где ВП_у - валовая продукция условная; ВП_з и ВП_с - физический объем зерна и соломы соответственно; К_пз и К_пс - коэффициент перевода соответственно зерна и соломы в условную продукцию (условное зерно).

Затем делим все затраты на величину условной продукции:

Су = СП / ВПу, (6)

где Су - себестоимость единицы условной продукции;

СП - полная себестоимость продукции.

Далее умножаем себестоимость единицы условной продукции на физический объем полученного зерна (физического):

СП₃ = Су*ВП₃, (7)

где СП₃ - затраты на производство зерна.

Для нахождения затрат на солому необходимо от общей суммы затрат отнять затраты на зерно. Аналогичным способом определяются затраты труда на различные виды продукции (зерно, солому).

Валовой доход (ВД, р.):

ВД = ВП – МЗ (8)

где МЗ - материальные затраты.

Чистый доход (ЧД, р.):

ЧД = ВП–С (9)

ЧД = ВД – ОТ, (10)

где С - себестоимость продукции; ОТ - затраты на оплату труда.

Прибыль (Пр, р.) в расчете на 1 га посева, на 1 балло-гектар, на 1 кг д.в. NPK, на 1 ц зерна, на 1 чел.-ч:

Пр = В–СП (11)

где В – выручка (определяется как произведение цены единицы продукции на количество реализованной продукции).

Для определения прибыли в расчете на 1 га посева, на 1 балло-гектар, а 1 кг. д.в. NPK, на 1 ц. зерна, на 1 чел.-ч. необходимо полученную прибыль разделить на суммарное значение соответствующих показателей.

Уровень механизации производства продукции (У_об,%)

У_об = З_т.м./З_т.общ*100 (12)

где З_т.м. - затраты труда на механизированных работах, чел.-ч; З _т.общ – общие затраты труда, чел.-ч.

Уровень товарности продукции (Ут , %):

УТ = ТП/ВП* 100 (13)

где ТП - объем товарной продукции (в натуральном или денежном выражении).

Рентабельность продукции (коэффициент окупаемости затрат):

Rп.р.=Пп.р./СПр*100 (14)

Rп. = ЧД/СП*100 (15)

где Rп.р. – рентабельность реализованной продукции; Rп. - рентабельность продукции; П п.р. - прибыль от реализации; СПр - себестоимость реализованной продукции.

При расчете показателей эффективности производства фуражного зерна или зернофуражных культур продукция берется с учетом ее кормовой ценности, т.е. в перерасчете на кормовые единицы и переваримый протеин.

2. Экономическая оценка эффективности производства зерна в ООО «Воля» Бологовского района

2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика ООО «Воля» Бологовского района

Общество с ограниченной ответственностью «Воля» создано в октябре 2007 г. в соответствии с Гражданским кодексом РФ, ФЗ РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью» и другими действующими нормативными актами Российской Федерации на базе сельскохозяйственного производственного кооператива «Воля», основанного 05 декабря 2002 года.

---

Юридический адрес: 171062, Тверская область, Бологовский район, с. Кемцы, ул. Центральная.

ООО «Воля» расположено на северо-западе Тверской области. Транспортное сообщение с районным центром: автомобильное - 40 км, железнодорожное и водное сообщение отсутствует.

Хозяйство расположено в умеренном климатическом поясе. Среднегодовая температура воздуха 2,7…3,7 ^о С. Среднемесячная температура июля +16,5….17,5 ^о С, января -8,5…..9,0 ^о С. Абсолютный минимум температуры воздуха -36 ^о С. Среднегодовое количество осадков 583 …609 мм.

На территории хозяйства, как и в районе в целом, преимущественно распространены подзолистые и торфяно-подзолистые почвы песчаного супесчаного механического состава. Средняя оценка почвы пашни 22,2 балла (ниже среднеобластного на 2,9 балла). В этой зоне один из самых низких уровней освоения и распаханности земель. Характерны мелкоконтурность, разбросанность угодий, малые размеры и криволинейность обрабатываемых участков. Засоренность территории и засоренность пашни камнями - одни из самых высоких, соответственно 61,1 и 62 %.

Целями деятельности анализируемого предприятия является:

• расширение рынка товаров и услуг;

• извлечение прибыли.

Общество имеет гражданские права и несет гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных законом, в том числе общество вправе:

• производить и реализовывать сельскохозяйственную продукцию;

• оказывать транспортные и транспортно-экспедиторские услуги;

• осуществлять оптовую и розничную торговлю, в том числе путем создания сети торговых баз, магазинов, коммерческих центров;

• осуществлять операции на рынке ценных бумаг;

• осуществлять иные виды деятельности, не противоречащие действующему законодательству.

Для определения специализации предприятия необходимо рассмотреть состав и структуру товарной продукции (табл.1).

Таблица 1 – Состав и структура товарной продукции ООО «Воля»

Вид продукции	2011 г.		2012 г.		2013 г.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Растениеводство - всего	1102	2,78	1165	2,35	1282	2,71
в том числе: зерно	1053	2,66	1074	2,17	1191	2,52
прочая продукция	49	0,12	91	0,18	91	0,19
Животноводство-всего	38117	96,17	47816	96,47	44935	95,12
в том числе: молоко	28554	72,04	37710	76,08	39607	83,84
КРС в живой массе	8752	22,08	8419	16,99	4746	10,05
прочая продукция	811	2,05	5789	11,68	582	1,23
Продукция прочих видов деятельности	417	1,05	586	1,18	1024	2,17
Всего по организации	39636	100	49567	100	47241	100

---

На основании проведенных расчетов и аналитических данных по ООО «Воля» можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции приходится на производство цельного молока (72 – 84 %). Это говорит о том, что данное хозяйство специализируется на молочном скотоводстве. Так же в хозяйстве производится и реализуется мясо крупного рогатого скота в живой массе (10 – 22 %). Из этого следует, что отрасль животноводства является ведущей, так как на ее долю приходится 96 % всей товарной продукции хозяйства.

Также можно отметить, что в хозяйстве практически нет реализации продукции растениеводства, всего лишь 2,8 %, в том числе зерно – 2,5%. Основной продукцией в растениеводстве является сено и зеленая масса на силос и сенаж. Из всего этого следует, что отрасль растениеводства является обслуживающей, так как используется лишь для производства кормов животным.

Таблица 2 – Состав и структура основных фондов ООО «Воля»

Показатели	2012 год		2013 г.		Изменения, +/ -
	тыс. руб.	%	руб.	%	тыс. руб.		%
1	2	3	4	5	6		7
Здания	1755	27,95	1755	10,53	0		-17,42
Машины и оборудование	840	13,38	8172	49,05	+7332,00		+35,67
Производственный и хозяйственный инвентарь	178	2,84	212	1,27	+34,00		-1,56
Продуктивный скот	3483	55,48	6499	39,01	+3016,00	-16,47
Другие виды основных средств	22	0,35	22	0,13	0	-0,22
Активная часть основных средств	4523	72,05	14905	89,47	+10382,00	+17,42
Пассивная часть основных средств	1755	27,95	1755	10,53	0	-17,42
Итого:	6278	100,00	16660	100,00	+10382,00	0,00

На основании данных и проведенных расчетов по ООО «Воля» можно сделать вывод о том, что в состав основных средств организации входят здания, машины и оборудование, производственный и хозяйственный инвентарь, продуктивный скот и др. Наибольшая доля в общем объеме основных средств в 2012 г. приходится на продуктивный скот (55,48 %), это связано со специализацией хозяйства, а именно – молочное скотоводство. В 2013 г. наибольшую долю занимают машины и оборудование (49,05 %), так как предприятие приобрело по договору лизинга новые трактора и сельскохозяйственные машины. Транспортные средства отсутствую на предприятии, это связано с тем, что часть готовой продукции перевозится самостоятельно покупателями, а для остального товара используются средства, оформленные по договору аренды.

Таблица 3 – Показатели оснащенности и эффективности использования производственных фондов на ООО «Воля»

Показатели	2012 г.	2013 г.	Изменения, +/ -
Фондообеспеченность, тыс. руб./га	1,05	3,74	+2,70
Фондовооруженность, тыс. руб./чел.	24,71	120,73	+96,02
Фондоотдача, руб.	20,06	5,46	-14,60
Норма прибыли, %	9,01	1,19	-7,82
Коэффициент оборачиваемости оборотных фондов	2,08	1,85	-0,23
Время оборота, дней	177	196	+19

---

На основании данных таблицы можно сделать вывод о том, что использование основных средств в организации осуществляется недостаточно эффективно, на это указывает уменьшение величины таких показателей как фондоотдача (- 14,6 руб.), а также увеличение фондовооруженности (+ 96,02 руб.). Получение данных значений показателей обусловлено увеличением среднегодовой стоимости основных производственных фондов на 8257 тыс. руб., при этом, стоимость валовой продукции напротив сократилась на 1836 тыс. руб., то есть темпы роста валовой продукции не совпадают с темпами роста стоимости основных средств, что приводит к сокращению фондоотдачи и увеличению фондоемкости. Увеличение показателя фондовооруженности при сокращении состава персонала работников (- 35 чел.) указывает на рост напряженности работы, так как на одного рабочего приходится большее количество основных средств. Норма прибыли в отчетном году сократилась до 1,19%, что связано с резким уменьшением величины прибыли, полученной в отчетном году. Размер выручки также сократился, поэтому время оборота оборотных средств выросло на 19 дней.

Таблица 4 – Динамика производительности труда в ООО»Воля»

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.
Произведено валовой продукции сельского хозяйства на одного среднегодового работника, тыс. руб.	435,45	495,59	658,85
Получено валового дохода в расчете на одного среднегодового работника, руб.	71,83	51,8	35,45

На основании данных таблицы можно сделать вывод, что за исследуемый период времени стоимость валовой продукции сократилась на 1836 тыс. руб., среднегодовая численность работников уменьшилась на 35 чел, в результате величина стоимости валовой продукции в расчете на 1 среднегодового работника выросла на 163,26 тыс. руб. Сокращение показателя валового дохода в расчете на 1 среднегодового работника обусловлено ростом затрат на производство продукции и уменьшением выручки от ее реализации. Данная тенденция изменения данных показателей является отрицательной для предприятия, так как рост производительности труда обеспечен не увеличением выпуска продукции, а перераспределением средств в ходе сокращения численности работников, а также увеличением цен на основные товары.

Таблица 5 – Себестоимость и цены реализации основных видов продукции, руб./ц

Виды продукции	2011 г.		2012 г.		2013 г.
	себе-стоимость	цена	себе-стоимость	цена	себе-стоимость	цена
Зерно	394,90	430,28	374,62	433,71	416,36	437,33
Молоко цельное	836,24	1025,18	1054,47	1156,36	1180,75	1401,23
КРС в живой массе	7386,75	3872,46	7046,52	4170,97	8605,46	4516,82

Основным видом продукции для реализации в растениеводстве ООО «Воля» является зерно, себестоимость по которому колеблется в течение трех лет, а цена умеренно растет. В животноводстве реализуется молоко и КРС в живой массе. Цена на молоко стабильно возрастает, что приносит хозяйству большой доход. А по приросту КРС отмечается высокий уровень себестоимости, который не покрывается ценой реализации.

---

Таблица 6 – Результаты деятельности ООО «Воля»

Виды продукции	2011 г.		2012 г.		2013 г.
	Прибыль (убыток), тыс. руб.	Уровень рента-бельности (убыточности), %	Прибыль (убыток), тыс. руб.	Уровень рента-бельности (убыточности), %	Прибыль (убыток), тыс. руб.	Уровень рента-бельности (убыточности), %
Зерно	86,58	8,96	146,33	15,77	57,11	5,04
Итого по растениеводству	102,16	9,12	158,64	17,36	69,58	6,28
Молоко цельное	8034	11,89	7322	9,66	6232	18,67
КРС в живой массе	-4142	-37,58	-3804	-32,81	-5296	-40,8
Итого по животноводству	4990	18,64	3882	8,84	764	1,73
Всего по сельскому хозяйству	6519	18,85	4240	7,44	-584	-1,15

На основании аналитических данных и проведенных расчетов по анализируемому хозяйству ООО «Воля» можно сделать вывод о том, что в течение трех исследуемых лет размер прибыли по всей сельскохозяйственной деятельности резко сокращался и в результате в отчетном 2013 году предприятием был получен убыток (-584 тыс. руб.).

В большей степени это связано с тем, что выращивание животных и получение прироста КРС в живой массе является убыточным для хозяйства, при этом уровень убыточности составляет 40,8 % в отчетном году. Основную прибыль приносит реализация молока, но и здесь темпы роста затрат на его производство выше темпов роста цены реализации.

Такая же картина наблюдается и по реализации зерна. Однако данный вид продукции в хозяйстве производится в меньшем объеме, поэтому его продажа приносит маленькую прибыль (57,11 тыс. руб.).

2.2. Структура посевов, урожайность зерновых и валовой сбор в ООО «Воля»

Первоосновой для сельскохозяйственных организаций должно быть развитие эффективного производства. Экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой показателей. Одним из таких показателей является урожайность.

Рассмотрим динамику данного показателя в анализируемом хозяйстве ООО «Воля» (табл.7).

Таблица 7 – Урожайность зерновых культур в ООО «Воля»

Культура	Годы			2013 г. в % к 2012 г.	2013 г. в % к 2011 г.
	2011	2012	2013
Озимые	18,4	14,5	16,6	114,48	90,22
Яровые	19,6	15,2	17,2	113,16	87,76

Данные таблицы показывают увеличение урожайности зерновых культур в ООО «Воля» в 2013 году по сравнению с предыдущим годом. Урожайность озимых выросла на 14,48 %, а яровых – на 13,16 %. Однако, сравнивая показатели отчетного года с показателями 2011 г., можно отметить, что уровень урожайности озимых зерновых культур в 2013 г. ниже на 9,76%, а яровых – на 12,24%.

За счет химизации земледелия можно поднять урожайность зерновых культур и в следующие периоды. Повышению урожайности зерновых может способствовать повсеместное внедрение в производство современных инновационных технологий, основанных на влагоресурсосбережении.

---

Смотрите также файлы

• Курсовая работа Себестоимость.docx

• EKONOM_S-Kh_metodichka_dlya_bakalavrov.docx

• Matematicheskoe_modelirovanie-2011-2.docx

• Происхождение термина Русь.docx

• Диплом ТОВАРОВЕДЫ.docx