Файл: ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА _ 2010.pdf

6 

14.3  Системы оперативного управления производством…………... 

576 

15  ОРГАНИЗАЦИЯ  ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ  ИНФРАСТРУКТУРЫ  ПРЕД-

ПРИЯТИЯ……………………………..…………………………. 

604 

15.1  Инструментальное обслуживание производства…….………… 

605 

15.2  Ремонтное обслуживание производства……………..………… 

612 

15.3  Транспортное обслуживание производства………….………… 

623 

15.4  Организация складской деятельности на предприятии…..…… 

630 

15.5  Энергетическое обслуживание производства………….……… 

635 

16  ЗАТРАТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ... 

663 

16.1  Экономическая сущность затрат и их классификация……..…. 

663 

16.2  Себестоимость продукции (работ, услуг)……………………… 

667 

16.3  Планирование  себестоимости  продукции  (работ,  услуг)  на  предпри-

ятии…… 

676 

16.4  Управление затратами предприятия……….…………………… 

679 

17  ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ……… 

696 

17.1  Применение  К-прогнозных  методик  для  оценки  финансового  состоя-

ния предприятий………..………………………………… 

696 

17.2  Синтетический  и  аналитический  подходы  к  оценке  финансового  со-

стояния предприятий……………………………………. 

715 

18  УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ…………………… 

742 

18.1  Сущность рисков и их классификация………….……………… 

742 

18.2  Принципы и основные этапы процесса управления рисками… 

745 

18.3  Оценка рисков………………………………………….………… 

748 

18.4  Методы управления рисками………………………..………….. 

757 

18.5  Особенности венчурного бизнеса………………….…………… 

762 

19  ЭКОНОМИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ………….. 

771 

19.1  Сущность экономической безопасности предприятия………… 

771 

19.2  Условия и факторы экономической безопасности……..……… 

773 

19.3  Система  обеспечения  экономической  безопасности  предприятия:  це-

ли, задачи, принципы организации……….…………… 

775 

7 

19.4  Механизм  обеспечения  экономической  безопасности  предпри-

ятия…………………………………………………………… 

779 

20  КОНКУРЕНЦИЯ  И  КОНКУРЕНТНЫЕ  СТРАТЕГИИ  КОММЕРЧЕСКОЙ 

ОРГАНИЗАЦИИ……….…………………………………… 

790 

20.1  Конкуренция хозяйствующих субъектов……….……………… 

790 

20.2

Конкурентоспособность коммерческой организации……….… 

793 

20.3

Концептуальная модель анализа конкуренции………..……….. 

794 

20.4

Оценка  конкурентных  позиций  коммерческих  организаций  в        зави-
симости от интенсивности отраслевой конкуренции…….. 

796 

20.5

Типология  конкурентных стратегий по Портеру…………….... 

798 

20.6

Классификация  конкурентных  стратегий  по  Юданову-Раменскому-
Фризевинкелю……….……………………………. 

808 

20.7

Стратегический выбор видов конкурентного поведения……… 

814 

20.8

Оценка конкурентоспособности коммерческой организации с исполь-
зованием метода расстановки приоритетов……………..

818 

20.9

Интегральная оценка конкурентоспособности коммерческой организа-
ции с применением матричных методов……………… 

820 

21  РЕСТРУКТУРИЗАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ……………………….…… 

838 

21.1  Сущность и способы реструктуризации предприятий………… 

838 

21.2  Современные  направления  и  инструменты  стратегической  реструкту-

ризации…………………………………………………… 

842 

21.3  Методы 

проектирования  организационных  структур  управле-

ния……………………………………………………………….… 

845 

Рекомендуемая литература………………………………………………….. 

855 

8 

ПРЕДИСЛОВИЕ 

Формирование рыночной экономики в России привело к существенным 

изменениям внешней среды функционирования предприятий реального сек-

тора экономики. Это требует осмысления важнейших принципов их поведе-

ния,  обеспечивающих  достаточную  степень  устойчивости.  Важное  значение 

в  обеспечении  такой  устойчивости  имеют  организационно-правовые  формы 

предприятий и способы объединения в более крупные бизнес-структуры.  

Особое  внимание  на  предприятиях  необходимо  уделить  эффективному 

использованию  трудовых  ресурсов,  являющихся  главным  фактором  произ-

водства, обеспечивающим функционирование средств труда и приобретение 

предметами труда заданных свойств и параметров.  

Вместе  с  тем  сохраняют  значение  формы  и  способы    использования 

предметов овеществленного труда – основных и оборотных фондов, связан-

ные  преимущественно  с  технико-технологическими,  а  не  социально-

экономическими отношениями.  

В связи с этим в учебном пособии нашли отражение как базовые харак-

теристики  производственных  процессов  на  предприятиях,  связанные  с  со-

стоянием производительных сил, так и производные, обусловленные специ-

фикой организационно-экономических отношений.  

В учебном пособии нашли отражение  необходимые аспекты деятельно-

сти  предприятий  реального    сектора  экономики  (преимущественно  –  про-

мышленности), включающие: выбор рациональной организационно-правовой 

формы, размеров,  форм  собственности,  способов  объединения; определение 

необходимого и достаточного объема основных и оборотных средств, мето-

дов  планирования  и  организации  заработной  платы,  способов  повышения 

производительности  труда,  обоснования  производственной  программы  и 

производственной мощности. 

Учебное пособие подготовлено коллективом экономического факульте-

та  Воронежского государственного университета. 

9 

Учебное пособие рекомендуется студентам, обучающимся по направле-

ниям «Бакалавр экономики», «Бакалавр менеджмента» и по специальностям 

«Менеджмент  организации»,  «Региональная  экономика  и  территориальное 

управление»,  «Маркетинг»,  «Математические  методы    в  экономике».  Учеб-

ное  пособие  может  быть  использовано  также  студентами  высших  учебных 

заведений  иных  специальностей,  изучающих  курсы  «Экономика  предпри-

ятия»,  «Экономика»,  «Экономика  для  менеджеров»,  «Экономика  организа-

ций» «Экономика фирмы». 

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведе-

ний, однако он может быть использован и практическими работниками, ис-

пытывающими потребность в обновлении или расширении знаний по эконо-

мике предприятий реального сектора. 

10 

1 ПРЕДПРИЯТИЕ В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ 

1.1 Объекты и субъекты экономики в рыночной среде 

Приступая к изучению курса, необходимо определиться с его предметом 

и кругом вытекающих из него проблем. Онтологически экономикой принято 

называть науку о законах функционирования экономических систем. Объек-

тами познания экономики являются экономические субъекты и процессы, аг-

регированные  на  разных  уровнях.  Объектами  познания  экономики  страны 

являются общеэкономические  процессы,  соотношения  между  высокоагреги-

рованными структурами: домашнее хозяйство, предприятие, государство, ре-

гион, внешний рынок. В этом случае экономические процессы рассматрива-

ются в двух аспектах: 

–  причинно-следственные  связи,  на  основе  которых  формулируются  и 

проверяются основополагающие гипотезы; 

– связи, основанные на взаимодействии целей и средств их достижения. 

Последнее позволяет сделать выбор из нескольких возможных решений, воз-

можных с объективной точки зрения. 

Данные  экономические  отношения  действительны  как  для  экономики 

страны, так и для более мелких экономических систем, в том числе экономи-

ки предприятий. В то  же  время  экономика предприятий  рассматривает  пре-

имущественно более узкую сферу экономических отношений – те процессы, 

которые  происходят  в  отдельных  хозяйствующих  субъектах  и  исходят  из 

них. Общеэкономические процессы рассматриваются с позиций их воздейст-

вия  на  отдельные  хозяйствующие  субъекты.  Они  выступают  как  заданные 

условия, определяющие поведение хозяйствующих субъектов. 

Как наука экономика и организация производства имеет теоретическое и 

прикладное  значение.  Теоретическая  и  прикладная  экономика  исследует  за-

коны  экономического  развития,  функционирования  экономических  систем, 

методов  хозяйствования,  свойственных  конкретным  экономическим  систе-

мам, в том числе отдельным хозяйствующим субъектам.