Файл: Основные принципы управления затратами на производстве.pdf

Также содействует в этом экономное расходование имеющихся вспомогательных материалов, которые применяются в процессе эксплуатации оборудования.

Большие резервы снижения уровня себестоимости заключаются в сокращении возможных потерь в связи с браком и иных непроизводительных расходов. Посредством изучения причин брака, а также определения его виновника можно получить возможность осуществления мероприятий, направленных на ликвидацию потерь в результате брака, сокращение и наиболее рациональное применение производственных отходов.

Существует непосредственная зависимость масштабов использования и выявления резервов снижения уровня себестоимости товаров, от осуществляемой работы по внедрению и изучению опыта, который имеется в иных организаций.

Таким образом, можно сделать следующие выводы:

1) К предложенным нами мероприятиям, направленным на оптимизацию уровня затрат относится создание отдела управленческого учета. К обязанностям данного отдела можно отнести:

• осуществление анализа осуществляемой организацией деятельности;
• изучение отрицательных и положительных сторон;
• комплексный анализ расходов и доходов организации по разным параметрам;
• разработка комплекса мероприятий, направленных на оптимизацию уровня затрат.

2) В результате оценки эффективности данных рекомендаций была выявлена необходимость привлечения дополнительных затрат для внедрения такого отдела в общей сумме 2 234,7 тыс. руб. Вместе с тем, благодаря функционированию отдела организация получит возможность снижения себестоимости на 9 853 тыс. руб., и увеличения выручки на 72 334 тыс. руб.

Таким образом, в результате внедрения этого отдела произойдет прирост чистой прибыли на 63 961,8 тыс. руб.

Заключение

К наиболее важнейшим управленческим задачам принадлежит калькулирование себестоимости товаров. Себестоимость товаров следует рассматривать как качественный показатель, отражающей концентрированно результаты осуществляемой организацией хозяйственной деятельности, ее имеющихся резервов и достижений. Существует непосредственная зависимость себестоимости продукции и экономии труда, использования основных фондов, материалов, топлива, дешевизны производства товаров организацией и всем обществом.

В настоящей работе исследовался вопрос, касающийся формирования уровня себестоимости товаров в организации ООО «Булочно-кондитерский комбинат», осуществлен анализ затрат на данном предприятии.

В процессе анализа было выявлено, что к расходам, посредством которых происходит формирование себестоимости товаров организации относятся: расходы на материалы и сырье, отчисления и зарплата, амортизация производственных фондов, расходы, необходимые на топливо и энергию на производственные нужды и иные расходы.

Данные расходы учитываются в бухгалтерском учете предприятия на счете 20 «Основное производство» в разрезе номенклатурных единиц.

Кроме того, в процессе производства образуются общепроизводственные и общехозяйственные расходы, которые распределяются на издержки основного производства (включаются в себестоимость реализации - для общехозяйственных расходов) в полном объеме.

При анализе себестоимости по элементам затрат было обнаружено, что наибольшую из долю составляют материальные издержки. В отчетном 2015 году отмечено снижение этих расходов, абсолютная сумма которых составила 41225 тыс.руб., в основном это произошло за счет статьи сырье и материалы - 38735 тыс.руб.Однако общий удельный вес этой статьи в полной себестоимости увеличился и составил 72,5%, тогда как в 2014 году он составлял 70,6%.

Таким образом, основными путями снижения себестоимости производства является снижение материальных расходов. Расчет экономического эффекта показал, что осуществление на предприятии режима экономии, связанного в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции позволит снизить себестоимость продукции на 14878 тыс.руб.

К предложенным нами мероприятиям, направленным на оптимизацию уровня затрат относится создание отдела управленческого учета. К обязанностям данного отдела можно отнести:

• осуществление анализа осуществляемой организацией деятельности;
• изучение отрицательных и положительных сторон;
• комплексный анализ расходов и доходов организации по разным параметрам;
• разработка комплекса мероприятий, направленных на оптимизацию уровня затрат.

В результате оценки эффективности данных рекомендаций была выявлена необходимость привлечения дополнительных затрат для внедрения такого отдела в общей сумме 2 234,7 тыс. руб. Вместе с тем, благодаря функционированию отдела организация получит возможность снижения себестоимости на 9 853 тыс. руб., и увеличения выручки на 72 334 тыс. руб.

Таким образом, в результате внедрения этого отдела произойдет прирост чистой прибыли на 63 961,8 тыс. руб.

Подводя итоги нашего исследования, нужно подчеркнуть, что цель настоящей работы, заключающаяся в осуществлении анализа затрат организации и разработке мероприятий, направленных на их оптимизацию была достигнута.

Список использованных источников:

1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосоʙанием 12.12.1993) (с учетом попраʙок, внесенных Законами РФ о попраʙках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ, от 05.02.2015 N 2-ФКЗ)
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть перʙая) от 30.11.1994 N 51-ФЗ
3. Абрютина М.С. Экономический анализ: учебное пособие / М.С. Абрютина. – М.: Дис, 2015. - 507с.
4. Астахов В.П. Бухгалтерский (финансовый) учет: Учебное пособие. Издание 6-е, перераб. и доп. / В.П. Астахов – М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2015. – 960 с.
5. Ахметжанова Н. Годовая отчетность: типичные ошибки / Н. Ахметжанова // Аудит и налогообложение. - 2014. - N 3. - С. 5-7
6. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента: учебное пособие / Под ред. И.Т. Балабанова. – М.: Финансы, 2015. - 283с.
7. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. / И.Т. Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 2014. - 184с.
8. Бланк И.А. Антикризисное финансовое управление предприятием / И.А. Бланк. - Киев: Эльга, Ника-Центр, 2013. - 672с.
9. Гинзбург А.И. Экономический анализ: учебное пособие. / А.И. Гинзбург. - СПб. Питер, 2014. - 375с.
10. Замотаева О.А. Управленческий учет: учебно-наглядное пособие для студентов факультета экономики и управления очного и заочного обучения экономических специальностей – Н. Новгород: Издательство ВГОУ ВПО ВГАВТ, 2014. – 157с.
11. Заруднев А. И., Мерзликина Г. С. Управление затратами хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 2014.
12. Керимов В.Э Современные системы и методы учета и анализа затрат в коммерческих организациях. – М.: Эксмо - Пресс – 2014 - 143 с.
13. Ковалев В.В. Введение в финансовый менеджмент. – М.: Финансы и статистика, 2014.
14. Ковалев В.В. Финансовый анализ. М.: Финансы и статистика, 2014 – 559с.
15. Котенева Е.Н., Краснослободцева Г.Н. Управление затратами. – М.: Дашков и К, 2014.
16. Краснослободцева Г.К. Управление затратами предприятия. – М.: Дашков и Ко, 2014.
17. Краюхин Г.А., Лебедев В.Г. Управление затратами на предприятии. – М.: Бизнес-Пресса, 2014.
18. Лабзунов П.П. Управление затратами. – М.: Экономистъ, 2014.
19. Лапыгин Ю.Н. Управление затратами на предприятии: Планирование и прогнозирование. – М.: Эксмо, 2014.
20. Лебедев В. Г., Дроздова Т. Г., Кустарев В. П. Управление затратами на предприятии. - М.: Бизнес-Пресса, 2014.
21. Мардаковская Ю.В. Долгосрочная и краткосрочная финансовая политика предприятия / Ю.В. Мардаковская. М.: Элит-2014, 2013. – 272 с.
22. Маркарьян Э.А., Герасименко, Г.П. Финансовый анализ – М.: «ПРИОР», 2014 - с. 348.
23. Михаленко В.Е. Финансовый менеджмент предприятия. - М.: Экономика, 2013.
24. Николаева М. А. Финансовый менеджмент. Теоретические основы. Учебник для ВУЗов. - М.: Норма, 2013.
25. Основы финансового анализа / под ред. А.С. Микулина - М.:Инфра-М, 2015.
26. Пестрякова Т.П. Механизм формирования финансовой политики предприятия / Т. П. Пестрякова, О. Н. Чувилова, А. Г. Григораш. М.: Колос, 2013. – 96 с.
27. Савицкая Г.В. Экономический анализ. Учебник / Г.В. Савицкая. М.: Новое знание, 2013. – 679 с.
28. Дружиловская Т.Ю., Мизиковский Е.А. Бухгалтерский баланс и отчет о финансовых результатах / Т.Ю. Дружиловская, Е.А. Мизиковский // «Аудиторские ведомости». – 2014. - № 6. – С.3-26
29. Дягель О.Ю. Диагностика вероятности банкротства организаций: сущность, задачи и сравнительная характеристика методов / О.Ю. Дягель, Е.О. Энгельгардт // Экономический анализ. Теория и практика. - 2014. - № 13, июль. - С. 15-19.
30. Маркин Ю.П. Системный анализ деятельности экономических систем / Ю.П. Маркин // Экономический анализ. 2015. № 1. С.-3 – 8.
31. Миронова А.Н., Рубцова С.Н. К вопросу оценки стоимости имущества должника // Арбитражный управляющий. 2014. № 2. С. 21 - 25.
32. Муругов Е.И. Оценка предприятия как имущественного комплекса / Е.И. Муругов // Экономический анализ. 2015. № 8. С. 55 – 62.
33. Рясина Н. Индикаторы предбанкротного состояния: как предупредить банкротство // Консультант. 2014. N 9. С. 6 - 10.
34. Спиридонов С. Годовая отчетность. Бухгалтерская и налоговая / С. Спиридонов // «Двойная запись», № 2, февраль 2014. - С.7-11
35. Федорович В. Годовая бухгалтерская отчетность / В. Федорович / / Бухгалтер и компьютер. - 2014. - N 3. - С. 16-27
36. Харитонов С. А. Годовая отчетность и ее составление в «1С: Бухгалтерии 8» / С. А. Харитонов // Бух. 1С. - 2014. - N 3. - С. 23-26
37. www.consultant.ru – информационно-справочная система «Консультант+»

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Процентный анализ бухгалтерского баланса ООО «Булочно-кондитерский комбинат»

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Процентный анализ отчета о финансовых результатах

1. Ковалев В.В. Финансовый анализ. М.: Финансы и статистика, 2014 – C. 213. ↑

2. Краюхин Г.А., Лебедев В.Г. Управление затратами на предприятии. – М.: Бизнес-Пресса, 2014. С. 84. ↑

3. Керимов В.Э Современные системы и методы учета и анализа затрат в коммерческих организациях. – М.: Эксмо - Пресс – 2014 - С. 57. ↑

4. Лабзунов П.П. Управление затратами. – М.: Экономистъ, 2014. С. 184. ↑

5. Керимов В.Э Современные системы и методы учета и анализа затрат в коммерческих организациях. – М.: Эксмо - Пресс – 2014 – С. 114. ↑

6. Гинзбург А.И. Экономический анализ: учебное пособие. / А.И. Гинзбург. - СПб. Питер, 2014. - С. 115. ↑

7. Гинзбург А.И. Экономический анализ: учебное пособие. / А.И. Гинзбург. - СПб. Питер, 2014. - С. 105. ↑

8. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента: учебное пособие / Под ред. И.Т. Балабанова. – М.: Финансы, 2015. – С. 104. ↑