РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
Учебная и методическая литература

1. 
   Окрепилов В.В. Управление качеством / Учебник для вузов. — М.: Экономика, 1999.
   
2. 
   Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации, метроло- гии / Учебник для вузов. — М.: Аудит, ЮНИТИ, 2003.
   
3. 
   Управление качеством / Учебник под ред. Ильенковой С.Д. — М.: ЮНИТИ, 2002.
   
4. 
   Романченко Н.А., Байдакова Н.И., Сироткин Р.О., Байдаков О.Д. Управление качеством. Учебн. пособие. — М.: Доброе слово, 2008.
   
5. 
   Федюкин В.К. Основы квалиметрии: измерение качества продукции. Учебное пособие. — М., Филинъ, 2004.
   
6. 
   Сироткин Р.О., Байдакова Н.И., Романченко Н.А., Менеджмент качества. М.: Доброе слово, 2018. 296стр.
   
7. 
   Другие виды литературы
   
8. 
   Ж-л Стандарты и качество . 2008- 2022 годы
   
9. 
   Федюкин В.К. Управление качеством процессов. — СПб: Питер, 2004.
   
10. 
    Строителев В.Н., Яницкий В.Е. Статистические методы в управлении качеством. — М.: Европейский центр по качеству, 2002.
    
11. 
    Фатхутдинов Р.А. Система обеспечения качеством. Справочно- информационное пособие. — М.: ИЦ «Маркетинг», 2003.
    

НОРМАТИВНО-ПРАВОВЫЕ АКТЫ К ТЕМАМ 3 И 8

• 
  ГОСТ 22 732–77. Методы оценки уровня качества промышленной продукции.
  
• 
  ГОСТ 23 554.0–79 СУКП. Экспертные методы оценки качества промышленной продукции. Основные положения.
  
• 
  ГОСТ 6.30–2000. Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов.
  
• 
  ГОСТ Р 40.002–2000. Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Основные положения.
  
• 
  ГОСТ Р 40.003–2000. Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Порядок проведения сертификации систем качества и сертификации производств.
  
• 
  ГОСТ Р 40.004–96. Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Порядок проведения сертификации производств.
  
• 
  ГОСТ Р 40.005–2000. Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Инспекционный контроль за сертифицированными системами качества и производств.
  
• 
  ГОСТ Р 50 646–94. Услуги населению. Термины и определения.
  
• 
  ГОСТ Р 50 779.11–2000. Статистические методы. Статистические методы управления качеством. Термины и определения.
  
• 
  ГОСТ Р 51 293–99. Идентификация продукции. Общие положения.
  
• 
  ГОСТ Р 7.32–2001. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления.
  
• 
  ГОСТ Р ИСО 14 001–98. Системы управления окружающей средой. Требования и руководство по применению.
  
• 
  ГОСТ Р ИСО 14 031–2001. Управление окружающей средой. Оценивание экологической эффективности. Общие требования.
  
• 
  ГОСТ Р ИСО 9000–2001. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь.
  
• 
  ГОСТ Р ИСО 9001–2001. Системы менеджмента качества. Требования. (Дата введения 2001-08-31.)
  
• 
  ГОСТ Р ИСО 9004–2001. Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности. (Дата введения 2001-08-31.)
  
• 
  Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч. 1 и 2. — М.: ПРОСПЕКТ, 2003.
  
• 
  ИСО 10 013:2000. Руководящие указания по разработке руководств по качеству.
  
• 
  ИСО 10015-1999. Руководящие указания по обучению.
  
• 
  ИСО 19 011 (2002-10-01). Руководящие указания по проверке систем менеджмента качества и/или охраны окружающей среды.
  
• 
  Кодекс РСФСР об административных правонарушениях (с изменениями от 17 декабря 1999 г., 30 декабря 2001 г.).
  
• 
  О создании и государственной регистрации «Системы добровольной сертификации экспертов». Системы сертификации ГОСТ Р Постановление Госстандарта России от 14.07.2000 № 46.
  
• 
  Общие методические рекомендации по оценке технического уровня промышленной продукции // Стандарты и качество. № 9, 10. 1990.
  
• 
  ОК 002–93. Общероссийский классификатор услуг населению.
  
• 
  ОК 004–93. Общероссийский классификатор видов экономической деятельности, продукции и услуг.
  
• 
  ОК 011–93. Общероссийский классификатор управленческой документации.
  
• 
  ОК 028–99. Общероссийский классификатор организационно- правовых форм.
  
• 
  Р 50.3.005–2003. Рекомендации по сертификации. Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Временный порядок сертификации систем менеджмента качества на соответствие ГОСТ Р ИСО 9001-2001 (ИСО 9001-2000). (Дата введения 2003-03-01.)
  
• 
  Р 50.1.044–2003. Рекомендации по стандартизации. Рекомендации по разработке технических регламентов. — М.: ИПК «Издательство стандартов», 2003.
  
• 
  Система качества: Сборник нормативно-методических материалов. — М.: Изд-во стандартов, 1989.
  
• 
  Трудовой кодекс РФ от 30 декабря 2001 г. № 197-ФЗ.
  
• 
  Унифицированные системы документации (Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов ГОСТ Р 6.30–2003 и т.п.) и др. документация.
  
• 
  Федеральный закон РФ «О техническом регулировании»,
  

---

№ 184-ФЗ, 27.12.2002 // Российская газета, 31.12.2002 (введен с 01.07.2003).

• 
  Федеральный закон РФ «О защите прав потребителей» № 2-ФЗ, 9.01.1996 (с изменениями и дополнениями).
  
• 
  Федеральный закон РФ «О науке и научно-технической политике» № 127-ФЗ, 23.08.1996 (с изменениями и дополнениями).
  
• 
  Федеральный закон РФ «Об авторском праве и смежных правах» № 5351–1, 9.07.1993.
  

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
Практическое занятие 1

Цель: формирование понимания у студентов категории «Менеджмент качества» для деятельности предприятия, как процесс непрерывного улучшения качества на каждом уровне управления, в каждой функциональной области предприятия на основе всех имеющихся ресурсов.
Задание 1.1. Сформулируйте проблемы управления качеством с инженерно-технических позиций и управленческих позиций. Заполните таблицу 1.1.
Проблемы управления качеством

Таблица 1.1

Проблемы управления качеством
Плоскость инженерно- технических проблем	Плоскость управленческих проблем

Задание 1.2 Обоснуйте необходимость изучения курса «Менеджмент качества» в системе подготовки менеджеров.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание 1.3. Проанализируйте связь дисциплины Менеджмента качества с другими дисциплинами. Постройте схему, отражающую взаимосвязь курса «Менеджмента качества» с изучаемыми социально- экономическими и управленческими дисциплинами .


Менеджмент качества

























Рис.1.1. Взаимосвязь курса «Менеджмент качества» с изучаемыми социально-экономическими и управленческими дисциплинами

---

Задание 1.4. Определите объекты изучения курса «Менеджмент качества»

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание 1.5. Качество обладает многомерностью. Характеристики качества продукции представляют собой ряд критериев, используемых потребителем для ее аттестации. Когда клиент оценивает качество, он в процессе «потребления» овеществленной продукции или услуги сравнивает свое собственное восприятие ценности каждой характеристики с ожидаемыми величинами.

Два основных фактора характеризуют изменение восприятия ценности:

• 
  увеличение количества критериев и изменение их относительной значимости;
  
• 
  увеличение уровня исполнения, необходимое для соответствия различным критериям любой предложенной продукции (услуги).
  

Выделите сложные и простые характеристики для измерения таких объектов - как персонал, продукция производственно-технического назначения, продукты питания и др. Представьте их в форме модели и впишите их.




Рис. 1.2. Многомерность качества персонала.




Рис.1.3. Многомерность качества продукции производственно - технического назначения




Рис. 1.4. Многомерность качества продуктов питания.





Рис. 1.5. Многомерность качества трудовой жизни.




Рис. 1.6. Многомерность качества логистики.


Рис. 1.7. Многомерность качества производственных процессов




Рис. 1.8. Многомерность качества технологии

---

Задание 1.6. Проанализируйте стандарт ГОСТ Р ИСО 9001-2001. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. Поясните содержание основных терминов, относящихся к области управления.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание 1.7. Определите заинтересованные стороны и их интересы. Заполните таблицу 1.2
Таблица 1.2

Заинтересованные стороны	Интересы сторон
Владельцы бизнеса и акционеры	Получение прибыли
Потребители	Качество продукции, поставка в срок

Задание 1.8

Цель: Формирование понимания категории «качество» для продукта, услуги и обслуживания с позиции потребителя.
Сформулируйте характеристики для измерения качества продукции и услуги в форме модели и впишите их (рис. 1.9, рис.1.10, рис.1.11).



Рис 1.9. Многомерность качества продукции




Рис. 1.10. Многомерность качества услуги


Рис. 1.11. Многомерность качества обслуживания.


Задание 1.9.

Определить для конкретного выбранного вами продукта и услуги содержание характеристик.

Продукт — это ............................................................................................................

Надежность – это ........................................................................................................

Услуга — это ......................................................................................................

Надежность — это ................................................................................................

Обслуживание – это ……………………………………………………………..

Надежность - это…………………………………………………………………..

Выполнил студент Подпись преподавателя

---

Дата сдачи

---

Смотрите также файлы

• Преимущества и недостатки экономических систем.docx

• Soft skills.docx

• Решение задач на наследование группы крови и резусфактора.docx

• Входное напряжение, B Расчетное выходное напряжение, B.docx

• Эссе по теме Конституция ссср 1936 года.docx