Файл: заготовка и использование лекарственного растительного сырья.doc

Русское и латинское названия ЛРС и семействва	Морфологическое описание лекарственного растения.	Место обитания лекарственного растения.	Применение лекарственного растительного сырья данного лекарственного растения
Алтей лекарственный (Althaea officinalis) семейство Мальвовые	многолетнее серовато-зеленое травянистое растение семейства мальвовых, высотой 60 - 150 см. Корневище толстое, короткое, многоглавое, с мощным стержневым, в верхней части одревесневающим корнем, достигающим в длину 50 см; корни мясистые, беловатые.	Алтей лекарственный распространен в степной и лесостепной зонах европейской части России, на юге Западной Сибири, в Казахстане, некоторых районах Средней Азии и Кавказа.	Алтейный корень обладает обволакивающим и отхаркивающим действием и используется при бронхитах, трахеитах, заболеваниях органов дыхания. Применяют его также при гастритах, колитах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Душица обыкновенная (Origano herba ) семейство Яснотковые	Многолетнее травянистое растение высотой до 90 см, обладающее ароматным запахом. Корневище ветвистое, косое, час то ползучее. Стеблей несколько, они прямо стоячие, ветвистые, мягкоопушенные, четырехгранные. Листья супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, цельнокрайние, на верхушке заостренные.	Произрастает от Средиземноморья до Средней Азии. На территории России представители рода повсеместно встречаются в Европейской части, на Кавказе, и в Южной Сибири. Отдельные виды этого рода имеют более широкий ареал, так Душицу обыкновенную (Origanum vulgare) можно встретить от Азорских островов до Тайваня.	используется как успокаивающее кашель при остром бронхите и коклюше средство, рекомендуется при спазмах желудка и кишечника, болезненных менструациях, повышенной половой и нервной возбудимости, нарушении состояния печени, желтухе.
Девясил высокий (Inula helenium) семейство Астровые	Многолетнее травянистое растение. Корневище толстое, короткое, мясистое, с отходящими от него немногочисленными толстыми корнями. Корневища и корни снаружи бурые, внутри желтоватые. Стебель прямостоячий, бороздчатый, опушённый короткими густыми белыми волосками, высотой 100—175 см.	Девясил высокий в основном произрастает в степной и лесостепной зоне. Растет по берегам рек, около ручьев, на влажных лугах, среди зарослей кустарников.	Препараты из свежих корней и корневищ используют в гомеопатии
Мята перечная (Méntha piperíta ) семейство Яснотковые	Листья — накрест супротивные, продолговато-яйцевидные, короткочерешковые, заострённые, с сердцевидным основанием и остропильчатым краем. Цветки — мелкие, обоеполые или пестичные, светло-фиолетового цвета, собраны на верхушках побегов полумутовками, образующими колосовидные соцветия (тирс).	Произрастающее в Европе и на Ближнем Востоке, растение в настоящее время широко распространено и культивируется во многих регионах мира. Иногда он встречается в дикой природе вместе со своими родительскими видами. Мята встречается на берегах рек и озёр, в заболоченном лесу, на пойменном лугу вдоль канав.	Вызывает умеренный седативный, антиангинальный, карминативный, антигипоксический эффекты, холеретическое, антисептическое, обезболивающее, противорвотное действие.
Полынь горькая (Artemísia absínthium ) семейство Астровые	Высота растения 50—200 см, нередко растёт как полукустарник, со стержневым ветвистым корнем и прямостоячими побегами, с серебристо-войлочным опушением. Стебли прямые, слаборебристые, в верхней части ветвистые, в основании нередко образуют укороченные бесплодные побеги.	Распространена по всему северному полушарию, в умеренном поясе Евразии, в Северной и Южной Африке, Северной Америке. На территории России и сопредельных стран отмечено около 180 видов, встречающихся почти повсеместно. Полыни наиболее распространены в степях и пустынях Казахстана, Средней Азии, в Закавказье, на Украине. Полынь горькая обитает в пределах лесной и лесостепной зон. Излюбленные местообитания – сорные места, жилые районы, обочины дорог, сады, огороды, окраины полей.	усиливает секрецию желудочного сока, повышает аппетит, улучшает пищеварение, обладает желчегонными свойствами. Показания: Применяют внутрь в качестве возбуждающего аппетит средства, улучшающего пищеварение; в качестве желчегонного средства при заболеваниях печени и желчного пузыря
Ромашка зеленая (Matricaria discoidea ) семейство Астровые	Листья в нижней части стебля простые, выше дважды-перистые, дольки узкие до нитевидных. Цветочные головки желто-зеленые, одиночные или собраны по нескольку на концах побегов, цветоложе удлиненно-коническое, полое, без краевых язычковых цветков, присутствуют только желтые трубковидные цветки.	стественный ареал — запад Северной Америки от Аляски до северной Мексики и северо-восток Азии (русский Дальний Восток, Урал и остров Хоккайдо). Современный космополит — распространилась в областях с умеренным климатом всех континентов. Всюду, в том числе в России, — обычное растение, часто встречающееся близ жилья вдоль дорог и железнодорожных путей, на пустырях, на сорных местах и заброшенных полях.	применяют при мигрени и бессоннице, катарах желудка, повышенной возбудимости, зубной боли и простудных заболеваниях. Настой используют для примочек и обмываний при нарывах, язвах, экземах, сыпях, воспалении век, фурункулах и потливости.
Черемуха обыкновенная (Prunus padus ) семейство Розовые	Цветки белые (реже розоватые), собраны в длинные густые поникающие кисти длиной 8—12 см, с сильным запахом, на цветоножках. Чашелистиков и лепестков по 5, тычинок 20, пыльники жёлтые, пестик один. Плод — шаровидная чёрная костянка диаметром 8—10 мм, сладкая, сильно вяжущая. Косточка округло-яйцевидная.	Естественный ареал — Северная Африка (Марокко), Южная, Центральная, Западная, Северная и Восточная Европа, Закавказье, Малая, Центральная и Восточная Азия (в том числе многие провинции Китая). В России обыкновенна в Европейской части, Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке.	Отвар высушенной коры черемухи используют в качестве потогонного, мочегонного, противопоносного средства. Наружно используют отвар при глазных заболеваниях. Настойка коры применяется для растираний при радикулите.
Фиалка трехцветная (Viola tricolor ) семейство Фиалковые	Цветки одиночные, неправильные, 20...35 мм в диаметре. Венчик 5-лепестковый, значительно больше чашечки. Два верхних лепестка венчика темно-фиолетовые или синие (реже желтые или беловатые), боковые и нижние лепестки в основании с бородкой. Корень стержневой.	Произрастает среди кустарников, в светлых сосновых, мелколиственных, реже широколиственных лесах. Предпочитает среднеувлажненные местообитания. Во всех типах леса фиалка трехцветная обитает лишь на опушках, полянах и просеках. Встречается также по краям торфяников и по незадернённым берегам водоемов.	применяется в комплексной терапии инфекционно-воспалительных заболеваний органов дыхания. Настой травы фиалки оказывает отхаркивающее и противовоспалительное действие, проявляет умеренные желчегонные и диуретические свойства.

---

---

1. Правила гербаризации растений

Гербарий(лат. herba – трава) – это коллекция правильно собранных, высушенных, определенных, смонтированных растений, снабженных этикеткой. Гербарные образцы необходимы для изучения морфологических особенностей растений, экологии и географии видов, для точного установления таксономической принадлежности растений.

Простейшее оборудование для сбора гербария

Бумага. Для сбора растений, а затем для их сушки используют непроклеенную газетную, оберточную, фильтровальную бумагу. Ее складывают в виде тетрадок. Чтобы растения не выпадали, сложенный лист должен иметь клапан. Размер сложенного листа 45x30 см. Для сбора и засушивания 50 видов растений необходимо иметь 100-150 листов.

Гербарная папка. Она состоит из двух кусков плотного картона размером 49х32 см. В каждой из двух створок по четыре прорези. Через них продета широкая тесьма, настолько длинная, чтобы не только соединить створки папки, но и дать возможность надеть папку на плечо.

Перед выходом на экскурсию в папку кладут заранее приготовленную бумагу для закладки растений. Для одной экскурсии надо взять около 30 листов.

Копалка. Это узкая стальная лопатка или стамеска шириной 2,6-3 см. Копалки используют для выкапывания растений с корнями.

Пресс. Он состоит из двух рамок размером 50х35 см, на которые натянута сетка из тонкой проволоки с ячейками 1-3 см. Растения спрессовывают между этими сетками при помощи прочной веревки, завязанной особым способом.

Этикетка. Лист чистой бумаги размером 14х6 см. Черновые этикетки вкладывают в бумагу вместе с растением на месте сбора. В лаборатории к готовому гербарному листу приклеивают постоянную аккуратно написанную чернилами этикетку.

---

Кроме названного основного снаряжения, необходимо также иметь перочинный или садовый нож, компас, карту местности, лупу с увеличением в 3-5 раз, несколько пакетов для сбора плодов и семян.

Кроме оборудования необходимо иметь с собой пачку небольших листочков бумаги для составления черновых этикеток, карандаш и записную книжку.

Поскольку точное определение таксономической принадлежности растения невозможно или крайне затруднительно, если отсутствуют его генеративные органы, то гербаризировать цветковые растения нужно в фазу цветения или плодоношения (лучше с цветками и плодами), споровые растения – со спороносными органами, голосеменные – с шишками (главным образом, женскими).

Сбор.

Сбор растений для гербария проводят в сухую погоду. Мокрые экземпляры плохо сохнут и теряют естественную окраску. Поэтому нельзя проводить сбор сразу же после дождя или рано утром, когда растения покрыты росой. Собирают только нормально развитые растения (недоразвитые или поврежденные для гербария не берут).

Растение в момент сбора обязательно должно иметь не только вегетативные органы, но и репродуктивные – цветки или плоды или те и другие. Некоторые виды растений, например из семейств: капустные, сельдерейные, астровые, осоковые, необходимо собирать с плодами, так как у их представителей структура цветка сравнительно однообразна и важнейшие диагностические признаки содержат плоды. Травянистые растения собирают с подземными органами – корнями, корневищами, луковицами и т. д.

После выкапывания осторожно пальцами разминают землю на корнях растения, стряхивают ее и сразу же закладывают экземпляр в бумагу. На бумаге растение расправляют, чтобы отдельные органы не лежали друг на друге. Цветки укладывают так, чтобы одни были сложены, а другие – развернуты. Части растения не должны высовываться из бумажного листа, а тем более из папки. Та часть растения, которая выступает за края папки, будет подсыхать быстрее

---

, в результате гербарное растение будет иметь неодинаковую окраску.

Вместе с растением в гербарный лист кладут заполненную черновую этикетку. В ней карандашом подробно указывают место сбора растения (ближайший населенный пункт, район, область), местообитание (сообщество– лес, болото, луг;рельеф– плоский водораздел, склон оврага, горы и его экспозиция, западина и т. д.;субстрат– каменистое обнажение, песок и т. д.), степень распространения (единично, группами; редко, обильно), а также дату сбора.

Небольшие растения можно вкладывать в каждый гербарный лист по нескольку штук, но они должны быть одного и того же вида и собраны в одном и том же месте обитания. Если растение крупное и не входит в стандартный гербарный лист даже в согнутом виде, то в гербарий берут отрезки разных частой – корень с базальной частью стебля и листьями низовой формации, среднюю часть стебля с листьями срединной формации и верхнюю часть стебля с цветоносными или плодоносящими побегами. Отдельные части одного растения можно закладывать в разные листы, пронумеровав их, а затем обернув одним общим листом.

При сборе водных и болотных растений необходимо корни тщательно промыть, отжать воду, обтереть досуха остальные органы, а затем уже закладывать в бумагу.

При сборе в гербарий древесных растений берут с дерева или кустарника цветущие побеги. Если растение цветет до появления листьев, то позже собирают в гербарий побеги с листьями, а впоследствии желательно и с плодами.

Студентам не следует увлекаться сбором сельскохозяйственных и декоративных растений для учебных целей, так как сортовое разнообразие по обычным определителям установить нельзя.

Одновременно собирают растения для гербария и для определения. Во втором случае материал хранят в полиэтиленовом или бумажном пакете.

В каждый гербарный лист должна быть вложена черновая этикетка, на которой как можно точнее указан географический пункт сбора (например, «в 2-3 км к югу от с. Киреевского») и местообитание собранного растения (например, «по опушке соснового леса»). Далее указывается дата сбора и кем собран. На этикетке ставят порядковый номер. Если гербарные образцы не этикетированы сразу же при сборе гербария, они теряют научную ценность.

---