Файл: Отчет по практике учебная практика (указать вид практики) пм. 01 Документирование хозяйственных операций и ведение бухгалтерского учета активов организации (индекс и наименование профессионального модуля) чпоу Финансовоэкономический колледж.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 24.10.2023
Просмотров: 144
Скачиваний: 5
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Ответ:
Калькуляционная карточка
Салат мясной_______________№__97
Порядковый № калькуляции и дата ее утверждения | № 1 _05__октября___2020г__ | |||
№ | наименование продукта | норм. | цена | сумма |
1 | Говядина | 6,5 | 160-00 | 1040-00 |
2 | Картофель | 5,5 | 8-00 | 44-00 |
3 | Огурцы соленые | 3,8 | 50-00 | 190-00 |
4 | Яйца, шт | 37,5 | 2-00 | 75-00 |
5 | Крабы | 0,6 | 100-00 | 60-00 |
6 | Майонез | 3,8 | 60-00 | 228-00 |
7 | Соль | 0,2 | 5-00 | 1-00 |
Общая стоимость сырьевого набора на 100 блюд | 1638-00 | |||
Продажная цена одного блюда | 16-38 | |||
Торговая наценка | 100% | |||
Цена одного блюда с наценкой | 32-76 | |||
Выход в готовом виде одного блюда (в гр.) | 150 | |||
Заведующая производством | Волкова Н.Н. | |||
Калькуляцию составил | Сафина А.В. | |||
Утверждаю: директор | Зарипова А.Р. |
Задание 9
Расчет затрат и калькулирование продукции.
Условие: По представленному фрагменту журнала хозяйственных операций дооформить бухгалтерские проводки и указать название первичных бухгалтерских документов.
Таблица 4 - Бухгалтерские проводки по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции, работ, услуг
№ п/п | Содержание операции | Первичные документы | Корреспонденция счетов | |
Дт | Кт | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1. | Начислена амортизация оборудования, используемого в основном производстве | Расчет бухгалтерии | | |
2. | Начислена амортизация нематериального актива, используемого в основном производстве, с отражением суммы амортизации на отдельном счете | Расчет бухгалтерии | | |
3. | Израсходованы материалы на нужды основного производства | | | |
4. | Списаны услуги сторонних организаций на нужды основного производства | Договор, Акт | | |
5. | Списаны затраты, произведенные подотчетным лицом (в части выполненных работ, оказанных услуг) на расходы основного производства | | | |
6. | Списаны командировочные расходы на расходы основного производства | | | |
7. | Начислены заработная плата, премии, доплаты, надбавки, отпускные основным производственным рабочим | Штатное расписание, наряды, табель учета рабочего времени, приказ руководителя | 20 | 70 |
8. | Начислены страховые взносы на заработную плату основных производственных рабочих: | Расчет бухгалтерии | | |
| - ФСС | | 20 | 69-1 |
| - Пенсионный фонд | | 20 | 69-2 |
| - ФФОМС | | 20 | 69-3 |
9. | Начисления на зарплату основных производственных рабочих в Фонд страхования от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний (ФСНСП и ПЗ) | Расчет бухгалтерии | 20 | 69-травм. |
Ответ:
Таблица 4 - Бухгалтерские проводки по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции, работ, услуг
№ п/п | Содержание операции | Первичные документы | Корреспонденция счетов | |
Дт | Кт | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1. | Начислена амортизация оборудования, используемого в основном производстве | Расчет бухгалтерии | 20 | 02 |
2. | Начислена амортизация нематериального актива, используемого в основном производстве, с отражением суммы амортизации на отдельном счете | Расчет бухгалтерии | 20 | 05 |
3. | Израсходованы материалы на нужды основного производства | Требование- накладная, лимитно-заборная карта | 20 | 10 |
4. | Списаны услуги сторонних организаций на нужды основного производства | Договор, Акт | 20 | 60 |
5. | Списаны затраты, произведенные подотчетным лицом (в части выполненных работ, оказанных услуг) на расходы основного производства | Авансовый отчет, акт, подтверждающий выполнение работ, оказание услуг | 20 | 21 |
6. | Списаны командировочные расходы на расходы основного производства | Авансовый отчет, билеты, счет отеля | 20 | 26 |
7. | Начислены заработная плата, премии, доплаты, надбавки, отпускные основным производственным рабочим | Штатное расписание, наряды, табель учета рабочего времени, приказ руководителя | 20 | 70 |
8. | Начислены страховые взносы на заработную плату основных производственных рабочих: | Расчет бухгалтерии | | |
| - ФСС | | 20 | 69-1 |
| - Пенсионный фонд | | 20 | 69-2 |
| - ФФОМС | | 20 | 69-3 |
9. | Начисления на зарплату основных производственных рабочих в Фонд страхования от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний (ФСНСП и ПЗ) | Расчет бухгалтерии | 20 | 69-травм. |
Список использованных источников
1. Конституция Российской Федерации. Принята всенародным голосованием 12.12.1993 (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ, от 05.02.2014 N 2-ФКЗ, от 21.07.2014 N 11-ФКЗ, от14.03.2020 N 1-ФКЗ) // Собрание законодательства РФ. – 2014. – N 9. – Ст. 851.
2. Налоговый кодекс Российской Федерации от 31.07.1998 N 146-ФЗ (последняя редакция) // Собрание законодательства РФ. – 1998. – N 31. – Ст. 3824.
3. О бухгалтерском учете: Федеральный Закон РФ от 06.12.11 N N 402-ФЗ (с изменениями и дополнениями) // Собрание законодательства РФ. - 12.12.2011. - N 50. - Ст. 7344.
4. Алексеева, Г. И. Бухгалтерский учет и отчетность. Учебник. — М.: КноРус, 2021. — 412 c.
5. Аграновский, А. В. Правовое регулирование безналичных расчетов в предпринимательской деятельности на территории Российской Федерации / А.В. Аграновский. - М.: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (МГУ), 2019.
6. Астахов В.П. Бухгалтерский учет от А до Я: Учебное пособие / В.П. Астахов. — Рн/Д: Феникс, 2018. — 479 c.
7. Бабаев Ю. А., Петров А. М. Теория бухгалтерского учета. 6-е изд. — М.: Проспект, 2021.
8. Блинова У. Ю., Астахова Е. Ю., Голышева Н. И. и др. Документирование хозяйственных операций и ведение бухгалтерского учета имущества организации. Учебник. — М.: КноРус, 2021. — 306 c.
9. Лупикова, Е. В. Бухгалтерский учет. Теория бухгалтерского учета [Электронный ресурс]: учебное пособие для СПО / Е. В. Лупикова. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Юрайт, 2020. — 244 с. - Режим доступа: http://biblio-online.ru
10. Шадрина, Г. В. Бухгалтерский учет и анализ : учебник и практикум для прикладного бакалавриата / Г. В. Шадрина, Л. И. Егорова. – М. : Издательство Юрайт, 2018. - 429 с.
11. Юсупов, Х. А. Учет расчетных операций и их влияние на финансовое состояние организации / Х.А. Юсупов // «Научно-практический журнал Аллея Науки». - №10(26). – 2018. – С. 3-4
12. Бухгалтерский учет (основная литература) - Дмитриева, И. М. Бухгалтерский учет [Электронный ресурс]: учебник и практикум для СПО / И. М. Дмитриева. — 6-е изд., перераб. и доп. — М. : Юрайт, 2021. — 319 с. — (Профессиональное образование). - Режим доступа: http://biblio-online.ru
13. Бухгалтерский учет [Электронный ресурс]: учебник /под ред. В.Г. Гетьмана. – 2- е изд., перераб. и доп.- М.: ИНФРА-М, 2019. – 601 с. – Режим доступа: http://www.znanium.com
14. Самохвалова, Ю.Н. Бухгалтерский учет: Практикум [Электронный ресурс]: учебное пособие / Ю.Н. Самохвалова. – 6-е изд., испр. и доп. - М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2016.-232 с. – Режим доступа: http://www.znanium.com