Файл: Понятия «затраты», «расходы», «издержки»..pdf

Для начинающего бизнесмена, который впервые сталкивается с вопросами бухгалтерии, сразу же возникает масса вопросов, а в чем отличия между: затратами, расходами и издержками. Практически на каждом предприятии существуют резервы для снижения затрат до рационального уровня, позволяющего добиваться роста экономической эффективности деятельности, повышения конкурентоспособности.

Любое коммерческое предприятие стремится принимать такие решения, которые обеспечивали бы ему получение максимально возможной прибыли. Прибыль зависит в основном от цены продукции и затрат на ее производство и реализацию.

Основой деятельности предприятия является результат экономического развития и стабильности, которая и приводит к прибыли, и это является основой и источником средств для его продуктивного роста.

Экономное использование имеющихся ресурсов - одно из условий рациональной деятельности хозяйствующего субъекта и наращивания прибыли. В этой связи представляет интерес вся совокупность расходов субъекта хозяйствования, т.е. все расходы, произведенные в интересах получения экономических выгод.

Необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Это способствует принятию оптимальных финансовых решений.

Наибольшее значение имеет управление затратами на производство, включающее контроль и регулирование затрат.

Иными словами, хозяйствование предприятия направлено на организацию производства товаров у себя, от себя и ради себя.

На языке практики это означает, что целью здесь является получение прибыли.

В условиях рынка только прибыль гарантирует выживание предприятия. Получение прибыли возможно лишь в том случае, если хозяйствование обеспечивает не только соответствие, но и превышение доходов над расходами.

Этого можно добиться лишь при экономном ведении хозяйства и правильном распределении расходов организации. Следовательно, экономическая категория хозяйствование сложная, многоаспектная, имеющая большое теоретическое и практическое значение.

Управление затратами целесообразно во всех сферах деятельности предприятия и имеет большое значение и ценность для всех мест возникновения и центров затрат.

Организация эффективного управления затратами в целях их оптимизации, повышения конкурентоспособности продукции и в конечном счете получения прибыли и обеспечения устойчивого финансового состояния является приоритетным направлением в деятельности предприятий.

Управление затратами - неотъемлемая часть краткосрочной политики предприятия, направленной на обеспечение текущей деятельности необходимыми ресурсами и бесперебойности осуществления производственно-хозяйственной деятельности.

Только таким образом можно обеспечить формирование точных и достоверных показателей о стоимости активов и величине конечного финансового результата деятельности организации за отчетный период.

Исходя из поставленной цели, разработали задачи, которые должны будут решены при написании курсовой работы:

- рассмотреть понятие затрат и их классификацию;

- рассмотреть понятие расходов и их классификацию;

- рассмотреть понятие издержек и их классификацию;

Глава 1. Понятие затрат и их классификация

1.1 Взаимосвязь функций управления затратами

Понятие затраты – это стоимость ресурсов, используемых для получения прибыли или достижения иных целей организации.

Затраты характеризуют в денежном выражении объем ресурсов за определенный период, использованных на производство и сбыт продукции, выполнение работ, оказание услуг, и трансформируются в себестоимость продукции, работ и услуг. Затраты отражают сколько и каких ресурсов израсходовано за определенный период.

Объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и денежных единицах.

Информация о затратах используется для следующих целей:

- расчета себестоимости продукции, ожидаемой прибыли и оценки экономической деятельности предприятия; принятия управленческих решений; контроля и регулирования затрат.

В экономической литературе и на практике наряду с термином «затраты» используются и такие, как «расходы», «издержки». Эти понятия имеют разное экономическое содержание.

Расходы показывают уменьшение платежных средств или иного имущества предприятия и отражаются в учете на момент платежа.

Это обусловлено и представлено тремя причинами:

1. Затраты имеют расчетную природу оценки. Они находят отражение во внутреннем учете и не обязательно связаны с платежами. Издержки же по сравнению имеют платежную природу и отражаются во внешнем учете предприятия.

2. У затрат могут отсутствовать признаки издержек.

Например, расчетная арендная плата за помещение, расчетные амортизационные отчисления.

Управление затратами на предприятии предполагает выполнение всех функций, присущих управлению любым объектом:

1. разработка и принятие решений;

2. реализация поставленных решений;

3. контроль за их выполнением.

Функции управления затратами реализуются через элементы управленческого цикла.

Первая функция включает элементы – прогнозирование и планирование, вторая – организацию, координацию и регулирование, активизацию и стимулирование выполнения, третья функция – учет и анализ затрат.

Иными словами, управление затратами – это выполнение всех функций управленческого цикла, направленных на повышение эффективности использования производственных ресурсов на предприятии.

Субъектами управления затратами выступают руководители и специалисты предприятия и производственных подразделений.

Объектами управления являются затраты на разработку, производство, реализацию, эксплуатацию (использование) и утилизацию продукции (работ, услуг).

Цель управления затратами состоит в достижении результатов деятельности предприятия наиболее экономичным способом.

Прогнозирование и планирование затрат подразделяют на перспективное и текущее.

Задачей долгосрочного планирования является подготовка информации об ожидаемых затратах при освоении новых рынков сбыта, организации разработки и выпуска новой продукции (работ, услуг), увеличении мощности предприятия. Текущие планы конкретизируют реализацию долгосрочных целей предприятия.

Если речь идёт об координации и регулирование затрат предполагают сравнение фактических затрат с запланированными, выявление отклонений и принятие оперативных мер по их ликвидации.

Есть смысл упоминание активизации и стимулирование подразумевают изыскание способов воздействия на участников производства, побуждающих соблюдать установленные планом затраты и находить возможности их снижения.

Норма действительно предполагает, что при указании элемента управления затратами необходим для подготовки информации в целях принятия правильных хозяйственных решений.

Анализ затрат как элемент функции контроля, помогает оценить эффективность использования всех ресурсов предприятия, выявить резервы снижения затрат на производстве, собрать информацию для подготовки планов и принятия рациональных управленческих решений в области затрат.

Иными словами, функция контроля в системе управления затратами обеспечивает сравнение запланированных и фактических затрат. Управленческие действия должны быть направлены на приведение фактических затрат в соответствие с запланированными или на уточнение планов, если эти планы не могут быть выполнены вследствие объективного изменения условий производства.

Итак, управление затратами – это динамический процесс, включающий управленческие действия, целью которых является достижение высокого экономического результата деятельности предприятия, т.е. получение максимальной прибыли.

1.2 Классификация затрат по экономическим элементам

Классификация затрат по экономическим элементам группирует затраты по признаку их однородности, независимо от того, на что и где они израсходованы.

В Налоговом кодексе установлен единый для всех предприятий перечень элементов затрат, включающий:

- материальные затраты за вычетом стоимости возвратных отходов (в том числе стоимость сырья и материалов, топлива, энергии, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, работ и услуг производственного характера, выполненных сторонними организациями);

- затраты на оплату труда (основная и дополнительная заработная плата персонала);

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация основных производственных средств;

- прочие затраты (плата за аренду основных средств;

- за подготовку и переподготовку кадров, затраты на командировки, телефон, плата за охрану и др.)

Рис. 1 Группировка затрат на производство продукции.^[1]

Группировка по экономическим элементам используется, цехам или другим объектам управления затратами. В ней количественно отражается, сколько и каких расходов будет или фактически произведено. Но она не показывает назначения производственных затрат, их связи с результатами производства и целесообразности. Устранить этот недостаток позволяет перегруппировка производственных затрат, которая выделяет среди них:

- предпроизводственные затраты;

- производственные затраты;

- затраты на обслуживание производства и управление;

- затраты на сбыт и реализацию продукции.

Однако в сочетании с перегруппировка производственных затрат проводится по калькуляционным статьям себестоимости.

1.3 Основные признаки классификации затрат

Классификация производственных затрат выявляет группы затрат, процессы их формирования и взаимоотношения между их отдельными частями. Без классификации затрат невозможно решить задачи управления ими на предприятии. В зависимости от целей и методических подходов различают несколько классификаций затрат.^[2]

Классификация затрат создает предпосылки для определения уровня затрат по объектам управления ими, организации планирования, учета, контроля и анализа. Сложность структуры и многообразие процессов формирования затрат способствует подразделению их по ряду признаков.

Классификация затрат по статьям калькуляции обеспечивает выделение затрат, связанных с производством отдельных видов продукции. Эти затраты относят на себестоимость продукции прямо или косвенно. Перечень калькуляционных статей себестоимости различается по отраслям производства. В пищевой промышленности сложившаяся практика применяется следующая группировка затрат по калькуляционным статьям себестоимости:

- сырье и материалы;

- возвратные отходы (вычитаются);

- топливо и энергия на технологические цели;

- основная заработная плата основных производственных рабочих;

- дополнительная заработная плата основных производственных рабочих;

- отчисления на социальные нужды основных производственных рабочих;

- общепроизводственные расходы, в том числе:

- расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

- цеховые расходы;

- общехозяйственные расходы;

- прочие производственные расходы;

- расходы на продажу.

Кроме того, в приведенном контексте, на промышленном предприятии могут выделяться следующие статьи затрат:

- покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия – используется при значительном удельном весе их в материальных затратах;

- полуфабрикаты собственного производства – применяется на предприятиях со сложным технологическим процессом сборки деталей, узлов, блоков, агрегатов и т.п. в готовое изделие, а также на производствах, имеющих переделы для превращения сырья и полуфабрикатов в готовый продукт;

- при этом на полуфабрикаты собственного производства составляют отдельные калькуляции, особенно если полуфабрикаты реализуют на сторону;