Файл: Курсовая работа по дисциплине Экономика организации Тема курсовой работы Планирование и анализ затрат на производство и реализацию продукции.docx
Добавлен: 08.11.2023
Просмотров: 355
Скачиваний: 3
| |
ВведениеГлавный мотив деятельности любого предприятия в рыночных условиях - максимизация прибыли. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены издержками производства и спросом на выпускаемую предприятием продукцию. В конкретных случаях (завоевание места на рынке, конкурентная борьба и т.п.) предприятие может идти на временное снижение прибыли и даже на убытки.Поскольку издержки - это основной ограничитель прибыли и одновременно главный фактор, влияющий на объем производимой продукции, то принятие решений руководством предприятия невозможно без анализа уже имеющихся издержек производства и их величины на перспективу.Издержки производства - затраты на вводимые ресурсы в производство на фирме.Рассматриваемая в данной работе тема издержек - одна из наиболее актуальных на сегодняшних день и именно поэтому этот вопрос заслуживает детального рассмотрения. В работе тема издержек производства и их эффект на масштабы производства рассматривается как с теоретической, так и с практической точки зрения. С экономической точки зрения издержки представляют собой стоимость всех затрачиваемых материалов и услуг. Поэтому каждое предприятие заинтересовано в анализе затрат в динамике их соотношения с уровнем цены на продукт.Любое предприятие, прежде чем начать производство, должна четко представить, на какую прибыль она может рассчитывать. Для этого она изучает спрос и определяет, по какой (примерно) цене будет продаваться ее продукция. Решение принимается после сравнения предполагаемых доходов с издержками, которые предстоит понести.1 Теоретические основы анализа и планирования затрат
-
Понятие, сущность и состав затрат.
В «Положении о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)» [1] указывается: «Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на её производство и реализацию». Приведённое определение себестоимости относится к производственным затратам и в принятой классификации составляет производственную себестоимость, а с учётом затрат по реализации продукции - полную себестоимость промышленной продукции.В себестоимость продукции включают:· затраты на подготовку и освоение производства;· затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства;· затраты на оплату труда;· затраты, связанные с использованием природного сырья;· затраты некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии и организации производства, а также с улучшением качества продукции;· расходы, связанные с изобретательством, техническим усовершенствованием и рационализаторскими предложениями;· затраты по обслуживанию производственного процесса (текущий, средний и капитальный ремонт);· затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;· расходы, связанные с набором рабочей силы;· текущие расходы, связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранного назначения;· расходы, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров;· расходы по транспортировке работников к месту работы и обратно;· выплаты, предусмотренные законодательством о труде (оплата отпусков, компенсации и т.д.);· отчисления на государственное социальное страхование и пенсионное обеспечение, в государственный фонд занятости от затрат на оплату труда работников, занятых в производстве соответствующей продукции;· отчисления по страхованию имущества предприятия;· затраты на оплату процентов по краткосрочных ссудам банков, оплата услуг банков;· затраты по гарантийному обслуживанию;· расходы, связанные со сбытом продукции (упаковка, хранение, транспортировка);
· затраты на воспроизводство основных производственных фондов (амортизация на полное восстановление);
· износ (амортизация) по нематериальным активам;
· потери от брака;
· потери от простоев по внутрипроизводственным причинам.
Величина этих затрат зависит от цен на ресурсы, необходимые для производства товаров, а также от технологии их использования. Цена, по которой приобретаются производственные ресурсы, не зависит от деятельности предприятия. Она определяется складывающимся спросом и предложением на ресурсы. Следовательно, для предприятия чрезвычайно важен технологический аспект формирования издержек производства, определяющий с одной стороны количество привлекаемых производственных ресурсов, а с другой - качество их использования. Причём предприятие должно использовать такие методы производства, которые были бы эффективными как с технологической, так и с экономической точек зрения и обеспечивали бы наименьшие издержки производства.
В зависимости от места возникновения затрат в хозяйственной деятельности предприятия различают цеховую, производственную и полную себестоимость. [23]
Под цеховой себестоимостью понимаются затраты цеха на изготовлении продукции. Себестоимость продукции может определяться для участка, смены, бригады.
Производственная себестоимость - это сумма производственных затрат цеха и общезаводских расходов, которые включают расходы по управлению предприятием (заработная плата персонала заводоуправления, амортизация и текущий ремонт зданий общезаводского назначения и т.д.). Учитываются также и непроизводительные расходы (потери от брака, недостача и порча материальных ценностей и др.).
Полная себестоимость промышленной продукции складывается из затрат на производство и реализацию продукции, т.е. это сумма производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (стоимость тары, приобретённой на стороне, отчисления сбытовым организациям в соответствии с установленными нормами и договорами и др.).
В зависимости от цели (планирования, учёт, анализ, управление и т.д.) могут использоваться следующие разновидности себестоимости: себестоимость валовой, товарной или реализованной продукции, себестоимость сравнимой продукции, себестоимость единицы продукции и т.д. [8]
Различают также плановую, расчётную и отчётную (фактическую) себестоимость.
Плановая себестоимость отражает максимально допустимую величину затрат и включает только те затраты, которые при данном уровне техники и организации производства являются для предприятия необходимыми. Она рассчитывается по прогрессивным плановым нормам использования активной части основного капитала, трудовых затрат, расхода материальных и энергетических ресурсов.
Расчётная себестоимость используется при технико-экономических расчётах по обоснованию проектов внедрения достижений научно-технического прогресса.Фактическая себестоимость отражает реальные затраты на производство и реализацию продукции. На предприятиях с отлаженным производством отчётная себестоимость, как правило, должна быть ниже плановой. Режим экономии создаётся при улучшении использования основного капитала трудовых и материальных ресурсов. Превышение отчётной себестоимости от плановой наблюдается при ухудшении работы предприятия.1.2 Классификация затрат.В отечественной практике управления затратами для целей планирования, учёта и калькулирования существует следующая классификация:· по виду производства - основное и вспомогательное;· по виду продукции - отдельное изделие, группа однородных изделий, заказ, передел, работы, услуги;· по месту возникновения затрат - участок, цех, производство, хозрасчетная бригада;по составу и экономическому содержанию - по элементам и статьям затрат;по способам включения в себестоимость - прямые и косвенные;по степени участия в процессе производства - основные и накладные;по степени зависимости от уменьшения объема производства - на пропорциональные (условно-переменные) и непропорциональные (условно-постоянные)по времени отнесения на себестоимость продукции - текущие расходы, расходы будущих периодов и предстоящие расходы;по степени однородности затрат - на элементные и комплексные. [27]Для практического использования в системе анализа затрат целесообразно использовать классификацию по элементам и статьям затрат.Группировка затрат по экономическим элементам применяется при составлении сметы затрат на производство всей выпущенной продукции, планировании снижения себестоимости, определения её структуры, а также при нормировании оборотных средств. Она отличается от группировки затрат по статьям тем, что в ней все затраты распределяются по видам, характеризующим их экономическое содержание, без учета мест их возникновения.Для предприятий всех отраслей промышленности установлена следующая обязательная номенклатура затрат на производство по экономическим элементам:Таблица 1.1 Затраты на производство по экономическим элементам.
| Виды затрат | Сущность |
| Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов). | Сюда относится стоимость приобретаемых со стороны для производства продукции сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов, топлива и энергии всех видов, расходуемых как на технологические цели, так и на обслуживания производства (отопление здание, транспортные расходы и т.д.). Из затрат на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных отходов, под которыми понимаются остатки сырья, материалов, образовавшиеся в процессе производства продукции и утратившие полностью или частично потребительские качества исходного продукта и в силу этого используемые с повышенными затратами или вовсе не используемые по прямому назначению; |