управление запасами» (Выбор комплекса задач автоматизации).pdf

В современном обществе, которое функционирует в жестких рыночных условиях, каждая организация стремиться усовершенствовать производство, прогнозирование, анализ хозяйственной деятельности, минимизировать затраты времени, материальных, трудовых ресурсов и упростить процесс управления производством. Эти задачи можно решить с использованием автоматизированных информационных систем.

Целью данного курсового проекта является проектирование информационной системы “управления запасами”, которая позволит автоматизировать процесс управления товарными запасами на данном предприятии.

Задачи работы – описать проектирование бизнес процессов по управлению продовольственными запасами на складе и разработать графическое представление спроектированных процессов. К рассматриваемым процессам относятся – закупка, хранение, учёт и продажа товара.

Использование информационных систем становится неотъемлемой составляющей функционирования организаций. В связи с этим для управления запасами большую актуальность приобретает использование автоматизированных информационных систем, а также освоение принципов построения и эффективного применения соответствующих технологий и программных продуктов, например, CASE-средств автоматизации проектирования.

Данная работа включает технологическую сеть проектирования по комплексу бизнес-задач, графическое представление разрабатываемых бизнес процессов, инфологическую модель и план-график проекта.

Глава 1. Аналитическая часть

1.1 Выбор комплекса задач автоматизации

Архитектура автоматизированной информационной системы управления складом построена по трехуровневому принципу.

Первый компонент представляет собой видимую для пользователя часть — интерфейс типа «человек-машина» — «клиентское приложение», с помощью которого пользователь осуществляет ввод, изменение и удаление данных, дает запросы на выполнение операций и запросы на выборку данных (получение отчетов); этот компонент может быть доступен на компьютере, ТСД, планшете, смартфоне

Второй компонент (скрытая от пользователей часть системы) — сервер базы данных, осуществляет хранение данных. Пользователь через клиентское приложение инициирует процедуру запроса на выборку, ввод, изменение или удаление данных в базе данных (БД).

Третий компонент — бизнес-логика («задачи» или «процессы» — специализированные программы обработки) осуществляет инициированную пользователем обработку данных, и возвращает обработанные данные в БД, сообщая пользователю через экран клиентского приложения о завершении запрошенной обработки.

Данная система реализует следующие функции:

- Активное управление складом;

- Увеличение скорости набора товара;

- Получение точной информации о месте нахождения товара на складе;

- Эффективное управление товаром, имеющим ограниченные сроки годности;

- Получение инструмента для повышения эффективности и развития процессов по обработке товара на складе;

- Оптимизация использования складских площадей.

Опишем более подробно проектируемые процессы:

Закупка товара – в начале предприятие определяет потребность в товаре, после чего производится анализ спроса за определённый период на данном предприятии для определения закупаемого товара и его количества. Объём закупаемого товара зависит от его сроков хранения (годности). Если товар скоропортящийся, то его закупаемое количество не должно сильно превышать на него спрос. Затем финансовый директор даёт указание менеджеру изучить рынок предложений данного товара и определить наиболее выгодного поставщика. В результате принимается решение о закупке товара и составляется заявка поставщику. Далее осуществляется приёмка и проверка товара (количественная, качественная). При расхождении составляется акт приёмки товара, где указываются все претензии. В этом случае товар может быть возвращён, поставщик заменяет или допоставляет товар. После чего товар доставляется и размещается на складе, а данные о товаре заносятся в единую БД, содержащую данные обо всех запасах.

Процесс хранения продукции тесно связан с функцией преобразования ассортимента. В перечень операций, объединенных в данной функции, входят: сортировка товаров и их комплектация, дробление и укрупнение партий продукции, ее стандартизация. Другими словами, оптово-розничное предприятие превращает промышленное предложение товара в ассортиментные группы, соответствующие спросу отдельных покупателей. Потребность в выполнении данной функции в особенности актуальна в современных условиях, когда из-за развития специализации производство эффективно лишь при выпуске массовых партий товаров, а потребление все в большей степени характеризуется возрастанием номенклатуры при небольших объемах закупок отдельных товаров.

Учёт товара включает – инвентаризацию товара, контроль сроков годности, контроль уровня товарных запасов и работа с БД, содержащей все данные о продукции.

Инвентаризация товара означает перепись всего товара и осуществляется по мере необходимости, примерно один раз в течение нескольких месяцев. Для проведения инвентаризации товара составляется отчёт - список товара, находящегося в наличие, этот список берётся из основной БД, содержащей данные обо всём товаре. Затем наличие товара на складе сопоставляется с данными из отчёта.

Контроль сроков годности – продовольственные запасы имеют определённый срок хранения и отличный у всех товаров. В связи с этим, определяется список товаров, срок годности которых истекает по прошествии определённого времени. По результатам полученных данных разрабатываются мероприятия по снижению цен на данный товар.

Продажа товара включает следующие процессы – принятие заявки на покупку товара, определение наличия товара на складе, выдача товара покупателю при предъявлении товарного чека, организация доставки товара при необходимости.

1.2 Характеристика существующих бизнес – процессов

Территория склада разбивается на зоны по видам технологических операций в целях автоматизации процедур: приёма, размещения, хранения, обработки и отгрузки товаров, что позволяет упорядочивать работу персонала на различных участках и эффективно распределять сферы ответственности.

На стадии внедрения в систему заносится описание физических характеристик склада, погрузочной техники, параметры всего используемого оборудования и правила работы с ним.

Все поступающие грузы помечены штрих-кодами. Проведение технологических складских операций под контролем системы производится на основании данных штрих-кодов, места хранения и погрузочной техники. Погрузочная техника и работники склада оснащаются радиотерминалами ввода-вывода данных, которые представляют собой переносной компьютер, общающийся с головным сервером системы по радиоканалу. Система может использовать любой из существующих типов кодов или печатать этикетки с внутренним штрих-кодом.

При проведении инвентаризации специалисты с помощью терминалов для сбора данных (ТСД) считывают штрих-коды, которые автоматически заносятся в базы данных приборов.

Система учитывает все требования к условиям хранения при распределении мест хранения для поступающих на склад товаров. Например, могут учитываться влажность, температурный режим, сроки годности, производители, сроки реализации, поставщики, правила совместимости и любые другие параметры. WMS автоматически подбирает места хранения для принятых грузов и формирует задания для работников склада. Задания поступают на экран радиотерминалов в виде элементарных поэтапных команд индивидуально для каждого работника.

При формировании команд система разрабатывает оптимальные маршруты перемещения техники по территории складского комплекса, что позволяет уменьшить холостой пробег погрузочных средств. На выполнение операций система назначает ту погрузочную технику, использование которой наиболее полно отвечает поставленной задаче. Выполнение заданий подтверждается сканированием штрих-кода. Таким образом, система контролирует все действия работника и позволяет практически полностью исключить возможность ошибочного размещения груза или неправильного комплектования заказа. В системе мгновенно обновляется вся информация о местоположении грузов, наличии товара на складе, действиях работников и произведенных операциях. Для удобства имеется возможность наблюдения за складом в режиме двухмерного графического отображения. По результатам работы или состоянию склада система позволяет формировать отчеты, которые могут как выводиться на печать, так и передаваться в корпоративную систему компании.

В данном курсовом проекте в качестве исследуемой организации рассматривается оптово-розничный склад продовольственной продукции.

В торговле сырьем и готовой продукцией все фирмы можно условно разделить в соответствии с масштабом их деятельности. Для крупных корпораций основной задачей в управлении торговыми запасами является стратегическое планирование и оптимизация цепочек поставок между территориально удаленными подразделениями, выполняющими добычу, производство и складирование запасов. Рассматриваемое предприятие относится к средним компаниям, работающим на внутреннем рынке.

Ключевыми задачами предприятия является ориентация бизнеса на потребности местных и региональных торговых оптово-розничных клиентов, синхронизация с нуждами клиентов производства и закупок товаров. Это предъявляет жесткие требования по постоянному поддержанию запасов товара на определенном уровне, достаточном для удовлетворения возможных сиюминутных заказов. Однако, с другой стороны, для данной компании невыгодно держать на складе большие запасы продукции, поскольку при этом снижается эффективность использования площадей.

Задача склада также сводится к своевременному и качественному обслуживанию клиентов, обеспечению сохранности товаров и контролю соответствия реальных позиций, имеющихся в наличии, информации в системе управленческого учета (проведение инвентаризаций, контроль сроков годности, штрих-кодов, маркировка и т.п.).

Главная цель оптово-розничного предприятия - получение прибыли через удовлетворение покупательского спроса.

Рисунок 1 Структура оптово-розничного склада продовольственной продукции

СКЛАД

Администрация

Отдел закупок

Отдел продаж

Кадры

Бухгалтерия

В администрацию входит руководство, осуществляющее управление и контроль над данным предприятием.

Бухгалтерия занимается ведением финансового учёта над товаром, проведением финансовых операций, осуществлением начисления заработной платы и других выплат, а также ведёт расчёт с поставщиками и принимает оплату за товар.

Кадры представляют собой отдел кадров и всех работников на данном предприятии.

Отдел закупок решает следующие задачи: формирование ассортимента товара, определения потребности в товаре, спроса на товар, объёма закупаемого товара, поиск поставщиков, организация закупок, приёмка товара.

Отдел продаж работает с покупателями и занимается приёмами заказов на покупку товаров, координирует действия торговых агентов и занимается организацией доставки товаров покупателям.