Файл: Франчайзинг как особый вид вертикальных ограничений (история возникновения франчайзинга).pdf

ВВЕДЕНИЕ

Понятие «франчайзинг» происходит от французского слова «franchise», что переводится как «привилегия». Привилегию получают предприниматели, приобретающие франшизу: они приобретают отработанные и оправдавшие себя технологии, известную товарную марку, обучение и консультации. Истоки франчайзинга уходят в средние века, набор деловых сделок, методов и практической деятельности, которые были известны и использовались на протяжении многих лет, стали основой для современной системы франчайзинга [14].

Одно из главных преимуществ франчайзинга состоит в том, что при покупке франшизы у начинающего предпринимателя минимизируются риски по вхождению на новый рынок. Зачастую франчайзингом занимаются малые предприятия или индивидуальные предприниматели, которые экономически активны и сами непосредственно участвуют в управлении своего бизнеса. Поэтому развитие франчайзинга может оказаться одной из наиболее эффективных форм поддержки малого предпринимательства, одного из возможных решений столь важной государственной задачи [25].

Франчайзинг в Казахстане появился более 20 лет назад в городе Алматы, и с каждым годом количество франчайзинговых компаний растет. В 2015 году в городах Астана и Алматы произошло открытие ресторанов по франшизе международного лидера фаст-фуда McDonald’s[22]. Франчайзинговые отношения в Казахстане регулируются Законом «О комплексной предпринимательской лицензии (франчайзинге)».^[1]

Актуальность темы исследования предопределена в необходимости выработки комплексного знания о франчайзинге вообще и его особенностей в Казахстане в частности.

Объект исследования – франчайзинг. Предмет исследования – особенности процесса развития рынка франчайзинга в Республике Казахстан.

Цель данной работы состоит в изучении теоретических аспектов франчайзинга и определении его роли в экономике Республики Казахстан.

Для достижения выше поставленной цели необходимо решение следующих задач:

1. изучить отечественную и международную историю появления франчайзинга;
2. рассмотреть понятие «франчайзинг», его основные направления, преимущества и недостатки;
3. проанализировать текущую ситуацию применения франчайзинга в Казахстане и разработать рекомендации, направленные на стимулирование развития франчайзинговых отношений в Казахстане.

Для выполнения работы использовались теоретические и методологические источники – нормативно-правовые акты в сфере франчайзинговых отношений в Казахстане (Гражданский Кодекс РК, Закон РК «О комплексной предпринимательской лицензии (франчайзинге)»), учебно-методические пособия, научно-практическая литература, а также периодические издания посвященные развитию рынка франчайзинга в мире и в Казахстане. Кроме того, были использованы статистические данные с официальных интернет-ресурсов Международной ассоциации франчайзинга, Евразийской ассоциации франчайзинга, Союза франчайзинга, а также официального отчета «Изучение и анализ развития рынка франчайзинга в Республике Казахстан», выполненного по заказу АО «Фонд развития предпринимательства «Даму»

Выводы и предложения исследования представляют практический интерес для совершенствования гражданского законодательства Республики Казахстан в области регулирования договора франчайзинга в правоприменительной деятельности.

Данная курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФРАНЧАЙЗИНГА

1.1 История возникновения франчайзинга

История такой современной формы бизнес-отношений, как франчайзинг уходит вглубь веков. Само слово «franchise» французское, означает «привилегия, льгота, освобождение от налога». Эта привилегия в средние века выдавалась монархами. Одним из первых исторических лиц, который получил право на торговлю от королевы Изабеллы, является Христофор Колумб [20].

Первые признаки франчайзинга прослеживаются в период феодальной Англии, когда лорды предоставляли крестьянам определенные права на часть своих земель за отдельную плату. Компоненты франчайзинговой системы можно также найти в предоставлении ресурсов для армии местных феодалов в обмен на возможность собирать налоги. Поэтому современный франчайзинг родился именно из средневековой традиции. Эволюция экономики и государственности в течение многих веков привела к современным формам франчайзинга[15].

Много лет спустя, франчайзинг более глубоко укоренился в Великобритании с появлением пивных баров, арендуемых определённым пивоваренным заводом и продающих только его продукцию. После ужесточения законодательства в 18-м веке в области публичных домов, содержать и поддерживать их стало слишком дорого, и лицензиаты начали бороться, чтобы успешно работать. Признавая, что в их интересах иметь надежный и стабильный рынок для своей продукции, пивовары стали предлагать пивным барам возможность финансовой поддержки в обмен на эксклюзивность продаваемого пива в пабе. Таким образом, зародилась система, которая до сих пор широко используется в лицензионной торговле[19].

Истоки франчайзинга, как это стало известно и определено сегодня, можно четко отнести к одному человеку: Исааку Зингеру. После окончания гражданской войны в США в 1860-х годах, Зингер достиг массового производства своих знаменитых швейных машин, но не имел экономически выгодного способа их ремонта и поддержания по всей стране.

Поэтому он начал лицензировать местные компании по всей стране на обслуживание и ремонт, которые впоследствии стали региональными продавцам и для швейных машин. Использование Зингером контракта для этой договоренности и являлось самой ранней формой франчайзинговых соглашений[15].

В течение следующего столетия, формы франчайзинга стали более широко использоваться в США как способ стандартизировать производство продуктов на обоих побережьях. Сперва франчайзинг использовался в качестве предоставления права на продажи машин General Motors в начале 1900-х годов, далее нефтяные компании и продуктовые магазины начали пользоваться данной бизнес-моделью, которая предложила им путь быстрого роста в направлении национального распределения с меньшим риском.

После Второй мировой войны франчайзинг рос быстро, продвигаемый компаниями, стремящимися к быстрому расширению. Такие гиганты безалкогольных напитков, как Coca-Cola и Pepsi не могли экономически выгодно работать в масштабах всего США с таким высоким содержанием воды в своих продуктах и дорогой транспортировкой по отношению к их стоимости. Поэтому они разработали систему франшизы, по которой франчайзи просто добавляли карбонат и воду в приготовленный по секретной формуле сироп, а потом разливали и продавать напитки на местном уровне[19].

Это было началом «франчайзинга бизнес формата», как мы теперь знаем его; предлагая пакет под ключ от франчайзера к франчайзи во многих случаях она прочно утвердилось в качестве отдельной бизнес-модели и проверенной системы в 1950-х годах.

Огромный вклад в современную систему франчайзинга внес продавец машин по производству молочного коктейля Рэй Крок, который, во время посещения Сан-Бернардино в Калифорнии, часто посещал популярный ресторан быстрого питания McDrive, управляемый братьями МакДональд. Он открыл первый ресторан с их именем в Дес-Плейнс, штат Иллинойс, а в 1961 году выкупил их бренд полностью.

В 1950-60-х годов популярность франчайзинга действительно достигла верха в тандеме с огромным ростом населения и экономического производства, а также социальными изменениями, и франчайзинг перешел на международный уровень, в том числе появился и в Великобритании. Этому проложили путь компании общественного питания.

Среди самых ранних практик в этой стране был ресторанный гигант J. Lyons & Co, который использовал франшизу для продажи гамбургера сети Wimpy, а также мороженого марки Lyons Maid и Mr. Softee в 1950-е годы[18].

Компания Service Master, по-прежнему огромная международная франшиза, начала франчайзинг в Великобритании в 1959 году. К середине 1960-х годов некоторые из крупнейших фаст-фуд брендов превратились в хорошо зарекомендовавшие себя международные франшизы, например, Макдональдс и KFC[17].

Этот период бума в франчайзинге не продлился долго: к 1970 году рост франчайзинга в Великобритании замедлился, отчасти в ответ на пошатнувшуюся экономику, но больше в результате ущерба, нанесенного его репутации липовых франшиз - фирм с недостаточным капиталом и слабым управлением, что привело к большому количеству обманутых и разорившихся франчайзи.

Это подтолкнуло к созданию Международной ассоциации франчайзинга и Европейской ассоциации франчайзинга и привело к развитию регионарных ассоциаций[19]. Аналогично восьмью крупными франчайзинговыми компаниями была образована Британская ассоциация франчайзинга (рисунок 1).

Рисунок 1. Основатели Британской ассоциации франчайзинга

Источник: рисунок составлен по данным Британской ассоциации франчайзинга.^[2]

Сегодня франчайзинговые компании широко развиты более чем в 70 экономических секторах[19]. Основными экспортерами франшиз являются США, Япония, Канада, Великобритания, Германия, Австралия и Франция.

1.2 Сущность и основные направления франчайзинга

Франчайзинг в переводе с английского «franchise» означает «лицензия», «привилегия», а франшиза в переводе с французского «franchise» - льгота, привилегия. Понятие «франчайзинг» обозначает вид отношений между рыночными субъектами, когда одна сторона (франчайзер) передаёт другой стороне (франчайзи) за плату (роялти) право на определённый вид бизнеса, используя разработанную бизнес-модель его ведения. Это развитая форма лицензирования, при которой одна сторона (франчайзер) предоставляет другой стороне (франчайзи) возмездное право действовать от своего имени, используя товарные знаки и/или бренды франчайзера[21].

Согласно Большому толковому словарю, франчайзинг является предоставлением экономического покровительства, привилегий со стороны какой-либо фирмы своим деловым партнёрам, открывающим новое дело [7]. Комлев Н.Г. в своем словаре иностранных слов также трактует франчайзинг как экономическое покровительство, а также как предоставление клиентам (обычно открывающим новое дело) оборудования, технологии, вспомогательных материалов, атрибутики и даже товарных знаков[11].

Международная ассоциация франчайзинга обозначает франчайзинг как метод для расширения бизнеса и распределения товаров и услуг через отношения лицензирования. В франчайзинге, франчайзеры (лицо или компания, которая предоставляет лицензию третьему лицу для ведения бизнеса под его маркой) не только предлагают продукты и услуги для франчайзи (лицо или компания, кому предоставлены лицензии для ведения бизнеса под торговой маркой и торговым наименованием франчайзера), но и предоставляют им операционную систему, бренд и поддержку[15].

Есть два различных типа франчайзинговых отношений (рисунок 2).

Рисунок 2. Типы франчайзинговых отношений

Источник: рисунок составлен по данным Международной ассоциации франчайзинга.^[3]

Франчайзинг бизнес формата, или деловой франчайзинг, является наиболее идентифицируемым для среднестатистического человека. В отношениях франшизы бизнес формата франчайзер предоставляет франчайзи не только его фирменное наименование, продукты и услуги, но и всю систему для работы с бизнесом. Франчайзи, как правило, получает поддержку и разработку сайта, руководство по эксплуатации, обучение, стандарты бренда, контроль качества, маркетинговую стратегию и бизнес-консультационную поддержку со стороны франчайзера. Более 120 различных отраслей промышленности используют франчайзинг как их выход на рынок, в том числе:

• Автомобильная отрасль;
• Бизнес-услуги;
• Коммерческие и жилые услуги;
• Образование;
• Проживание;
• Бытовые услуги;
• Рестораны быстрого обслуживания (фаст-фуд);
• Недвижимость;
• Продажа продуктов питания;
• Продажа продукции и услуг;
• Медицинское обслуживание;
• Ресторанный бизнес[15].

В то время как дистрибьютивный или торговый франчайзинг менее отождествляется с понятием «франчайзинг», он на самом деле занимают большую долю в общем объеме продаж, чем франчайзинг бизнес формата. Торговый франчайзинг появился раньше делового, поэтому он также называется как традиционный[16].